ЖИВОТ НА СЕЛО: Ремонт на стара къща + прибираме ГОЛЯМА реколта 🧅 | Boho Soulz
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Здравейте, другарчета! Ние сме Мони и Цецо от Boho Soulz - двама млади на село. Нашият живот на село започна преди две години, когато се завърнахме от чужбина. От тогава си правим ремонта на стара селска къща сами, градинарстваме и се учим на нови неща всеки ден. Стараем се да си отглеждаме чиста храна като следваме част от принципите на пермакултурата, биоземеделието и градина за лентяи. Всяка седмица тук споделяме нашия живот на село и ви каним да се потопите в него с нас.
Беше много хубава седмица на село! Прекарахме я в обичайните селски задължения - грижа за градината и ремонт на нашата стара къща. Въпреки жегите, успяхме да напреднем доста с работата по навеса и също така прибрахме голяма реколта с лук! Споделяме ви и две много вкусни рецепти - за печен лук на фурна и за фокача. Каним ви да се потопите в нашия живот на село и ви пожелаваме приятно гледане! ♥
РЕЦЕПТА ЗА ФОКАЧА:
- 2 ч.ч. вода
- 1 кубче прясна мая
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. хранителна мая (по желание)
- брашно - докато се получи лепкаво тесто
Замесвате тестото както обяснихме във видеото, оставяте да втаса, омазнявате, украсявате и печете в предварително загрята до 200С фурна за 40 минути на долен реотан. Да ви е сладко! ♥
ЛИНК КЪМ МЕЛНИЧКАТА ЗА БРАШНО 👉 www.freshmarke... 👈 Използвай код BOHO8 за 8% отстъпка.
ЛИНК КЪМ ЧИСТО БРАШНО И ЗЪРНО 👉shop.znt.bg/ 👈 Използвай код BOHO10 за 10% отстъпка.
ПОРЪЧАЙ НАШАТА КНИГА Бълграска Веган Кухня (с над 80 постни рецепти, създадени с много любов от нас за вас ♥) 👉 bohosoulz.com/... 👈
СПИСЪК С ВСИЧКИ ИНСТРУМЕНТИ, КОИТО ПРЕПОРЪЧВАМЕ 👉 tinyurl.com/yn... 👈
Ако нашето завръщане на село и направи си сам ремонтите са ви интересни и имате желание да ни подкрепите, ще сме ви много благодарни да го направите като се абонирате за нашия TH-cam канал. Кликнете този линк и след това натиснете SUBSCRIBE и камбанката 🔔 до него ► bit.ly/2zJH9om ◀ и така няма да изпускате бъдещи видеа, които споделяме!
ПОСЛЕДВАЙТЕ НИ В СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ:
► IG 👉 / 👈
► FB 👉 / 👈
КОДОВЕ ЗА ОТСТЪПКА НА НЯКОИ ОТ ЛЮБИМИТЕ НИ ПРОДУКТИ:
► Качествени инструменти за дома и градината от alpe.bg/ 👉 кодът е BOHO5 за 5% отстъпка
► Качествени кухненски уреди, каменни мелници за хляб и сушилни за плодове от www.freshmarket.bg 👉 кодът е BOHO8 за 8% отстъпка
► Чисто брашно, зърно и зърнени продукти от znt.bg/ 👉 кодът е BOHO10 за 10% отстъпка
► Чисти и безопасни почистващи препарати от www.liwada.bg 👉 кодът е BOHO5 за 5% отстъпка
► Омекотителни и филтриращи системи за вода от pavirani.com/ 👉 кодът е BOHO5 за 5% отстъпка
► Чиста и качествена храна за домашни любимци от petfood.bg/ 👉 кодът е BOHO10 за 10% отстъпка
► Качествени отоплителни системи и камини от www.multiterm.... 👉 кодът е BOHO5 за 5% отстъпка
Благодарим ви, че подкрепяте любимите ни бизнеси!
___________________
Привет, ние сме Мони и Цецo!
Заминахме за чужбина, когато бяхме на по 15 години, живота ни срещна, влюбихме се, обиколихме Канада с каравана, която си направихме сами, и в началото на 2021г. решихме, че нашето място вече не е там. И така... вдъхновени от предаването на Галя Щърбева "Да хванеш гората", нашите кумове Лора и Халил и желанието ни да живеем свободни и по-близко до природата, решихме, че е време да се приберем у дома.
