ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ ХАПКИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ค. 2019
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Здравейте, днес ви показвам две основни умения в кухнята, а именно паниране и пържене. За целта ще си приготвим супер вкусни пилешки хапки, необходимите продукти са:
300-400 г Пилешко месо
2 с.л. соев сос
1/2 с.л. горчица
1 яйце
4-5 с.л. брашно
галета /ако използвате домашната като в клипа 3 филиики са достатъчни/
розмарин,сол, пипер на вкус
олио за пърженето
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#kfc #пилешки #хапки
Тази вечер реших да ги направя на дъщеря ми! До сега правих едни по рецепта на майка ми. Твоята рецепта Миро разби цялата кулинария брат ми! Невероятни, и малката си хапна и мн. ни харесаха! Розмарина с чесъна в галетата е скандално вкусна комбинация! Благодаря за рецептата,НАЗДРАВЕ!
Супер, много се радвам че сте ги оценили :)
Чудесна рецепта!Благодаря ❤
Пълниш ми душата, как да не си отворя една бира :) голям кеф да си капвам докато ти гледам яките клипове. Браво ГОЛЯМ си, истински естет!
Супер си, момче. Покажи идеи за чеснови или млечни сосове.
Благодаря
Най-досадното нещо винаги е било да гледам разни рецепти да паузирам на всяка дума и на края нищо да не се получава... Вече не е така от както попаднах на едно твое видео за домашни банички, след което прегледах и изпълних още поне пет други.
Забележи колко голяма част от коментиращите са мъже, предполагаемо межу 25-35 годишни. Сигурно има защо.
Рецептите ти са кратки точни доста ясни, без излишни глупости - просто хубава храна проста за изпълнение и по възможностите дори и на по-неопитните . Сигурен съм,че си стимулирал доста хора да започнат да готвят по-често.
Браво, продължавай, не се отказвай имаш своята публика.
Благодаря, много се радвам, че съм полезен :)
Потвърждавам аз съм един от тези мъже🤤
Клиповете, които правиш са без забележка! Вкусни манджи, разбираемо обяснение, достъпни продукти и посуда. Браво! Продължавай в същия дух!
Точно това беше идеята още при старта на канала всичко да е достъпно, естествено по-натам ще има и по-скъпи работки някоя сьомга, телешки стек и др. гевезелъци за специални поводи :)
Браво, момче! Продължавай все така да ни учиш! А ние - все така ще ти се радваме!
Тази рецепта е прекрасна. Много я харесвам, както и канала. Всичко се обяснява с най-малките детайли.
Адмирации! 👏
Страхотна рецепта!!! Всяка рецепта, която съм изпробвала, е без конкуренция по вкус и лесен начин за приготвяне! Поздрави!
Туко що приключих с приготвянето, много съм доволна! Благодаря!
Тъкмо стоях и де чудих какво да правя за обяд, но Слава Богу намерих канала ти и тази чуденка отпадна тотално. Благодаря за споделената рецепта!
Хареса ми много благодаря стоянка от българия
Евала братле,много ми харесва,че използваш всичко! Не се изхвърля храна !
Колко чисто готвиш ,при мен е след като цунами😃. Благодарим ти ,ти си това което ми липсваше 🤩
Браво Маестро,за пореден път! Благодаря за свежарските видеа,свежарските рецепти и настроение! Оня бастун греЗдев може само да ти лъска обувките ,и да ти служи за подложка като минаваш през локва! Евала! Продължавай в същия дух!
Страхотно видео отново,продължавай все така,от твоите видеа що годе се научих да съм полезен в кухнята,мерси и much love
Ytre gi poichvam.Super lesno gotvish,vajni detaili i zatova vinagi rezultata e strahoten!Blagodaria
Супер рецепта, благодаря и за допълнителната информация, която даваш! Много полезно за начинаещи! Поздравления и само успехи!
