طريقة تحضير أطيب وانجح فطاير السبانخ Best vegan spinach fatayer recipe (spanakopita)

Follow me on:
Facebook Page: Suha's Dishes
TH-cam Channel: Suha's Dishes
Instagram account : Suha's Dishes
مقادير عجينة الفطاير:
500 غرام (حوالى اربع اكواب) طحين عادي لجميع الاستعمالات
ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة طعام خميرة
1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي
1 كوب و 2 ملعقة طعام (270 مل) ماء دافيء
مقادير حشوة السبانخ:
500 غرام (1 باوند) سبانخ طازة مفرومة
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب (60 مل) عصير الليمون الحامض
ربع كوب (60 مل) زيت زيتون
500 غرام او 1 باوند (4 اكواب) بصل مفروم
2 فصوص ثوم مهروسين مع ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام عصير الليمون الحامض
2 ملعقة طعام دبس رمان
2 ملعقة طعام سماق مطحون
3/4 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار او ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 كوب (60 غرام) جوز مفروم
نحصل على 35 فطيرة
حرارة الفرن 450 درجة F او 230 درجة C لمدة عشر دقائق
Fatayer dough ingredients:
500 g or 4 cups all_purpose flour
1 1/2 tsp salt
1 tbsp sugar
1 tbsp active dry yeast
1/2 cup (120 ml) vegetable or canola oil
1 cup + 2 tbsp (270 ml) warm water
Spinach stuffing ingredients:
500 g (1 pound) fresh chopped spinach
1 tsp salt
1/4 cup (60 ml) lemon juice
1/4 cup (60 ml) olive oil
500 g or 1 pound (4 cups) chopped onions
2 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt
2 tbsp lemon juice
2 tbsp pomegranate molasses
2 tbsp sumac
3/4 tsp salt
1/4 tsp cayenne pepper or black pepper
1/2 cup (60 g) chopped walnuts
You will have 35 pieces
I used 2 half sheet pans
450 degrees F or 230 degrees C for 10 minutes.
#veganfatayer #spinachfatayer #suhasdishes #lebanesefatayer #lebanesespinachfatayer #lebanesecuisine #bestfatayerdough #vegetarian #healthy #instafood #doughrecipe #spinach #dough #allpurposedoughrecipe #spanakopita

[@jesusistheonlysavior3312]

لا يعلي ابدا علي المطبخ اللبناني . اكل عالمي 👍👍👍

[@americandermslimq8]

اول مرة. بشوف. فيديو. طويل و مفيد. و لم اقدم الفيديو ابدا. من كثر ما رائع. كل. كلمة و كل توضيح في محله. بدون تكرار. لأول. مرة في حياتي. بستمتع بفيديو. عن الاكل. بالاضافة. للنضافة و الدقة. و شكرا جزيلا. وسعيدة بالاشتراك و ساتابعك. دائما تحياتي

[@sanaamoughrabi2758]

حج

[@montahashayeb4498]

يعطيكي العافيه كتير شكلهم حلو واكيد بكون طعمهم بشهي

[@user-lu7bl8ce5j]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون اللهم اهدنا الصراط المستقيم اللهم حفط أبناء نا وأبناء المسلمين ماشاء الله تبارك الله جميل شكرا لك وجزاك الله خير

[@user-wg9ky2hj2d]

اللهم اجعل افأده من الصالحين والصالحات تهوى الي قناتي واجعلهم شهدا لي لأعلى وبركه على وبركه عليهم امين اللهم امين يارب العالمين وياك يارب العالمين وياك

[@user-df6kk4rc5j]

⅞

[@ranaabuhassan3188]

عن جد انك شيف بمعنى الكلمة عملت فطاير السبانخ ما في اطيب ولا انجح حبوها اولادي كتييير ما ضل منها اد ما هي زاكية يسلموا ايديكي❤

[@user-jf3mc1ee3y]

Q at qa

[@buthainanabulsi336]

تسلم يداك على كل عمل تقومين به مخلصة في العمل المواد التي تقدمها ذات أهمية لربات البيوت وافية الشرح لا تحتاج إلى تفصيل اكثر براك الله لك ومزيد من العطاء الناجح وشكرا

[@samirahaltahhan5876]

ثثقم

[@jihadbeainy]

😊

[@hodamankarios5983]

تسلم ايديكي يا سكر

[@matildakamel8218]

عملتها طلعت تحفة اشكرك انت شيف ماهرة جدا اشكرك

[@user-ey1im9pt6n]

