Здравствуйте Ольга, спасибо огромное за ваш рецепт, и я ваши ролики все смотрю и я рада. Я сама с Армении и у нас разные фасоли и мы никогда не замочиваем, мы помыли хорошенко и поставили варить и так один час ворим и они все разные фасоли очень вкусно, потому что в Армении земля обсолютно нет химии,и опять поэтому очень и очень вкусно, любые фосоли. Моя хорошая я живу в Канаде уже20 лет и мой брат каждый год посылает мне фосоль разные, хотя здесь полно, но совсем не вкусно и можно сказать как трава.Да вы правы, это для таких людей как канаде и америки, вот им это нада, они не понимают даже как это варить, для них зто просто прелесть.А вам 1000лайк для таких людей который далжни смотрет и делать. Огромное спасибо и храни вас господь.Привет из канада. Я вша ролики где чистить лицо, и всегда я делаю и спминаю вас.Храни вас господь.
Самый лучший и простой способ, чтобы не музицировать - это заранее отварить фасоль в большой ёмкости и хранить в пакетах в морозилке. Брать порционно по необходимости, что значительно сокращает время приготовления, например борща. И ненужно ни каких варок в трёх водах и других канителей - это всё вздор и пустая трата времени.
I Irina Markova , большое спасибо за четкий и вразумительный ответ ,на вопрос , что делать,чтобы в кишечнике не было урагана от фасоли , теперь только так и буду готовить . Мужу купил на рынке , как зелёную чечевицу ,но выяснилось ,что это не чечевица вообще , а маш. Ирина может подскажете , как готовить бобовые- маш или бобы мунг , как их ещё называют в Индии. Заранее благодарна.
Спасибо. Но меня не пучит от фасоли. Я варю в двух водах всегда. Теперь понял почему не пучит. Хотя воду стал менять просто так,интуиция...)) А жучков я просто не допускаю. Хотя иногда на рынке у бабок иногда куплю,а она заражена. Сначала не видно,а потом жуки развиваются и начинают вылезать. Тогда переберу и варю целую фасоль.
Если не хватило воды при варке, нужно добавлять только ХОЛОДНУЮ воду. И вообще, если вам надо поскорее сварить фасоль, добавляйте в кастрюлю по чуть-чуть холодную воду. А на готовность фасоль надо определять по методу 5 фасолин. Пробовать, если все мягкие - готово.(Посоветовала американская шеф-повар когда-то в телепрограмме.
варить, пока не начнёт развариваться, сказано же было, но не более, а если более, то это для борща хорошо, и об этом тоже было сказано, слушайте внимательно. А ещё, когда фасоль готова, то воду лучше, слить даже для супа или борща, а не пить или есть эту воду, иначе музыцировать будете долго.
Промыть без всякого замачивания, залить холодной водой выше уровняна два пальца,варить до закипания 20 мин слить ,промыть холодной водой,снова залитьхолодной повторить как первый раз проделать тоже самое, снова залить холодной водой,довести до кипения,20 мин кипятить все фасоль готова,в ней нет ингибиторов которые вызывают пучение готовьте на здоровье это рецепт академика Галины Шаталовой,светлая ей память🙏
Я тоже смотрела и сделала ,как он сказал. Но варится очень долго. Мы всегда замачивали фасоль ,добавить соды пищевой,соли и оставить на ночь,потом промыть и варить ,30-40 минут,зависит от сорта фасоли.
Фасоль заливаю кипятком, буквально 15-20 минут стоит и варю с добавлением соды на кончике ножа. Варится очень быстро. И никакого замачивания на ночь не требуется.
@@РинатаДевликамова-л7з Говорят, фасоль лучше хранить в морозилке, что бы жучки не заводились. Вареную фасоль мы раскладываем по маленьким коробочкам и кладем в морозилку, используем, когда надо. Конечно она должна быть не переваренная и в борщ, например, добавлять в самом конце, что бы она только закипела и не переварилась （перед зажаркой）, можно даже не размораживая до конца.
Жучки в фасоли заводятся от того,что ни правильно хранят,фасоль хранить ТОЛЬКО НА ХОЛОДЕ,если много,как было у меня,когда сажали,выращивали свою на огороде,то хранить в ХОЛОДНОМ ГАРАЖЕ,НА БАЛКОНЕ,а если покупная в холодильнике.ТОЛЬКО НА ХОЛОДЕ,и никаких жучков
Добрый день!Оля,расскажите пожалуйста как отмыть силиконовую форму от гари? Я уже устала ее тереть,она не подается чистящим средствам. Спасибо вам за ваши видео.Смотрю вас с удовольствием.