Сега живеем на село, а чрез тези видеа споделяме най-различни моменти от нашия живот - реставрирането на старата ни къща гредоред, вкусната сезонна храна, която си приготвяме, приключенията и походите из цяла България, лечебните свойства на билките и растенията, които ни заобикалят... и още нещо. :) Стараем се да отглеждаме по-голямата част от храната си сами. Следваме много от принципите на пермакултурата и био земеделието. Надяваме се темата с градинарство за начинаещи да бъде полезна за много от вас и да си създадете своя био градинка.
Решихме да създадем ДРУГИТЕ БЪЛГАРИ, защото усетихме, че обществото ни има нужда да чува повече истории за живота на село. Има толкова много млади хора, които съвсем осъзнато се завръщат към селото (било то от града или от чужбина) и техните истории заслужават да бъдат разказани... за да покажем, че животът на село не е нито страшен, нито толкова невъзможен, колкото много от нас са си мислели първоначално.
Надяваме се да ви вдъхновим да вървите по Пътя си, да сбъдвате мечтите си и с всеки изминал ден да се завръщате към Корена все повече! ❤
___________________
ЖИВОТ НА СЕЛО: Ремонт на стара къща + прибираме ГОЛЯМА реколта 🧅 | Boho Soulz
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
Другарчета, имаме предизвикателство за вас. :)) Ако трябваше вие да кръстите този епизод, как бихте го кръстили? 😄
Добро утро, сладурчета, има дни в които не върви, но след такъв ден удовлетворение то е най- голямо. Справяте се чудесно и това е важното в случая.❤
@@cnikolofблагодарим от сърце! ❤
@@BohoSoulz Цветан Николов за по-лесно
ОЩЕ ЕДИН ДЕН В РАЯ - за заглавие на видеото, а за реколтата от лук ЧЕСТИТО за богатият УРАЖАЙ , Да ви е сладко, защото е хиляди пъти по-вкусно когато е домашна храната не като купената от магазина.
Заглавие: Продължаваме ....гледайте ни. Наистина много богата реколта. Ще го изядете ли? Не забравяйте да има и за баба и дядо.
Браво млади хора. Чист въздух, чиста храна, чиста вода= здрави хора. Никой не ви гони , когато стане навеса тогава. Важното е , че живеете екологично чисто. Здраве и късмет на прекрасното ви семейство.
Здравейте мило семейство,лука най добре като се вади се наскубва и се оставя на шарена сянка или навес за 10 дни ,за да седоизхране и засъхне и след това се почиства като се изрязват корените и стеблата ( ако не се плете) не се дърпа и къса стеблото то се изрязва поне 3 см. да стърчи и пак се държи на сухо и проветриво место,що се отнася за сорта белия и червения са салатни и нетрайни- бързо се разваля най добре се съхранява в касетки на два реда да е лука не в чували,така ще го наблюдавате по добре и да е на сухо не влажно за да не покара,много хубав лук сте изкарали успех работливо семейство ,харесвам Ви ,много здраве и любов❤❤❤
Благодарим от сърце! ❤❤
Бях на море и не успях недвля, но сега си наваксах епизода ❤❤❤
Да, това е най-добрия начин за прибиране и вадене на лука и чесъна. Реколатата им наистина е чудесна. Нашия тази година няма да е съвсем добър, но нищо, догодина 😊
Здравейте Мони и Цеци изкуших се и аз да пиша нещо. Преди години, когато бяхме по млади вземахме земя под наем и гледахме пипер 5 декара и ходихме на работа така, че не можеше да смогнем винаги да изчистим тревата и една година около 1 дек.остана с голяма трева и там беряхме най - хубавите и едри чушки, а в почистения имаше много с изгорели петна от слънцето, та исках да кажа че не винаги чистата от плевели градина е най добре, макар че е по пригледна. Също и доматите повече горят когато са оголени. Бъдете здрави и продължавате както си знаете.❤❤❤
Благодарим от сърце, другарче! ❤
Здравейте Другарчета,
Да, прави сте за Приятелите, това е нещо, което и на мен ми липсва, въпреки че имаме много нови технологии днес.
Много добра реколта от лук сте изкарали, даже прекалено много за едно семейство, браво!
