פרק #70- מגולגלות תמרים דיאט

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • לקורס קונדיטוריה שלי : איך להצליח כל מתכון
    eliaabayof.com...
    מוזמנים לעקב אחרי גם באינסטגרם:
    www.instagram....
    לסדנת חיתוך ועיצוב מגשי פירות וסושי פירות:
    eliaabayof.com...
    לאתר שלי : שם נמצאים כל המתכונים
    eliaabayof.com/
    למתכון נצטרך:
    4 כוסות קמח (560) גרם
    שקית סוכר וניל (10 גרם)
    אבקת אפיה (10 גרם)
    חצי כוס מים רותחים (100 גרם)
    חצי כוס מיץ תפוזים (100 גרם)
    כף אחת גרידת תפוז\לימון (20 גרם)
    4\3 כוס שמן (180 גרם)
    חבילת ממרח תמרים
    1 נחמם תנור ל180 מעלות
    2 בקערה נשים יחד את הקמח, סוכר וניל, אבקת אפיה, מיץ תפוזים,גרידת תפוז, שמן, ונערבב עם כף
    3 נוסיף את המים הרותחים ונלוש הכל יחד לעד לקבלת בצק חלק ואחיד
    4 נחלק את הבצק ל4 חלקים שווים
    5 כל חלק נרדד דק דק על ניר אפיה ונפתח אותו לעלה רחב ויפה
    6 נמרח ממרח תמרים על כל עלה
    7, נסגור שוליים ונגלגל כל עלה לרולדה יפה
    8 נעביר לתבנית מרופדת בניר אפיה
    9 נסמן חריצים ונלחץ מעט להוציא אוויר
    10 נאפה כ25 דקות עד להזהבה
    11 נצנן מעט את הרולדות נפזר מעט אבקת סוכר ונחתוך לפרוסות יפות
    בתאבון

ความคิดเห็น • 24

  • @user-iq9nc7yh2v
    @user-iq9nc7yh2v ปีที่แล้ว +2

    את מהממת❤

  • @ליאורה-ס2ג
    @ליאורה-ס2ג 3 ปีที่แล้ว +2

    עוגיות מהממות ושוות,תודה אליה המקסימה 👍👍👍👍👍💕💓💕💓💓♥️❤️♥️❤️😋😋😋😋

  • @חיהקורנפלד
    @חיהקורנפלד 3 ปีที่แล้ว +6

    איזה יופי משהו

  • @פנינהצמח-כ5ג
    @פנינהצמח-כ5ג 3 ปีที่แล้ว +2

    היום עשיתי, התאפקתי שלא לטעום מהבצק המהמם... פשוט כיף לעבוד איתו💟🤌תודה❣

  • @דפנהטרבס
    @דפנהטרבס 2 หลายเดือนก่อน

    תודה❤

  • @נטלישטרית-ת1ש
    @נטלישטרית-ת1ש 3 ปีที่แล้ว +1

    אליה המקסימה תישלחי לנו את המתכון דחוףף העוגיות ניראות מצוין וגם דיאטטי
    אליה תעלי עוד מתכונים נטולי קלוריות
    תודה רבה

  • @חגיתיוסף-ז7צ
    @חגיתיוסף-ז7צ 3 ปีที่แล้ว +1

    מתכון מצויין!!האם אפשר בלי מיץ תפוזים ובלי גרידת לימון?

  • @simizawe7705
    @simizawe7705 ปีที่แล้ว

    אליה ערב טוב, ראשית תודה על הרעיונות הקלים הטעמים והשווים שאת מצלמת לנו , רציתי לשאול באיזה כוס את משתמשת ?

  • @מורןרוזנפלד-ז5ר
    @מורןרוזנפלד-ז5ר 3 ปีที่แล้ว +2

    ממש מןשלםםםם כל הכבוד אוהבת את המתכונים שלך

  • @חניעינב
    @חניעינב 2 ปีที่แล้ว +1

    היי אפשרי להכין את המתכון עם קמח כוסמין לבן?

  • @ayana1389
    @ayana1389 3 ปีที่แล้ว +1

    איזה מהמם את אלופה

  • @simash7977
    @simash7977 3 ปีที่แล้ว +2

    תודה רבה.
    יצא טעים.
    רק שאלה, מדוע הבצק נקרע לי במהלך הרידוד?
    עשיתי עם קמח כוסמין מלא. האם זו הסיבה?

    • @hakonditorit_elia
      @hakonditorit_elia  3 ปีที่แล้ว

      יכול להיות :) אולי גם לשת אותו יותר מידי :)

    • @simash7977
      @simash7977 3 ปีที่แล้ว

      @@hakonditorit_elia דווקא חשתי שלא לשתי אותו מספיק.
      יכול להיות אולי שהייתי צריכה להוסיף יותר נוזלים, מאחר שזה קמח כוסמין מלא.
      בכל אופן, יצא ממש טעים.
      תודה רבה ושבוע מבורך ומלא בשורות טובות ומשמחות-אמן כן יהי רצון!

  • @פייגימימוני-כ4ה
    @פייגימימוני-כ4ה 3 ปีที่แล้ว

    היי מהממת תודה רבה 😍😘😋 אשמח אם יש לך מתכון לעוגת תפוחים ללא סוכר לאבא שלי יש סוכרת תודה רבה 🙏💋❤

  • @פנינהצמח-כ5ג
    @פנינהצמח-כ5ג 3 ปีที่แล้ว

    אליה יקרה, יש לך רעיונות מה עוד ניתן להכין מאותו הבצק?

  • @מיריפרסטר-ט4כ
    @מיריפרסטר-ט4כ ปีที่แล้ว

    באיזה כוס את משתמשת?

  • @רחלבניטה-פ7פ
    @רחלבניטה-פ7פ 2 ปีที่แล้ว

    יפה מאוד

  • @ISAAC-bg9xu
    @ISAAC-bg9xu 3 ปีที่แล้ว

    Shalom ♥️👍💐

  • @ninabenhamo38
    @ninabenhamo38 3 ปีที่แล้ว

    אפשר מתכון מסודר לכמויות?

  • @סיגלכהן-פ4צ
    @סיגלכהן-פ4צ 2 ปีที่แล้ว

    ‏מתוקה למה את מדברת הרבה😂

  • @פרחיהודה-ו2ר
    @פרחיהודה-ו2ר 2 ปีที่แล้ว

    לא צריך לדבר הרבה!