How to make Kubba Mosul / Assyrian Meat Pie (Assyrian Food)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 58

  • @lunamellor3432
    @lunamellor3432 5 ปีที่แล้ว +4

    That looks so delicious. Thank you for providing these cultural recipes.

  • @kellikhoshaba8157
    @kellikhoshaba8157 6 ปีที่แล้ว +7

    I love you're speaking soret. Basma ganakh.....

  • @احلىالوصفاتمنمطبخعلي
    @احلىالوصفاتمنمطبخعلي 5 ปีที่แล้ว +4

    عاشت ايدكم وبالف عافية عيوني ،تحياتي لجميع اهل الموصل من المانيا 👍🏼👍🏼

  • @maryyounadim241
    @maryyounadim241 6 ปีที่แล้ว +5

    I like your food when you cooking

  • @zackibrahim5134
    @zackibrahim5134 5 ปีที่แล้ว +4

    عاشت أيديكم والف عافية ع قلوبكم

  • @linahajjar1455
    @linahajjar1455 7 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Julian for your great recipes and mostly for me the kubbat Mosul...thanks to you !!! I will keep watching your amazing recipes.. ciao for now

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  7 ปีที่แล้ว

      +Lina Hajjar Your welcome 😊 Happy cooking 👩‍🍳

  • @andrewt9016
    @andrewt9016 4 ปีที่แล้ว +2

    I ahve just learned about kubba mosul today, this looks great!

  • @Ninoy2059
    @Ninoy2059 5 ปีที่แล้ว +3

    Great Job. Looking good and I am sure it taste delicious.

  • @hanzfantasma8172
    @hanzfantasma8172 5 ปีที่แล้ว +5

    I liked your cooking videos, someday I will try Assyrian dishes, wonder if it’s just as delicious as the Italian, Japanese, Indian and the ones from my homeland, Mexico. ^_^
    Also, great background music, wonder what’s the name!

  • @Maria-or8kz
    @Maria-or8kz 4 ปีที่แล้ว +2

    Omg!!! My favorite chef posted a video about a dish I want to learn how to do it

  • @tanya6284
    @tanya6284 7 ปีที่แล้ว +4

    I am obsessed with your videos! I have tried your dishes and I am so happy I found your channel! If you are ever in the States and come to Chicago, I sure hope to meet you! God bless you Julian.

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  7 ปีที่แล้ว +1

      +Tanya Iskander Thank you for your beautiful comment 😊I'm very happy that you enjoy my channel. I enjoy cooking and learning as much as you do 👩‍🍳 It's lovely to have your support. God bless you too 🙏

  • @randal-tabaqchali1338
    @randal-tabaqchali1338 6 ปีที่แล้ว +4

    عاشت ايدج حبيبتي وتحياتي من النمسا الج ولاهل الموصل

  • @maisunlazar5768
    @maisunlazar5768 5 ปีที่แล้ว +5

    انني من متابعينك
    دايما تتحدثين بالإنكليزية افتكرت انتي لا تعرفين تتحدثين باللغة الام
    فرحت بهذا الفديو لانه وانتي تتحدثين الاشورية تعلنين للعالم بأن الاشوريين لا زالو على وجه الأرض إلى يوم القيامة
    مبدعة في طبخ الاكلات الاشورية 👏👏👏

  • @amjedjabari1929
    @amjedjabari1929 7 ปีที่แล้ว +5

    I like you onion dicing tricks. good job

  • @Atouriina
    @Atouriina 7 ปีที่แล้ว +2

    I am thrilled that I've came across your channel! You're absolutely lovely! :)

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  7 ปีที่แล้ว

      +Atouriina Thank you for your lovely comment 😊👩‍🍳

  • @khalidsagmani6456
    @khalidsagmani6456 3 ปีที่แล้ว +2

    Basema raba gata . God bless you .

  • @nahot453
    @nahot453 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi what does baking soda do?

  • @ismaelibrahem1015
    @ismaelibrahem1015 ปีที่แล้ว +1

    Great Kubba, thanks Khanom.

  • @فهد-س7ش7ي
    @فهد-س7ش7ي 5 ปีที่แล้ว +3

    اهلا بالعراقيه المبدعه
    بنت بلادي😙😙😙

    • @middleeasternvibes7981
      @middleeasternvibes7981 4 ปีที่แล้ว

      هي اوستراليه.... مبين من لهجتها... و لكن الكبه الموصليه موجوده في دمهم... Khon.

  • @bradhayes1265
    @bradhayes1265 ปีที่แล้ว +1

    Delicious!

  • @Mrs_WD
    @Mrs_WD 5 ปีที่แล้ว +1

    This looks great, but can you do a step by step doing those other Kibba batt.