Искам да ви кажа нещо, обаче за лука и чесъна, защото виждам, че не го знаете.
Когато видите, че лукът е оформил вече добри глави, а е още зелен и само някое сухо перо има, не бива да го вадите зелен! Мама отиваше в градината и с крак пречупваше дръжките на всяка глава лук. Оставяше така за да поизсъхне лука поне 4-5 дни. След това го вадеше, без да къса дръжките! И го слагаше на цимент, на сушинка, да поизсъхне още няколко дни. Едва след това, след като е добре изсъхнало стъблото, може да се оплете на плитка или да откъснете изсъхналата дръжка и да съхранявате в щайги или торби с дупки като вас някъде закачени на сушинка.
В противен случай има вероятност лука да се развали, особено ако е влажно и вали много!
При чесънът трябва да знаете, че може да мислите за ваденето му едва когато започнат да съхнат външните листа на чесъна. Ако вали много обаче, той остава зелен по-дълго, а ако е добре оформена главата трябва да се вади. Затова така както е на земята, завързвате на възел зелените листа на чесъна и оставяте няколко дни така все още в земята, за да може да се прекъсне неговият растеж и соковете му от листата да преминат в главата. Когато са поизсъхнали листата, вадите чесъна от земята, отново с дръжките и отново оставяте на цимент на сушинка да изсъхнат. След това и чесънът може да направите на връзки или държите в щайги. Мама ползваше ниски щайги за целта, от картон, за да може да се проветрява лесно.
Много обичам Фокача с Лук. Принципно в Италия Фокача се прави само с един продукт, когато са много вече става пица. 😅
При Фокачата с Лук, предварително в много малко мазнина той се запържва, но много леко, само да се омазни лука на тигана, без да омеква и така се слага върху Фокачата и се пече. Фокача може да правите и само с ароматни треви, например само с розмарин или само с риган. Някои ги обичат само с доматчета чери, а дори и само с малко пармеджано. Ето ви и няколко идеи от мен. 😊
Ах да, ние обичаме зимно време у дома да правим супа само с лук, около 1 кг лук, има си технология и за нея, ние сме любители само на червения лук, по-малко лютив е и е по-вкусен. 😅
Да ви е сладко!
Ехеее, благодарим! ❤ Поздрави ат нас! 🙏
Благодаря ви, мило семейство, че отново ме нахранихте духовно. Поздравления за реколтата. Заслужава си да се отпразнува с благодарност към Бог.
❤️🙏
Мони и Цеци...поздравления за богатата реколта,която е благодарение на вашият неуморим труд!❤Браво!❤Бъдете здрави!❤Бъдете благословени!❤❤❤
Благодарим от сърце, другарче! Ти също! ❤
Благодаря ви!!!
Мили деца ,наричам ви така,защото съм доста по възрастна от вас.Вие сте истински вдъхновители и за младите ,а и за вече по възрастните хора които ви гледаме. Реколтата ви от лук е богата ,Бог дарява ,тези които се трудят с любов и грижа .Дай Боже и да ви се запази за цялата зима до късна пролет ,когато излезе пресния лук. Бъдете здрави и продължавайте да сбъдвате мечтите си тук в Родината ни!❤
Благодарим от сърце, Мария! ❤
И още една идея.
Може да направите общ влог с кумовете как се запознахте как стигнахме всички до селцето дето живеете и какво ви свърза.❤
Благодариим! ❤❤
@@BohoSoulz Само деца ви липсват,поне 4/5
Това ще е много интересно !
Браво ,че го написахте и аз много пъти съм си задавала същите въпроси. Може да помислите за нещо като късен съботен следобед с Бохо-Хало съвети,истории,вицове и т.н.
Евала мога да ви направя с чиста съвест ,не искам да ви лъская но този тип хора ги уважавам също и техният труд ......бъдете живи и здрави !!!
Благодарим от сърце! ❤
Голямо удоволствие е да ви гледам, Мони и Цецо! Радвам се на всичко, което успявате да сътворите съвсем сами!
И аз много обичам доматите точно по-този начин, Мони. Беля ги само като ги мина леко с нож по повърхността и не се налага да ги попарвам. През зимата имам повече време😊 - пасирам, изварям за сос, прецеждам или само прибавям лук и зехтин. Бъдете здрави и все така позитивни! До следващата седмица!