И я замораживаю. Фасоль, все крупы, я сначала ставлю в морозилку на три дня, а только потом в шкаф. Если есть жучки, холод их убивает. А вы знаете, что в хранилищах зерна море этих жучков. Так же может заражена мука. Поэтому я и её пропуская через морозилку.
Пустое видео. Что это значит - варить до готовности? Почему не сказать сколько примерно времени на каждый сорт фасоли. Их всего четыре вида - мелкая, крупная, красная, пятнистая. А так - видео пустая трата времени.
Как нудно! А нельзя просто измерять на 1 стакан фасоли воду и время варки? Пальцы,сосиски, что за бред? За ненужной болтовней не услышала в чем изюминка! Дизлайк!
Чего толочь воду в ступе!!! Закипела вода засыпаю промытую фасоль.по мере выкипания воды .подливают холодную воду и варю до готовности.перед окончанием подсаливаю все фасоль готова.Хоть суп варите.хоть тушите.
Здравствуйте Ольга, спасибо огромное за ваш рецепт, и я ваши ролики все смотрю и я рада. Я сама с Армении и у нас разные фасоли и мы никогда не замочиваем, мы помыли хорошенко и поставили варить и так один час ворим и они все разные фасоли очень вкусно, потому что в Армении земля обсолютно нет химии,и опять поэтому очень и очень вкусно, любые фосоли. Моя хорошая я живу в Канаде уже20 лет и мой брат каждый год посылает мне фосоль разные, хотя здесь полно, но совсем не вкусно и можно сказать как трава.Да вы правы, это для таких людей как канаде и америки, вот им это нада, они не понимают даже как это варить, для них зто просто прелесть.А вам 1000лайк для таких людей который далжни смотрет и делать. Огромное спасибо и храни вас господь.Привет из канада. Я вша ролики где чистить лицо, и всегда я делаю и спминаю вас.Храни вас господь.
Дорогая Ольга, Вы очень уютная женщина. От Вас просто веет добротой. Спасибо Вам за Ваши интересные видео...
спасибо вам большое,вы действительно очень умная и красивая женщина!!!
Самый лучший и простой способ, чтобы не музицировать - это заранее отварить фасоль в большой ёмкости и хранить в пакетах в морозилке. Брать порционно по необходимости, что значительно сокращает время приготовления, например борща. И ненужно ни каких варок в трёх водах и других канителей - это всё вздор и пустая трата времени.
Спасибо Дмитрий ! Самый правильный и лаконичный ответ !!!!!
Чтоб кишечник не пучило, нужно варить дважды в новой воде, минут по пять от закипания, а в третьей воде уже доваривать до готовности.
Спасибо👍😘
I
Irina Markova , большое спасибо за четкий и вразумительный ответ ,на вопрос , что делать,чтобы в кишечнике не было урагана от фасоли , теперь только так и буду готовить .
Мужу купил на рынке , как зелёную чечевицу ,но выяснилось ,что это не чечевица вообще , а маш.
Ирина может подскажете , как готовить бобовые- маш или бобы мунг , как их ещё называют в Индии.
Заранее благодарна.
Спасибо, а то в ролике одна вода.
@@ЕвгенияКурылева-н4ф Неправда ваша - я ещё и фасоль заметил...
Спасибо
Уснуть можно ..Фасоль варится без крышки не мешая ,около часа ,добавив ложку подсолнечного масла.Вот и вся хитрость .
Уснуть можно это точно. Хитрости я не увидела никакой. Дмитрий , Вы это сделали быстрее и понятней.
@@СветланаВинниченко-т3е А для чего добавляете подсолнечное масло?
Уснуть- я рожаю быстрее., извините.
Спасибо вам, все хорошо объяснили )
1я заповедь шпиона: Всё проверяй на жучки!
Ольга, вам очень к лицу цвет блузы, со вкусом подобрали брошь и кольцо. Вы очаровательная и очень трудолюбивая хозяйка!
про сходство цвета лица и ее блузы---это у вас такой тонкий юмор?
Спасибо. Поставил варить и только потом обнаружил благодаря вам жучков.
Спасибо вам Оля!!
Благодарю Вас,милая!!!!!!!
Полезное видео, спасибо)
ГезннцннцзцнцзунгнкцншДа да я тут ещщенщгугзцнгн а 😏 в
я не знаю хочу ли в ли ты в в Москве и и не знаю что что не там
Я в
Спасибо. Но меня не пучит от фасоли. Я варю в двух водах всегда. Теперь понял почему не пучит. Хотя воду стал менять просто так,интуиция...)) А жучков я просто не допускаю. Хотя иногда на рынке у бабок иногда куплю,а она заражена. Сначала не видно,а потом жуки развиваются и начинают вылезать. Тогда переберу и варю целую фасоль.