Много съм доволна от вас винаги обяснявате и рецептите ви са уникални аз съм доста добър готвач но се старая да не пропускам ваше видео. Благодаря ви
Отново чудесно видео! Поздрави! Опитах рецептата за тортата с козунак и всички много я харесаха! Продължавай в същия дух!
Страхотна рецепта, аз си правя подобни хапки от години, но комбинацията соев сос и горчица е чудесна! Благодаря ти за видеата, които правиш, много са приятни и полезни. Вече доста рецепти си запазих и ме вдъхнови да пробвам доста нови неща.
Много лесна и вкусна рецепта! Чакаме следващата :)
Направих хапките точно по рецепта, станаха страхотни! Много благодаря!
Супер, ще ги пробвам веднага!
Благодаря приятел,със сигурност се пробва.Поздрави и успех
Меси за рецептата ☺️🤗 направих ги на фурна и станаха страхотни!!!
Много вкусно изглежда! Страхотно видео! Браво и само напред : ))
Добре показано, добре направено и от мен после :D Поздрави
Определено ще ги пробвам! Все по - качествен материал качваш и ставаш по - разнообразен. Вървиш в супер посока!
Ще е доста готино да направиш Кус-Кус,смес за палачинки,курабийки.
Продължавай ще се опита и тази рецепта !
В момента бъркам палачинките :)
Супер си@!!
Страхотни идеи
евала брато бая няща съм направил по твоя рецерта и винаги съм останал доволен сега ще направя и тези хапки
Страхотна рецепта! :) Би било интересно и да разясниш повече за подправките, които ти си отглеждаш, понеже забелязах в няколко клипа да се мяркат саксиики :D какви са предимствата и недостатъците, кои подправки са по-добри свежи, а не сушени, кои и къде използваш най-често...
Успех с канала!
То ще са само предимства, но е идея за следващ информационен клип :)
няма нищо по-хубаво от пресни подправки, въпроса е дали ти се занимава, недостатъци няма
подкрепям те за тая идея, наскоро и аз почнах да отглеждам мащерка, но умря :Д
Ако хвърлиш някой друг съвет за отглеждането, Миро, ще е супер
@@Ruslancho99 Аз отглеждам Мащерка, розмарин, риган, 3 вида босилек, мента и джоджен. Всички искат слънце, босилека иска доста вода, розмарина по малко поливане и слънце. Розмарина мащррката и ригана и ментата са многогодишни димата не ги прибирам и си оцеляват. Трябва и да се подстригват за да растат и да дават по добра листна маса. 🙂🍻
@@todordimitrov1931 Добре, благодаря ти много!
Браво поредното приятно и полезно клипче
Супер е че в края на клипа пробва хапките, според мен ще е по-готино всеки клип да пробваш ястието, което си приготвил защото това отваря още по-голям апетит :D (ако ти харесва идеята)
Отново страхотен клип ;)
Браво брат!
която те вземе за мъж няма да остане гладна :D п.с. супер лесно и практично обясняваш всичко. Супер си !
Харесвам как обеднява подробно всичко Блгодаря ви!
Оценявяме старанието ти! Браво , бомба си😉!
Направи видео как да режем професионално с ножа. Много си добър в готвенето продължавай все така!
Супер е браво!
Аз по подобен начин си правя пилешките бутчета и наистина стават много хубави.
Само, че аз тях ги правя варено-пържени а при галетата слагам и чесен на прах, лук на прах, червен пипер и пилешки бульон. На мен така най ми харесват и до някъде наподобяват тези от McDonald's, които лично за мен са толкова вкусни, че все едно слагат синтетичен апетит в тях :D
Мисля да си купя и фритюрник под налягане ама не съм сигурен, че ползата ще оправдае цената. С домашна галета както казваш мисля, че пак ще станат толкова хрупкави, особено варено-пържени.
