타파웨어에서 환경호르몬에 안전한 플라스틱 소재로 만든 식기류를 파는데 상당히 고가입니다. 그래도 유리그릇이 무겁고 불편하게 여겨지는 주부들이 많이 쓰는데 괜찮을까요? 울트라 손이라는 소재로 만든 전자렌지용 용기는 전자렌지에서 요리까지 할 수 있는 용기로 나옵니다. 광고는 안전하다고 하는데 전 세계로 수출되고 있는 이 용기 안전한지 궁금합니다.
안녕하세요^^ '타파웨어'제품의 경우, '폴리프로필렌'이나 '폴리에틸렌'소재로 만드는 경우가 많은데, 그 자체로는 '환경호르몬'이 나오지 않습니다. 다만 오랜기간 사용하실 경우, '분해'현상을 겪게 되기 때문에, 정기적으로 교체해서 사용하시면 크게 염려하지 않으셔도 되겠습니다^^
실례지만 질문드리고 싶습니다. 1. 정말 오래 사용한 멜라민수지는 포름알데히드가 모두 나와서 남지 않을 수 있을까요? 오히려 안전할 수도 있을까요? 오래되면 이미 합성된 수지에서 포름알데히드가 나올 수도 있을까요? 2. 잔여 포름알데히드가 없이 생산한 제품도 생산될 수 있을까요?
안녕하세요^^ 애나멜코팅의 논란은 추후에 영상으로 자세히 설명드리도록 하겠습니다. 참고로 말씀드리면, 매우 높은 고온에서 제작되는 '애나멜코팅'의 경우, 평소 요리할 때는 크게 걱정하실 필요는 없는데, 역시 오랜기간 사용하다보면 코팅이 벗겨질 수 있으므로, 이 점은 항상 유의하시기 바라겠습니다^^
궁금합니다! 1. 사기, 도자기 그릇은 안전한가요? 뚝배기나 일반 가정집에서 사용하는 그릇들이요! 자기는 숨을 쉰다고 했으니 실리콘처럼 세제를 흡수하는 건 아닌가요? 유리그릇도 궁금하고요! 한 번 다뤄주세요^^ 2. 살다보면 피치못하게 노출될 수밖에 없는데 너무 많이 아셔서 불편하지는 않으세요? 정주행중인데 어느선까지 해야할지 고민이에요! 귀찮음과 비용문제가 있으니까요
늘 많은 관심 감사드립니다^^ 좋은 제보 감사드리며, 질문에 대해서는 (1)사기,도자기 그릇은 안전한 소재이며(비싸고 무겁고 깨지기 쉽다는게 단점), (2)'뚝배기'에서는 '미세 구멍'때문에 '세제'가 잘 빠지지 않습니다 (3)유리그릇도 안전하지만 깨지기 쉽다는 단점이 존재하고 (4)모든 화학물질과 화학제품은 기본적으로 '유해성'을 안고 있습니다. 다만 '사용방법'과 '주의사항'만 잘 지키시면, '위해성'은 없으니 이 점만 유의하시면 되겠습니다^^
![[Chemistry Channel] Dangerous Invitation](http://yt3.ggpht.com/_oY-FFnnJ2d726lxEA2IJJMHtIJak0b6XwZyzvgw-t7QxMXP0SY8x7Up2dCMRgke1l0PwKT1=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[With subtitles]Does real microplastic generation occur in paper cups?](http://i.ytimg.com/vi/0atXiPqtdVY/mqdefault.jpg)
동네에 무거워도 도자기 그릇 쓰시는 사장님들 너무 감사하네요 영상 너무 유익했습니다 감사드립니다
도움이 되셨다니 저도 매우 기쁩니다^^
와..어디서 도자기를 쓰시나요? 한번도 본적이 없어서
멜라민 식탁에 대해서도 좀 다뤄주세요....