Я лайк поставила, чтобы просто поддержать вас. =)))
Если не хватило воды при варке, нужно добавлять только ХОЛОДНУЮ воду. И вообще, если вам надо поскорее сварить фасоль, добавляйте в кастрюлю по чуть-чуть холодную воду. А на готовность фасоль надо определять по методу 5 фасолин. Пробовать, если все мягкие - готово.(Посоветовала американская шеф-повар когда-то в телепрограмме.
Спасибо, Татьяна !
Спасибо. Очень помогло . Особенно насчёт соли. Ещё лучше варить в бульоне.
Спасибо. Советы хорошие. Но форма подачи материала не очень. Выглядите прекрасно.
Ни каких хитростей одна пустая говорильня.
Спасибо ещё ,что не на полчаса ..
Большое спасибо,Ольга Павловна!
А если пальчики такие как сосиски, то варите с пальчиками, будет ещё вкуснее!!!
😃😂😅
)))))))))))))))))
Хороший рецепт сам так готовлю...
Спасибо большое 😊 😘
Шикарная, красивая, умная женщина!!! спасибо!
Много лишнего и мало конкретного : сколько , примерно , варить ? В часах ? Один час , два часа и т д
варить, пока не начнёт развариваться, сказано же было, но не более, а если более, то это для борща хорошо, и об этом тоже было сказано, слушайте внимательно. А ещё, когда фасоль готова, то воду лучше, слить даже для супа или борща, а не пить или есть эту воду, иначе музыцировать будете долго.
5 мин варю, 15 настаиваю под крышкой. Повторяю 3 - 4 раза и всё.
@@NewLifeFreeMan слить или вылить? В суп можно или нельзя? Я не до конца понял
@@karmen5472 воду в которой варятся бобовые, фасоль в том числе - вылить в раковину, там вещества, нарушающие пищеварение.
@@karmen5472 Если суп нравится как быть?
супер !!!!
Промыть без всякого замачивания, залить холодной водой выше уровняна два пальца,варить до закипания 20 мин слить ,промыть холодной водой,снова залитьхолодной повторить как первый раз проделать тоже самое, снова залить холодной водой,довести до кипения,20 мин кипятить все фасоль готова,в ней нет ингибиторов которые вызывают пучение готовьте на здоровье это рецепт академика Галины Шаталовой,светлая ей память🙏
Сколько минут примерно варить?Спасибо!
я обожаю фасоль, могу есть ее вместо картошки
Милая женщина
Нужно замачивать на 6-8 часов, т.к. в шкурке фасоли содержатся вредные вещества.
Да все нужно замачивать.Семечки,орехи,гречку,картошку.
@@direktorukraini Не надо замачивать,будете варить фасоль 8 часов.
Спасибо!
Грузин повар советует фасоль замочить холодной водой ,чуть посолить и поставить на ночь в холодильник.Утром промыть и варить как обычно
Я тоже смотрела и сделала ,как он сказал. Но варится очень долго. Мы всегда замачивали фасоль ,добавить соды пищевой,соли и оставить на ночь,потом промыть и варить ,30-40 минут,зависит от сорта фасоли.
Фасоль заливаю кипятком, буквально 15-20 минут стоит и варю с добавлением соды на кончике ножа. Варится очень быстро. И никакого замачивания на ночь не требуется.
Бред полный. Не какая сода не помогла
и красавица и умничка
Один батюшка сказал, что б не было тяжести в желудке от фасоли, надо воду, в которой она варилась, выливать вон, там весь яд.
Спасибо
скажите пож-та какой у вас сорт фасоли?
приятно слушать
фасоль варить нужно в двух водах
умничка
ни чего нового...
Я дико извиняюсь, а чё ж про пердежь ни слова? Как же избежать этого?
пробку вставь
как избежать) - замачивать ночь
спасибо за видео
+Ольга Olgaa Спасибо 1
сварится быстрее,если добавить одну стол. ложку сахара на один литр воды.
Спасибо за совет, Алсу !
Ольга Папсуева, а можно варенную фасоль заморозить ?
Оля ничего нового ты не сказала чтобы сварить фасоль и она не горчила нужно добавить ложку сахара иона будет вкусная
@@РинатаДевликамова-л7з Говорят, фасоль лучше хранить в морозилке, что бы жучки не заводились. Вареную фасоль мы раскладываем по маленьким коробочкам и кладем в морозилку, используем, когда надо. Конечно она должна быть не переваренная и в борщ, например, добавлять в самом конце, что бы она только закипела и не переварилась （перед зажаркой）, можно даже не размораживая до конца.