وصفة تستحق التجربة يسلمو دياتك شكلهم طيبين

[@sarahusain187]

صراحه ابداع...اوضح وارقي فيديو لشرح الطريقه...حضرتك منظمه ومرتبه جدا يعطيكي العافيه...صارلي ١٠ سنين بعمل فطاير لكن استفدت نقاط مهمه اليوم

[@jasmineal8809]

صراحة ماشاء الله نظافة ترتيب وطريقة الوصف جدا مريحة ومفهومة شكرا

[@PhAsmaa]

جربتها وفعلا لذيذة لذيذة لذيييذة ♥️

[@sheikharashed2298]

تسلم ايدك جربتها اليوم تجنننن واول مرة ما تفك معاي وتحافظ على شكل المثلث وهذي ثاني وصفه اجربها لك

[@user-bt3ty5ud5d]

تسلم ايديكي على الشغل المرتب والنظيف والشرح الوافر الله يعطيكي ليرضيكي

[@samahfabisiak5073]

هذه أفضل و أنجح عجينة على الإطلاق!!

[@shazaalmaree2824]

جربت طريقتك...طلعت اطيب فطاير سبانخ دقتا بحياتي
وصفة روووووعة
تسلم الايادي

[@leilakhano5681]

ست نظافة ونفس انا بتعلم منك وكتير بحب طريقتك ميرسي كتير مدام سهى الله يطول بعمرك

[@user-ks2ud8eo7g]

مرتبه ونظيفه و اكلك طيب يعطيك الف عافيه❤❤🌷🌷

[@nadiaa175]

ولا اطيب. العجينة روعة. تسلم ايدك.

[@aileensada6891]

اطيب وارتب وصفه مقادير ومنظر والطعم ٪؜١٠٠ من يوم الي شفتها لحد اليوم صار خمس مرات عملتها 👍 تسلم الايادي 🥰

[@abeerzoubi2751]

من دون ما احضره اكيد حلو يسلموا ايديك

[@linamasri9423]

ماشاءالله شو مرتبة ودقيقة بكل شيء وأهم شي نظيفة شي بشهي فعلا سلم ايديكي والله يعطيكي العافيه يارب

[@suleimanmoussa9377]

كل حلقاتك ممتازة. شرح بسيط، كامل، وواضح.

[@saranasser3481]

مشاء الله طريقتك صحيحه لان البصل النيى يخلي الفطير رطبه طريقتك ممتازه جدا

[@zainabamro4577]

اختي سهى
بتخلي الواحد يحب يطبخ ويجرب ويستسهل كل الاشياء اللي كان يستصعبها وما يحب يعملها من ورا طريقتك الحلوة المفصلة فعلا ما شالله عليك 🌹👌🥰

[@fatoshhallom3592]

ماشاء الله عليكي شو هل فطاير شي بشهي يعطيكي العافيه عالوصفة المميزة وعالنضافة اللي بتشهي شكرآ الك

[@ahlamersanyuos216]

فديو رائع بتشرحي فيه بأستفاضه وضمير
شكراً لك وان شاء الله اتابع كل وصفاتك الحلوه

[@user-zo8pu5ph7l]

ماشاءالله طاقة اجابية الله يعطيك العافية وصفة واضحة ميه ميه الف الف شكر 🌹

[@hourynahabedian5723]

Suha Habibi, finally being d 1st time among all cook ladies u r d best instructor clear & confident, it’s pleasure to watch & listen to u👩🏻‍🍳🥣🍵

[@shah617]

يسلم إيديك.. العجينة رائعة.
جربتها اليوم وكانت ناجحة مية بالمية🌺

[@aliyounis9953]

عنجد برافو شرح طريقة التحضير ولا اروع من هيك

[@brownsugar2239]

سلمت يداك كتير كتير سهلة وانتي شغلك فيه دقة ربي يسعدك
اشكرك من قلبي

[@leonard1978]

شنو هالشرح والهدوء اللي يجنن
شكرا هواية ❤

[@dohahamed7016]

اكثر شيف تعلمت منها وشرحها واضح وكافي 👍🏼♥️ شكراً شيف سهى ♥️🙏🏼

[@fatmabayoumi6235]

تسلم ايديكي يعطيكي العافية طريقه جميله وكلام مفيد ومختصر. 😊😊😊

[@amirashamon1204]

عاشت الأنامل السحرية ست الكل

[@gultenkadir9513]

روعة عاشت إيدك.. جربتها وطلعت روعة مثلك

[@katiadiaaddin5321]

يسلم ايديكي ...أنا بعمل فطائر بس بعمل فطائر محمرة وجبنه ...بس وقت شفت وصفتك رح جرب السبانخ...الحقيقة المنظر كتير بيشهي..

