WOW frumoase snitele si gustoase cred!!! Multumesc pentru aceasta reteta! Tinutul in apa rece cu sare scoate singele,albeste cranea si cred ca si infragezeste (tenderize) ?!? Cred...
arată foooaaarrrrrtteee bine snițelele, daar, șnițelul vienez autentic este cel făcut din carne de vițel. chiar și așa, felicitări! rețeta bună, rezultat delicios și "joc actoricesc" excelent!
3 ปีที่แล้ว +10
O greșeală asumată :). Așa e, după original se face cu carne de vițel. Probabil carnea de purcel a fost luată în calcul de un invidios cu restaurantul peste drum și a mai dezvoltat o latură a rețetei. Ideea e că ambele rețete circulă, ca fiind originale și așa e: una cu vițel și una cu porc. Doar că, cea cu carne de porc trebuie să poarte denumirea corectă și anume "Wiener Schnitzel vom Schwein", adica cu porc :), e lege :). Până la urmă e un șnițel românesc, ceva mai mare. :) Dacă vrem Șnitel Vienez, apăi Viena e locul de vizitat. Mulțumesc de comentariu și apreciere! O primăvară deosebită!
Prezentarea este frumoasa dar șnițelul NU este VIENEZ! Este șnițel de porc, simplu! Șnițelul vienez este doar din VITEL! Nu am înțeles de ce îi spui vienez? Ca să sune mai bine? Dacă cineva ar găti la Viena sărmăluțe moldovenești din curcan sau din pește, tu ce-ai zice? tu ce-ai zice?
3 ปีที่แล้ว
Inteleg legatura de origine si este corect. Insa, ce cred eu ca este important aici, este tehnica de gatire. Da, la origine snitelul vienez este cu carne de vitel. Dar concurenta nu doarme, nici macar la Viena, 😎 concurenta ce a speculat si a trecut si la carnea de porc. Da, corect ar trebuie sa se numeasca "Snitel Vienez cu Carne de Porc" si chiar unele restaurante din Viena o si fac, altele nu, si asta probabil ca ambele retete au fost dezvoltate la scurt timp una de alta. Daca nu avea un sambure de adevar reteta, nu o prezentam sub acest nume, insa are si chiar vine de la un restaurant foarte apreciat din Viena. Pe scurt, e precum Ciorba Radauteana de la noi, cand reteta e numai una, cea de la Radauti. Multumesc de comentariu si o saptamana usoara va doresc!
Prezentarea e forta, ca sa gatezti snitel nu e o chestie super grea, dar prezentarea e chiar ceva woow, cumva mie mi se pare ca abordarea este cea care face toti banii 🙃😉
Foarte mișto prezentarea, la toate videoclipurile pe care le-am văzut. Căutam cum se întrețin tigăile de fonta și am rămas o ora drooling on my laptop. Gata, ma duc sa cumpăr niște pulpa de porc!😄
Bună ești mereu același sef bucătar carismatic cum îmi place mie să zic cît despre retete ești tare priceput inconfundabil la voce și la prezentarea foarte explicit a fiecărei retete primește dar complimentele mele numai bine să ne vedem la urmatoarea rețetă eu vam descoperit doar de la PAȘTI încoace nu am avut acces la această emisiune pînă acum mi-a arătat fica mea ca în timpul liber să învăț ce nu am știut pînă acum pentu că îmi place și mie mult să gătesc vă ascult cu mare plăcere
2 ปีที่แล้ว
Raspund mai greu in ultima vreme, caci se aduna foarte multe comentarii. Incerc sa imi fac timp pintre picatele sa raspund la toata lumea. Multumesc inca o data pentru tot!
Bravo! Imi place ca explici frumos de ce trebuie urmati pasii de pregatire si gatire. TH-cam este plin de retete mute. Din pacate anumiti pasi in gatire lipsesc sau poate nu I inteleg. Cu mare drag din Australia
Abonat instantaneu dupa ,,monologul” șnițelului vienez. Nu că șnițelul propriu zis nu m-a convins! Doamne ferește ! Super Super Super ! Succes pe mai departe !
Saracul bucataras... :) Schnitzel vienez din carne de purcel!... :) Si inca una, vienez II condimenteaza ouale si mai adauga ceva smantana la oua pentru a deveni pufos! Costica, tu nu prea ai habar de schnitzel...
