МАРИНОВАНИЙ ТОВСТОЛОБ 🔥
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Товстолоб ,короп або інша річкова риба :
На 2 кг. чищеного філе
1 літр води
1 стакан солі
1 стакан оцету
0,5 стакана цукру
стакан на 200 мл .
Кореандр горошком ,перець чорний горошком ,лавровий лист
0,5 літра олії
Смачного !
Дуже приємно чути українську нашу мову. Велике Вам спасибі за рецепт. Щойно зробила рибку,через дві доби будемо куштувати. Сподіваюся,що буде дуже смачно. Ще раз безмежно вдячна. Миру нам всим. Все буде Україна!
Слухаю и уши квітками цвітуть ,така квітуча мова , а рибку ввечері буду готувати, дякую
Дякую за Вашу красиву мову! Дякую за рецепт. Слава Україні! Смерть клятим ворогам!!!
А ктоу вас враг, НАТО что ли? Гоните их.
@@ЛюдмилаЛомова-т3ю вы, нечесть орчья😉
@@ЛюдмилаЛомова-т3ю а ещё паны поляки. Дуже, дуже злобные хлопци. Ничего, скоро всех их ворогов выгоним. Не дадим в обиду наших братьев. 🤝😊
P.S. сейчас нас с Вами облают 😂
🇷🇺🇷🇺🇷🇺 Слышу ZOV ебать АЗОВ!!!!! 🇷🇺🇷🇺🇷🇺 Гераньку хочешь???
@@user-nr4ow6xe8t чепушило, не рви пукан😂😂😂😂
Дякую за рецепт обовязково зроблю.
Очень хороший рецепт.
Я делала так, только складывала в кастрюлю и хранила в холодильнике. Рыба действительно долго не портится, т.к. она в масле и уже солёная. Спасибо Наталья, вы мне напомнили далёкие времена,когда папа арендовал ставки и разводил рыбу. Всем нам мирного неба, здоровья, и добра!
Вітаю ,сердечно дякую за коментар .Чудові були часи я також згадую коли чоловік деякий час арендував ставок ,скільки ж тоді солили риби ....Гарного та мирного дня ,добра щастя вам та вашій родині 💕💕💕
Доброго вечора,їду на оселедця.дай боже щоб не було повітряної тривоги.скорішої нам перемоги та тишини в наших оселях .👋💕
Доброго вечора моя щира подруго ,молюся за мир ,нашу перемогу сподіваюсь що все буде добре ,і звісно скуштуємо рибу обов'язково😉
А, Донбасс так жил под бомбёжками 8 лет, Украина обстреливала. Не было света ,воды и жили в подвалах.
Чому тоді люди з Слов'янська, Лисичанська і т. д. приїхали на захід, в Європу, і зовсім інше розповідають, то вони всі брешуть?????
@@Галина-й3с8н кастрюлю сими
@@ЛюдмилаЛомова-т3ю типерь будешь жить в своей роzии, в постоянной тревоге.
Аминь
За те що розмоляєте українською великий респект.
@@НадіяШевчук-е8х 🥰🥰🥰
Як же мене бісять ті мовоукраїнолюби останнім часом🤔. А якщо російською, чи німецькою, на спину плюнете?
Доброго вечора Наташа.Яка смакота. Дякую вам за хороший рецепт приготування соленої рибки 🐟🐟🐟 товстолоба. Смачного вам!!!👍👍👍👍👍👍
Вітаю 👋
Пані Наталю, я в захваті від вас, ви така молодчинка👌
Передивилася всі ваші відео, від першого, до останнього (чотири дні не випускала телефон, все передивлялася😉)
Ви гарна господиня, та дуже чуйна ЛЮДИНА.
...Звичайно підписалася😘
Вітаю Танюшка ,дуже рада знайомству ,як приємно зустріти таку чудову та гарну людину .Щиросердно дякую за такі теплі слова ,читала деякі коментарі та не встигла відповісти вимикають постійно світло то немає інтернету .Сподіваюсь що все буде добре ,поспілкуємось .Дякую 😘😘😘💖💙💛
@@natka597 Наталя Петрівна, дуже приємно що не лишили поза увагою мій коментар.