[@jfarag123]

Hi Madame Suha, I can’t thank you enough that you made our life easier to do so many stuff. I really appreciate that. God bless you🤲🥰❤️

[@lamyanoor2300]

عشتي يامبدعة
اسلوبك الهادئ يمنح الطمانينة لقلوبنا

[@alfayez9780]

روعة.. ودقة .. تبارك الرحمن

[@hala3795]

والله حجرب هذة الطريقة الحشوة

[@eternallove7772]

You guys, I love this lady she makes amazing food. She knows what she is doing. She is great, thank you Suha & God bless you sweetheart.

[@salamkhzam6091]

ايديك ياماشاءالله والهدوء والرواق بجنني ربنا يحميك

[@HaniHani-kw3dq]

انا باحب اشوف وصفاتك لانها بطريقه سهله ومبسطه وانتي رايقه وكلامك حلو

[@matthewbanno3407]

Thank you dear Suha, you’re so informative, it makes you the top of your brand.

[@donnarenee2252]

يسعد ألبك ما احلى طريقتك وكلامك، كتير اموره وبتفرضي احترامك على الجميع 🥰❤️

[@user-tp9hc1dg7c]

ماشاء الله عليك مرتبة وطريقتك واضحة

[@fotyfar]

روعه حبيبتي ، الف الف شكر 🙏 شرح اكثر من رائع

[@gladischoueifati8209]

Thank you so much for your thorough and clear explanation. I can’t wait to try it.

[@matildakamel8218]

لو سمحتى عملت السبانخ والعجينة فتحت منى لماذا ؟

[@ajiyahya]

اول مرة تطلع ويانا هيك، طريقة خرافية و مافي احلى منها. تسلم ايدكي و شكرا على تعبكي ❤️👍👍👍

[@monarawy2608]

الف شكر لكي انتي شيف محترم ودقيقه في معلوماتك واستفدنا منك يعطيكي الف عافيه .

[@mahmoudmoussa608]

تسلم اياديكي كلك ذوق. وفعلا طريقه راقيه في صنع الفطاير

[@amalalagha4362]

شكلها شهي ، راح اجربها
بس ماشاء الله عليكي قديش منظمة ومرتبة 👍😍

[@user-tq4xm7us3n]

سلمت يداك روعه 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤

[@HananabdallahAbdallah]

ما شاء الله وتسلمي كتير وطريفة ناجحة ميه بالمئة

[@lindahomsi5039]

يعطيك العافيه على هل الفطير بيشهوا

[@randaabihashim8292]

Excellent dough! Thank you Suha❤️

[@luriennana2957]

يسعدلي قلبك وطريقة شرحك ويسعدلي كل مرا لبنانية بتبيض الوج متلك

[@emalimousalli3984]

ماشاء الله شغل دقيق ومرتب عاشت ايديكي بالهنا والعافيه

[@shireenshihabi5425]

شكرا الك كثير اكثر من رائعه جربتها اليوم 😋

[@abedch1]

ممتازة يا اطيب ست سهى بالدنيا
الله يسلم ايديك على هالطريقة السهلة والمميزة

[@Memelove222]

عاشت ايدك على هل الشغل الحلو ❤

[@jamilahattab5858]

تسلم ايديكي احسن عجينة واطيب فطاير

[@alfayez9780]

يجزاكي الله خير جربت طريقتك بالضبط فعلا رووعه وفعلا مضبوطة الله ايبارك فيك وفي طبخك

[@bassamtalli8901]

أحلى فطاير بتشهي يسلمو دياتك على الترتيب

[@linakod2361]

كتيرمعجبه بشغلك

[@deaalshorman6325]

ضضضشضضضشششضذشششه

[@afafyacoub4899]

ما شاء الله عليكي اديشك رايئا ومرتبي لانو برأيي ست البيت الناجحه مش بس طبخها طيب كمان لازم تكون نظيفي و مرتبي وهل شي بيميزك 👌 يعطيكي العافيه 🌹🌹

[@user-ui2xm2qw1r]

تسلم إديكي شغلك رائع ونظيف ومرتب وعياراتك دقيقه وشي بشهي عن جد

[@hadeasham3620]

تسلم ايديك على فطاير سبانخ كتير كتير ناجحة

[@wisalmohammad6209]

شكرا ست سهى فعلا رائعة الوصفة يسلمو الايادي 🌹

[@madalinasimonov4031]

I did this recipe and is so tasty. Thank you for you sharing with us.