Благодарим от сърце! До неделя! ❤
Здравейте, работливи хора! Чудесни сте! Когато нещо не ми спори, аз спирам, давам му време да "узрее"😅, и след това продължавам...бих кръстила епизода ви " За урожая и други благини". Бъдете здрави!
Благодарим, другарче! Ти също! ❤
Браво!На работливите и грижовните природата се отблагодарява.Не пропускайте уникалният шанс кумицата Ви да покаже и научи как се сплита лук и чесън за да го съхранявате дълго.
Салатният лук яжте най- първо, той е вкусен, но по- лесно се разваля. Жълтият и белия си издържат без проблем.
Благодарим! ❤
Първо се слага вода в бетонобъркачката, пускате я и след това се слага материала за да не залепва 😊
👍🙏
Моят син е на 10г и двамата много ви харесваме и ви следим с интерес.Днес докато си бяхме на село,той поливайки цветята ми сподели,че иска да следва вашият пример.Каза ми: “Искам да работя в градината като Мони и Цецо”.❤
Вие сте вдъхновение и доброта!
Благодарим ви и ние че сме част от живота ви и бъдете здрави
❤❤❤
Мони и Цеци, обичам да гледам видеата ви! Всеки път сте много позитивни и зареждащи! ❤❤❤Реколтата от различните видове лук е много добра, защото сте изключително трудолюбиви. Всичко правите с много любов, умение и старание. Печеният лук и фокачата направо изглеждаха страхотно.
Благодарим от сърце, другарче! 🙏🌞
Вдъхновявате. Живея на село през целия си живот, чувствам се горда, особено когато виждам как млади семейства се трудят неуморно❤. Единствено ви липсва Алекс да помага😂
Хахха, да.. 😢 тази година няма да си идва. ❤
@@BohoSoulz Алекс липсва нс всички ни :)
Богата реколта.Поздравления.Следвайте съветите които ви дават за съхранение на лук за да имате здрав лук цяла година.Много сте мили,поздрави от Сливен!
Благодарим от сърце! Поздрави и от нас! ❤
Здравейте мили и позитивни хора много ви харесваме и ви следим ❤️
Първо слагате вода и после материала във бетонобъркачката така е и със всички други строителни материали лепила и разни бъркала пробвайте и няма да се залепва материала на дъното 👍
Здравейте трудолюбиви родолюбци! С гол.интерес следя неделните епизоди! Поздравления за ентусиазма. Лучената реколта е отлична, благородно малко ви зав.. дам, тък като аз имам "подземен" съквартирант и нищо не ми оставя. Дайте съвет!
Поздрави от Шумен!Браво за Лука точно така се съхранява а за по дълго се плете.Вие ме връщате в моето детство_Интересни сте!❤❤❤❤❤
Много се радваме и благодарим, Плами! ❤
Браво Мони аз също правя белени домати ако има слагам и магданоз в буркана и зимата само.лук или праз малко зехтин става салата ако ми трябва сок пасирвам и готово или сгъстяваш за сос изобщо белени домати консерва си е много добре
Оо, чудесно! Благодаря за идеите! ❤
Аз слагам босилек в бурканите-зимата ароматът е невероятен❤
Не може само да се работи, трябва и почивка. Хубаво е, че сте отделили време да пътувате. Пожелавам винаги да се радвате на такъв богат урожай 🙂
14:31 първо се налива водата в бетонобъркачката, след което се добавя чакъла с пясъка и цимента. Желая ви здраве и успех.
Здравейте, това с бетонобъркачката става, защото първо слагате фракцията и цимента. Основното правило е : първо се слага водата! Второ слага се фракцията от камък и пясък. И накрая се слага цимент. Гаранция няма да чистиш дъното повече от налеп! Ако слагате 10л. Вода на една бъркачка, сложете грубо 8л. С останалото количество ще направите нужната гъстота на сместа. Успех!
За да не залепва цимента по бъркачката е добре да се налее първо вода след това баластра и тогава се слага цимента, така каманите от баластрата разбъркват добре цялата смес!😊
Благодарим! ❤🙏
Браво другарчета много хубаво става, не забелязах в клипа да казвате, че е хубаво да се създадат малко вибрации в бетона до де е мокър, че да се изкара въздуха и да си проникне навсякъде и създаде възможно най-гладка повърхност спрямо дъските и да стане най-здрав.