В нас, Житомирська обл., теж вимикають світло, але то не страшно, головне спокій, та здоров'я... переживем😉
Чекаю на нові цікаві відео.
Як там ваші собачульки, маленька Рада красунечка, гуски, курочки у вас чудові, мої трохи філонять, нестися не хочуть...з 16 курок 2-3 яйця, сподіваюсь що нарешті почнуть нормально нести свої прошені "золоті яйця"🤣. Ви чудова та щира, гарна, вродлива господиня, я завжди захоплююсь такими людьми як ви, таких заре мало. Удачі вам, та Божого благословіння🙏
Доброго дня Танюша ,сердечно Вам дякую 🙏Як Ваші курочки несуться не філонять ?Гарного та мирного дня всього Вам та Вашій родині самого найкращого ❤
@@natka597 Добрий день, пані наталю.
Так, мої курочки трудівниці, з січня мене завалили яйцями, продавала цілу зиму і весну.
Зараз знову купила курчат, + квочка сидить, так що буде птицеферма🤣, адже що надбаємо те і маємо☝
Дякую вам за все❤
Дякую за рецепт,це той рецепт який я шукала.Дійсно смачна рибка виходить
Щиро дякую 💕🌹💕🌹💕🌹
Дуже суперовий рецепт ! І Рада щаслива ! 👍🇺🇦
Щиро дякую 🥰🥰🥰 Смачного ❤️
Привіт Наталочко ,за твоїм рецептом готували рибу дуже смачно ,ніжна не солона ,а яка смачна шуба виходить .Дякую за рецепт 🤗😘
Привіт Надя ,мені приємно що сподобався рецепт ,смачного
Дякую за рецепт,дуже смачно!
Щиро дякую за довіру 🥰🥰🥰 Смачного ❤️❤️❤️
Спасибо большое вам за науку ❤❤❤
Дякую за рецепт
🥰🥰🥰
Підписка.Дуже люблю рибу.Коли починають холоди, хочетьсч оселеця. Купую морожений і мариную сама. Рецепт сподобався. Буду робити маринований товстолоб за Вашим рецептом. Дякую. Всім мирного неба і перемоги!
Вітаю 👋. Сердечно дякую за підписку ❤️ Смачного Вам🥰🥰🥰 І я тільки осінь хочеться оселедця з картоплею в мундирі 😀 Сьогодні маринувала товстолоба мммм смакота 😊.Хай Господь оберігає Вас та Вашу родину 🙏
Дякую за рецептик
Смачного 🥰🥰🥰
Готувала так маринад,але не добавляла оцет.Тримала в маринад1 одну добу 1 пот1м в баночки 1 заливала ол1ею.Не збер1гала довго,але в холодильнику.Обов,язково спробую ваш рецепт.Моя родина дуже любить цю рибу.Дякую вам.
Вам також щиро дякую що поділились своїм рецептом ❤💕
Позавчора якраз спускали ставки, то купив кучу риби (товстолоб по 40грн за кг, це супер мега ціна), зараз сиджу займаюсь, буду пробувати ваший рецепт ☝️
@@СергійЯковчук-л3щ Вдачі Вам ,смачної рибки 😊Гарна ціна . А я ніяк не можу знайти за таку ціну ,вчора написали що будуть продавати по 40 грн. поїхала а риби не було 🙄
Зараз спробую Ваш рецепт. Якраз учора трвстолоба здобув на 8,400, з якого чистого філе 3,5. Але… оцту нема, а в сусідів увечері просити - таке. 😂 Вподобайка!
Ммм, як я за ним скучила! Це смакотень мого детинства 💙💛🤗👏
Готувала за вашим рецептом це дуже дуже смачно. Дякую
Сердечно дякую за відгук ❤️ Смачного 🥰🥰🥰
@@natka597 🥰🥰🥰🥰
Дякую Вам за рецепт.