Оля, где вы покупаете одежду, хочу такую же
+Margo Mia
это лен, Житомирская фабрика, у них много точек по городу
Жучки в фасоли заводятся от того,что ни правильно хранят,фасоль хранить ТОЛЬКО НА ХОЛОДЕ,если много,как было у меня,когда сажали,выращивали свою на огороде,то хранить в ХОЛОДНОМ ГАРАЖЕ,НА БАЛКОНЕ,а если покупная в холодильнике.ТОЛЬКО НА ХОЛОДЕ,и никаких жучков
И пару разрезаных зубков чеснока бросить в банку где фасоль хранится.
Добрый день!Оля,расскажите пожалуйста как отмыть силиконовую форму от гари? Я уже устала ее тереть,она не подается чистящим средствам. Спасибо вам за ваши видео.Смотрю вас с удовольствием.
+Zerka migerka
Я замачиваю в горячем р-ре горчицы с водой
+Ольга Папсуева Спасибо большое. Будем пробовать.
ни о чём((
А что будет если кипятком залить и варить
А где рецепт чтобы не пучило я этого не услышала,название вашего ролика несоответсвует
спасибо. все четко и ясно.
Очень много совершенно ненужного текста.
Здравствуйте
Ко всему вами сказанному для ускорения варки надо бросить в фасоль щепотку соды.
Всю жизнь так делаю, чуть соды. И все ОК!
Не поняла🙄 как надо варить , чтобы не пучило! Про жучков и так все знают,; что промывать надо и замачивать фасоль.
Если бобовые есть с белками и с овощами - без углеводов, с желудком будет всё в порядке.
Одно самолюбование и Много слов, дизлайк.
Предлогаю не варить , а замачивать . Здравия.
Разговор ни о чем!!!
Нельзя по короче
Много слов ...такую ерунду только дети не знают.а они вряд ли интересуются приготовлением фасоли
Все спешат признаться Вам в любви, каково мужу?
подскажите пожалуйста как сварить суп из фиолетовой фасоли чтобы был не сильно темный
Я беру белую на суп Темный цвет никуда не дерётся,только в салаты
а я фасоль замораживаю что намного полезней
ну вы и ляпнули)))))))))))))))
И я замораживаю. Фасоль, все крупы, я сначала ставлю в морозилку на три дня, а только потом в шкаф. Если есть жучки, холод их убивает. А вы знаете, что в хранилищах зерна море этих жучков. Так же может заражена мука. Поэтому я и её пропуская через морозилку.
Интересный вариант! Попробую!
@@ТатьянаЗасорина-ч2ж а если вы жучка сварили..важно, что он был замороженный?
@@pascibora5495 😂👏👍
ЧТОБ НЕ ПУЧИЛО, БОБЫ НАДО КУШАТЬ БЕЗ ХЛЕБА(ДАЖЕ СУП)
почему солить в конце? за сколько
за 7--10 мин
Если посолить в начале варки,дольше будете варить.соль скрепляет не дает развариться...
Пустое видео. Что это значит - варить до готовности? Почему не сказать сколько примерно времени на каждый сорт фасоли. Их всего четыре вида - мелкая, крупная, красная, пятнистая. А так - видео пустая трата времени.
Лекция про жучков(
Как нудно! А нельзя просто измерять на 1 стакан фасоли воду и время варки? Пальцы,сосиски, что за бред? За ненужной болтовней не услышала в чем изюминка! Дизлайк!
Капец. Жуть.....конкретики никакой
Многоо слов
А я варю фасоль в трех водах и все о'кей
Оленька, откуда Вы родом, интересно?)
Она одесситка
Чего толочь воду в ступе!!! Закипела вода засыпаю промытую фасоль.по мере выкипания воды .подливают холодную воду и варю до готовности.перед окончанием подсаливаю все фасоль готова.Хоть суп варите.хоть тушите.
Сколько не нужных слов ёпта
Ужас....там ещё жуки бывают 🤯
Не смешно про соски и сардельки. Больше любите себя, цените и другие будут так делать.
ерунда полная
Очень много ненужных слов очень!!!
Ни о чем
Фасоль и борщ ???
Да , я кладу фасоль в борщ, более сытный получается, моя внучка называет, этот борщ, суп с камушками.
Ужас
Вы мне прям Америку открыли
замачевают все чтоб быстрей сварить не инфармативно)
На каждой ерунде стараетесь заработать
Баба много базаришь
Очень долго и нудно!
Первую воду у фасоли после закипания, сливают!
сливают
СБИВЧИВАЯ РЕЧЬ, ОДНО ПУСТОСЛОВИЕ....
она же простая сельская баба...отесалась немного и тоже туда же--блогер...
Бадяга и не о чём
Много говорит не поделу
Много разговоров и не видно фасоли .
Мда, лекция ппц, хорошо что не на час не растянули
Одна болтовня 10000 ДИЗлайков. 👎👎👎👎👎👎👎
Люди, зачем столько злобы.....
Привет Ютюб?????!!!!!!😟😤😷😭
Спасибо