حشينا الكوسا و طبخناه باللبن الزبادي😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- قناة_ليلى_جواد
e-mail: laylajawadchannel@gmail.com
-----------------------
المكونات:
كوسا
زبادي (لبن)
رز
لحم مفروم
سمن
سبع بهارات (بهارات مشكلة)
فلفل اسود
ثوم
نعناع مجفف
ملح
بيض
--------------------
the ingredients:
zucchini
Yogurt
rice
Minced meat
Ghee
Seven spices (mixed spices)
black pepper
garlic
Dried mint
salt
egg
-----------------------
كوسا باللبن ليلى جواد
قناة ليلى جواد
مع حماتي في المطبخ
مع خالتي سلام بالمطبخ
فنجان قهوة مع حماتي وخالتي
زيارة حماتي لبيتي
ليلى وحماتها
الخالة سلام
خالتي سلام ام عبدالله
ليلى وخالتها
انا وحماتي
البيت اللبناني
وصفات ليلى جواد
قناة ليلى جواد
ليلى جواد 2023
المقلاية لقديمة ل عم تنصحو العالم فيا بتعمل cancer يعني سرطان يا شاطرين
انا اولادي مابحبو اللي البيض
صحتين وعافية على قلوبكم والله الحاجة أم محمد تستاهل مليون لايك .. عجبتني أكلة الكوسا باللبن والمعكرونة بالمايونيز إن شاءالله راح أجربهم ..
ما شاء الله عنكم والله انتو عيلة ونعم العيلة والله الزوجة بس تحترم وتعامل زوجها وأهل زوجها باحترام مو بس منها نابع كمان من تعامل الزوج معها واحترامه الها واحترام اهل زوجها الها وتعاملهم معها والزوج الطيب هاذا من تربيته الطيبة
الله يسعدك خالتو أم محمد ويمدك بالصحه والعافيه ويخليكي ل ليلى وأختك ماتتخير عنكم نعم العيله والأخلاق
ليلى ليش ما تسوين يوم عزيمة لحماتك وكل شي مطبوخ قبل حتى ما تخلينها تدخل المطبخ تحضرين لها سفرة مطاعم نفس اللي تعملينها لعائلتك خاطري يوم ترتاح وتدلل دايم واقفة 😢 والله احبك واستمتع لكن شيء في الخاطر ❤
هادي يقلي وخالتو سلام تشتغل والحجة نهلة تحضر الحشوة وليلى تصور 🙂
موعارفة كيف ٥ و٧ ساعات احنا بفلسطين تحديدا الخليل بلكتير ساعتين على نار واطية بطلع دايب دوب ومرات اذا ضل اكتربكون القاع لازق
احلى صباح لهالعيلة الحلوة والاكلات الطيبة الله يهنيكم يارب
شيخ المحشي غير طريقه تماما..سبحان الله كل بلد الها طريقة أكل نحنا منعمل الشيخ لنغير عن أكل الرز .. صحة وهنا معكرونة الطون عجبتني....فيها العافية ليلى...سلام من دمشق الياسمين💝👍
ياعمري لبنان عندهم كوسا بلبن وكوسا بلبندورة
وفي،عندهم كمان نفس،لاكلة يلي،منعملها بالشام كوسا بلبن بس،بيحشوها لحمة وبصلة وبيطبخو رز جنبها متلنا ياقلبي
صح ياعمري هنن هيك بسموها اهل لبنان امي،بنانية من لبقاع وهي،اكلة مشهورة عندهم متل يلي،منعملها بالشام فتحي على وصفات ليلى في عندها وصفة كوسا بلبن بلحمة وبصلة هي مجرد اختلاف اسماء،بلاكل نحنا بسوريا منعمل كوسا محشي بلبندورة وشيخ لمحشي،بلبن طبعا بس،لحمة وكوسا وبصل ولبن وبنطبخ جنبو رز بقا هو كلو مجرد اختلاف اسماء،فقط
