BIKIN SENDIRI LEBIH MANTAB, RESEP SATE AYAM

SATE AYAM BUMBU KACANG
Bahan
500 g dada ayam fillet
Bumbu kacang :
1 cabe merah besar
200 g kacang kulit
5 sdm gula merah
1 sdt kaldu jamur
3 bawang merah
1 bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt garam
Sedikit air
Bumbu bakar oles :
Bumbu kacang
Kecap manis
-------------------------
Cara membuat
• Cuci bersih daging ayam, potong2 sesuai selera, kemudian tusuk dg tusuk sate & sisihkan
• Goreng kacang, cabe, bawang, kemiri ( sebentar saja, jangan sampai kacang gosong ) lalu haluskan
• Panaskan wajan, masukkan bumbu kacang, tambahkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga matang mengeluarkan minyak, kemudian sisihkan
• Panggang daging ayamnya, beri olesan bumbu, bolak balik hingga matang merata
• Sajikan sate ayam bumbu kacang dengan irisan cabe dan jeruk nipis, selamat mencoba teman - teman 😊😊😊
Berteman yuuuk...
/ reni.anggraheny
instabio.cc/re...
#sate #sateayam #sateayammadura #sateayambumbukacang #resepmasakan #resepmasakansederhana #masakanindonesia