Вам також дякую 🥰🥰🥰 Смачного
Доброго вечора Наташа, яка ж смачнюща твоя рибка, робила в тому році за твоїм рицептом, дуже-дуже смачно , зараз я такої смакоти не можу зробити. Наташа яка прикрасна твоя Радість, дуже гарна, хоча в тебе всі собаки гарні.
Привіт Танюшка ,щиро тобі дякую нам з Радою дуже приємно💖
Доброго вечора Наталя Петрівна. Смакота. Молодець. На здоров'я. Гарного та мирного вечора
Щиросердно дякую Віталій Володимирович .Навзаєм 💖💙💛
Добрый вечер. Зашла сказать огромное спасибо за рецепт, сделала, очень вкусно
Доброго вечора .Сердечно дякую за Ваш відгук ❤Смачного 💕🌹💕🌹💕🌹
Дякую за рецепт смачної рибки.голос поиємний слухала і див. із задоволенням.здоровя вашим рукам. І всім нам миру.
Дякую за рецепт!
Вам також щиро дякую💖💙💛
Добрий вечір, на днях зробила за вашим рецептом товстолоб. Дуже смачний, правда, все в міру, мягеньке мясо. Ну, дуже смачний. Дякую.
Дякую за рецепт! Доброго дня.Всім мира на землі.
Вам також всього самого найкращого💐
Смакота,дякую за рецепт !
Це іздівателство над вкусовими якостями? де Мені серед ночі взяти рибу? "Да".Благодарочка Вам , коротко внятно та понятно.❤ Дякую.
Ніколи не бачила такого рецепта. ДЯКУЮ !!!
Вам також щиро дякую !!!
Дуже добра рибка за цим рецептом,спробуйте так солити щуку,мариную більше 30-років
@@ІннаЧередник-ы4в щиро дякую за відгук 💕🌹💕🌹💕🌹
Нарешті знайшла те , що шукала.
Я живу в Чехії, а тут риба як оцет на смак. Так хочеться нашого українського, домашнього.
Чоловік приніс роби, то зроблю. Зразу знаю, що буде смачно.
Дуже дякую Вам за рецепт❤.
Дякую ❤
🥰🥰🥰
Дякую.
Смачного 🥰🥰🥰
Дякую дуже це супер 👌👌👌😘
Щиро дякую за довіру .Смачного 🤗
Молодец, спасибо за рецепт, я сделал из жереха. Очень вкусно!
Удачи вам!
Гарно Вам дякую .Смачного ❤
Умнічка - дякую.
@@ОлександрЛавров-с7ъ Щиро дякую 🥰
Дякую за рецепт, сьогодні закрила по вашому рецепту думаю буде дуже смачно.Усім мирного неба.❤
Спасибо🙏💕 Наташа!!!
Вам також дякую💕🌹💕🌹💕🌹
Молодець такий рецепт достойний уваги дякую
Щиро дякую за довіру .Смачного 🤗
Дякую за рецепт!🇺🇦💪💙💛
Гарно Вам дякую❤🇺🇦❤🇺🇦❤
Собака прелесть, не можно, так не можно, склонила голову, ну умничка
Сердечно дякую нам з Радою дуже приємно 🙂🐕
Добрий вечір. Дякую за рецепт. Попробую приготовити. Собачка умнічка.
Доброго вечора ,Вам також дякую за довіру .Смачного
Дякую,, попробую зробити.
Дякую спробую😊
Гарна рибка!
Я уже сделала,чудесно
Щиро дякую за відгук 🥰🥰🥰 Смачного ❤️
Смачного🤗
Благодарю за рецепт 😊❤
Привіт Наталка. Добра закусочка а головне домашня.
Привіт Віктор ,рада твоєму візиту 🤗
Прикольне цуценя,вухасте😂😂
І вам дякую
Здравствуйте, буду делать рыбку по вашему рецепту, хотела бы уточнить, уксуса на 2 кг рыбы 200мл? Спасибо 😉
Миру Вам!така порада, олію надо добавляти на дно,тоді небуде воздуху.
Щиро дякую за таку корисну пораду🙏 ,ніколи не здогадалась би ,вірно кажуть вік живи вік учись .....Мирного та вдалого дня 💖💙💛
То є Супер.
