ja - das kann ich klar bestätigen... nachdem ich von jahrzentelnag von hauptsächlich vegeterisch/veganer Ernährung erst mal auf Keto und Low Carb gegangen bin - war ich tatsächlich total erstaunt, wie lange ich satt war und ich nicht ständig Heißhunger Anfälle hatte oder Unterzucker bekam. Denn das war bei mir seit meiner Kindheit Normalität. Ich bin leider von ganz klein auf immer die Insulin Achterbahn gefahren ohne eine Aushilfe bzw. Lösung zu kennen. Jetzt bin ich 60 habe einen total guten Blutzucker - dabei stand ich im Juli 2023 kurz vor dem Diabetes und das wollte ich nicht b bekommen. Jetzt kürzlich meine Blutwerte wieder mal nachschauen lassen und hab so niedrige Triglyceride wie noch niemals zuvor ... anstatt 192/172 und im besten Falle war es dann 140 ooder 128 - war dieses mal der Wert 65. Das konnte ich kaum glauben... ich esse inzwischen höchsten 20 - 30 gr. Kohlehydrate am Tag- alles andere geht nicht mehr. Ich bin so dankbar, dass es mir endlich richtig gut geht und auch mein Schlaf, meine Stimmung, meine Kraft und so vieles sich total verbessert hat und das in knapp 1 Jahr.
Lieben Dank an die herzliche Valeria. So schön, wie entspannt ein junger Mensch mit den Themen umgeht und offen ist, sich den Gegenheiten des Körpers anzupassen. Ja, und ich rutsche auch immer mehr in diese Ernährungsform hinein - natürlich auch vegan/vegetarisch unterwegs und stelle fest, daß ich auf einmal ein Sättigungsgefühl entwickle und dann einfach entspannt dabei sitzen kann, wenn andere essen. Und ich kann mir gut vorstellen, daß, wenn man richtig in der Carnivore-Ernährung ist, daß Trockenfasten sehr leicht fällt. Ich habe dies 74 Stunden gemacht und ich war total erstaunt, wie fit und Leistungsfähig man nach dieser Zeit ist. Ohne Hunger- und Durstgefühl. Aufgehört wegen den Glaubenssätzen ;-) (Angst) Alles Gute euch.
Hey Valeria, super Interview mit dir und Andrea! Mach weiter so und nutze deine Erfahrungen und dein Wissen um die (Schul-)Medizin mal bisschen wachzurütteln ;-). LG, Marvin von NEXT LEVEL.
Ein wunderbar erfrischendes Gespräch, eine wirkliche Freude zuzuhören! Ich mach das animal- based erst seit wenigen Wochen, versuche immer mehr Fleisch( roh) zu essen, und weniger Obst. Rohes Fleisch hält mich tagsüber wacher und fitter, gekochtes Fleisch mach ich ab und zu abends ein bisschen, wegen des kultivierten Genusses, oder ich ess die Reste, die mein kleiner Sohn nicht mehr will. Es macht doch sehr träge und müde, wenn es gekocht ist, also macht es für mich nur abends Sinn. Interessant, was du von deinem Hormonhaushalt während deiner Veganzeit berichtest, Valeria. Mir ging es ähnlich, als ich mich so ernährt habe: Untergewichtig mit ausbleibender Regel. Und mit vegetarisch sehr kurze Zyklen, manchmal nur 21 Tage. Jetzt habe ich seit langem Mal einen 4 Wochen Zyklus! Mit Fleisch klappt auch das satt sein und nicht zwischendurch Naschen wollen/ müssen. Vielen Dank für Deine Arbeit, Andrea, es ist so wertvoll- was ich hier im Podcast schon alles in so kurzer Zeit über Ernährung und unsere Körperfunktionen- und Stoffe gelernt habe, so gut und verständlich erklärt! ❤😊
Das mit dem Hunger hat auch damit zu tun, das die Nährstoffdichte eben nicht genügend vorhanden ist. Leere KH. Da gab es mal ein Buch, das hieß: „wir verhungern vor vollen Tellern“. Deshalb schreit der Körper ständig nach Nahrung.