[@silvakahkejian3307]

يسلموا عجينة روعة انا جربتها 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️😍😍😍😋😋😋

[@user-qi5eh7lu4q]

احلى فطاير من احلى شيف

[@salibasola6779]

La pâte est parfaite ,chapeau

[@Najah.Shaheen]

يسعد صباحك ياست سهى 👍💡تسلم الايادي اسلوبك بالكلام تعليمي من عدة نواحي لست البيت شكرا إلك ومع صوتك الطيف وجهك الحلو تسلمي لي شو بحبك🌹🌹🌹🌹🌹

[@charlottemalekbackman7792]

I made these a few times. They were the best! Thank you. The Lord bless you

[@zarabadran3045]

كتير منظمة! j’adore !

[@mounifabadreddine5425]

ما شاء آلله روعة آلله يعطيك العافية منظر بشهي بطريقتك وشرحك الهادئ الرائع والنظافة والترتيب وصوتك الواضح ، ألف شكر وتقدير شيف سهى يا ملكة الشيف

[@lailasoubra6054]

I like the way you prepare the filling, made this recipe twice. I used to rub the spinach and onions with salt. Your way is much better. Tnank you for sharing.

[@mariamaria-cc8jf]

تسلم ايدك كلش شكله روعة وشرح مفصل عن الوصفة وصوتك الجميل

[@fathiyahadi7562]

تسلم الأيادي شرح مبسط ومفيد ولا تبخلين علينا بأي معلومه تفيدنا شكرا من القلب ❤️

[@alphabeta123100]

Very well explained with ease & precision !
Thank you very much 🙏

[@houdacharide56]

Thankyou so much ❤️for explaining it so well you are amazing 🥰love your cooking ❤️❤️

[@AsmahanKhaled-pb7lr]

جربتها ممتازة لذيذة ❤

[@insherahmahmoud6740]

وصفه رائعه جربت الحشوه و العجين ممتازه
شكرا ست سهى

[@pascalet8581]

Delicious Suha Thank you!

[@_____5347]

ماشاء الله شغلك مرتب ...المقطع حلو كتير ولا يمل منه 😍🌷

[@sabahharb8623]

اكتر شيف اعجبني شغلها تسلم الايادي

[@sihama2786]

يسلمو ايديكي عملت طريقتك طلعو ممتازين. شكرا،

[@fadiakhal1388]

مساء الخير انا عملت فطائر بااسبانخ يسلمو ايدك كتير طيبين وانا متابعتك ومتابعة اكلاتك الطيبين

[@zeinakhoury5883]

It was delicious!i tried it and i want to thank you for all the tips!!

[@marselmh9748]

ماشاء الله عليكي والأسهل 👍👍

[@user-us7bu4my9f]

كتير شكلهن حلو يعطيك كل العافيه

[@Rose-yt9wh]

تسلم الايادي😍👍🏻

[@user-pe1im8lf3h]

احسنت شرح وافي وهدوء في الكلام وملاحظات مهمه بارك الله بيج

[@fatimahmohammedali8579]

يعطيكي العافية كتير وصفك لعجينة الفطائر واضحة وممتازة 🌹🌹🌹

[@claudettedebassim8426]

يسلموا هالديات والله يعطيك العافيه.

[@dhfhhfhf7295]

تسلم الايادي يارب

[@Ekkyrowlson]

Beautiful and clear instructions. I can’t wait to try to make it tomorrow. Thank you so much.

[@user-ce2ob7rs7i]

رااااائعة...
نظافة وخبرة وذوق....شابووووووو😍

[@douniaawad394]

دخيل دياتك ع هالشرح والنظافه بالعمل ....

[@user-go3oi4vo2t]

شكرا كثر على وضع المقادير في صندوق الوصف أكلك حقيقي شكله انيق

[@ashiamorad7283]

ررررروعه ومرتب ونظيف
تسلم ايدك
واحلى لايك متابعه كل شغلك جزاك الله خيرا
👍👍👍👍👍👍

[@pansydandy9813]

يعطيك العافية … شغل نظيف ولذيذ

[@omarsaidothman6382]

تسلم الايادي مدام منتهى الدقه والوصف