Gỏi cá Tầm, món gỏi ngon vô địch

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ค. 2023
  • Thịt cá thơm, ngọt, không hề tanh sẽ hấp dẫn khẩu vị của người kén và sợ ăn cá nhất. Với nước chấm đặc sắc bạn sẽ ngạc nhiên từ món ăn bất bại này
    Ingredient
    500gr cá stugeon (cá tầm)
    Gia vị trộn cá:
    -1 muỗng ½ canh riềng tươi băm nhỏ
    -2 muỗng canh nước chanh
    -1/5 muỗng café muối
    -1/4 muỗng café đường
    -1/5 muỗng café tiêu
    -2 muỗng café thính gạo
    -gừng cắt sợi
    Nước mắm:
    -1 trái ớt sừng
    -10 gr đường thốt nốt
    -3 muỗng canh đậu phộng rang chín
    -1 muỗng canh tỏi băm
    -1 muỗng canh chanh vắt nước
    -1 muỗng canh nước chín
    -2 muỗng canh nước mắm ngon
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 40

  • @ChinhNguyen-vp8hj
    @ChinhNguyen-vp8hj 3 หลายเดือนก่อน +1

    ông già tôi người vùng biển rất thích ăn gỏi cá ! chắc tối ngày giỗ ông tôi sẽ làm món này ! cám ơn Mclam 🎉❤

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 ปีที่แล้ว +2

    Goi ca này chưa ăn bao giờ nhưng thấy anh hương dẫn làm rất ngon và hấp dẫn, có dịp sẽ làm cho ca nhà thương thức, cam ơn anh đã chia sẽ rất chi tiết và de làm 👍👍👍👍

  • @lan54daniel
    @lan54daniel ปีที่แล้ว +3

    Hello chu Lam. Rat thich xem video cua chu. Cam on chu huong dan rat ky cang. Chu co the cho con duong link mua cai do vat nuoc tu ca va hinh cua ca o trong bao dong lanh. Cam on chu nhieu. Chu chu ngay vui👍😀😘

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Dụng cụ vắt nước: www.amazon.com/WramCrystal-Stainless-Potato-Premium-Squeezer/dp/B07GS5XNH9/ref=psdc_1095338_t2_B083Q55P6P

  • @quynhhoanguyen3781
    @quynhhoanguyen3781 ปีที่แล้ว +1

    Cam on Chú đã chi dẫn❤

  • @mnguyetnguyen-xf2vq
    @mnguyetnguyen-xf2vq ปีที่แล้ว +1

    Ca nay lam goi an tuyệt lam❤❤❤❤❤

  • @dikieu836
    @dikieu836 ปีที่แล้ว +1

    Cam on cau da chia xe ❤😊😊😊

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 10 หลายเดือนก่อน +2

    Wow!!! Goi Ca Sturgeon recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Trust Respect Stay safe in 2023 🌟❤️🥂🌸⭐️🌷😘👍🍷🌹🥬🙏

  • @hongnhung7245
    @hongnhung7245 3 หลายเดือนก่อน +1

    Con cá tầm ăn thịt nó tội ngh quá😢😢😢😢

  • @nhungbsgialai8919
    @nhungbsgialai8919 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cháu muốn mua đồ vắt

  • @SuperPhandong
    @SuperPhandong ปีที่แล้ว +3

    Lại tốn beers nữa rồi. Cảm ơn anh!

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 ปีที่แล้ว +1

    Yum yum thanks chu 🎉🎉🎉

  • @nhungbsgialai8919
    @nhungbsgialai8919 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mua đồ vắt ở đâu vậy chú

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn bác hướng dẫn món gỏi cá tầm.
    Chợ trời Golden West có một gian hàng bán cá cua tươi sống. Cá tầm bán giá không rẻ đâu nhưng mua về tươi ngon có thể làm gỏi cá tâm theo hướng dẫn của bác.
    Cá tầm làm được nhiều món ngon và sụn của nó dễ ăn kiểu dòn và dai nhẹ chứ không cứng.
    Có dịp bác chỉ làm thêm gỏi bò nhé.