Ich habe einen IG4 Test durchführen lassen.Rindfleisch und Hühnereiweiss gehen gar nicht,Gluten auch nicht,aber das war mir schon vorher klar.Obst und Gemüse alles ausser Paprika und Zwiebellauch.Kaffee einmal die Woche. Keine Milchprodukte ,kein Rind!Ich war 7 Jahre vegan.Schwermetallbelastung durch Amalgamfüllungen viele Kieferops gehabt.Danach war ich so fertig,trotz NEM's ,dass ich wieder Fleisch konsumiert habe,um in die Kraft zu kommen.Konnte mit den NEM's nicht den Protein und Aminohaushalt auffüllen sowie immer im B Mangel.Da mir soweit alles bekommt, und noch am ausleiten bin,ist mein Nahrungsplan Obst ,Gemüse ,Fleisch und Fisch.Leider kein Rind.
Ich wurde damals vegan weil fleisch voll gut gesprochen wurde, damals waren wir veganer in der minderheit. die medien waren immer pro fleisch, deswegen dachte ich ich mach das gegenteil und ernähre mich vegan. Und jetzt sagen die medien fleisch ist ungesund deswegen bin ich carnivore :)
Wann soll das denn mit dem Fleisch gewesen sein? Es war eigentlich die letzten Jahrzehnte neutral. Dann wurde Fleisch schlecht gemacht, und es hieß immer "rein pflanzlich" als Suggestion, das sei per se gut und gesund.
gut am Ende des Videos habe ich endlich den Beweis, das man mit Fleisch genau so nicht alle Nährstoffe bekommt. Übrigens auch freilaufende Kühe bekommen Suplimente. Wenn Du mir nicht glaubst, frage Petutschnig Hons, der gibt seinen Kühen ein Mineralstoffpulver.
Hallo erstmal, ich ernähre mich jetzt 5 Tage Carnivore und bin echt beeindruckt jedoch esse ich noch nicht Nur Fleisch. Ich versuche es jedoch zu schaffen was echt nicht einfach für mich ist. Ich habe da eine Frage und zwar habe ich mir von ALDI 400 g Rinderhack (Bio) geholt und hinten auf der Nährwerttabelle steht auf 100 g 0 % Kohlenhydrate ist das gut oder schlecht ? Weil ich kann mir das nicht vorstellen das diese 400 g Rinderhack keine Kohlenhydrate hat.
Hat's nicht, wo sollten sie herkommen? Achte nicht nur auf Eiweiss, sondern auf tierische Fette. Für Carnivore brauchst du mindestens genauso viel oder besser noch mehr Fett in gr. als Eiweiss. 1.5-2/1
Ich habe gelesen, dass die Ketogene Ernährung sich positiv auf die Chorea Huntington auswirkt. Ich dachte mir, dass sich da die Carnivore Ernährung noch besser auswirken könnte. Auch bei Parkinson soll sie sich sehr positiv auswirken. Ich suche derzeit nach Studien bzgl. der Huntington. Ich weiß, dass es eine Erbkrankheit und eine neurodegenerative Erkrankung ist. Aber ich dachte mir, dass gerade die fettbasierte Carnivore Ernährung sich sehr positiv auf das Gehirn auswirkt. Habt ihr dazu schon mal etwas gehört, speziell auch aus den USA. Danke für eure Antwort. Ich bin voll von dieser Ernährungsform überzeugt. 😄👍
@@Franzis888-newmusic ich weiß darüber jetzt keine Studien. Aber alles, was mit Problemen im Gehirn zu tun hat, basiert auf der Insuninresistenz des Gehirns. Einem Energiemangel, der durch die ketogene Ernährung wieder kompensiert werden kann. Siehe das Buch von Chris Palmer
Toller podcast wieder....😊Alkohol täglich ist sicher nicht gesund, speziell für Frauen, auch wenn es nur wenig ist...dann nützt carnivore auch nix... Carnivore und Sport ging bei mir gar nicht, hatte null Bock auf irgendeine Bewegung überhaupt...mit KH aus Obst (aber auch nur eine Portion), bißchen Honig und Jogurt gehts es super...hab Superkräfte😂...mal sinds auch wieder fast keine KH, je nach Belastung (Job...), mein Körper sagt es mir schon😊... Muss jeder für sich selbst rausfinden...jeder Mensch ist verschieden...nur interessant ist, wenn der Körper mal fettadaptiert ist, mag er dies lieber als KH... Nur bei REIN CV bekomme ich auch Mundgeruch...als Frau dann nicht so sexy...mit Obst und Jogurt...viel besser...kein Gestank mehr aus dem Mund😂😂😂😂
Ich mache es genau so: Fleisch, Fisch, Innereien und ein bisschen Beeren (Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren), vielleicht mal ein Apfel. 90-95 % ist karnivor, der Rest ist Obst.