كيف مسمين الكلب ( رماح) ؟؟؟ إسم عربي انا بعرف بيسمو الخيل اسماء عربيه مش الكلب
عندا اخت وحدة وهي اول مرة بتحكيها ليش سر حرب 😄
الله يسعدها الحجه شو طيبوبه شو محبوبه الله يطول بعمرها يارب ويسعد مساكم
دخيل هالجمعة ياليلى حكيلانا كيف تعرفتو ع بعض انتي وهادي 😍
بكتني كلمة الحجه أم محمد الله يطول بعمرا بس قالت ( و الله اللي ما عندوا عتيق ما عندوا جديد)😢
انتو قليتو البطاطا بكير وله بتاكلوهم قبل الغدا
نطف قلبي ولاكنت اعرف منين اهلك ووين ساكنين يا ليلوش
لكن الافضل هوذكر الله لااله الا الله محمد صلى الله عليه وسلم ❤
الله
الله يسعد صباحكم هو
صباح ورد جميل يسعدلي قلبك ياليلى وعلى حماتك وخالتك سلام الله هل جمعة لحلوة ياليلى قليلنا شي يوم كيف تعرفتي على زوجك
وتاني شي بدي قول بالسلطة طونة مابحطولى زيت زيتون بحطولى زيتون أخضر أو أسود نحنا هيك منعملى 🥰❤️
يسعد صباحكم دائما بلاحظ انو بتعملو البطاطا اول شى مع انو بتبرد وطعمها اطيب وهيه سخنه
صحة وهنا احلا قعدة ماشاءالله ليلوشي انتي قلتي بفيديو انك وحيدة بين الصبيان هلق عم تقولي الك اخت يعني عن جديد؟؟
كيف لو تجربي الجميد الكركي منطقة الكرك في الاردن مع الكوسا اتوقع فيه منه سائل في الأسواق عن جد بشهي
أنا ليلى بعملوا نفس الطريقة .....بس مابحطلوا بيض ......بحطلوا نشا أو طحين ......
تحيه خاصه للحجه ام محمد وأختها احلى ناس والله وأحلى كعده وتحيه خاصه للشيف الست ليلي جواد ست الكل نيالكم ع هالمه والأكله صحه وعافيه
تسلم ايدك الح ج د.
تسلم ايدك كتير طيب بتشهي الله يطول بعمرك يارب يعطيك الصحة والعافية الحاجه ام محمد وأختها
د .
👍👍💙💙🌹🌹😍
ليلى عندي سؤال محيرني لي دايما بتقلو البطاطا اول اشي قبل لتحضر الوجبه ؟البطاطا طيبه سخنه
ليلى ياااااااليلى احكينا عن حياتك من اي بلد وقصة زواجك من هادي حابينك وحابين نعرف عن حياتك اكثر
آه يا حجه ام محمد كل شي فيك بدل على رقي اخلاقك الله يخليكم لبعض ما شاء الله عليكم محبه من الاردن
صحتين وهنا بس انا استغربت كيف قليتو البطاطا اول شي ولسا ماكنتو حاشيين الكوسا بحس البطاطا وقت نحط السفره لازم نكون عم نقليها لناكلا سخنه
دخيل ربك عالأخلاق يلي عندك يااخت ليلى ربي يحميكي ويسعدك شوطيبة ومزوقة ويحفظلك العيلة كلا وخالتو أم محمد الله يطول عمرها هالحنونة من سوريا
ونا كمان متجاهلا تعليقاتي بدام هيك ليش نكتب تعليق وانتي بتتجاهلي وما بتردي ياريت تحكيلنا كيف تعرفتو على بعض انتي وزوجك بدام انتي من تاني دنيا ياريت تردي
يعطيكن العافيه ما شاء الله طبخ من الاخر ويسعدهن الحجة ام محمد واختها عجبتني كثيييير ما شاء الله عليها فنانه بالطبخ ليلى عندي فضول اعرف وين اهلك