Да за бутчетата е по-добре да са сварени, за да се изпържат по-бързо, а иначе тия на макдоналдс доста ги хапвах докато работя там със сос барбекю :)
Видеото е страхотно, ще се пробва. Само трябва да се сложи предупреждение, че следва консумация на голямо количество бира :D :P
Ако ме гледат от някоя крафт бирария само да кажа, че съм отворен за кооперации и спонсорство :D
Мечтата ми е да имам такъв съквартирант :)
Днес чак успях да я пробвам. Получи се фантастично,детето много се изкефи също :) супер си пичага ,евала наистина за рецептата ! Благодаря 😉поздрави от нашето семейство за теб и канала ти 😃
Супер, радвам се че са ви харесали :)
В ресторанта , в който работих ги правихме поне наполовина по - тънки,точно така панирахме , пържихме ( за по - бързо ;) ) във фритюрник (за мазнината и „цапотенето” ѝ няма да обсъждам - това е друга тема ) и ги наричахме ( а и по меню ) панирани пилешки пръчици - все пак са по - дълги от хапки ! Страхотно видео ,Миро ! Аз си ги правя точно като теб в къщи - така са по - сочни и се усеща месото ! Поздрави ! :)
Доста вкусно :)
Нямаш грешка! Само един съвет, да се разпиша и аз като някои разбирачи :D Слагай предупреждение, че не трябва да гледаме видеата ти, когато сме гладни. Аз направих тази грешка, иначе по принцип гледам твоите видеа само след като съм се нахранил. Понякога и това не помага и пак си взимам нещо за хапване, но това вече си е мой проблем, с който трябва да се справя :D
Поздрави, продължавай с хубавите видеа!
Харесвам в канала ти това че във всяко следващо видео си личи как се вдига качеството. А за тази рецепта мога само да кажа, че резултатът е много много вкусен! :)
супер брат аз и къшкавал хрупкав си прая така сирене
Страхотни хапки! Потекоха ми лигите!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍😘
Дцф78жоо дтооотссцвноииис9мц⁰нэъож к⁵сккъъ4 уу
.,Сннз
Благодаря! Станаха ми чудни! Само, че не издържахме и слезнахме да купим бири :D Много вървят ;)
Няма как без биричка, наздраве :D
Чудесен клип - ясно и просто обяснено, с малки детайли, които е важно да се знаят. И аз така мариновам пилешки гърди, даже още по-яко люсвам соев сос, така вместо сол. За галетата, понеже имам залитания към азиатските вкусове, много се надявах да направиш панко. Ще ми е интересно да направиш някоя екзотична рецепта с наличните за нас в България съставки. Мерси и успех с видеата. Доста ти се отдава да знаеш - и готвенето, и обясняването
Панко може да се направи у дома и да се спестят 5 лв за 200 гр. пакетче. Просто се взима само средината на хляба без корите натрошава се на сравнително едри трохи и се изсушават във фурната без да хващат цвят на много нисък градус 60-70. :)
Миро научи почитателите ти да си правят топено чисто масло.
Издържа с години, без да се разваля, без хладилник, пък и с него да се пържи(яйца, всякакви омлети, пилешко... Когато се пържи с топено масло, към маслото се добавя малко олио) е много вкусно и май по-здравословно, отколкото само със слънчогледово олио. Със свинска мас пърженето, също е по-вкусно и здравословно в определени случаи(разбира се, не при готвенето на пилешко)
От мен - респект!!!
s vseki klip progresirash mnogo ! brawo
Взимам си бележки от коментарите :)
Евала, че не използва гаден корнфлеикс за панировка. Много добър както винаги.
Госбодине тяхната панировка съвсем друга много хубав аромат имат във Полша съм яла
2 пъти направих, със гърди и обезкостени бутчета
супер станаха 😊
Използвах царевично брашно вместо галета, защото това имах под ръка. При месото добавих и една смачкана скилидка чесън към останалите подправки и го оставих в хладилника за 3 часа да се маринова. Получи се много добре.