Hi liebe Andrea,hadt du die carnivore dame die zu hohen Cholesterin hatte und dann aber auf vegetarisch umgestiegen ist nicht aufgeklärt??? Ich dachte man bekommt kommt mit Fleisch alles im Griff?! Ja gut Vitamin c nicht wirklich,, aber das kann man ja zu sich nehmen noch extra
Der Vegane Hunger hat mich richtig gestresst...manchmal fast panisch vorgesorgt wenn ich unterwegs war. Kombination von Smoothis und Kaffee haben mich dann im Unterzuckerung geführt .
Auch wenn du dich ausgewogen ernährst, fehlt dir Magnesium, Vitamine Gruppe B und oft D. Mehreren fehlt Eisen. Ausgewogen kann man ernähren, wenn man gesunden Metabolismus, keine Heisshungerattaken (wegen Insulinorezistenz, z. B.) und keine Allergien/ Nahrunhsunverträglichkeiten hat, was heutzutage eine Seltenheit ist. Zum guten Metabolismus gehören u.A. gute Verdauung und regulärer Stuhlgang, normaler Blutdruck, normale Glucose und Insulinwerte, und keine Probleme mit Hormonen.
ja - das kann ich klar bestätigen... nachdem ich von jahrzentelnag von hauptsächlich vegeterisch/veganer Ernährung erst mal auf Keto und Low Carb gegangen bin - war ich tatsächlich total erstaunt, wie lange ich satt war und ich nicht ständig Heißhunger Anfälle hatte oder Unterzucker bekam. Denn das war bei mir seit meiner Kindheit Normalität.
Ich bin leider von ganz klein auf immer die Insulin Achterbahn gefahren ohne eine Aushilfe bzw. Lösung zu kennen.
Jetzt bin ich 60 habe einen total guten Blutzucker - dabei stand ich im Juli 2023 kurz vor dem Diabetes und das wollte ich nicht b bekommen. Jetzt kürzlich meine Blutwerte wieder mal nachschauen lassen und hab so niedrige Triglyceride wie noch niemals zuvor ... anstatt 192/172 und im besten Falle war es dann 140 ooder 128 - war dieses mal der Wert 65.
Das konnte ich kaum glauben... ich esse inzwischen höchsten 20 - 30 gr. Kohlehydrate am Tag- alles andere geht nicht mehr. Ich bin so dankbar, dass es mir endlich richtig gut geht und auch mein Schlaf, meine Stimmung, meine Kraft und so vieles sich total verbessert hat und das in knapp 1 Jahr.
Lieben Dank an die herzliche Valeria. So schön, wie entspannt ein junger Mensch mit den Themen umgeht und offen ist, sich den Gegenheiten des Körpers anzupassen. Ja, und ich rutsche auch immer mehr in diese Ernährungsform hinein - natürlich auch vegan/vegetarisch unterwegs und stelle fest, daß ich auf einmal ein Sättigungsgefühl entwickle und dann einfach entspannt dabei sitzen kann, wenn andere essen.
Und ich kann mir gut vorstellen, daß, wenn man richtig in der Carnivore-Ernährung ist, daß Trockenfasten sehr leicht fällt. Ich habe dies 74 Stunden gemacht und ich war total erstaunt, wie fit und Leistungsfähig man nach dieser Zeit ist. Ohne Hunger- und Durstgefühl. Aufgehört wegen den Glaubenssätzen ;-) (Angst) Alles Gute euch.
Hey Valeria, super Interview mit dir und Andrea! Mach weiter so und nutze deine Erfahrungen und dein Wissen um die (Schul-)Medizin mal bisschen wachzurütteln ;-).
LG, Marvin von NEXT LEVEL.
😂
Ein wunderbar erfrischendes Gespräch, eine wirkliche Freude zuzuhören!
Ich mach das animal- based erst seit wenigen Wochen, versuche immer mehr Fleisch( roh) zu essen, und weniger Obst.
Rohes Fleisch hält mich tagsüber wacher und fitter, gekochtes Fleisch mach ich ab und zu abends ein bisschen, wegen des kultivierten Genusses, oder ich ess die Reste, die mein kleiner Sohn nicht mehr will.