  • @assyriannahrin
    @assyriannahrin 6 ปีที่แล้ว +3

    I subscribed!😃😃😎😎👍🏻👍🏻🙂🙂🙂

  • @nathanfarias5779
    @nathanfarias5779 ปีที่แล้ว +1

    Why do you add baking soda to water ?

  • @alisalman6923
    @alisalman6923 4 ปีที่แล้ว +2

    حياج الله العراقية الاصيلة

  • @audilskitchen
    @audilskitchen 3 ปีที่แล้ว +2

    good job

  • @نورنور-م9خ9ه
    @نورنور-م9خ9ه 5 ปีที่แล้ว +3

    اممممم 😭😭😭😭🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @najatj3677
    @najatj3677 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍good job

  • @aramberberian3958
    @aramberberian3958 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍

  • @cmsotodiaz
    @cmsotodiaz 6 ปีที่แล้ว +2

    Hi. Big fan of your dishes. Have made at least 6 of them. For this recipe, where can I find the semolina and the bourghoul? Can it be found in a regular grocery store? I’m not Assyrian but my husband is and I would like to make this for him.

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  6 ปีที่แล้ว +1

      Cici 74 I’m glad you enjoy these recipes 😊 You can find semolina and bourghoul at any middle eastern supermarket. Some grocery stores in the middle eastern aisle might carry them. Great job in cooking Assyrian food 👍

    • @cmsotodiaz
      @cmsotodiaz 6 ปีที่แล้ว +1

      Assyrian Dishes thank you!

  • @nadiayoukhana8495
    @nadiayoukhana8495 7 ปีที่แล้ว +4

    Why do you add the bicarbonate soda this is the first time I have heard adding bicarbonate soda

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  7 ปีที่แล้ว +4

      Nadia Youkhana To avoid them breaking apart and to keep them together 😊

  • @cyo10001
    @cyo10001 5 ปีที่แล้ว +3

    Look yummy but NO BUHARATT? I THOUGHT THAT WAS KEY FOR THE FLAVOR?

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  5 ปีที่แล้ว +3

      Carolyn Odisho It’s not necessary. Simple and basic ground black pepper is the best taste 👍

    • @Marrosha75
      @Marrosha75 4 ปีที่แล้ว +2

      I remember making these with no baharat at all back home ! I mean beside black pepper and salt! It’s full of meat, and all seasoning u need for meat is salt! 😘💐

  • @3abo0or
    @3abo0or 6 ปีที่แล้ว +3

    Subscribed 😍😍

  • @biggredd2008
    @biggredd2008 5 ปีที่แล้ว +3

    After you boil it then fry it in a pan with butter and them OMG!!!!!

  • @lunamellor3432
    @lunamellor3432 7 ปีที่แล้ว +4

    Great video. I appreciate the helpful hints (e.g. Ziplock bag). Can't wait to make this. Thanks for sharing this recipe.

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  7 ปีที่แล้ว

      +Luna Mellor Your welcome 😊Happy Cooking 👩‍🍳

  • @shamsamiro6374
    @shamsamiro6374 4 ปีที่แล้ว +2

    👌🌹✌

  • @maryyounadim241
    @maryyounadim241 6 ปีที่แล้ว +5

    ❤️❤️❤️👍👍👍✝✝✝👌🏻👌🏻👌🏻

  • @JuJu-DnC22
    @JuJu-DnC22 5 ปีที่แล้ว +2

    Bahahahha you made me laugh with the delight in your voice when you said “I’m Not in the Kitchen today ....” 😂😂😂
    On another note, are Kubba’d musul always boiled and not fried ?
    Or am I confusing this dish with something else ?

    • @AssyrianDishes
      @AssyrianDishes  5 ปีที่แล้ว +2

      Sue Birkas You can either boil or bake them 😊

    • @JuJu-DnC22
      @JuJu-DnC22 5 ปีที่แล้ว +1

      @@AssyrianDishes Boil or Bake ?... so Not fried ?
      Ok Cool... Thanks for that tip.

    • @rozanf191
      @rozanf191 4 ปีที่แล้ว

      It can also be fried, we fry it in my family

  • @freeman3571
    @freeman3571 6 ปีที่แล้ว +3

    7 vegans saw this video

  • @stevesmith8621
    @stevesmith8621 4 ปีที่แล้ว +2

    Basma ganakh shola shapira of course makchkhanta but basimta

  • @julianokhoshaba1
    @julianokhoshaba1 4 ปีที่แล้ว +1

    Beebir komta ip soorith eela gooz'zookyatha

  • @remonsumaya9337
    @remonsumaya9337 7 ปีที่แล้ว +3

    Khaya ganakh

  • @ivenqocha5411
    @ivenqocha5411 3 ปีที่แล้ว

    بشينا عزيزتا