Другия път опитай намазвайки ги с маьонеза да престоят :) много хрупкави и вкусни стават и ако ги правиш с корнфлейкс така не остава по тигана :)
Пробвал съм с майонеза наистина са супер, аз им слагах и малко див лук на ситно :)
Супер клип! И аз ги правя по подобен начин, но сякаш са по-сочни и по-хрупкави с корнфлейкс. Друга идея е хапките да се правят с месо от бутчета, което според мен е за предпочетание, тъй като самото месо е по-вкусно.
П.П.
Забелязах, че четеш всички коментари и с тях си помагаш всеки следващ клип да е по-добър от предишния. Браво, само напред!!
Да, чета защото все пак го правя за хората и гледам да се съобразявам колкото мога с желанията :)
Браво както обикнивенно. Като се прибера в от отпуската задълже ще го пробвам, че сега съм още на вълна агне 🍻😁. Само да попитам за галетат филиите запечени ли са ?
Не са печени, достатъчно е да ги оставиш ден два на открито проветриво място /в случая аз ги суших на масата в кухнята/, баба ми навремето така си правеше сухари за попара :)
Още утре ще ги пробвам :)
Направи нещо пикантно в някой клип, може от някоя кухня която се слави с лютиви ястия.
Поздравления за новите неща като начин на представяне. Вдигаш level, евала :)
Интересува ме рецептата на фурна - колко време и каква температура препоръчваш? Ще използвам кухненска хартия, ако това има значение.
Имам вентилатор на фурната, предполагам е ОК накрая да го пусна за малко, да направи коричка.
Силен градус 170-180, за да станат максимално хрупкави без олио като е много важно да не са на гъсто, защото пускат течност и ще почнат да се варят. Около 10-15 минути би трябвало да са достатъчни в зависимост от дебелината.
@@gotvenezanachinaeshti супер, благодаря много!
Миро, направи видео как да направим салата цезар
Харесва ми практичността ти!
Як клип!
340 лайка 0 дислаика.Супер клип.👌👌
Някой удари минус да ни развали кефа :D
Чудесно интелигентно момче си!Отдавна те следя и използвам рецептите ти.Но една препоръка.Много са дълги клипчетата.Може да се показва по малко от приготовлението и да се обяснява повече.Да се съкрати в рамките на 3-4 мин.В противен случай- доскучава.А и ако трябва да се повтори ,за да не се пропусне нещо- продукти или приготовление,то рецептата ,за да я изслушаш минава 15 минути.А времето е…ценно.Но обобщено- супер си!
Може би не сте гледали по-новите видеа, обикновено са под 7-8 минути, това с хапките е от преди три години :)
👍🙏💖
Готина печка
Ако ги правим на фурна на колко градуса да печем,за колко време и на кое ниво на фурната? Благодаря предварително!
На 180 градуса, средно ниво може би около 15 минути, но времето доста зависи от дебелината на парчетата и самата фурна, така че най-добре ги проверявайте :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря! Като ги направя ще пиша резултат!
mnogo ti blagodarq..imam edin vupros galetata prodava li se v magazine zastoto ne te razbrah...p.s. mnogo ti blagodara ste si go zgotvq
Продава се, но тя си е просто смлян хляб, затова ако можеш да си смелиш собствена е още по-добре.
Продава се във всеки един супер маркет, ако случайно е свършила в кварталните магазини ;)
Моята приятелка сега е гладна. Поздравления! А дали може без овкусяване на месото?
Може и само с малко сол пипер :)
Ще се радвам да направиш суши.
За airfryer същата рецепта ли ползваш или е по различна
Точно тази не съм я пробвал, но би трябвало да се получат добре :)
Добре се получиха. Някак обаче трябва да се омазнят леко, може би със мазнина на спрей.
Лайка се удря преди да е започнал клипа!
Миро, пробвал ли си да прилагаш тази рецепта в air fryer? Обмислям да го пробвам тези дни и се чудя има ли някакви специфики, за които бива да се внимава? Наздраве!
Точно тази не, но в едно видео което пуснах скоро за еърфрайъри правя подобни и станаха доста добре :)
@@gotvenezanachinaeshti Ще го проверя. Благодаря за отговора!
