Torta de galletitas y leche |
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Ingredientes
200 gr de galletitas de chocolate o de Vainillas
300 cm de leche caliente
1 cada de polvo de hornear
Armado
250 gr chocolate cobertura
250 gr de crema de leche
200 gr de frutillas
Merengue en microonda
100 gr de claras
200 gr de azúcar
Otra opción para las galletitas de vainillas
1 Lata de Duraznos en almíbar escurridos
Merenguitos c/n
300 gr Crema chantilly
400 gr Dulce de leche
Procedimiento
Para la base
Calentará la leche.
Procesar las galletitas y mezclar con el polvo de hornear.
Incorporar la leche y mezclar hasta formar una mezcla cremosa.
Volcar en un molde y llevar a un horno a 180º por unos 10 minutos.
Dejar enfriar.
Para la ganache
Picar el chocolate y volcar la crema caliente, dejar reposar y mezclar hasta homogenenizar.
Darle frío así rellenamos la torta
Para el merengue
Mezclar las claras y el azúcar, llevar al microondas y cada 30 segundo mezclar. Esto repetir hasta cumplir 2 minutos y hasta que los cristales del azúcar se haya disuelto.
Batir hasta llegar un merengue firme y brilloso.
Para el armado
Rellenar la base con la ganache de chocolate, con merengue y terminar con la frutilla y otra opción es rellenar con dulce de leche, crema batida, decorar con durazno en gajos y merengue.
Esté programa es buenisimo con todo los que les pasa lo que me rió es como en casa !el chico locutor es lo más con toda las ocurrencias sigan así que sea natural y no hagan como otros recetas carisimas con mil ingredientes con maquinas que algunos no tenemos que sea todo facil ,las tortas con galletitas una bomba !
No veo la hora que comienzd el programa Son lo mas 🤩.No solo son excelentes en lo que hacen . Si no que me hacen reir 😂Son un Gran Equipo .Jime Coco Paco Mariana y obvio Nico .💪👏👏👏
Si son muy divertidos no se si aprendo a cocinar pero me río mucho ....jajaja también aprendo
Amo las macanas que se mandan 😂 y me encantan las recetas! Ya hice un par y seguiré haciéndolas. Me hacen reír mucho y eso se agradece, ojalá el programa siga mucho tiempo ❤
Fantástico programa! Todos son simpáticos 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉, saludos desde México
Hola buen día soy todos unos genios hize unas cuantas recetas gracias 😊
Me encanta el programa y las recetas 🎉🎉🎉
Riquísima! la primera vez que hice fue para un cumpleaños 🎉 La saque de una receta que había dado Jime de unas galletitas marca DÍA.
La hice riquísima!! ❤❤
Q rico se ve gime
Nunca me reí tanto en una clase repostería 😂 igual prometo intentar hacerlo
😂😂🎉🎉👏👏
🤭🤭🤭🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👋👋👋👋👋🇦🇷 Argentina
😂😂😂❤❤🎉🎉
Hola bien día tarde los Jime
No me notificó you tube qué ya estaba el video 😡
😂