MASAKAN TIONGHOA FAVORIT SEMUA, RESEP KWETIAU GORENG

KWETIAU GORENG
Bahan
1 porsi kwetiau
1 bawang putih
Bahan saus
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm saus tiram
Sedikit penyedap
1/2 sdt gula
Pelengkap
Secukupnya bakso ikan
Secukupnya ayam fillet
Secukupnya caisim
1 butir telur
-------------------------
Cara membuat
• Iris2 bakso ikan, ayam fillet & caisim
• Bawang putih digeprek & cincang halus
• Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bakso ikan & ayam lalu pinggirkan
• Masukkan bawang putih, telur kocok, orak arik ( sisakan sedikit telur untuk di ahir )
• Masukkan caisim ( boleh ditambah tauge sesuai selera )
• Masukkan kwetiau & sedikit air matang
• Tambahkan racikan saus, aduk perlahan
• Tambahkan minyak wijen & sisa telur, kemudian aduk rata & tes rasa ya
• Sajikan kwetiau goreng selagi hangat, selamat menikmati 😊
Berteman yuuuk...
/ reni.anggraheny
instabio.cc/re...
#kwetiau #kwetiaugoreng #miegoreng