kabisat bisudur aldajaj
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- مقادير كبسة أمي الخطيييرة👇
بنحتاج ..
■ نصف كيلو صدور دجاج نقطعهم مكعبات
■2أكواب ونصف إلى ثلاثة أكواب رز بسمتي.
■3بصل نقطعهم شرائح
■ربع كوب زيت
■نصف حزمة كزبرة
■واحد فلفل بارد وواحد وفلفل حار مقطع شرائح.
☆☆
البهارات..
•ملعقة صغيرة قرفه.
•ملعقة صغيرة هيل
•ملعقة صغيرة كزبرة
•ربع ملعقة صغيرة قرنفل
•نصف ملعقة صغيرة كركم
•نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
•ملعقة صغيرة ملح .
نخلطهم تمام ونحطهم جانبآ..
☆☆خلطة الثوم
بنحتاج 5فصوص ثوم
قطعة زنجبيل بحجم فص ثوم.
واحد فلفل أخضر حار منزوع البذور نطحنهم ونحطهم جانبآ..
طريقة التحضير..
ذي الطريقة تخلي الرز حبه بحبه👇
أولآ ننقع الرز بماء ساخن بعد ما نغسله تمام من النشأ لمدة ساعة كاملة وبعدين نصفي الرز من الماء ونخليه على مصفاه على بال ما نجهز التكشينه.
نشوح البصل مع الزيت حتى يصير بني فاتح وبعدين نشيل ثلاثة أرباع كمية البصل ونحط على الباقي نصف كمية خلطة الثوم ونقلب شويه على. نار هادئة وبعدين نحط صدور الدجاج ونقلب حتى يتغير لون صدور الدجاج
وبعدين نغطي القدر مدة 5دقائق حتى تستوي صدور الدجاج.. وبعدين نحط الفلفل الحار والبارد والبهارات والملح ونقلب شويه وبعدين نحط الرز بعد ما ينسلق ثلاثة أرباع .
ونحط عليه شوية زيت وكزبرة وباقي كمية البصل ونغطي القدر مدة ربع ساعة على نار هادئة جدآ ..
وبعدين إستمتعوا بألذ كبسة تجنن🌹🌹🌹
🌹🌹🌹🌹ملاحظة ممكن تحطوا دجاج سويناه مرق بعد ما يتحمر البصل نحط خلطة الثوم و البهارات والفلفل البارد والحار ونقلب شويه نحط الكزبرة والدجاج المسلوق مرق نقلب الدجاج تقليبتين وبعدين نحط الرز يصير كبسة تجنن❤❤
#كبسة_دجاج
#كبسة_سهله_
#اكسبلور
جربت الان الوصفه صراحه وااااااااااااو وااااااااااااو طعم خرافي بجدتسلم يدك اجمل شيف❤❤❤ تستهلي مليوووووووون لايك
الله يسلمك غاليتي بألف عافيه
@@esraaalhaj الله يعافيك يارب
وبترتبتبتبتبتبتتبتبتتبتتبتببتبتتتبتتببتبتبتبتبتبتبتبتبتبتبتبتبتتتبتبابتبتبتتبتبتبتتببتبتبتتبتتتبتبتتبتبتاتبتتترتبتبتباض😊😊ض😊😊@@user-lb9xg1kc9k
❤❤صلُّوا على من قام يرفع كفَّهُ
يدعي برفقٍ : ربِّ سلِّم أمّتي
جمعتكم عامرة بالصلاة على النبيﷺ
🤎✨
عليه أفضل الصلاة والسلام
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
مايعرف ليش اشعر ان صدور الدجاج دايما تطلع ناشفة وتغصص
بجد مابحب استعملها
بس وصفتك وطريقتك مميزة تسلم ايدك
عملتوها اليوم تسلم يدك ويدك امك ع الوصفه الذذذذذذذيذه فعلا👌
وربي يحفضلك امك ويبارك بعمرها ياااااارب ❤
ماشاء الله ربي يحميك من كل عين حاسده ياسرائي تسلم يدك ويد من علمتك روعه تشهي