Да, прав си! Пропуснахме! ❤ Благодарим за добавката! 🙏
Браво сем много се трудите и го правите на вас да е хубаво и качествена храна ядете бъдете весели и щастливи заедно бог да ви закриля успех
Поздравления за богатата лучена реколта! За да ражда земята, трябва ежегодно да се обогатява, а също и много много труд. Няма да ви е лесно да се справите с изтощената почва, но мисля, че вече се справяте.
Лека полека ❤
Баба ползваше за попарването на доматите стари мъжки потници. Вързваше частта от към кръста на възел, а презрамките ползваше за дръжки😊
Ееей, чудесна идея!!! 😍😍😍
😅 Великите български баби! Първенци в рециклирането! Всичко до дупка, нищо не се изхвърля. Мога да се обзаложа, че тия потници са ползвани повече от веднъж, дори за лука. 😁
Здравейте, Мони и Цеци!
За Лука Поздравления за богатата реколта. Не, няма значение кога кой лук ще използвате. Гответе с жълтия, за салати използвайте лилавия, а белият, той просто люти по-малко. Става за всичко.
НЕ оставяйте стръковете домати толкова голи. Трябва да има листа. Доматите няма да са по-малко и ще са здрави. Хубаво е тези, които са най-големи и най-ниско, да оставите да презреят са семе.2, 3 поне от сорт.
Обичам ви, прекрасни!
Благодарим от сърце! ❤❤❤
Здравейте, често призовавате за съвет.В случая аз ,,завиждам,,на прекрасния добив,но бих посъветвала да се опитайте да не късате дръжето,а да попитате стари селени как се плетат венци и така се закачат на проветриво,а на сянка и висят до нов чесън и лук.Най рано изяще червения защото е най-неустойчив.
Жълтия и белия за готвене,а лилавия за салата
Здравейте, един съвет за бетонобъркачката. Първо слагате водата, след което добавяте цимента и накрая инертните материали. Всичко това се случва при непрекъснато въртене на бъркачката
👍🙏
ЗДРАВЕЙТЕ мило семейство!Браво на вас ,за трудолюбието и отношението между вас и всичко около вас, включително и земята!Заглавието на епизода - Голям лучен берекет, за здраве и късмет!❤❤❤😊 Благодаря за многото полезна информация във всяко ваше видео!😊❤❤
И ние благодарим за подкрепата, Светле! ❤
Пожелавам ви все така хубава реколта всяка година и да ви върви по вода бъдете живи и здрави ❤😊
Благодарим от сърце, другарче! Ти също! ❤
Може да занесете бъркачката направо до мястото, където леете бетона, и просто да я обръщате и изливате в кофража. И както ви посъветваха вече - слагайте вода преди да изсипвсте чувалите със сместа. Успех!
Още един съвет за лука. Преди да приберете го в мазата, трябва всека главичка на лука в горната си част да се опипа - ако там има твърда опашчица, то означава, че ще стои през зима. Ако в горната част на лука е меко, няма твърдина, - означава, че тази главичка лук трябва се еде найнапред, защото иначе бързо ще развали.
Благодариим! 🙏🌞
Здравейте мило семейство ! Браво за страхотната реколта! Доколкото знам четвеният и белия лук са по нетрайни. Браво и за доматите. В северозапада мадиво няма да има домати . Тази година заради големите жеги. Браво Цеци много си сръчен,макар и да не показваш много от детайлите ти се радвам за умеенето да правиш всичко. Искам да ви питам нещо- торбите ,които изсипвате в бъркачката чакъл ли е? И ви е за едно бъркало? Не знам как да кръстите епизода,може би -"Лучен урожай,с доматен привкус на лятото,на фона на куфраж и много бетон".Изпращам ви хиляди поздрави, стискам ви палци за строежа и до неделя. 🍀👨🔧🐈⬛🍅😜🥰
Здравей сладури , от опит с бетонобъркачка винаги сипвайте вода първо преди да слагате пясъка и чакъл
Благосарим, другарче! ❤
Абсолютно вярно.
Винаги водата първо.