كام واحد هيصلى على اللى هيشفع لينا يوم الموقف العظيم علية افضل الصلاة والسلام 🍋🍋🍋🍋🍋🌼🌼🌼🌼🌼🌹🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🍎🍎🍒
والله ياليلى حكيات حماتك وخالتك ....كتير بينقط عسل .......الله يديمهم فوق راسك ويضلوا شمعه منوره بيتك ......بيروح العاشق بيجي المعشوق هيك نحنا منحكيها
يسعد صباحكم وكل اوقاتكم احلى عيلة ..ليش بتقلو البطاطا بدري بتبرد لينحط الغدا
طيب اعملي يا ليلى فيديو كيف تعرفتوا على بعض ما دام انت من مكان بعيد
نحنا بسوريا منحشي الكوسا بس لحمة ومنرجع منقليه ومنطبخو مع اللبن ومنطبخ رز جنبو 🌻💜 بس طريقتكن مبين عليها طيبة وبتشهي لازم نجربها😽
لا طريقتنا بسوريا اطيب لانو نقليها الها طعمه اطيب
فديوهاتك حلوة بس ياريت تبطلي تئولي خالتو أولي خالتي مو حلوة كلمت خالتو
اي ولله منضر حلو ومشهي بس ليلة انتي ليش مابتقولي انتي من اي بلد كل بلدان الإسلام علا راسنا
أكلة مميزة ولذيذة
بس نصيحة لا ضلي تقولي لحماتك الزيت افيد من السمنة هي بتحب السمنة حماتك وصحتين متابعتلك من بوخارست
الضيوف يجوا وهم الي عم يطبخوا وهيا تتفرج وتصور بس
هظول مو ضيوف ..اهل البيت
مساكم ورد وفل وياسمين حبيبتي ليلى الله يعطيكم الف عافيه والله الكوسا بلبن بشهي وسلام خاص الحجه ام محمد الطيبه
غريبه لما بسمع انه ورق العنب بقعد على الغاز هالقد نحنا مفرز او مكبوس بالضغط بقعد ساعه الا ربع وبنزل منهنه ودايب يمكن نوع ورق فلسطين غير عن بلدان ثانيه لانه كمان مشهوره فيه انه ناعم وطري
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
كثير كثرتو مي للبن راح طعمو بعدين قليتو البطاطا بدري قبل حشو الكوسا
ليلي انا بحبك كتير بس ملاحظه انتو عم تحشو وانتي وحماتك باركين انتي صبيه بس لحجه ولله زعلت عليه لازم تبركيها محلك واقفه وجعني ضهري عنها 😅😊
انتو باللبنان الكوسا باللبن غير طريقتنا بسوريا نحنا منحشيه بس لحمة مقلية وبعدين منقليه بالزيت لتدبل شوي وبعدها منسلق الكوسا ومنشوي اللبن انا بحط نشاء وبيضة وبضيف من ماء سلق الكوسا وبظبط الملح وفلفل ابيض
مزبوط هيك نحن بنعمل بسوريا
احنا بغزة بنعمل نوعين. نوع بنحشيه رز و لحمة. و نوع بس لحمة و بنسميه مغشي او مخشي. يلي بدون رز
وعنه بلبنان كمان منعمله بلحمه بس مسميها ابلمه
هيدي الطريقة يلي عم تقولي عنها اسمها عنا ب لبنان. ابلمة كوسا. منحشيها لحمة و بصلة مقلية و منعمل حدا لبن و رز
د شؤضءذذضشضءي و فققفثشذ
احكيلنا كيف تعرفتي ع زوحك
تسلم الايادي ....حبيبتي ليلى جربي تحطي ع اللبن لخمسه كيلو لبن معلقتين طحين مليانين ...ويعطيكوا العافيه ...سلامي لخالتو ام محمد وخالتو ام عبدالله
كتير حلوة فقرة سكب الاكل والطاولة اخر شي 😍
الف صحة
ليش لتروحي ع سوريا نحن بلبنان وبجنوب ...منعمل الشيش برك والكبة مع بعض وكل مكون طعمتو بضل على حالو..