안녕하세요^^ '멜라민 식탁'은 현재 시점에서 딱히 문제삼을 만한 요소가 없습니다:)
와 대학 교양강의 같은데 여기에 일일이 자막까지 달아줬다고? 덕분에 밤에 조용하게 감상할 수 있었읍니다
개인적으론 스테인리스를 제일 선호합니다.
좋은 말씀 감사드립니다^^ '스테인리스 소재'의 경우, 첫 구매 시 '묻어 있는 연마제'만 '식용유' 등으로 제거만 하시면, 크게 걱정하실 필요가 없는게 맞습니다^^
식당에서 뜨거운 국물 요리는 도자기나 내열 유리 혹은 스텐 용기에 담도록 법제화해야 됩니다 한달에 한번 교체는 비용 보다 재활용 안되는 쓰레기가 양산되는 반 환경 문제 때문에 바람직하지 않습니다
식약처에서 주의가 아니라 이정도면 금지해야 마땅하다 봅니다. 조심스러운 마음 알겠지만 국민 건강을 가지고 대충하면 안될꺼 같아요.
유튜브 강의 내용 및 다른 곳에서 강의하신것들과 최근의 연구들을 모아 책으로 정리 다시 한번 하셔서 내실 계획은 없으실까요??책으로도 소장해서 펼쳐보고 싶습니다 아주 바쁘시겠지만 여쭤봅니다..
안녕하세요^^ 말씀해주신대로 '책'으로도 준비중인데, 늦어도 올해 안에는 출간될 것 같습니다. 출간되면 바로 공지하도록 하겠습니다. 성원해주셔서 감사드립니다:)
요즘은 구내식당에서도 멜라민 수지 식판이 라 걱정이네요.
근데 교수님 저의 경우 사고이후 설거지하는게 힘들어 커피찌꺼기 말려서 세척하는데 엄청 잘 닦이던데 혹시 환경호르몬이 나오거나 그런건 아니죠?
멜라민수지 그릇에 대해서 궁금한게 싹 해결됐어요~
집에서라도 안써야겠네요
쟁반만 남겨두고 믹싱볼ㅇㅣ 있는데 다 내다버릴려구요
좋은영상 감사합니다♡
도움이 되셨다니 저도 매우 기쁩니다:)
상식으로 알아두고 싸니깐 너무 오래 그리고 너무 고열에 사용하지말면되네요 전자랜지 돌리지말고
여지껏 막 돌렸는데 헐............
멜라민 식기.... 사용 안하는 곳이 드물어서,
식약처가 좀더 일해주시면 좋겠어요...
방금 뜨거운 닭도리탕 담았는데 이정도면 괜찮겠죠? 멜라닌 면기를 파는게 이해가 안되네요
안녕하세요^^ 모든 위해성은 '유해성'에 '노출 횟수와 노출량'이 변수로 작용합니다. 따라서 향후에는 뜨거운 음식은 가급적 담는 것을 지양하시기 바라겠습니다^^
유리그릇이 안전하다고 하셨는데 유리도 종류가 많고 유해불순물들이 섞여있는 것도 많다는 이야기를들었습니다 유리는 무조건 안전한건가요??
안녕하세요^^ 장식용 유리잔의 경우, 실제로 유해물질이 빠져나올 수 있어서 주의가 필요하며, 그 외에는 '파손'으로 인한 '미세 유리 파편'만 조심하시기 바라겠습니다.
도자기도 유약 땜 마찬가지 아닐까요?
강박사님 감사합니다 플로리다에서 🏝🏖
안될과학보고 왔습니다
이런 방송 정말 중요한 것 같아요
감사합니다!
성원해주셔서 감사합니다^^
뜨거운 배달음식의 랩핑만 안 좋은 게 아니었군요...역시 뜨끈한 국밥만한게 없네요.
몇년전부터 유리, 사기, 스텐만 써요 .
하..진짜 시르다..
식당도 이제 가기싫어지네요..