ДЯКУЮ🙂
Доброї ночі,скажіть будьласка,скільки зберігається риба? Дуже дякую!
Доброго вечора Наташа, рада знайомству, сподобався ваш рецепт, візьму в свою копілочку.👍🌷🍇
Привіт 🖐️ колись, родичі з Херсона, навчили так робити)
Дякую за рецепт.скумбрію також можна готувати по цьому рецепту?
Дякуємо за рецепт.
Можливо слої поливати олією?!!
Рецепт хороший. Собаке нельзя давать рыбу, тем более плавники! Если хотите её угостить рыбой, можно дать небольшой кусочек филе где самые мелкие кости.Собаки не коты, их пищевод и желудок не предназначен для перетравлевания костей.
Собаки не едят кости? А что раньше собаки ели, до того, как стали жить с людьми?
На самому цікавому місці закінчили, а якими кришками закриваєте для довшого зберігання? Прості чи ті що парити, плотні?
Простими капроновими кришками,і в холод🤗
А можна тільки рибку рекламувати, швидко і конкретно, менше слів більше справи всі ми знаємо, що рибу потрібно підготовити.
Ох і цікавий рецепт!Я дуже люблю рибку,треба купити і так зробить..Скільки сона може зберігатись в банках?
Доброго дня,а на один кг.чищеної риби маринад такий самий ,чи усе на половину робити?
@@Світлана-ф5г6д на 1 кг. філе треба брати на половину бо буде солоне та відчутно оцет
Наталия, делаете ошибочку. Сначала заливаете в банку постное масло, а потом вкладывает рыбу. Так надёжнее. Вложенная рыба без масла плотно пристаёт к банке, от чего рыба портится.
Вітаю👋щиросердно дякую за пораду наступного разу так буду робити .Напевно риба не псується що я в банки не щільно складаю ,в маслі гарно зберігалась .Ще раз дякую .Гарного та мирного вечора
Дуже дякую за рецепт. Слава Україні!!
А ще добре кожен шматочок вмочати в олійку і наприкінці долити до верху.
Не успевает
Тоже возьму на заметку
Оцет додається тільки у холодну воду.
Я складываю в кастрюлю и каждый слой перекладываю луком,он маринуется в масле очень быстро.Только уксуса на один литр воды 80 мг этого достаточно
Наталю, я робила селедка з толстолоба. Бомба.
Сердечно дякую за відгук 💕💕💕
Добрый вечер!Наталья!
Скажите пожалуйста.,а уксус сколько процентный?
@@Ольга-ь6и5м 9% уксус
@natka597
БЛАГОДАРЮ!!!
👍👍👍👍👍👍
9
Спасиба за рецепт 🇺🇦🥰👍
Где хранить и сколько
Спасиба🌷
Вітаю👋зберігаю в холодному місці ,це холодильник або погріб тільки де холодніше ,місяця три буде але для такого довготривалого зберігання беру стакан повний солі з невеликою гіркою .Гарного та мирного вечора 🤗
Надо будет сделать, понравился рецепт а то все хе делала
Я зайшла в ГУГЛ,на мікрофон замовляєте, домаш.сільодку з товстолоба,і вам видає,то стільки всяких рецептів,десятки,вибирай який хочеш,один кращий другого.❤
И сколько она так будет сохранятся в подвале или холодильнике.? Если возможно напишите мне. Спасибо за рецепт. Здоровья вам, каналу процветания
Вітаю ,в мене зберігалась три місяці але в холодному місці ,коли морози рибу ставлю в погріб на верхній східці коло вхідних дверей там найхолодніше і ще мені порадили спочатку наливати масло в банку а потім рибу так ще краще буде зберігатись .Коли роблю для тривалого зберігання то солі даю повний стакан ,сіль кам'яна .Недавно робила та залишилась пів літрова баночка все зїли потрібно знов робити 😁Щиро дякую .Гарного та мирного вечора
Очень благодарна вам за ответ. Много лет назад я делала эту рыбку, но рецепт был приблизительный, как говорят, на глаз, была рыба на вкус намного хуже. Просмотрела ваш ролик и убедилась, что ваш рецепт самый правильный рыбка получится очень, очень вкусная спасиба. Лайк и подписка
Месяц, потом рыба кончается.
