วิธีทำ ต้มแซ่บเอ็นแก้ว ให้หอมอร่อย แซ่บนัว - Spicy Soup with Beef Tendon l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2024
- ส่วนผสม
- เอ็นแก้ว 1,000 กรัม
- น้ำ 1,000 กรัม
- ข่า 70 กรัม
- ตะไคร้ 50 กรัม
- หอมแดง 70 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ใบกะเพรา 10 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม (พริกคั่ว)
- ซุปก้อน 1 ก้อน
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Spicy Soup with Beef Tendon
- 1,000 g. beef tendon
- 1000 g. water
- 70 g. galangal
- 50 g. lemongrass
- 70 g. shallot
- 5 g. kaffir lime leaves
- 20 g. culantro
- 20 g. spring onion
- 10 g. holly basil
- 100 g. tomatoes
- 10 g. dried chilies (roasted dried chili)
- 1 bouillon pork
- 5 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. tamarind juice
- 2+1/2 tbsp. lime juice
- 3 tbsp. roasted rice
-------------------------------------------
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
/ @gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
#ต้มแซ่บ
#ต้มยำ
ขอบคุณมากนะคะ
น่ากินมากคะ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤❤
ทำได้น่าทานมากค่ะ
น้ำลายสอเลยค่ะ 😋
ของชอบ😊
น่ากินสุดๆเลยค่ะ เลิฟทุกเมนูที่สอนทำเลย
ทานหลายคำก็ได้คะ แซบจังคะเชฟ
ขอบคุณสำหรับทุกเมนูที่สอนมาค่ะ
น่ากินมากจ้ะ
หูยยยน่าอร่อยจัง👍👍👍👍👍
สวัสดีค่ะเชฟ.ต้มแซ่บเอ็นแก้วสูตรนี้
มีแต่เครื่องที่มีกลิ่นหอมคงหอมอร่อยมากๆเลยค่ะ.ซดนํ้าร้อนๆนะคะ
อืม.หิวข้าวอยากกินเลยค่ะ👍♥️♥️😋
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ งื้ออ
ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆนะคะ สอนทำละเอียด น้ำเสียงพูดดีเว่อร์ ฟังลื่นหูสุดด
หิวแล้วคะ คงอร่อยมากคะ😊
แซ่บๆ เลยครับ
😊❤️สวัสดีค่ะหลานชายคิว..เห็นเครื่องปรุงสมุนไพรตต้มแซ่บเอ็นแก้ว ก็น น้ำลายสอเลยค่ะ..ยายมาให้กำลังใจ..พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้นะคะหลานชายคิว😊❤️❤️❤️❤️
ต้มแซ่บเอ็นน่ากินมากๆครับ❤❤❤
ขอบคุณมากครับ
ว้าวน่าทานมาก
ขอบคุณมากๆครับ
ว้าววว น่ากินจังค่ะ แต่เหงือกและฟันพี่จะเคี้ยวไหวไหมนะคะ 😅😅
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว น่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อย❤
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
โอ๊ยน่าอร่อยมากเลยค่ะเชฟ👍👍😋
ขอบคุณมากๆครับ
เดวนี้เอ็นแก้วหาซื้อที่เขาต้มแล้วสะดวกดีเครื่องก่มีขายครบเครื่องไม่ยุ่งยากเป็นอีกเมนูที่อร่อยขอบคุณเซฟนะคะ😊😊
ใช่เลยครับ ง่ายและอร่อยด้วย
@@GinDaiAroiDuayหาซื้อได้ที่ไหนครับ
น่าทานค่ะ.เอ็นแก้ว.ปรกติเขาเหนียวไหมคะ
ว้าววววสีสรรสวยสด รสชาติเสียงที่คุณน้องเชฟชิม ถึงกับกลืนน้ำลายกันเลยเชียว😋😋😋
ขอบคุณมากๆครับคุณพี่
เป็นหมูหรือเนื้อคะแอดขอบคุณค่ะ
👍👍👍😋😋😋🙏🙏🙏น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เป็นเอ็นแก้วหมูหรึอเนื้อคะ หาซื้อยากมากเลยค่ะ อยากทาน🙏🙏🙏❤❤❤❤
อันนี้เป็นเอ็นแก้วเนื้อครับ
มาช้าแต่มานะ หายไปนาน งานเยอะจ้า ติดซีรี่ย์จีนด้วย 555+
น่ากินสุดๆเลยค่ะขอกดไลค์กดแชร์และเป็นกำลังใจให้เหมือนเดิมค่ะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
ก๋วยเตี๋ยวมะละ
สวัสดีค่ะเชฟ ต้มแซ่บเอ็นแก้วน่ากินมากมายค่ะ แต่ เอ็นแก้ว ค่อนข้างแพง ใช้เป็นซี่โครงหมูอ่อนๆแทนแต่ปรุงด้วยวิธี เดียวกันได้มั้ยคะ😊🙏
สวัสดีครับ เปลี่ยนวัตถุดิบได้เลย อร่อยเหมือนกันครับ แต่ถ้าซี่โครงแนะนำให้ต้มเฉพาะซี่โครงให้นุ่มก่อน เสร็จแล้วใส่เครื่องปรุงตามคลิปนี้ได้เลยครับ
@@GinDaiAroiDuay
ขอบคุณค่ะ🙏😊
เอ็นแก้วแบบนี้มีขายที่ไหนบ้างคัพ
แม็คโครที่เรายุ(พัทยาใต้)มีแบบต้มแล้ว
เอ็นแก้วนี่ ใช้แบบสุกมาแล้วใช่มั้ยครับ เพราะผมเคยใช้แบบดิบๆซื้อจากตลาด ต้องต้มนานมากเลยถึงจะเคี้ยวง่าย
ใช่ครับ แบบนี้เค้าต้มสุกเรียบร้อย ซื้อได้ห้างแมคโครเลยครับ
งือ น่ากินมากๆๆขอถ้วยใหญ่ๆเลยจ้า👍👍👍👍🥰❤️
จัดไปครับ ซดร้อนๆ อย่างฟิน
เอ็นแก้ว หาซื้อจากที่ไหนได้คะ
แบบในคลิปซื้อได้ที่ห้างแมคโครเลยครับ
💃🌸🌟🌟🌟🌟🌟🌸💃
🙏🏽🙇🏻♀️ขอบคุณค่ะสำหรับครอบครัวเราแล้วดิฉันขอยกให้คุณเชฟเป็นยอดเชฟประจำบ้านของดิฉันไปแล้วค่ะ👍👍ทุกๆเมนูเลยค่ะ🥰🥰
เอ็นแก้วซื้อที่ไหน ราคา กก/บาท ครับ
ผมซื้อจากห้างแมคโคร ราคาร้อยปลายๆถึง สองร้อย จำไม่ได้ละครับ
ชอบๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ต้องจัดแล้วครับ