عملوها واتكلو ع الله
ممكن تذكري من اين انت من لبنان يعني من الجنوب
انا من ادلب
مابصدق ايمت يجيني اشعار انو في فيديو جديد لا ليلى الله يسعد صباحك انت وعيلتك الحلوة ويسعد صباح حماتك ويقويلها هالبدن
تعليق يلي بدك ياه بتحطي قلب ويلي ما عجبك ما بتردي ليش ماعم تحكي عن حياتك نحنا لو مامنحبك ما بسألك انتي من وين وكم ولاد عندك وأهلك وين عيشين
@@روبينجان-ج3و شوبدك بحياتها لانك بتحبيها لازم ماتدخلي بخصوصيتها وقبل هلأ حكى جوزها كم ولد عندهم يعني موسر الموضوع واهلها ببلاد الله الواسعة اغلب الناس صفيو هنن بمكان واهلياتهم بمكان الله يفرج اسفة على تدخلي بس لانك بتحبيها انا حكيت
ماشاءالله عنكم وأحلى عيلة عاليوتيوب ،وبالنسبة ل يللي عم يقولوا انه ما بترد عالكومنتات دائما بتذكركن انه هي ست بيت وعندها شغلها وولادها وما تنسوا انها ما بتعتمد على شغالة وكله هي بتعمله بايدها فلازم تراعوا انه وقتها ضيق ودائما هي بتتشكر المتابعين فرد فرد وكمان كل واحد وعنده ظروفه وسلام الحار للحجة أم محمد وخالتو سلام والاستاذ هادي ،تحياتي من فرنسا
عجبتني طريقة احترامك الهن يعني ماشاء الله بتعرفي تطبخي وقناتك مليانة وبس تطبخ حماتك او اختها بتسأليهن عن كل شي الكبار هيك سبحان الله بحبو ينسألو تزكرت حماتي الله يطول بعمرها بس كنت أسألها أحسها تفرح وتنبسط اني بستشيرها
صح بطير عقلن اذا صار يعلمونا مع أنو منعرف كلشي بس هيك
عطر فمك بصلاه على الحبيب محمد وعلى اله واصحابه اجمعين
ماشا الله عيلة طيبة وحنونة
كيف ياليلى تعرفتي على هادي؟
الحجة أم محمد وبس مميزة بكل شي الله يعطيكي الصحة وطولة العمر ....التفاؤل اليومي النا أحلى حجة
حابين نعرف من أين انتي وبلدك
العيلة كلها والنعم متل كل العائلات اللبنانية محبين وغيورين ع بعض من جد عيلة سمالله ، الله يحميكن ويسعدكن عطول كلكن بركة ومفهومية ربي يعطيكن ألف ألف عافية بحبكن كتيييير لولو 🥰
انا سورية مهجرة بالمانيا بشاهد فيديوهاتك وبتذكر جمعة امي وخالاتي بسورية
واللمة الحلوة للاهل
لان بالغربة مافي لمة
لك جزيل الشكر
ويديم عليكم بلدكم ولمتكم يارب
أي وآلله ياحبيبتي كلنا بالغربة واللمة علينا بالحسرة الله كريم إن شاءالله
الحجة سلام شو طيبة القلب احلا صباح مع هل العيلة الحلوه ربي يسعدكم من كل البي تحية خاصة لي حجة ام محمد الغاليه
يا ست ليلى عرفيهن على امك لهل الفضوليين انا مابهمني اعرف شي انتي مابتحبي تحكيه لانو هي حرية شخصية منحبك من سوريا
احلى عائلة♥♥♥♥فيكي تقوليلنا شو بيشتغل زوجك
مابصدق ايمت يجيني اشعار انو في فيديو جديد لا ليلى الله يسعد صباحك انت وعيلتك الحلوة ويسعد صباح حماتك ويقويلها هالبدن
ست ليلى من اسباب تقريش اللبن وضع الملح من البداية
المفروض قبل ما نطفي النار عالطبخة بنحط الملح
والكوسا قبل الحشي بتنحط بماء وملح وبعدين بنصفيها وبنحشيها مشان ما ضل طعمة محلونة فيها