Здравейте , чета доста съвети към вас. Аз нищо не разбирам ,но ви подкрепям в начинанието. Гушка от още по- топла Испания.❤
Благодарим от сърце, Веси! Прегръдки и от нас! 🥰🙏
Откъде купихте мелачката за зърно? Търся отдавна такава. Дворът ви е чудесен. Колко е голям и в коя част на България живеете?
Многооо ви харесвам,бъдете благословенни❤❤❤❤поздрави от устието на р.Камчия.Нямам търпение за следващото видео...този навес го чакааам😊❤
Благодарииим! ❤❤❤
Привет! Бих кръстила епизода " Изобилие от лук "
❤Прекрасни сте! Мони много те харесвам в рокли, изглеждаш страхотно! Поздрави от Белоградец ❤
Благодарим от сърце! Поздрави и от нас! 🙏❤️
Здравейте другарчета! Прекрасна работа сте свършили! Похвално за труда ви! Земята се отплаща на трудолюбивите!
На въпроса на Мони за метална кошница ми хрумна да предложа кошница за фритюрник . Предлагат се доста варианти и има такива които са с две дръжки и се закрепват за обикновена тенджера. Просто хрумка😊
Продължавайте да ни радвате всяка неделя! Аз съм много щастлива че ви открих преди две една (може да са станали и две) година и от тогава не пропускам нито един ваш епизод🥰
Бъдете здрави! И се обичайте!❤
Ехаа, благодарим! 😍🙏 Иии да - кошница за фритюрник е чудна идея! ❤️❤️❤️
❤ Здравейте семейство. ,, Трудът е песен" ..по повод на заглавието на епизода ви, пуснете си любимата музика, и работата ще е още по спорна.❤
Благодарим! ❤❤❤
Мони, за бетона трябва предварително в бетонобъркачката да сложите малко вода, за да не залепва
Благодаряя! 🙏🌞
@@BohoSoulz Може ли да споделиш как виреят доматите в парника тази година , понеже и ние като вас сме за първи път с такъв парник и сякаш не ни се получава тази година отглеждането на доматките вътре. Благодаря за споделеното 🥰
Браво на вас!
Здравейте! Напълнете един съд с вода и с една кофа вземете мярка преблизително колко вода отива за една доза бетон. На всяка следваща доза слагайте първо водата, след това пясъка и накрая цимента. Като се разбърка, ако е рядко добавете малко пясък, а ако е гъсто вода. Добре е бетонобъркачката да не се спира, когато слагате съставките. Естествено трябва да се внимава повече. Успех.
Благодарим, другарче! ❤
Доматите са ви био, а в кората са витамините на на зелевчуците и плодовете😊
Браво деца Много лук ще имате за три зими Да ви е сладко Проекта за навеса напредва Упорити Дерзайте❤
Благодарим! ❤
😊❤😊Супер "бригадка"-сте си!!(. Особено''Писанките+Чочи😂😅)! Браво 😊❤
Хаха 😅 благодарим! ❤
Привет, Мони и Цеци...много сте трудолюбиви и сладки!
Бих кръстила епизода " Надежда", защото само едно ваше видео излъчва толкова положителна енергия, че оборва негативните новини по всички телевизии😊Продължавайте да светите❣
За бетона. Слага се водата после се слага няколко лопати филц след това цимента и се допълва с останалото количество филц и пясък.
👍🙏
Здравейте младежи! Вместо да заплитате лукът и чесънът или да го слагате в торби по малки количества за да съхне, Цуки да вземе една поцинкована тел и нанизвайте стеблата на лука върху нея. Изкривете долната част на телта, за да не пада продукцията. Отгоре я изкривете и закачете за пирон. Получава се същото, като сплит и съхне чудеснсно.
О, чудесна идея! Благодарим! ❤
Здравейте относно приготвянето на бетона пиша.Най важното е бетонобъркачката да не се спира въобще ако не е време за почивка разбира се,особено при слагане на материалите и последователността им има и други фактори но това е основното
По принцип лука се суши,постилате с каквито постелки разполагате,тъй като имате достатъчно място за това,двора е огромен,и разстилате лука върху постелките ,нека да се суши няколко седмици.Само трябва да внимавате да не завали,ако завали го прибирате,той като е на платнища лесно се прибира ако завали,след това пак го вадите,а ако разполагате с голямо място под навес още по добре,ще се суши на спокойно.
👍🙏
Тази рецепта е взета от нета ..