Delicioși! Ii plac f multl băiatului meu Radu si nouă de asemenea. Nu vorbești mult, explici in așa fel încât chiar dacă nu ai gătit niciodată îți ies rețetele.
chef paul...ai nota 4,șnițelul vienez se face doar din varne de vițel....mai studiază !
10 หลายเดือนก่อน
E mai pe buget. :) Traditional asa este, se face din carne de vitel tanar. Dar ce am vrut sa subliniez este tehnica prin care se face. Si cum nu toti cei din Austria sunt fani vitel, exista si varianta cu porc cunoscuta ca, "Wiener Schnitzel vom Schwein" (cu porc), acceasi tehnica aplicata si aici, cum de altfel acest snitel se poate face si cu carne de pui sau curcan, obligatia fiind a trece in dreptul lor tipul de carne (ceea ce am facut si eu). Stiu povestea acestui snitel si mai stiu si ca exista o lege care protejeaza acest preparat, de aceea se numeste "Snitel Vienez" si nu "Snitel Vienez din vitel". Zi buna!
Foarte tare intrarea. Am mai zis si la alta postare. fa chestia asta constant. ca un patent. e buna
2 ปีที่แล้ว +2
Da si eu sunt multumit de acea intrare. Era pe vremea calaretului fara cap, intr-un concept mai vestic, dar nu a prins. Asta e, dam inainte! Multumesc de apreciere!🤗
Suuuper! Dar piesa este de la pulpa si se numeste capac😊nu I nuca
3 ปีที่แล้ว +1
Din ce stiu eu zic ca e corect cum.am.prezentat-o. Dar ca sa fiu sigut am intrat din nou in modulul "search". Se pare ca atat "nuca" cat si "capacul", sunt bucati provenite din pulpa porcului. Si ambele sunt prezentate ca fiind: "cea mai buna bucata de carne". Pe langa asta cele doua bucati de carne arata la fel, doar ca au denumirea diferita. Unul dintre motivele confuziei poate fi dat de anumiti macelari din diferite regiuni, sau ar putea fi considerat "sinonim", pentru aceasta bucata de carne. Acum indiferent cum s-ar chema, bucata aceasta de carne chiar este delicioasa cand vine vorba de snitele. Inca odata multumesc de sustinere si comentariu!
WOW frumoase snitele si gustoase cred!!! Multumesc pentru aceasta reteta! Tinutul in apa rece cu sare scoate singele,albeste cranea si cred ca si infragezeste (tenderize) ?!? Cred...
Perfect de acord! Multumesc si eu!
arată foooaaarrrrrtteee bine snițelele, daar, șnițelul vienez autentic este cel făcut din carne de vițel.
chiar și așa, felicitări! rețeta bună, rezultat delicios și "joc actoricesc" excelent!
O greșeală asumată :). Așa e, după original se face cu carne de vițel. Probabil carnea de purcel a fost luată în calcul de un invidios cu restaurantul peste drum și a mai dezvoltat o latură a rețetei. Ideea e că ambele rețete circulă, ca fiind originale și așa e: una cu vițel și una cu porc. Doar că, cea cu carne de porc trebuie să poarte denumirea corectă și anume "Wiener Schnitzel vom Schwein", adica cu porc :), e lege :). Până la urmă e un șnițel românesc, ceva mai mare. :) Dacă vrem Șnitel Vienez, apăi Viena e locul de vizitat. Mulțumesc de comentariu și apreciere! O primăvară deosebită!
multe tips-uri bune in video-ul pe care l-ati facut multumesc si felicitari pentru reteta
Era bine daca nu-i ziceai "vienez", caci Schnitzel-ul Vienez se face din vitel...
Șnițelul vienez se face din carne de vițel !
Dom sef Paul , reteta originala spune clar , se prepara cu carne de vitel , nu cu carne de purcel .Sanatate multa.
Corect, acesta cu carne de porc este gen Vienez. Original vienez este cu carne de vitel. Dar nu conteaza, arata fff bine.
@@rivarivera8990
In Viena am mancat cu porc
Vorbești prea mult, nu îți spun cu răutate chiar îmi plac rețetele ta
Am mai diminuat din vorbarie...si pe mine ma durea capul! 😂
Nu porc
Șnițelele vienez se face din vițel kalb
Se fac
Gata cu vorbăria
Prezentarea este frumoasa dar șnițelul NU este VIENEZ! Este șnițel de porc, simplu! Șnițelul vienez este doar din VITEL! Nu am înțeles de ce îi spui vienez? Ca să sune mai bine? Dacă cineva ar găti la Viena sărmăluțe moldovenești din curcan sau din pește, tu ce-ai zice?
tu ce-ai zice?
