ตะลิงปลิงเชื่อมตากแห้ง เปรี้ยวหวานนุ่มหนึบอร่อยเหลือเชื่อ เก็บได้นาน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 84

  • @สมปองมะปางก่ํา
    @สมปองมะปางก่ํา 18 วันที่ผ่านมา +1

    ขอบคุณค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  16 วันที่ผ่านมา

      ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆค่ะ😁🙏😍👍

  • @หนุ่มพูลสวัสดิ์พุ่มไชย
    @หนุ่มพูลสวัสดิ์พุ่มไชย 10 หลายเดือนก่อน +2

    ละเอียดยิบครับผม.

  • @kanungnitkaipanond1230
    @kanungnitkaipanond1230 2 ปีที่แล้ว +2

    กำลังจะหัดทำคะ เพราะที่บ้านมีต้นดกมากเลยค่ะ

  • @sairungfamilychannel
    @sairungfamilychannel ปีที่แล้ว

    เยี่ยมเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ❤

  • @ธวัชปรีดี
    @ธวัชปรีดี ปีที่แล้ว +1

    ตลิงปิงแช่อิ่ม

  • @kanungnitkaipanond1230
    @kanungnitkaipanond1230 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะ ที่สอนวิธีถนอมอาหารให้ค่ะ

  • @ราชาวดีโชคศรีศุภะ

    ❤❤❤ขอบคุณค่ะ❤❤❤

  • @pronpaweepongkittirak9689
    @pronpaweepongkittirak9689 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

  • @Noonpawana28
    @Noonpawana28 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค้ะ

  • @สุวิทย์ชัยนันตา-ร3ฅ
    @สุวิทย์ชัยนันตา-ร3ฅ 10 หลายเดือนก่อน

    ทำตามคลิปนี้เลยอร่อยมาก
    ขอเรียกคุณว่าอาจารย์ครับ
    นับถือ นับถือ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  10 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ🙏😁😍👍👍

  • @มาเหรียมรูปธรรม
    @มาเหรียมรูปธรรม 3 ปีที่แล้ว +2

    ทัมกินใด้คะ

  • @supattsu2748
    @supattsu2748 ปีที่แล้ว

    เก็บมาหลายครั้งแล้วทิ้งหมด ลองนำมาเชื่อมกิน อื้อฮืออร่อยจริงๆ แบบหวานอมเปี้ยว

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว

      อร่อยเหมือนลูกเกดเลยค่ะ🙏😁😍👍👍👍

  • @KornS0101
    @KornS0101 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก เคยกินตอนสาวๆ

  • @sportns
    @sportns ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลยค่ะ

  • @oomoom7959
    @oomoom7959 3 ปีที่แล้ว

    เยี่ยมค่ะ

  • @wipadapracharitpakdee2436
    @wipadapracharitpakdee2436 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วมีกลื่นน้ำปูนใสมั๊ยคะ เชื่อมแล้วน้ำเชื่อมมีสีออกแดง รสเฝื่อนๆค่ะ ตอนจะเอาไปตากแดดต้องบีบน้ำออกมั๊ยคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว +1

      น้ำปูนใสต้องพักให้ตกตะกอนให้ดีก่อนค่อยตักเอาส่วนหน้าใสๆมาใช้ไม่งั้นจะเหม็นกลิ่นปูนได้ค่ะ

  • @kanungnitkaipanond1230
    @kanungnitkaipanond1230 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะ เสร็จต้องตากแดดกี่แดดคะ

  • @Kittybiggy
    @Kittybiggy 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่แช่น้ำเกลือเป็นไรมั้ยคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าไม่ดองน้ำเกลือก่อนจะเปรี้ยวมากค่ะ

  • @parkongs4350
    @parkongs4350 3 ปีที่แล้ว +3

    เหมือนลูกเกตยักเลย

  • @bang24moomoo9
    @bang24moomoo9 3 ปีที่แล้ว +1

    ตอนเชื่อมน้ำตาล1กก.ต่อน้ำเท่าไหร่คะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูป^กลับหัวได้เลยค่ะ

    • @bang24moomoo9
      @bang24moomoo9 3 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious ดูแล้วค่ะแต่ไม่มีปริมาณน้ำบอก

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      1-1.5ลิตรค่ะ

  • @anuraklaotaeo6601
    @anuraklaotaeo6601 3 ปีที่แล้ว

    คุณแพรวค่ะดูแล้วนำ้ลายไหลเลยค่ะเป่นกำลังใจให้ทุกคลิปน่ะค่ะ

  • @tingchaleunsakd5567
    @tingchaleunsakd5567 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks really good. Very good sour snacks 😃😁😋😋😋

  • @khemtongsanganaimuang42
    @khemtongsanganaimuang42 2 ปีที่แล้ว

    น้ำเชื่อมนำไปใช้ได้อีกไหมคะ

  • @suthepyooyen2937
    @suthepyooyen2937 3 ปีที่แล้ว +1

    ไปหาซื้อได้ที่ไหนครับ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ในช็อปปี้มีขายจ้า