الله يسلمك غاليتي ❤❤❤
ماشاء الله روعه فعلا وكل طريقه اطبقها من طريقة امك او امي تكون رووووعه❤
مرورك الأروع غاليتي
❤🫂
الله عليك يا أسور الله يعطيك العافيه أحبك في الله وجمعني بك في جنات الخلد إنشاءالله ❤ أمين يارب ❤
آمين ربي يحفظك ياغالية
ماشاءالله جالسه اكل الطبخه
روووعه تسلم اديكم 😍 احس حركه انقع الرز بماء ساخن تكنيك ماقد استخدمته وله مفعول رهيب
مادام من يد امك اكيد رائعه يعطيها العافية يارب
آمين ❤❤
تسلم ايدك حبيبتي 💖 عشرة ع عشرة❤
ماشاء الله ربي يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك فعلا انتي ملكة الطبخ واستفدت منك كثير لو سمحتي اسم الأرز ❤
بجربها وانا متاكده انه الطعم حلو زي اكلاتك الجميله
تسلم يدك سوا من وصفه امك اوانتي ب الحالتين مبدع بجداحلاشيف تقدم كل شي بامنه وصدق ويطلع مضبوط ❤
تسلم ايدك يا قمر كل وصفاتك جميله ❤❤❤
تسلم ايديكي ياسراء على الكبسه الرائعه احلى شيف 💕💕💕💕💜💜💜
دائما اكل الام الذ من المطاعم ❤
ماشاء الله بكره يطبقها أن شاء الله وتسلم يدك ❤
بألف عافيه ع قلبكم غاليتي مقدمآ❤❤
ماشاء الله تشهى ❤
❤❤❤❤
ماشاء الله دائما متميزه في طبخك
❤❤❤
إسورة ممكن تعملي فيديؤ كيف عمل الكبة المقلية السورية
لانة مابقدر اعملها وبديها على طريقتك واعتمد عليها 🤗بليز
عملتها موجودة على القناة غاليتي
ماحصتها حتى اشعارات قناتك مايوصلوني الا اذا دخلت على القناه وشفت ايش جديدك🤔
عملت بحث في اليؤتيؤب نفسه وطلعت اما على قناتك للاسف ماطلعت لي برغم اني مشتركة ☺
بيشبه البرياني اكتر
ماشاء الله تسلم يدك الله يحفظ الوالده 🌹
آمين الله يسلمك غاليتي ❤
اللهم امين يارب العالمين...
وكل امهات المسلمين يارب العالمين... يا الله 🤲
☺الحمد الله رب العالمين سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ☺ الله يبارك فيك الله يحفظك من كل شر وسوء أمين الله يعطيك العافية الله يسلمك ويبارك فيكم وجزاكم كل خير باذن الله 🙂🙂🙂👍👍👍
Very nice sharing dear friend stay connected ❤❤❤
ماشالله تبارك الله عليك مبدعه بمعنئ الكلمه ❤
اول لايك واول تعليق لاحلى شيف
ياهلا❤❤❤
تسلم يدك كالعاده ابداع ماشاء الله
ممكن سوال ايش نوع الرز المستخدم
🎉🎉🎉
تسلم يدك يا إسراء ياللي أكلك يعجبنا
كلللل وصفاتك تضبط معي
❤❤❤❤
😘🌹
❤❤❤ ماشاءالله روعه الله يحفظ امهاتنا ويطول بعمرهن ي رب
يعطيك الف عافيه
ماشاء الله اللهم بارك
تسلمي يديك الله يسعدك أختي اسور نريده منك طريقه المرقص الاسود حقه العصيد
ماشاء •اللّـہ̣̥ مبدعة
ماشاءالله
من فين الهاون اخذتيه
أيش ارز البسمتي اللي باليمن حلو
وانتي كمان طبخك روعة صرتي ام لكل متابعاتك❤❤❤
مرورك الأروع ❤❤❤
@@esraaalhaj
@@esraaalhaj ❤❤❤