Inteleg legatura de origine si este corect. Insa, ce cred eu ca este important aici, este tehnica de gatire. Da, la origine snitelul vienez este cu carne de vitel. Dar concurenta nu doarme, nici macar la Viena, 😎 concurenta ce a speculat si a trecut si la carnea de porc. Da, corect ar trebuie sa se numeasca "Snitel Vienez cu Carne de Porc" si chiar unele restaurante din Viena o si fac, altele nu, si asta probabil ca ambele retete au fost dezvoltate la scurt timp una de alta. Daca nu avea un sambure de adevar reteta, nu o prezentam sub acest nume, insa are si chiar vine de la un restaurant foarte apreciat din Viena. Pe scurt, e precum Ciorba Radauteana de la noi, cand reteta e numai una, cea de la Radauti. Multumesc de comentariu si o saptamana usoara va doresc!
O fi buna reteta, dar vaaaii, nu ma pot uita pana la sfarsit din cauza debitului de cuvinte.
E extrem de obositor, dap ...
Cand ma uit la retele lui dau pe mute!
E delicios!! Felicitari pt ,explicatii,prezentare si umor👌👏👏👏👏
Va multumesc si apreciez comentariul dvs.
@@marianeagoe3246 astai farmecul doamna. Reteta e la pachet cu stilul. 😆
Arata super ,,,
portiile de carne in crud la ce gramaj sunt transate,,,,???
Multumesc.
Undeva la 200-250 gr, cred. Am luat la ochi😀. Multumesc de apreciere!
Prezentarea e forta, ca sa gatezti snitel nu e o chestie super grea, dar prezentarea e chiar ceva woow, cumva mie mi se pare ca abordarea este cea care face toti banii 🙃😉
Multumesc si apreciez!😁🤗
Bravo Sef! Super comentariul tau,delicios arata snitelul! COMPLIMENTE!
Multumesc de apreciere!
Felicitări pentru cum prezinți.
@ nu
@ nu
@ nu
Snitel vienez se face din carne de vitel
Si cu vitel!😉
apai, strici 2 litri de ulei pt 3 snitele, dai mai multi bani pe ulei...
Foarte mișto prezentarea, la toate videoclipurile pe care le-am văzut. Căutam cum se întrețin tigăile de fonta și am rămas o ora drooling on my laptop. Gata, ma duc sa cumpăr niște pulpa de porc!😄
Ce poftă mi-ai facut.
😂 da să vezi ce șuncă face Paul...dărâmăm cântarul 😂 la primăvară
O gura de aer in gastronomia damboviteana. Felicitari pentru text si umor caci snitzele vieneze am mai mancat
Un comentariu pe care il asteptam, multumesc!
Am lesinat de râs!!😂😂 hai sa avem pofta!❤
Multumesc pentru apreciere!
Șnițelul original vienez se face din carne de vițel
Nu intodeauna. E vorba de tehnica de gatit!
@ Eu nu am vorbit de tehnica eu am spus că șnițelul vienez se face din carne de vițel
Si v-am raspuns. Nu intotdeauna!
@Vorbeam de cel original că lumea îl face din altfel de carne este cu totul altceva
Bună ești mereu același sef bucătar carismatic cum îmi place mie să zic cît despre retete ești tare priceput inconfundabil la voce și la prezentarea foarte explicit a fiecărei retete primește dar complimentele mele numai bine să ne vedem la urmatoarea rețetă eu vam descoperit doar de la PAȘTI încoace nu am avut acces la această emisiune pînă acum mi-a arătat fica mea ca în timpul liber să învăț ce nu am știut pînă acum pentu că îmi place și mie mult să gătesc vă ascult cu mare plăcere
Raspund mai greu in ultima vreme, caci se aduna foarte multe comentarii. Incerc sa imi fac timp pintre picatele sa raspund la toata lumea. Multumesc inca o data pentru tot!
Eu am facut ,dar la cuptor !! Au ieșit excelente...f.fragede !! 20' la cuptor
,, Felicitări!!!!!! Foarte buna prezentarea!!!!!,, Dumnezeu să te BINECUVINTEZE "!!!! Băiatul mamei !!!!!!