Es macht doch sehr träge und müde, wenn es gekocht ist, also macht es für mich nur abends Sinn.
Interessant, was du von deinem Hormonhaushalt während deiner Veganzeit berichtest, Valeria.
Mir ging es ähnlich, als ich mich so ernährt habe: Untergewichtig mit ausbleibender Regel.
Und mit vegetarisch sehr kurze Zyklen, manchmal nur 21 Tage.
Jetzt habe ich seit langem Mal einen 4 Wochen Zyklus!
Mit Fleisch klappt auch das satt sein und nicht zwischendurch Naschen wollen/ müssen.
Vielen Dank für Deine Arbeit, Andrea, es ist so wertvoll- was ich hier im Podcast schon alles in so kurzer Zeit über Ernährung und unsere Körperfunktionen- und Stoffe gelernt habe, so gut und verständlich erklärt! ❤😊
Das mit dem Hunger hat auch damit zu tun, das die Nährstoffdichte eben nicht genügend vorhanden ist. Leere KH. Da gab es mal ein Buch, das hieß: „wir verhungern vor vollen Tellern“. Deshalb schreit der Körper ständig nach Nahrung.
Mutig. Ich kann mir vorstellen dass das an der Uni auf Widerspruch trifft. Dort ist ja vegan und woke sein angesagt.
Ich Studiere Medizin und hier sind nur wenige vegan. Aber Carnivore natürlich auch nicht.
Tolle junge Frau. 👌 sowas braucht die Welt 😊
Ich frage mich schon seit Jahren warum viele Menschen andauernd, vollkommen zusammenhangslos "genau" sagen.
Um sich selbst zu bestätigen... Oder weil sie nicht weiter wissen... Oder weil ne Gesprächspause eingetreten ist. 😅
Genau
Genau ist meiner Meinung nach das meistgenutzte Wort in der deutschen gesprochen Sprache. In der geschrieben Sprache wird es sehr sparsam eingesetzt.
Guter Vorname 10/10
Interessantes Gespräch 👍
Ich habe einen IG4 Test durchführen lassen.Rindfleisch und Hühnereiweiss gehen gar nicht,Gluten auch nicht,aber das war mir schon vorher klar.Obst und Gemüse alles ausser Paprika und Zwiebellauch.Kaffee einmal die Woche. Keine Milchprodukte ,kein Rind!Ich war 7 Jahre vegan.Schwermetallbelastung durch Amalgamfüllungen viele Kieferops gehabt.Danach war ich so fertig,trotz NEM's ,dass ich wieder Fleisch konsumiert habe,um in die Kraft zu kommen.Konnte mit den NEM's nicht den Protein und Aminohaushalt auffüllen sowie immer im B Mangel.Da mir soweit alles bekommt, und noch am ausleiten bin,ist mein Nahrungsplan Obst ,Gemüse ,Fleisch und Fisch.Leider kein Rind.
Zum Ig4-Test haben wir folgende Erfahrung gesammelt: www.carnitarier.de/2024/06/23/ig4/
Ich wurde damals vegan weil fleisch voll gut gesprochen wurde, damals waren wir veganer in der minderheit. die medien waren immer pro fleisch, deswegen dachte ich ich mach das gegenteil und ernähre mich vegan. Und jetzt sagen die medien fleisch ist ungesund deswegen bin ich carnivore :)
Wann soll das denn mit dem Fleisch gewesen sein? Es war eigentlich die letzten Jahrzehnte neutral. Dann wurde Fleisch schlecht gemacht, und es hieß immer "rein pflanzlich" als Suggestion, das sei per se gut und gesund.
Der folge ich auf insta! Großartige Posts
gut am Ende des Videos habe ich endlich den Beweis, das man mit Fleisch genau so nicht alle Nährstoffe bekommt.
Übrigens auch freilaufende Kühe bekommen Suplimente.
Wenn Du mir nicht glaubst, frage Petutschnig Hons, der gibt seinen Kühen ein Mineralstoffpulver.
Hallo erstmal,
ich ernähre mich jetzt 5 Tage Carnivore und bin echt beeindruckt jedoch esse ich noch nicht Nur Fleisch. Ich versuche es jedoch zu schaffen was echt nicht einfach für mich ist.
Ich habe da eine Frage und zwar habe ich mir von ALDI 400 g Rinderhack (Bio) geholt und hinten auf der Nährwerttabelle steht auf 100 g 0 % Kohlenhydrate ist das gut oder schlecht ?