    • @quynhhoanguyen3781
      @quynhhoanguyen3781 ปีที่แล้ว

      Anh/Chị ơi chợ trời Golden West ở đâu vậy ạ? Nếu được anh/chi cho em xin địa chi được không ạ? Thanks nhiều lắm ạ. Tai chú Mac Lâm lâm món này em chảy hết nước miếng 😩🤣🥰

  • @ngocdiepk6249
    @ngocdiepk6249 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 ปีที่แล้ว +1

    D.chao chu mn goi nay ngon lm

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 ปีที่แล้ว +1

    Hôm nay Anh Mạc lâm chỉ cách làm gỏi cá Tầm rất ngon mà cá không dễ mua có thì mua ăn thử

  • @DucNguyen-vo4kk
    @DucNguyen-vo4kk ปีที่แล้ว +1

    Cam on bac da chia se video huu it nay. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @thoaphamthikim8004
    @thoaphamthikim8004 ปีที่แล้ว +3

    Chu cho cháu chỗ mua cái vắt nước cá cháu tìm o thấy cảm ơn chủ

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Stainless Steel Potato Ricer and Masher
      www.amazon.com/WramCrystal-Stainless-Potato-Premium-Squeezer/dp/B07GS5XNH9/ref=psdc_1095338_t2_B083Q55P6P

  • @gainguyen9548
    @gainguyen9548 ปีที่แล้ว +3

    Cho xin link mua cái vắt và cá này mua ở đâu anh Lâm. Nhìn ngon quá.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว +2

      Mua ở đây:
      Stainless Steel Potato Ricer and Masher
      www.amazon.com/WramCrystal-Stainless-Potato-Premium-Squeezer/dp/B07GS5XNH9/ref=psdc_1095338_t2_B083Q55P6P

    • @gainguyen9548
      @gainguyen9548 ปีที่แล้ว

      @@MaclamsKitchen
      Cám ơn anh

  • @hongnhung7245
    @hongnhung7245 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cá sống hả chú😢😢😢

  • @ngodalena
    @ngodalena ปีที่แล้ว +3

    Cá này mua ở đâu a, cảm ơn Chú

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Cá này nếu ở Mỹ có thể mua trên mạng hay các trại nuôi cá ở Sacramento, còn ở Việt Nam thì Sapa, Dalat

    • @HieuPhan-ke6cl
      @HieuPhan-ke6cl 4 หลายเดือนก่อน

      @@MaclamsKitchen chú biết trại nuôi cá nào ở sacramento cho con xin địa chỉ với.

  • @HanhLe-vj5vi
    @HanhLe-vj5vi ปีที่แล้ว +1

    Chào Chú Làm xin Chú cho biết dung cụ để vắt. nước mua có tên gì và mua o đâu , cám ơn Chú rất nhiều….

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Mua tại đây: Stainless Steel Potato Ricer and Masher
      www.amazon.com/WramCrystal-Stainless-Potato-Premium-Squeezer/dp/B07GS5XNH9/ref=psdc_1095338_t2_B083Q55P6P

  • @vietseal007
    @vietseal007 6 หลายเดือนก่อน

    Anh cho xin lại cái links để mua cái tool vắt nước. Thanks

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  6 หลายเดือนก่อน

      Link: www.amazon.com/WramCrystal-Stainless-Potato-Premium-Squeezer/dp/B07GS5XNH9/ref=psdc_1095338_t2_B083Q55P6P

  • @anhquach1481
    @anhquach1481 ปีที่แล้ว

    Bác MacLam oi! Cho con xin lại cái link đồ vat nước nhé Bác . Con cảm ơn

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Stainless Steel Potato Ricer and Masher
      www.amazon.com/WramCrystal-Stainless-Potato-Premium-Squeezer/dp/B07GS5XNH9/ref=psdc_1095338_t2_B083Q55P6P

    • @anhquach1481
      @anhquach1481 ปีที่แล้ว

      Con cam on Bac a.

  • @ThuLe-eh1xe
    @ThuLe-eh1xe ปีที่แล้ว

    Riềng tiếng Anh là gì? Cảm ơn ạ.

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 ปีที่แล้ว +1

      Galangal=củ riềng

    • @thinganphungtran1022
      @thinganphungtran1022 ปีที่แล้ว

      Galangal bạn

    • @ThuLe-eh1xe
      @ThuLe-eh1xe ปีที่แล้ว

      @@ngocsuongle5082 thank you. What does it taste like? India cuisine uses it a lot. Can I buy at vietnamese grocery store in USA?

    • @ThuLe-eh1xe
      @ThuLe-eh1xe ปีที่แล้ว

      @@thinganphungtran1022 thank you. What does it taste like? Can I buy at Asian grocery store in USA?