Спасибо за рецепт
Чи не виросте там ботулізм?
👌💓
Чому коріандр та червоний перець не мелений???
Наталю ,а не солона получається,бо в мене рецепт 6 ложок солі і 4 цукру і оцту....і скільки часу можна зберігати рибу?
Доброго дня ,для мене взагалі не солона ,якщо 6 ложок солі з гіркою то це і є 200 гр.стакан солі .Щоб не ризикувати для більш тривалого зберігання беру стакан з гіркою роблю солонішу ,в дуже холодне місце ставлю може бути до весни .Єдине що це відчутний оцет ,запах оце і все а по цьому рецепту що показала не солона .
@@natka597 дякую, до весни ,то ви жартуєте 2 тижні зїмо...дякую за рецепт ,миру нам і Слава Богу і нашим воїнам
Скажіть будь ласка олія рафінована ?
Так , рафінована
Доброго дня, а чи сильно кістки відчуваються ?
Вітаю 👋як не дивно кісток зовсім мало ,як показувала на відео філе риби ,з кісток лише йде ребро що легко відділяється .
в народе этот рецепт называется согунтай или солунтай
А якою уришкою закривати, чи закручувати можна ?
Закриваю капроновими кришками
А чи можна сиру олій вона полезніша ніж рафінована?
Вітаю ,напевно можна думаю різниці немає ,в сирою гарний запах жирна олія ,риба буде смачна .Ніколи з сирої олії не робила чоловік не вживав її а я вже по звичкі так роблю .
А лук почему в банки не добавили? Или он быстро портится в масле?
Швидко зіпсується риба зберігатись не буде ,вже коли їсти то тоді додаю цибулю а ще краще щоб трошки постояло мммм то смакота 😊
@@natka597 по укрански не понимаю.
@@inoy_razum твои проблемы!
@@ВалераУсик-р8я зачем Вы хамите?
Скільки часу зберігання селедця? Адже 4 кг враз не зхаваєш...
В залежності як зберігати та який апетит ,в мене вже немає 🤷🏼потрібно знову робити ,в холодному місці до трьох місяців в мене зберігалась
@@natka597 дякую за відповідь. Три місяці досить.
Дякую за рецепт. Слава Україні!!!
Героям Слава !Смачного !Гарного та мирного дня
@@natka597 Навзаєм 🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤️🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@@nikolayusatiu8544 Дякую❤💙💛
Скажите, пожалуйста, пишут что рыбка малосольная, а за счёт чего долго храниться?
Доброго дня ,риба маринується в солі цукру та оцет це консерванти ,ще краще для тривалого зберігання брати стакан з гіркою ,я так роблю коли багато риби ,потім заливається олією ,але потрібно зберігати в холодному місці .
ЛАЙК ТА перепост в фб.
Сердечно дякую🙂
А якими кришками закриваєте?
@@ІринаМидзяновська капроновими
@@natka597 дякую,замаринувала, буду закривати
Справжня господиня
Щиро дякую ,мені дуже приємно
Стакан соли не полный?
Виходить дуже солоний .
🇺🇦👀❤👍😘👌
Дякую❤
всі'спеції,'повинні'бути'використані'в'міру'
Звісно , я роблю по своєму смаку
На 4 кг филе не много сахара 400 гр
Есть селедку из пресноводных рыб очень вкусно, но потом пришлось выводить глисты
Для безопасности, рекомендуют сначала выморозить рыбу неделю. Потом можно разморозить и готовить безопасно. Боитесь - вымораживайте.
@@serhiivorona7710 дякую за пораду 🙂
Запейте домашним коньяком,или положите 4 листика шалфея
Прийдеться виводити тих паразитів. Бо вчора вже залила олією оселедця і , звісно, покуштувала... 🙂 тепер з'їмо оселедця та й будемо виводити глисти😁
Пішов купавати товстолобіка)
Хто пробував хек, або іншу рибу так зробити? Поділіться досвідом.