    • @suthepyooyen2937
      @suthepyooyen2937 3 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious สดๆน่ะหรือครับ

  • @ubozaoldyeck2788
    @ubozaoldyeck2788 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้เตาอบต้องใช้ไฟเท่าไหร่ และอบนานเท่าไหร่หรอครับ 🙏🙏

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      เปิดเตา130-150องศา เปิดไฟบนล่างเปิดพัดลม อบนานประมาณ1-2ชม.หรือจนกว่าจะแห้งดีค่ะ แล้วแต่ความร้อนของเตาของแต่ละบ้านด้วยนะคะ(อบไฟอ่อนค่ะ)

  • @รัสรินทร์บุญสมพักตร์

    เชื่อมแล้วไม่เละเหรอคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เละ!จ้า เพราะเราแช่น้ำปูนใสค่ะ🙏😁😍

  • @วงเดือนศรีจันทร์
    @วงเดือนศรีจันทร์ 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีปูนใสไม่ใส่ได้ใหม

  • @nutthapumpechwong5460
    @nutthapumpechwong5460 2 ปีที่แล้ว

    รสชาติเป็นเเบบไหน คล้ายลูกพลุนไหม

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      คล้ายไลูกเกดที่ทำจากองุ่นเลยค่ะ อร่อยมาก🙏😊😍😁

  • @lavawelcome7733
    @lavawelcome7733 ปีที่แล้ว

    ทำไมไม่บอกอัตราส่วนล่ะคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว

      สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ

  • @benyaphaw6420
    @benyaphaw6420 3 ปีที่แล้ว +1

    ตะลิงปลิงเชื่อมตากแห้งน่ากินมากเลยค่ะ

  • @อรุณีโตเอี่ยม
    @อรุณีโตเอี่ยม 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะที่ให้แบ่งปันความรู้มาให้ค่ะ

  • @พุทธชาติจันทร์ชุม

    พี่ว่ามันทานเหมือนลูกเกดค่ะเคยทานแล้วชอบค่ะเพราะปกติพี่ขอบลูกเกดค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      คล้ายๆกันเลยค่ะพี่สาว อร่อยมาก ขอบคุณมากไปนะคะ🙏😊😍❤️

  • @บุษบาพงษ์ขัน
    @บุษบาพงษ์ขัน 3 ปีที่แล้ว +2

    เชื่อมแล้วตากแห้งต่างจากแช่อิ่มแล้วตากอย่างไรค่ะรสชาติ

  • @nichab4600
    @nichab4600 3 ปีที่แล้ว

    วิธีนี้สามารถใช้กับมะนาวหรือเลม่อนจะได้ไหมค่ะ

  • @wibhadaarbsuwan309
    @wibhadaarbsuwan309 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้สดค่ะมาทำค่ะแถวบ้านไม่มีอยู่แถวไหนคะขายส่งมั้ยคะ

    • @kitsukun4943
      @kitsukun4943 2 ปีที่แล้ว +1

      ที่บ้านมีเยอะมาก

  • @kanungnitkaipanond1230
    @kanungnitkaipanond1230 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำที่เชื่มสามารถนำไปใส่น้ำแข็งดื่มชุ่มคออร่อยมากเลยค่ะ

  • @ljmobile8256
    @ljmobile8256 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ได้บอกอัตราน้ำตาลกับตะลิงปลิงเกลือ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +3

      #ตะลิงปลิงเชื่อมตากแห้ง
      #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
      ส่วนผสมเชื่อม
      1.ตะลิงปลิง 2 กก.
      2.น้ำตาล 1 กก.
      3.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
      4.น้ำเปล่า 1-1.5 ลิตร
      ส่วนผสมน้ำปูนใส
      1.ปูนเคี้ยวหมาก 250 กรัม
      2.น้ำเปล่า 5000 ml
      ส่วนผสมน้ำเกลือสำหรับดอง
      1.ตะลิงปลิง 2 กก.
      2.น้ำเปล่า 3000 ml
      3.เกลือห่อละ5บาท1ห่อ หนักประมาณ270 กรัม
      ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍

    • @saowalukjaikliang7486
      @saowalukjaikliang7486 11 หลายเดือนก่อน

      ถ้าตะลิงปลิง 8กก.ก็คูน ไปช่ายไหมคะสัดส่วน

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  11 หลายเดือนก่อน

      @saowalukjaikliang7486 ใช่แล้วจ้า🙏😁😍👍👍

  • @บ้านสวนปั้นตังค์ลพบุรี

    น้ำที่เหลือจากการเชื่อมตะลิงปลิงแล้วเอาไปทำอะไรได้บ้างคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ใส่น้ำแข็งดื่มได้อร่อยดีค่ะ😊😁

  • @กัญญาภัคทองโชติ-ฏ7ง

    เราทำมะขามแช่อิ่มแห้งแบบนี้ได้มั๊ยคะ

  • @สุนันท์เเวนดิเกเลน

    ทราบสัดส่วนกะลิงเท่าไหร่น้ำตาลเท่าไหร่เหลือเท่าไหร่

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว

      สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