00:57 Что такое RESTart и какие заведения входят в холдинг? 02:36 Был ли соблазн уйти в криминал в лихие 90-е? 04:42 Чайхана как «третье место», в чем суть концепции? 05:22 Разборки в заведениях и когда это было последний раз? 06:37 Какая целевая аудитория «Чайхоны»? 08:46 Сравнение с «Ginza Project», и не боится ли Алексей стать гинзой? 09:42 Сколько денег вложили в ресторанный проект 354? 10:19 Делать и ли не делать ребрейдинг? 15:56 Выйдет ли RESTart на западный рынок? 16:31 Занимается ли Алексей управлением «Чайханой»? 18:19 Где чаще всего обедает Васильчук? 18:27 Читает ли Алексей отзывы? 19:01 Как контролируется качество и обслуживание ресторанов? 20:44 Какие лайфхаки Алексей хотел бы узнать от именитых рестораторов? 22:54 Как открыть свой ресторан- совет от Алексея Васильчука 25:10 Самое большое достижение в профессиональной деятельности Алексея Васильчука 28:04 Реакция Алексея на плохое обслуживание в ресторане? 29:40 «Семейное дело» или как Алексей относится к романам на работе? 30:13 Самая большая ошибка в профессиональной деятельности 31:16 Самообразование в жизни Алексея 32:03 Лучшая мотивация для Васильчука, и как он мотивирует своих детей? 37:03 Лайфхак для тех, кто хочет делать бизнес 38:33 Три лидера Алексея Васильчука
Чайхона №1 - отличное место, очень вкусная кухня, правда, порции маловаты) Любители кальяна вот точно оценят это заведение. Восточная расслабленная атмосфера превосходно создана.
- Эх, Леша, когда я вижу, как ты с Катей гуляешь по парку - мне хочется говорить стихами... - Пушкина? - Нет, Чуковского... «Горилла идет, Крокодила ведет!»!
В принципе Чайхона - название уже заезженное, вот только меняя бренд нужно и на рекламу потратиться. Да и сам бренд раскручен и приносит деньги. Больше с маркетинга поработать надо
В ресторанном бизнесе много своих хитростей и вот Алексей Васильчук некоторыми поделился) Немного не по теме,но странно,что заведение с восточным названием "чайхана" может быть популярным в России.
300=400тыс ты ведущий тратил в месяц в Чайхоне??? что то я в оочень в этом сомневаюсь... работал на руководящей должности там,такие максимум пару тыс в месяц могли оставить у нас.. зачем понты эти и языком чесать??
00:57 Что такое RESTart и какие заведения входят в холдинг?
02:36 Был ли соблазн уйти в криминал в лихие 90-е?
04:42 Чайхана как «третье место», в чем суть концепции?
05:22 Разборки в заведениях и когда это было последний раз?
06:37 Какая целевая аудитория «Чайхоны»?
08:46 Сравнение с «Ginza Project», и не боится ли Алексей стать гинзой?
09:42 Сколько денег вложили в ресторанный проект 354?
10:19 Делать и ли не делать ребрейдинг?
15:56 Выйдет ли RESTart на западный рынок?
16:31 Занимается ли Алексей управлением «Чайханой»?
18:19 Где чаще всего обедает Васильчук?
18:27 Читает ли Алексей отзывы?
19:01 Как контролируется качество и обслуживание ресторанов?
20:44 Какие лайфхаки Алексей хотел бы узнать от именитых рестораторов?
22:54 Как открыть свой ресторан- совет от Алексея Васильчука
25:10 Самое большое достижение в профессиональной деятельности Алексея Васильчука
28:04 Реакция Алексея на плохое обслуживание в ресторане?
29:40 «Семейное дело» или как Алексей относится к романам на работе?
30:13 Самая большая ошибка в профессиональной деятельности
31:16 Самообразование в жизни Алексея
32:03 Лучшая мотивация для Васильчука, и как он мотивирует своих детей?
37:03 Лайфхак для тех, кто хочет делать бизнес
38:33 Три лидера Алексея Васильчука
Довольно интересный формат передачи, гости программы делятся своими успехами в бизнесе и дают советы новичкам.
Приятно послушать умного человека. Ресторанный бизнес действительно довольно успешный в России.
Уютное и весьма удобное так то местечко! Популярно и доходно!
Хароше интервью, всегда интересно и полезно послушать успешного человека.
Как всегда, у Вас лучшие люди! Интересно и полезно послушать умных людей!
Такие истории успеха всегда интересны и поучительны, спасибо авторам.
Алексей Васильчук, интересный гость! Не стандартный подход к делу, креативность, залог успеха в современном бизнесе.
Очень люблю вашу передачу всегда интересные гости и темы для обсуждения!
Много интересно видео, което определено ми хареса. Браво на авторите му.
Алексей Васильчук молодец все четко и по делу для нас
Не знал , что с один из основателей ресторанного холдинга «RESTart» является Алексей Васильчук.Хорошее видео каналу желаю развития!
Довольно интересный собеседник, интересно было посмотреть и послушать.
Интересно получилось, приятно было услышать такое конструктивное интервью.
Спасибо за отзыв!
Отличный канал постоянно смотрю.
Хорошее интервью,советы успешного человека всегда полезны.
Любопытно было посмотреть на такого необычного человека.Мне кажется при его внешней"простоте",Алексей человек с железным характером.
Вот реально классное видео.Всегда приятно и смотреть, и слушать профессионалов своего дела.
замечательное интересное и познавательное видео достойное особого внимания зрителя.
