"Testaccio, el Monte de las Ánforas"

Documental de Agustín Remesal
CEIPAC 25 aniversario 1990 - 2015
El grupo de investigación CEIPAC (Centro para el Estudio de la Interdependencia Provincial en la Antigüedad Clásica) de la Universidad de Barcelona, fue creado en el año 1990 con la finalidad de estudiar las relaciones económicas y sociales establecidas entre las diversas provincias del Imperio Romano. En los últimos años, coordina un amplio programa de investigación internacional dedicado al estudio de la producción y comercio de alimentos y, a través de ello, de las relaciones sociales y políticas que conllevan.
La producción y comercialización de alimentos era una cuestión de capital importancia en el mundo antiguo y todavía lo sigue siendo en la actualidad. Es un hecho que dentro del Imperio Romano, que abarcaba la mayor parte de los países que actualmente conforman la Unión Europea y la cuenca del Mediterráneo, los diferentes productos alimenticios circulaban en grandes cantidades. Desde el CEIPAC se trata de desentramar esas relaciones entre las diferentes provincias, y dilucidar como el aceite, el vino o las salazones procedentes de Libia, Túnez o la Península Ibérica llegaban a Alemania, Austria, Suiza o Italia.
El núcleo de la investigación del grupo lo constituye el estudio sobre la producción y el comercio de alimentos en el mundo romano. Para llevar a cabo este estudio nos valemos de la investigación sobre los envases, las ánforas que contuvieron aceite, vino y conservas de pescado, y de lo que podríamos llamar “etiquetas”, es decir, las inscripciones encontradas en estos envases.
El grupo CEIPAC está integrado en el proyecto "Timbres Amphoriques" de la Union Académique Internationale desde 1996 y bajo el patrocinio de la Real Academia de la Historia (Madrid). Ha sido declarado Grup de Recerca de Qualitat por la Generalitat de Catalunya (2005SGR 01010, 2009 SGR 480 y 2014 SGR 218). Financiado mediante un Proyecto I+D+i del Ministerio de Ciencia e Innovación (HAR2011-24593). Es grupo de investigación consolidado de la Universidad de Barcelona. Recientemente el ERC patrocina el proyecto EPNet (Economic and Political Networks) ERC-2013-ADG 340828 con una duración de cinco años.