Здравей, вече се абонирах за твоя канал !
Можеш ли да ми кажеш от къде си купил използвания тиган ?
Имам цял клип за посуда и друг за ножове и т.н., но ако не ти се гледа моя е от елит гама, има подобни и в икеа :)
Ще се пробва с домашната галета и розмарина!
Давам ти "Like" веднага...
Фен съм , рядко пиша коментари и почти не готвя , но това е първата рецепта която бих пробвал, ако може да направиш и за топени сиренце нещо по интересно или като коментар да кажеш коя марка предпочиташ
Много съм уморен или не знам просто неграмотен , извинявам се за правописа
Сиренцата стават готини в кори за баница, може да снимам със Бри.
А ако ги панираме с паста ПАТ А ФРИ ?
Може, пак ще станат супер :)
хапвай като го приготвиш - както направи сега , самотценката е важна
Важно е да помляскам за финал :D
Сега ми възникна едно въпросче. Защо не слагаш розмарина в маринатата, а го слагаш в галетата?
По добре ли се усеща така? Мерси предварително.
П.С. Днес ще ги приготвя след работа :)
Ами не съм пробвал да го слагам при пилето, може и да си внушавам, но така като е в галетата и има пряк достъп до топлината на мазнината ми се струва по-ароматно, а и обикновено ги правя на момента, т.е. няма време да овкусява маринатата :)
@@gotvenezanachinaeshti Аз съм съгласен за розмарина , че има контакт с мазнината и така е по вкусно , пък и полепнал по месото розмарина ще остане като сварен , браво пич !
Миро , използвай метална решетка за по-добра вентилация , вместо чиния и салфетки , когато пържиш панирани меса или зеленчуци ...
Не изхвърляй яѝцето! Просто излеѝ мазнината,добави малко масло и го изпържи.
За шницел става ли тази рецепта?
Да, само трябва да е леко начукано месото, за да е тънко :)
Благодаря много
Става ли със свинско?
Може би с бон филе ще стане :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря. А да питам когато панирам в галетата слагам черен и червен пипер, това добра идея ли е
@@qksum5289 По-скоро не, защото ако сложиш повечко може да ти прегори при пърженето и да има леко горчив вкус, ако искаш да сложиш по добре овкуси месото с него и след това го панирай.
Браво, човек от народа, който определно разбира и може, а не като разни други с префърцунено оборудвани кухни и претенции, пък едвам режат. Браво!
Би било интересно да направиш - виенски шницел
Той е на същия принцип като може да се използва и свинско месо, леко се начуква, за да стане тънко около 0.5см, ако имам време ще снимам със свинско :)
@@gotvenezanachinaeshti аха, да почвам с рецептите за сос тартар и овкусено масло тогава :D
@@invictusthrax5413 Аз обичам шницела с боровинково сладко и лимон, но не е излишно да се покажат и другите ;)
@@gotvenezanachinaeshti голям съм фен на свинското в комбинация със сладко, но предпочитам нещо по-сочно. Примерно предварително мариновано и изпържено свинско коремче, с домашно сладко от халапеньо и череши.
Имаш пинцета,а си цапаш ръцете.Аз винаги панирам с тоя не заменим помощник пинцетата :)
бах как го хапна чак ми се прияде
Това беше пъкления план :D
Ако няма човек хляб може да си направи пшеничен грис като си купи малко пшеница и я смели на едро с блендер. Тогава става доста хрупкаво.
Правя фастинг… на 19 час съм и гледам клипове за храна 😭😭😭
И аз оня ден бях така 48 часа, мазохизъм 😆😆
@@gotvenezanachinaeshti 🥹 48 часа… на това му се вика сила 🫡, а иначе мерси з рецептата, след фастинга такива филета си направих, че нямат равни 😌🍻
Аз не харесвам хрупкаво, предпочитам другата панировка с кисело мляко, става мека и сочна❗
Както всичко друго при готвенето явно въпрос на вкус :)