ياصباح الورد
ألف صحة وهنا عقلوبكن وتسلم اديكن خالة أم محمد وخالة سلام وليلى وزوجها
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
عزيزتي ليلى انا جربت طريقتك ...والله اذا ماسلقتي الكوسا بالمي قبل طبخها باللبن مابتستوي ..بينشف اللبن وماتستوي
انا لبنانية من شحيم وبحط مع الشيش برك كبب بالطبخ كتير بيطلع طيب جربوها بتنوعو بالاكل كمان حبيبتي
هي عنا بسوريا اسما الباشا وعساكرو ششبرك مع كبة
ونحن من الجنوب كمان هيك منعملها منزل الكبة والشيشبرك نية باللبن
الله يديم لمتكم بس ليش ماتكولين اهلج وين عايش مابيها شي او تسوينه فيديو تسولفينه شلون تعرفتي على هادي
صباح الخير للوشة صدقني يوم عن يوم عم تكبري بعين متابعينك على هل الأخلاق العالية الله يحميكي من عينان الحساد ماشاءالله عنكون الله يديم المحبه بيناتكم متابعتك من أستراليا. بس أنا هلاء بالعمرة يطعمك أنت وزوجك وحماتك زيارة النبي أللهم امين
ليلي مجلتح بدها اعتناء وتنظيف أكثر بالكلور احبكم بس انصحج كلشي حلو ونظيف ومرتب وتنحبون جثييير ماشاءالله عليكم
باشا وعساكرو هيا اكله سوريا 😁
ليلى حكيلنا كيف انت وزوجك حبيتو بعض وكيف اول مرة شافك وكيف تم الزواج بينكم
😂😂😂😂😂😂😂
ورق العنب لي مكبوس بماي وملح لازم ينتقع بماي قبل السلق شي ساعتين ما زكرتي هالمعلومه يا ليلى ومنغير الماي كل نص ساعه اذا سلقنا دغري بكز ببطل يستوي وام خسين الله يزكرها بالخير زكرت هالشي
اخلاقك الحلوة ياليلى مع بيت احماكى دليل احترام وتربية جيدة ماما ام محمد وخالتوا سلام منحبكم اكتير
لكبه وششبرك بالجنوب منسميها كبب لبن نحن منطبخا بالجنوب لبنان
ليلى حبيبتي نحنا بسوريا الكوسا بلبن منسميها شيخ المحشي ومنحشيها لحمة ولوز او صنوبر فقط ومنقليها بعدين منسقطها باللبن ومناكل جنبها رز بشعيرية وبدون ما نحط باللبن ثوم ونعنع،، وعلى كل حال رح جرب طريقتك باينتها طيبة
واحنا كمان بفلسطين زي اهلنا بسوريا منسميها شيخ المحشي ومنعملها نفس طريقتهن
على فكرة حماتي نفس حماتك وايضا حماتي حتى لو كنت غلطانة تقف ضد ابنها و معي وطبعا بيني وبينها تفهمني وين غلطي لكن امام زوجي تقف ضده معي وتبهدله مو بس انا كل كناينها هكذا
وبنات احماءي اخوات زوجي بحس باللهفة الأخت والصديقة معهم انا وهم اكثر من اخوة برغم انا ماعندي إلا اخت واحدة فقط مثلك
واخوان زوجي كانهم اخواني وبيننا الإحترام وسلافاتي و ازواج بنات حماءي نتعامل كاننا اخوة بيت حماءي ماتحسيهم بيت احماء اطلاقا
حماتي امي ثانية و حماءي ابو زوجي ابوي ثاني كمان يقف معي ضد زوجي مثل حماتي
سواء كانت كنة او صهر غلطان او لا ويحافظو على كرامتنا جدا
حتى زوجي من وراءي مثل السيف ما يسمح لمخلوق يجيب سيرتي سواء بالخير او الشر
انا الله بحبني وعوضني في عائلة جدا بحبوني وبخافو علي جدا