Cu drag, multumesc si eu!
Ok,ne-ai convins pe toti.Pregateste un alt rand,pe la ora pranzului suntem acolo 😁😁
Hai ca pun masa!!! 😜😍🍺🍷
Esti un moldovean adevarat!
Bravo! Imi place ca explici frumos de ce trebuie urmati pasii de pregatire si gatire. TH-cam este plin de retete mute. Din pacate anumiti pasi in gatire lipsesc sau poate nu I inteleg. Cu mare drag din Australia
am reușit azi, sunt minunate, apreciez și mulțumesc!
Snițelul vienez se prepara cu carne de vițel..Noi adaptăm....
Mulțumesc pentru aceasta minunata rețetă!
Mi-a ieșit super delicios!😋😋 Felicitări pentru rețeta!!!🤗🤗
Multumesc si eu pentru apreciere si sustinere!
Bună.
Mă intereseaza taviile.
De unde le pot achizitiona?
foarte buna prezentarea ,multumesc pentru sfaturile foarte utila
Cu drag multumesc si eu!
Foarte bun,așteptăm și o rețetă de chiftele gustoase
S-a notat! Multumesc!😘
Mulțumesc! Frumoasă prezentare ! Amuzant și folositor !
Multumesc pentru sustinere!😍
Felicitari, Paul! Esti un artist al bucatariei!!❤❤❤
Foarte simpatic,voi face negreșit, bravo,mai vin o si cu altele
Cu siguranta e bun si snitelul de porc dar eu stiam ca cel vienez se face din carne de vitel.
Vrei să ne omori ,de poftă desigur,...tăiem porcul...uscăm păinea. .pupici Paule. ☘😘
...ehe, mama ce bunic au fost astia! Fiecare s-a ales cu cel mai mare snitel pe care l-a mancat vreodata. Sa-l fi vazut pe cel mic ce fericit era!😜😆
Abonat instantaneu dupa ,,monologul” șnițelului vienez.
Nu că șnițelul propriu zis nu m-a convins! Doamne ferește !
Super Super Super !
Succes pe mai departe !
Multumesc si apreciez fiecare cuvintel! 😘😍
De atata vorba... mi-a trecut pofta de mancare....😂
Super !!! Dar la cuptor as vrea o reteta pentru snitele ,Paul !!!🙏
Am notat!
tre sa te speli pe maini nu sa te stergi ca imprastii bacteriile peste tot
9 minute din viata bine petrecute
Ce pot sa zic, 6 cuvinte care spun totul. Ma inclin!
A ieșit super! Mulțumim! 👏👏👏
Saracul bucataras... :) Schnitzel vienez din carne de purcel!... :) Si inca una, vienez II condimenteaza ouale si mai adauga ceva smantana la oua pentru a deveni pufos! Costica, tu nu prea ai habar de schnitzel...
Foarte tare. Tinetio tot asa îmi place
Delicioși! Ii plac f multl băiatului meu Radu si nouă de asemenea. Nu vorbești mult, explici in așa fel încât chiar dacă nu ai gătit niciodată îți ies rețetele.
Bun de comentator tv
Dacă nu iese crusta la fel te chem la noi acasă 😂🎉
Ioiii ca ma înnebunește cu reteta asta!
FELICITĂRI, super bun!!!
Durere prezentarea 😅😅 Spectacol.
chef paul...ai nota 4,șnițelul vienez se face doar din varne de vițel....mai studiază !
E mai pe buget. :) Traditional asa este, se face din carne de vitel tanar. Dar ce am vrut sa subliniez este tehnica prin care se face. Si cum nu toti cei din Austria sunt fani vitel, exista si varianta cu porc cunoscuta ca, "Wiener Schnitzel vom Schwein" (cu porc), acceasi tehnica aplicata si aici, cum de altfel acest snitel se poate face si cu carne de pui sau curcan, obligatia fiind a trece in dreptul lor tipul de carne (ceea ce am facut si eu). Stiu povestea acestui snitel si mai stiu si ca exista o lege care protejeaza acest preparat, de aceea se numeste "Snitel Vienez" si nu "Snitel Vienez din vitel". Zi buna!
F fain !! Mulțumesc!!
Arata al naibii de bine!Felicitari😘
😋 Da, subscriu!
Frumos gătit, dar prea multa vorbăraia.