كالعادة مبدعة يسلمو يداتك
فنانه والله اختي بس الطعم يكون حلو اذا البصل محروقه بس كلهم لا لا انتبه من الصبل المحروق هل مضر فعلأ
ماشاء الله تبارك الله عليك الله يحفظك يارب ممكن تعملي لنا درس فته ورق العنب مع الصوصات
تسلم يدك ويد امك 😗
الله يسلمك غاليتي ❤❤
سلمت الايدى
الله يسلمك ❤❤
ماشاء الله وصفاتك كلها تجنن سلمي ع امك وقولي لها تسلم ايديها انا جربت الرز حق امك والله يجنن طعييييييم😋😋تسلم الايادي حقك وحق امك وان شاءالله اجرب الكبسه كمان ام ماريا من صعناء
تسلم ايدك يا قلبي
دائما متميزه ومبدعه وربنا يخليلك امك وجميع أمهاتنا ويعطيهم العافيه
ربنا يوفقك ويسعدك
وصفه روعه
لو سمحتي ممكن سؤال اني ساكنه بالرياض من جديد ولمااجيت اسوي الخبز الطاوه ماطلع معي حلو بالدقيق الاسمر الذي ينباع بالمولات. وماحصلت نفس البر الذي نسوى فيه باليمن ايش افضل دقيق بر اسوي فيه خبز طاوه ومن فين اخذه اذا كان ممكن وشكرا لك
خذيه من الطاحون لا تأخذي من المول خذي بُر نجران أحمر أو بُر أسترالي مره حلوين عاد باليمن يغشوا فيه هنا يطحنه لك بوقت الشراء
تسلم يدك يابنت بلادي❤
لوسمحتي من وين اقدراحصل على الهاون اوبكم لوسمحتي اني ساكن في صنعاء
هل يغسل الرز قبل النقع
Nice ricepe yummy
ها ياسرائي ضروري بالصدور الدجاج لوعملنا دجاجه كامله
لا عادي ذكرت بالفيديو ممكن دجاج نسويه مرق وبعدين نخرجة من المرق ونسويه كبسة
تسلم الأيادي
ممكن طريقه الشعوبيه الذماريه ❤
طيب إن شاء الله ❤
@@esraaalhaj 💚💚
عفوا انت من وين من اي بلد
تسلم يدكم انتي وماما
ممكن تكتبي لي اسم الأرز هل الفاىق اولا ع شان اجربها غدا
مافهمت كيف اسوي اذا بسوي دجاجه كامله مو صدور دجاج
لو سمحتي اشرحي لي❤
احسنتي استمري
❤❤❤
Nice will try
❤ماشاءالله اللهم بارك تسلم اديكى ياسكره شكلها تحفه الله اكبر ربنا يحفظك انتى وماما ويبارك فيكم ❤
عاشت الايادي طبخ يجننن
😎👏👏👏
اول لايك مني❤
ياهلا❤❤❤
@@esraaalhajتقدري تسوي فشطه وجبنه من الابان اللي موجوده في ابسوق السعودي؟؟؟++اي نوع زر استخدمتي؟؟؟
الالبان ..السوق
ايش نوع الرز اللي استخدمتيه!
الشعلان عنبر
تنقيع الارز كل الانواع أو نوع معين
بسمتي فقط ... يمكن ...
بسمتي فقط
@@esraaalhajوالمزه؟؟؟؟
جربتو جاء يهبال يهبال تسلم ايدك ❤❤
لو سمحتي كم مقدار الماء لكل كوب رز ؟ عشان يطلع نثري
يسعد قلبك مثل مابتسعدينابوصفاتك❤
ويسعدك ربي أضعاااف غاليتي ❤❤
لاززززم تذكرررري اي نوووع ارز استخدمتي...لانه يفرررق بالطبخ والطعم
بسمتي طويل الحبه عنبر إما الشعلان أو بنجابي المهيدب أو باب الهند
باين بسمتي
ماهي نوعية الرز
بسمتي الشعلان عنبر
ممكن نوع الأرز
الشعلان عنبر
في بصنعاء منه
إيش نوع الأرز
بسمتي ..
اسم البهار الاخير
٩مظ