🐝Ферментирал червен лук в мед
Често споменаван като лек за кашлица, но може да се използва в салати и месни ястия, има превъзходен вкус (освен многобройни ползи за здравето) 😍
На снимката е добавен в салата от спанак с печени орехи и горчица...добре се съчетава с карфиол, печени чушки, патладжан и...каквото ви роди въображението :)
🐝Слагам мед колкото да го покрие...лукът си пуска сок, така че може и кристализирал мед да се ползва, той се втечнява. Не се пълни буркана догоре. Всеки ден го разклащам да не остава лук на сухо, поне първата седмица (със затегната капачка). След разклащането може и да се разхлаби малко капачката, все пак ферментира. По принцип казват, че е напълно готов след месец, но може и преди това да се яде...опитвате :) Аз действах на око, но ето и едни точни пропорции, ако желаете: 3/4 чаша мед, 1/2 чаша нарязан лук, 1/4 чаша мащерка.
П.П: При мен никога не се е задържал месец 😎
Благодариим! ❤❤❤
Малко вода трябва да има преди започване да се пълни бетонобъркачката, а за лука отличен опит най - издръжлив е жълтият чревния най - малко издръжлив бял лук средно издръжлив и лука се съхранява на сянка. Хубав и хладен ден 😂
Благодариим! ❤❤❤
С най голямо удоволствие ви гледам прекрасни и истински сте ❤
Като идея при леенето на бетон. Ако нямате вибратор за бетон, това може да се симулира с перфоратор с широка лопатка да се бие по кофража.
Благодарим, Христо! 🙏🌞
Толкова много лук изкарахте, сега може да си направите зеленчукова манджа в буркани да си имате за зимата. Нарязвате лук, домати, чушки севрия или други светли чушки, овкусявате и запържвате в голяма тенджера, като след това разпределяте в буркани. Не си спомням дали после се варят.
Здравейте работливи деца много хубава реколта сте и скарали браво и с куража напредват браво бъдете благословени хубава вечер❤❤❤❤❤❤
Благодарим от сърце! ❤
има тенджери с цедка вътре които се използват за варене на паста, като е готова пастата вадиш само вътрешното което е на дупчено. Може да опитате и има различни по големина доста домати може да попариш вътре. Успех
Оо, чудесно! Благодарим от сърце! ❤
За бетона - можете да си добавяте вода на око. Гледа се консистенцията как е. С маркуча единствено измиваме машината между всяко бъркане и най-вече след като приключим работа. Неразбъркването на материала по дъното на бурето е поради недостатъчен наклон. Ако сте разместили бъркачката дори с малко и сте нарушили наклона (а предния път е била на ръба работата) се получава понякога този ефект. Вариант е да се наклони повече с риск и повече да пръска, но поне да го бърка и да не ви мъчи. Споделям това от личен опит, не съм някакъв професиоанлист или нещо. :)
За въпроса със бетона това се получава заради наклона на самата бъркачка по ниско трябва да е и за начало се слага вода после цимента и след това баластрата след като е на ниско със водата и цимента се слагат няколко лопати баластра и се вдига едно ниво нагоре и сте готови да слагате още баластра
Здравейте Мони и Цеци поздравления за реколтата ви ❤ обичам ви сладури поздрави от Англия 😘🤗❤️🥰🫶
Благодарим, Цвети! Поздрави и от нас! ❤
Здравейте,относно отглеждането на картофи и домати,до колкото съм чел и знам тези два зеленчука не се обичат много ,затова е хубаво да не са на близко разстояние .Но най добре проверете нета или по компетентни хора които са по запознати от мен .
Dobro utro Drugarcheta. Za betona parvo slagai voda v barkachkata ,posle ostanalite sastavki I nema da zalepva
Благодаряя, ще пробваме така! ❤
Работата на четирикракия качествен контрол е да наблюдава дал работата се върши както трябва а не да мъкне щайги.
Хахаха 😅😅
✌️
Браво,много добра реколта но как се изяжда толко много лук.
Един съвет, пускайте бетонарката и тогава слагайте фракцията. Ще си спестите много главоболия
👍🙏
Печения лук е фантазия.Може и като салата с кикели краставички и орехи
сол и малко оцет.
Бижу😂
Оо, чудесно звучи! 😍😍😍
Добро утроооо🎉
Добро да е, другарче!