Unul dintre noi, tre sa vorbeasca, altfel celalalt nu ar mai avea motive sa comenteze!😂🤗
felicitari,f.aspectos si gustos
Suuuuper delicios
Doftoiesky :))
Foarte tare intrarea. Am mai zis si la alta postare. fa chestia asta constant. ca un patent. e buna
Da si eu sunt multumit de acea intrare. Era pe vremea calaretului fara cap, intr-un concept mai vestic, dar nu a prins. Asta e, dam inainte! Multumesc de apreciere!🤗
frumos 😁
Originalul se face cu vițel
Domnule, sincere felicitari si multumiri, mai ales pt explicatiile pertinente si haioase!
Ești simpatic foc!
Minunata prezentare! Sigur e bun! Arta si meserie! Bravo!
🤗😀
Super rețetă! Felicitări👍
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Excelent
Snitel-ul nu este de vita?!
Suuuper!
Dar piesa este de la pulpa si se numeste capac😊nu I nuca
Din ce stiu eu zic ca e corect cum.am.prezentat-o. Dar ca sa fiu sigut am intrat din nou in modulul "search". Se pare ca atat "nuca" cat si "capacul", sunt bucati provenite din pulpa porcului. Si ambele sunt prezentate ca fiind: "cea mai buna bucata de carne". Pe langa asta cele doua bucati de carne arata la fel, doar ca au denumirea diferita. Unul dintre motivele confuziei poate fi dat de anumiti macelari din diferite regiuni, sau ar putea fi considerat "sinonim", pentru aceasta bucata de carne. Acum indiferent cum s-ar chema, bucata aceasta de carne chiar este delicioasa cand vine vorba de snitele. Inca odata multumesc de sustinere si comentariu!
Ai fost amuzant si snitel-ul arata bine, dar esti cam vorba lunga😅
Nu am încotro!!
FELICITĂRI ❤❤❤❤❤❤
Deja ma ling pe bot, O prezentare foarte placuta si profesionala
Fain , dupa asa explicatii trebuie neaparat de incercat.
Multumesc!
Super 👏👏👏
Acela este un capac de la o pulpa de porc (nuca) arata altfel si are alta textura,in rest multumesc de reteta foarte gustoasa
😂😜👏👍buon appetito!❤trimite și la mine unul 😂🫣
Scrisul ala daca il punei in partea de sus a ecranului ca sa vedem si noi ce faci acolo era perfect , oricum arata foarte bine , o sa incerc si eu .
Am să țin cont de recomandare. Mulțumesc!
Testul suprem al cuțitelor e sa taie hârtia de ziar umedă
Iti jur ca la asta nu m-am gandit. Super tare! 😄😄😄😄😂
Bv, e altceva!
Oare conteazs tipul de ulei? La snitelul de vitel am vazut ca se pune untura de porc in ulei.
Ideal ar fi sa se prajeasca dpar in untura, dar na! 😁
@ aha! Ok. Thanks
Amuzantă prezentare, bravo si multumesc!
Super , va vedem din Australia , felicitari !!
Va super multumesc si apreciez! Toate cele bune!😄
👍👍👍👍👍
Adevarat. Boss ,sanatate si numai bine.
Multumesc de apreciere!🙏
Pai și dulceața unde este? Cam lipsește
aaaa,.... pai am pus-o la desert, era mai usor de manageriat, altfel imi dadeam duhul la masa. Zi faina si pofta mare!😜
Bravo ma .
Adevărat șnițel super rețetă bravo
Multumesc!👍
Babish, dupa o luna in vaslui :))
😉
Păcat căi de porc dar a esit bine ❤❤❤
se poate face si cu vitel, dar si cu piept de curcan sau pui. Se respecta aceeasi pasi.
Pe mine mai convins.Ești tare.Bravooo
Ma bucur ca ma urmaresti si ca ti-a placut acest video!
Esti tare maestre chiar esti bun 👻👻👻👻
O iau de buna, multumesc! 😎🤣
snitelul vienez se face numai din carne de vita sau vitel
Vorbești mult dar rețetele sint ok.
👌👌👌👌👍👍
Sa trăiesti tinere tare i bun
Multumesc!😉
Foarte bun Felicitări
Multumesc pentru apreciere si sustinere! 🤗
😂😂😂
Mulțumesc. Inf. Necesare
😂😂😂
👍