"TONKATSU" Milanesa Japonesa con Panko | OHNO KITCHEN
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Receta buenísima de Milanesa Japonesa "Tonkatsu" !! y También les enseño a hacer panko casero! Que rica la fritangaa. Que disfrutes mucho!!
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INGREDIENTES
1uni Solomillo de cerdo
Sal
Pimienta negra
Harina 0000
1 Huevo
4uni Pan Lactal
Aceite de girasol para freír
Ketchuja proporción
1cda Ketchup
1/2 cda Salsa de soja
Repollo blanco
Mostaza japonesa (Karashi)
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Quedo muy bonita la milanesa.
Cuando alguien me pregunte como lograr un buen empanizado, le voy a contestar que pidiendole más, más, más a la vida.
JAJAJA me encantó!
Eso no es milanesa es tonkatsu!!!!😊
Es tokatsu. Se parece a la mila pero no.
Desde Chile hace muchos años q te veía creo q en un programa desde Argentina q bueno encontrarte de nuevo!!!!👏👏
Hola Ohno!! Saludos desde Córdoba, Yo te sigo desde muy pequeño, solía verte en el canal gurmet en o3 (oriente, occidente, ohno) Y cuando te encontré por aquí fue un descubrimiento hermoso. Junto a mi madre comenzamos a ver desde el primer video que subiste y vamos viendo uno por cada vez que comemos juntos! Muchas gracias por estos video! son muy buenos, interesantes y divertidos.
De paso, te digo, una reseta que estaría bueno que hagas son las Gyozas a tu estilo! y si puedes, tambien tamagoyaki, y con que lo acompañarías. Muchas gracias, por todo! Abrazos gigantes!
Me encantó. No sabía que el repollo se remojadas en agua. X eso no lo compraba xq sale a duro. Pero ahora aprendi. Ah....se.remoja 1ro.
Genial el "datazo" del panko casero. ありがとう ❤️
De nada!! 👍 👍
Arigatō Ohno Sama
Te adoro!!
👍とてもよかったです、自分でパン粉の作り方を学びました🙇🏻♀️😋🥰
Genio. Master Ohno
Hola Ohno,me gusta tanto sus videos,aprendo siempre algo nuevo,de su cultura.Gracias,or eso maestro!!!!
Muchas gracias Silvia!! Me alegro mucho 👍 👍
acabo de descubrir este canal y me encanta, buenísimo en video
Que rico me encanta con arroz blanco...
Siiii
Muchas gracias Ohno por todas tus enseñanzas, a veces voy a Belgrano para comprar algo rico!!! Arigato.🙇🏻
Bien chabon..y gracias
Mi admirado chef, gracias por la explicación sobre el panko
De nada!!
Capo Ohno !
Tonkatsu.....!😋 Delicioso!
? Con una "rubia fría"😊 ?????
! Otro tomkatzu , señor...?😸😙😊👌
Genioooooo
Nananana un genio total
Gracias!! 👍 👍
Idolo!! Gracias por cumplirme el capricho de aprender esa receta que habia pedido! Idolo malll arigatou!
Un placer! Estaba rica mall 😅👍
Después contame como sale!
@@OHNOKITCHEN dale la voy a hacer en mi cumpleaños
Me encanta este tipo.
Yo hice milanesa pero con la costeleta de cerdo con el hueso y es riquisima tambien el repollo voy a provarlo como acompañamiento
Cuando fui a Tokio aunque no crea lo que más me fascinó , fueron los huevos cocinados que compraba en un market, la textura cremosa en el centro y pareciera que ya tuvieran sal jajajaj, soy Colombiano pero la comida de Japón me parece expectacular muchos confunden la cocina de china con la de Japón por eso algunos me decía que sí comi mascotas jajjajajja.
Se puede hacer con matambre de cerdo? Gracias! ✌️😙 Lo hice, quedo espectacular! Pense que iba a ser una piedra pero todo lo contrario 😃
Jajaja entre ohno y el editor me cague de risa medio video, muy rico plato
Muchas gracias!!! 👍👍
Siempre miro tus videos Ohno!!!! Son buenisimossss!!!! Gracias por todos tus secretos
Un placer!! 🙏
Uno de mis platos favoritos de Japón!
esaa 👍👍
Genio!!!!!!
Arigatou!! 🙏
Amo cuando dice Fritanga! Jajajaja que maestro Ohno!
jajaj gracias!! 🙏
Riquisimo!! Gracias Ohno!
Que delicia! No veo la hora de ir a Bs. As. y pasar por Tienda Ohno y Oian...
Muchas gracias!!
Buena técnica y buena explicación, delicioso, gracias, saludos.
Muchas gracias! 🙏
Genial hace mucho esperaba esta receta. Un ídolo
Gracias!! 🙏
@@OHNOKITCHEN en realidad gracias a vos. Sos mí héroe de ma cocina! Espero nos sigas enseñando y deleitando muchísimos años más! Mil gracias!
Maestroooooo...lo adoramosssss
Muchas gracias! 🙏🙏
Delicioso que se ve y más con los tips maravillosos del panko sensei Onho arigato 🍃🤤
🙏🙏
Huy Ohno¡. Se ve riquisima mallll¡¡¡😁
Gracias!! 👍
Buenísimo Sensei, me gustaría saber cuanto tiempo se le debe dar al cerdo al momento de freír. Domo
Hola pedro! con 2-3 minutos de cada lado está!
Espectacular!!!, gracias!..
🙏🙏
❤❤❤❤
Que rico..!!! 🙏🤗
Se ve espectacular 🤤🤤🤤
Gracias!!! 🙏🙏
Que corte de carne vacuna recomienda para hacer esta receta ?
Hola Celeste! El Tonkatsu siempre es de cerdo, pero podés intentar esta forma de apanado en una Milanesa!
RiquÍsima MAAAAAAL!!!
Necesito saber hacer el katsudon, por favor
ayy con las sobras de tonkatsu o milanesa argentina va perfecto! gracias por el interés. Pronto lo hare!
Wow, lo intentaré hacer el fin de semana...
Dale! Después contame como salió! 👍👍
Kanpai OHNO !!!.
como te quiero LPM jaja . Riquisimo MAAAL
Buenísimo Ohno! Y después hacemos Katsudon! Consulta, al repollo no se lo condimenta? Nada ni sal, ni aceite?
Hola Enrique! Lo comemos con la salsa "Ketchuja" pero nada más! Obvio que si te gusta con sal o algo ponele!
Justamente tengo un solomillo en la heladera. Probaré
Ufff alto plato
Arigatou!!
😍
amo como habla, quiero ser su amigo
jajaj gracias!!!
Jajaja 🤣
Me gusta este comentario.
Maestro puedes mostrar como hacer tofu casero? 🤔
Hola Fernando! La verdad que el tofu es difícil ya que lleva un proceso de fermentación de la soja. Los que podés comprar en un supermercado son de buena calidad, en Japón solemos comprarlos también. Igualmente te dejo un link con una receta por si querés intentarlo. Éxitos! www.conasi.eu/blog/recetas/como-hacer-tofu-casero-la-carne-sin-hueso/
@@OHNOKITCHEN muchísimas gracias
che Onho, como anda? que anafe tenes? queiero cmparme uno bueno.
Hola Jorge! Yo tengo el Anafe Sikla de colucciequipamiento.ar/
Capo Ohno !