Хайде Мони,
вади лука, че кумовете вече го сплетоха. Мони обичам да ви гледам и ви се възхищавам за много неща и за отношението един към друг с Цеци.
А за реколтата с лука
се учудих-
много добра и то три сорта и доста изкарахте.Браво за любовта ,труда и упоритостта която полагате за всичко
Чакаме навеса.❤😂🎉
Хахахха 😂😂😂 благодарим от сърве, Жени! ❤
Здравейте 🙂 Започнете с червеният лук, най-малотраен е.
Здравейте приятели пиша ви за проблема с бетонобъркачката дето ви лепне цимента значи първо слагате една кофа вода,второ слагате две лопати пясък или баластра и трето на края слагате цимента
Работливи хора.,бъдете живи и здрави❤
Благодарим, другарче! Ти също! ❤️🙏
Сега ми хрумна една питанка?Може ли да разкажете за вегетариянството си.Как решихте .
Когато се събрахте двамата с Цеци тогава ли
или така се запознахте пък и кумовете и те.Вие други млечни продукти ядете ли .
Виждам че кумовете ядът яица.Въобще смятам ,че ще е интересно да разкажете малко повече.❤
Когато се запознахме и двамата консумирахме месо. Спряхме го през пролетта на 2015г., по идея на Цеци. А кумовете - по съвсем отделен път са си станали вегетарианци, нищо общо с нас. 😊❤
другарчета! Радвам се и този неделен ден да съм с вас и да гледам с удоволствие клипа и това което правите.
Благодарим от сърце, Ники! ❤
Мони, аз бих казала "изчегъртвам" сухия материал от дъното на бетонобъркачката :). Поздрави ❤
Благодарим! Поздрави и от нас! ❤
Здравейте самоотвержени бетонджий:))) Пускайте машината преди да започнете да слагате материала в нея, така по малко ще я натоварвате при старт, и второ винаги започвайте с водата и после останалото, така няма да лепне нищо на дъното :))) Успех!!!!
Лилавият лук се нарича "каба лук"-салатен вид,той е много воден и най бързо се разваля, затова е за предпочитане първо него.Другите сравнете който е най-твърд и по-малко сочен оставете за последен.Най добрият вариант да оставите тази година по малко от всичките и сравнете.
Благодарим! 🙏❤️
Мони и Цеци страхотно се справяте!❤❤❤
Благодарииим 🎉❤
Здравейте аз винаги сипвам първо вода после цимента и я пускам да го разбърка хубаво и после пясък и чакъл така при мен не залепва по бетонобъркачка та
👍🙏
Здр червения лук е салатен а белия и жълтия за готвене на мене специално белия ми е по лютив успех
Благодарим! ❤️🙏
Работливи пчелички сте вие двамата,много ви се радвам.
🙏❤️
Най-добре е да се завие с найлон или нещо подобно, за да не пресъхва.
👍🙏
Здравейте мили млади хора. Утре ,починете и отидете на протеста,защото ако се отрежат крилата на птицата,перата дори и златни нямат значение.......НЕ МОЖЕ ДА ЛЕТИ
Много ми хареса рецептата за фокачата, ще я пробвам и аз 😋🥘🐶
Здравейте добри хора!🫶Чудесни сте.
Благодарим от сърце, другарче! ❤
Мони ! вадиш лука оставяш два три дни да съхне и после ще режеш перата ! поздрави от Варна
Благодарим! 🙏🌞
За лука и чесън браво! Мони и Цеци❤❤❤
Благодариим! 🙏🌞
Страхотен реколта с лук, браво на вас и на Хало, понякога си е до година.
Така е! ❤ Но определено тази година успяхме по-добре да се грижим за него - навреме да го сложим, да плевим, да поливаме.. 😊❤
Много е добра идеята за навеса ! Само измислете нещо да не ви се затъмняват стаите 😊❤😊
а пожарна, полиция, болница в това село има ли? ако стане форсмажор какво правим? предполагам палим свещи и се молим.
Няма нито едно от изброените. 😊
Как си требе на село!
Рецептата за пица с бира си я правя доста често, най-доброто тесто :)
Браво на Вас! Много добра реколта.Да Ви вкусно!
Благодарим, Сонче! ❤️🙏
Жълтия е най издръжлив,другите са салатни.
👏