Как вырастить кизил в саду - посадка и уход//Рецепт заготовки кизила на зиму - чатни
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2019
- #кизил #кизил_уход #чатни #кизил_заготовки #кизил_посадка
Кавказская поговорка гласит: «Там, где растет кизил, лекари не нужны». Ягоды его являются основной составляющей многих рецептов народной медицины - десятилетия это растение применяется для лечения недугов и болезней как внешнего, так и внутреннего характера. Чем полезен кизил, как правильно его использовать, как вырастить дерево кизил в своем саду - подробнее я расскажу в этом видео.
Очень часто садоводы высаживают кизил в качестве декоративного растения из-за очень раннего его цветения. Всего пять градусов тепла нужно для раскрытия ярко-жёлтых цветков, и около двух недель ветки кизила, ещё без листьев, бывают буквально облеплены ими. Но помимо своей красоты, дерево кизила дает богатый урожай ягод, который с каждым годом увеличивается. Ягоды кизила полезны как в свежем виде, так и в качестве заготовок.
Сегодня я поделюсь оригинальным рецептом кизилового чатни!
Ингридиенты:
• 500 г яблок
• 2 луковицы
• 0,5 стакана кизила
• 4 зубчика чеснока
• 1 кусочек острого перца чили
• 4 см свежего имбиря
• 3-4 бутончика гвоздики
• 1 палочка корицы
• 1/2 ч.л. (молотый) черный перец
• 1/2 ч.л. куркумы
• 1/2 ч.л. зира
• 60-70 мл (яблочный или винный) уксус
• Мята, кинза
Приятного просмотра!
Живите со вкусом!
Подписывайтесь на мой канал и мы будем вместе познавать секреты садоводства, земледелия и кулинарии! Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом, наблюдениями и открытиями!
Заходите также на мои странички в соц. сетях:
F A C E B O O K / lesykantonina
I N S T A G R A M / alesyk
Spasibo za video! Pozdrav iz 🇷🇸❤
Какая красивая кухня у вас, просто красота, только готовить и радоваться жизни на такой кухне. Вы наверно благодарите Бога всегда за такую кухню.🤗
Была красивая кухня.. И дом красивый был.. пока русские освободители не пришли и все не уничтожили.. Теперь благодарю Бога, что осталась жива..
У нас в Кисловодске(Почти что Кавказ) он цветёт раньше вишни и вообще самый жаворонок среди растений.😊
Спасибо за рецепт,для нас необычный
Собираю урожай ведрами , урожай каждый год,восточная Беларусь
Какой сорт садили?
Спасибо за видео, кизил заинтересовал, наверное буду сажать!
Светлана Star сажайте! Отличное дерево - и красивое, и полезное, и вкусное!)
Спасибо! Красивый у вас кизил! Я тоже посадил в этом году два сорта, буду ждать урожая!!
Дождались урожая?
тепер я знаю навіщо посадив кизил...дякую за просвіту...удачі...
Подскажите как правильно выбрать саженец .Вырашен с косточки , на подвое.или отделен от куста? Какой быстрей начнет плодоносить
Скажите а чуть жетоватый можно срывать а то не успеваем осыпается
Здрасти хочу себе тоже такое чудо но не знаю где купить.
у меня растет кизил кьрасавица столько на ней ягодки но мелкие такая вкусная я не знала что она полезна для деабетчиков
Здравствуйте! Отличное видео!👏👏👏👍👍👍
Какие у вас сорта? Не продаете черенки или обмен?
Спасибо
slava ivanov Спасибо! Сорта напишу позже
@@KorolevaKapusty буду ждать....
@@slavaivanov4004 У меня растет кизил Костя, янтарный, Владимирский
@@KorolevaKapusty у меня есть янтарный , владимирский и Семён.
На сколько я помню Костя это самый поздний сорт...
Вы из Питера? Он у вас вызревает?
slava ivanov да, Костя самый поздний. Он у меня только сейчас зреет. Я в центральной Украине, у меня вызревает)
Как его размножить? Если есть у товарища вот такой красивый куст как у вас? Можно делать с него прививку на другой сорт? Спасибо.
Да, можно сделать прививку. А можно летом нарезать черенков и укоренить. Также отводками. Самый простой метод. Для этого 1-2-летние побеги кизила осенью пригибают к земле и пришпиливают. Сверху насыпают холмик из почвы (высотой около 10 см) и следят, чтобы она не подсыхала. Укоренение занимает примерно год. Следующей осенью, с наступлением периода покоя, молодое растение отделяют от материнского и высаживают на постоянное место.
Мне товарищ так и сделал сейчас, а я весной купил пару на базаре, и вот узнал не давно у спецов что кизил тоже должен быть привит как обычное плодовое дерево на дичку... проверил что купил, к сожалению оказались не привиты... вообщем 7 лет и может оказаться плоды могут быть не очень...вот я и засомневался...спасибо, есть теперь надежда и способы проверенные!
Здравствуйте. Вы не пробовали кизил вырастить из сортовой косточки? Унаследует ли он характеристики сорта или все же по любому вырастет дичка?
С косточки может не унаследовать, лучше черенок или прививка
У меня с сортовой косточки начал плодоносить только через 7 лет ! Да,ягода не маленькая(средняя),но сортовой саженец привитый заплодоносил на след.год после посадки.
У вас можно купить саженцы кизила весной.какая цена на 2х годичку.
Добрый день! Нет, я не продаю
А в централном России кизил будет рости
Да, будет
Простите а у вас можно купить саженцы естественно весной.
Нет, к сожалению не продаю
В народе кизил называют "ягодами дьявола" ! Я знаю почему. Но хотелось бы почитать другие мнения.
на вид не ахти...)) ненавижу винегрет с яблоками...))) а тут будто свекольный борщ переваренный, по этому выцвевший и обезвоженный как каша...))