Weil ich kann mir das nicht vorstellen das diese 400 g Rinderhack keine Kohlenhydrate hat.
Hat's nicht, wo sollten sie herkommen? Achte nicht nur auf Eiweiss, sondern auf tierische Fette. Für Carnivore brauchst du mindestens genauso viel oder besser noch mehr Fett in gr. als Eiweiss. 1.5-2/1
Ich habe gelesen, dass die Ketogene Ernährung sich positiv auf die Chorea Huntington auswirkt. Ich dachte mir, dass sich da die Carnivore Ernährung noch besser auswirken könnte. Auch bei Parkinson soll sie sich sehr positiv auswirken. Ich suche derzeit nach Studien bzgl. der Huntington. Ich weiß, dass es eine Erbkrankheit und eine neurodegenerative Erkrankung ist. Aber ich dachte mir, dass gerade die fettbasierte Carnivore Ernährung sich sehr positiv auf das Gehirn auswirkt. Habt ihr dazu schon mal etwas gehört, speziell auch aus den USA. Danke für eure Antwort. Ich bin voll von dieser Ernährungsform überzeugt. 😄👍
@@Franzis888-newmusic ich weiß darüber jetzt keine Studien. Aber alles, was mit Problemen im Gehirn zu tun hat, basiert auf der Insuninresistenz des Gehirns. Einem Energiemangel, der durch die ketogene Ernährung wieder kompensiert werden kann. Siehe das Buch von Chris Palmer
Fümpfter!
Toller podcast wieder....😊Alkohol täglich ist sicher nicht gesund, speziell für Frauen, auch wenn es nur wenig ist...dann nützt carnivore auch nix...
Carnivore und Sport ging bei mir gar nicht, hatte null Bock auf irgendeine Bewegung überhaupt...mit KH aus Obst (aber auch nur eine Portion), bißchen Honig und Jogurt gehts es super...hab Superkräfte😂...mal sinds auch wieder fast keine KH, je nach Belastung (Job...), mein Körper sagt es mir schon😊...
Muss jeder für sich selbst rausfinden...jeder Mensch ist verschieden...nur interessant ist, wenn der Körper mal fettadaptiert ist, mag er dies lieber als KH...
Nur bei REIN CV bekomme ich auch Mundgeruch...als Frau dann nicht so sexy...mit Obst und Jogurt...viel besser...kein Gestank mehr aus dem Mund😂😂😂😂
Interessant, das mit dem Mundgeruch.
Ich mache es genau so: Fleisch, Fisch, Innereien und ein bisschen Beeren (Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren), vielleicht mal ein Apfel. 90-95 % ist karnivor, der Rest ist Obst.
Hi liebe Andrea,hadt du die carnivore dame die zu hohen Cholesterin hatte und dann aber auf vegetarisch umgestiegen ist nicht aufgeklärt??? Ich dachte man bekommt kommt mit Fleisch alles im Griff?! Ja gut Vitamin c nicht wirklich,, aber das kann man ja zu sich nehmen noch extra
@@Macioszek100 welche vegetarische Dame? Mit Carnivore muss man höheres LDL haben. Und Skorbut gibt’s bei Carnivoren nicht.
Der Vegane Hunger hat mich richtig gestresst...manchmal fast panisch vorgesorgt wenn ich unterwegs war.
Kombination von Smoothis und Kaffee haben mich dann im Unterzuckerung geführt
.
Zweiter 🎉😊
Sehr interessant die Valeria,,, wie hieß der Professor noch wegen Arthrose der sich so gut auskennt,,,wegen carnivore???
blablabla
Erster!
Vierter 😂
Warum Supplements, ernährt euch ausgewogen, dann könnt ihr euch, das Geld sparen und ihr bleibt gesund 😉
Auch wenn du dich ausgewogen ernährst, fehlt dir Magnesium, Vitamine Gruppe B und oft D. Mehreren fehlt Eisen.
Ausgewogen kann man ernähren, wenn man gesunden Metabolismus, keine Heisshungerattaken (wegen Insulinorezistenz, z. B.) und keine Allergien/ Nahrunhsunverträglichkeiten hat, was heutzutage eine Seltenheit ist. Zum guten Metabolismus gehören u.A. gute Verdauung und regulärer Stuhlgang, normaler Blutdruck, normale Glucose und Insulinwerte, und keine Probleme mit Hormonen.