Хороший проект, весьма интересно слушать как рестораторы делятся секретами своего успеха.
Задаёте интересные вопросы для непринуждённого диалога,прикольно слушать.
Интересная история, наверняка всем будет полезна.
Ресторанный бизнес всегда процветал во все время и я из видео многое узнала об холдинге «RESTart»
Интересное интервью, будет любопытно посмотреть прежде всего тем, кто занимается ресторанным бизнесом.
Очень интересная история, с удовольствием посмотрел и послушал
отличное интерьвью с очень интерестным человеком!
в «Чайхоне №1» приятная атмосфера для нас
молодец человек знает как хороший бизнес сделать
Если приносит доход,тогда это просто замечательно
Откровенный получился разговор,сейчас это редкость и никто не хочет раскрывать тайны своего успеха!))
Желание, упорность, мечта, и немного денег, и у тебя будет свой собственный секрет)!
Очень хорошее видио,приятно и интересно было послушать!
Спасибо за Ваш комментарий, мы стараемся)
Очень интересное интервью с интересной личностью. Человек, который является лучшим в своей сфере деятельности.
Чайхона №1 - отличное место, очень вкусная кухня, правда, порции маловаты) Любители кальяна вот точно оценят это заведение. Восточная расслабленная атмосфера превосходно создана.
Спасибо за видео было интересно!
Довольно таки не плохой получился обзор.
прекрасный выпуск - Алексей супер интересный собеседник!
спасибо за полезную информация 5+
неплохое видео получилось интересно было посмотреть и послушать!
Спасибо за ваши видео, очень интересное и познавательное получилось видео класс
интересно и полезно послушать успешного человека.
Интересный собеседник - умный мужик, уважаю таких! И главное без всякого пафоса!
Полностью с Вами согласен. И добавлю - очень интересно было его слушать
Брифинг та же реклама.Очень эффективная.И познавательная.
крутой,скромный и невероятно талантливый чувак! респект
мне всегда было интересно послушать успешных людей.могут же так раскрутится.
Спасибо что смотрите наш канал!)
не плохой разговор вышел я сам аж кальян раскурил
- Эх, Леша, когда я вижу, как ты с Катей гуляешь по парку - мне хочется говорить стихами... - Пушкина? - Нет, Чуковского... «Горилла идет, Крокодила ведет!»!
А как можно связаться с этим владельцем , то есть с Васильчуком!
Рассудительный, спокойный, как удав, руководитель))) Я, признаться, полагал, что сегодня таких и не осталось)))
Я тоже на это обратил внимание. Да нет, такие люди есть. но мало.
Вячеслав Малышев такие руководители и должны быть, правильно рассуждает
даа разговор интересный
да....здравствуйте ))
очень хороший мудрий человек я работал с 2004 года раболтал месте долга аликсей завут начили с парке горкыго
Скромненько так одет директор холдинга. Чем-то Джобса напоминает. Не показушный человек.
ВОзможно шмотки под 200к стоят и часы за 4 ляма.
Ну что сказать по поводу видео, главное что бы людям пользу приносить. Если работают 6 000 человек, значит польза есть.
В таком виде деятельности постоянно нужны какие нибудь новшества.
задумка определенно оригинальная, присутствует в ней что-то свое)
В принципе Чайхона - название уже заезженное, вот только меняя бренд нужно и на рекламу потратиться. Да и сам бренд раскручен и приносит деньги. Больше с маркетинга поработать надо
В ресторанном бизнесе много своих хитростей и вот Алексей Васильчук некоторыми поделился) Немного не по теме,но странно,что заведение с восточным названием "чайхана" может быть популярным в России.
Да, я вас поддерживаю. Послушать было интересно, но все это для определенного круга людей.
Сидят мужики в чайхоне, курят кальян, рассуждают о бизнесе.Все вроде бы мирно спокойно. А де факто бизнес то более сложная штука.
Интервьюер средний. Я в чайхане оставлял по 300-400 тысяч, карту мне так и не дали ..)))
вот вопрос - по каким критериям вы героев отбираете??? а герой похож на сибирского настоящего мужика))) но расположил к себе)))
Я ожидала, что хозяином чайхоны будет мужчина другого типажа.Наверное из-за названия ассоциации)))
Поговорили, рассказал о чайхане, только суть то какая? Каждый занимается своим делом.
Прослушал и посмотрел видео, ожидал серого ролика, но ошибся.
ocen bilo interesnaya beseda dvux mushinn
Что то вобще невпечетлил сюжет!!!
Росчитывал на более приятную програму!!!
А давай каток сделаем на крыше. А давай. А давай купим самолёт за 50 млн.$ а давай. Не плохо живется богатым в Москве...
Вроде бы правильно писать "чайхАна", от слова "хана".
Успешные и умные вроде люди а с кальяном выглядят как то глупо.
300=400тыс ты ведущий тратил в месяц в Чайхоне??? что то я в оочень в этом сомневаюсь... работал на руководящей должности там,такие максимум пару тыс в месяц могли оставить у нас.. зачем понты эти и языком чесать??
Сразу дислайк за курение на экране, фу. И сервис в России оставляет желать лучшего...
Зачем эти кальяны рекламировать,ведь это одна из отрав в жизни человека
если говорить о кальяне, как о рекламе отравы, то гораздо хуже, чем кальян, рекламируют. а каждый решает сам , что ему курить, пить и т.д.
Зачем вы курите кальян в эфире?Как-то не приятно(((( через несколько секунд дуете, жёстко отвлекает.
Со стороны смотряться как обкурыши с серьезным выражением лица xD)
Он не знает, что было у нас