على فكرة انا مريضة منذ نخلقت لي وضع خاص وبيت حماءي براعوني جدا
أحلى لايك للحجة ام محمد وام عبدالله ويسلم ايديهم عالطبخات الطيبة والجليات على ليلى ههههه😁😁
هية الطامة الكبرى الجليات 😇
والله انك ياهادي مربي من الدرجه الأول خافت مرتك يوم قلت لها مش انا خافت مرتك😂😂😂😂
الله يسعد صباحكم ويديم المحبه بينكم يارب واحلى تحيةللخالة ام محمد والخالة سلام منورين 🌹🌹
والمنسف الأردني أطيب اكله باللبن منورين ماشاء الله يسلمو اديكو ليلى ضيفي كركم عاللبن بطلع أزكى
بعد المنسف ما في من اطيب اكلات اللبن من الأردن اربد
بالجميد الكركي اوووو
كتير بتكترو مي للبن
ههههههه حماتك متل حماتي اجت لعندي انا مابدخل سمنه ابدا عالببيت ولابستعملها وهيه لازم كل اكله تحطلا سمنه مابترضى ههههههه
ليه اميرة معم تجي عندك ♥️
اللهم صلى على محمد وآل محمد الله الحجه ام محمد وخالتي سلام الله يحفظهم ويخليهم
تسلم دياتكن .هي عنا بسورية منساويها كوسا باللبن..بدل صلصة البندورة. غير شيخ المحشي..طبعا.
منسلق الكوسا بمي ومنحط مية الكوسا للبن
وبصير لون البن غامق
ويعطي اللبن نكهة الكوسا والحشوة
طيب كتير
حضرتك شو دارسة ؟ ولا مرة حكيتي عن دراستك
منوووووووورة ياأم محمد الغالية ودووووم مبدعة تسلم يدك ويد اختك على هالطبخات اللذيذة فعلا طبخك لايعلو علية عسى ربي يسعدكم بالدارين مثل ماتسعدونا احلى وارقى طلة تشرح القلب والروح يااحلى وأطيب قلب بالدنيا ياأم محمد عسى ربي يسعدك ويوفقك ويرزقك كل خيريارب ويحفظك لنامن كل شر يااغلى ام محمد بالكون كلة''الله يعطيكم العافية أجواء جدا جميلة واحلى لايك لعيون الغالية ام محمد 😍💞💞💞🇧🇭🇧🇭💞💞💞تحية حب وتقدير من البحرين
عسى ربي يسعدك ويوفقك ويرزقك كل خيريارب يااحلى واغلى إم محمد بالكون تسلم يدكم فعلا طبخكم غير انحسة ممزوج بالحب والحنان 'الله يعطيكم العافية هذا ثاني تعليق لعيون إم محمد الغالية وياريت لو كل يوم نشوفها تنور المكان والقناة 😍💞💞🇧🇭🇧🇭💞💞تحية محملة بالورد والياسمين والفل من البحرين
ليلى ما تحطي الصوبة برا عشان ما تصدي ولبن ما تكتري الروبة بيضاين اكتر
ماشاء الله تبارك الله اللمة بتجنن الله يديما يارب شهيتونا نكون معكن وناكل من هالاكلات الطيبة
تسلم دياتكن مو كل اهل سوريا بحطو كبه مع الششبرك نحن بحلب مامنحط كبه
حرام جيبيلون كيس كروكات للكلاب
اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
سلامتك ست ليلى وينك ان شاء الله
المانع خير يارب
يسعد صباحكن الله يخليكن لبعض يارب ويديم المحبة بيناتكن ويخلي الحجة ام محمد واختها ❤
يسعدلي اوقاتكون يااجمال ام محمد وست ليلى نحنا منساوي كوسة بل لبن بس لحم وبهارات وبصل من حطون مانحض الرز بس تبع مرقا بندورة منحض الرز 🌹😍💛💚🌹
ست ليلى بعد اذنك انا بعرف عنا ب سوريا بيقلو الكوسا قلي وبحطوه باللبن
ليلى بس بتصور وبتحكي وبطعتي تعلامات وتفكر العالم مابتعرف