안녕하세요^^ 무조건 안가시는 것보다는, '뜨거운 음식'이 '멜라민그릇'에 담기는 것만 조심하시면 되겠습니다^^
짬뽕 우동. 등등. 다 뜨거워요
@@엄지머루 식기세척기 쓰거든요
교수님 수업 너무 재미있고 유익하게 잘 들었는데 이렇게 유튜브로 뵙게 되니 반갑네요ㅎㅎ 응원하겠습니다! 😃
성원해줘서 너무 고마워요 현지양^^
너무 간만이에요 교수님
오랜만이에요^^ 잘 지내고 있지요??
교수님 사랑합니닫 ♥️
승은양 너무 고마워요^^
교수님 영상 고맙게 잘보고 있습니다.
멜라닌 전부 버려야겠네요 ㅠㅠ
질문 있습니다. 조리도구 중에 나일론 으로 표시 되는게 있는데
플라스틱 비슷하게 생겨서 찜찜하네요 ㅎㅎ
유해물질은 어떤지 알려 주세요.
요즘 색깔이 알록달록한 멜라민 그릇이 유행..
식당에서는 흠집이 안생길 수가 없는데
타파웨어에서 환경호르몬에 안전한 플라스틱 소재로 만든 식기류를 파는데 상당히 고가입니다. 그래도 유리그릇이 무겁고 불편하게 여겨지는 주부들이 많이 쓰는데 괜찮을까요? 울트라 손이라는 소재로 만든 전자렌지용 용기는 전자렌지에서 요리까지 할 수 있는 용기로 나옵니다. 광고는 안전하다고 하는데 전 세계로 수출되고 있는 이 용기 안전한지 궁금합니다.
안녕하세요^^ '타파웨어'제품의 경우, '폴리프로필렌'이나 '폴리에틸렌'소재로 만드는 경우가 많은데, 그 자체로는 '환경호르몬'이 나오지 않습니다. 다만 오랜기간 사용하실 경우, '분해'현상을 겪게 되기 때문에, 정기적으로 교체해서 사용하시면 크게 염려하지 않으셔도 되겠습니다^^
@@dangerous_invitation 답변 감사합니다~
몰랐던 정보 많이 알아갑니다!! 수업도 늘 재밌게 듣고 있는데 학기가 끝나도 이렇게 유튜브로 계속 교수님과 소통할 기회가 생기게 되어 기뻐요!! 유튜브 응원하겠습니다!
성원해줘서 너무 고마워요^^
실례지만 질문드리고 싶습니다.
1. 정말 오래 사용한 멜라민수지는 포름알데히드가 모두 나와서 남지 않을 수 있을까요? 오히려 안전할 수도 있을까요? 오래되면 이미 합성된 수지에서 포름알데히드가 나올 수도 있을까요?
2. 잔여 포름알데히드가 없이 생산한 제품도 생산될 수 있을까요?
방송 감사한 마음으로 보고 있는데요.
애나멜코팅제품: 주부들 사이에서 핫한 주물냄비(스타우브 등)나 법랑(노다호로 등)의 코팅이 애나멜이던데요.
유해성 부분에 대해서도 언급해 주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요^^ 애나멜코팅의 논란은 추후에 영상으로 자세히 설명드리도록 하겠습니다. 참고로 말씀드리면, 매우 높은 고온에서 제작되는 '애나멜코팅'의 경우, 평소 요리할 때는 크게 걱정하실 필요는 없는데, 역시 오랜기간 사용하다보면 코팅이 벗겨질 수 있으므로, 이 점은 항상 유의하시기 바라겠습니다^^
어제도 음식점에서 멜라민수지 그릇에 먹었는데 ㅜ
이건 사용하면 안되는 용기네
교수님 도자기종류그릇도 스크레치 나면 안좋은건가요?
안녕하세요^^ 도자기의 경우에는 염려하지 않으셔도 되겠습니다.
좋아요 구독 알람설정까지~
유리로 된 그릇은 제가다 깨버려서 난장판되더라구요 그래서 이번에 멜라닌그릇으로 전부샀는게 이럴수가..
안녕하세요^^. 멜라민그릇을 구맨하셨다면, 뜨거운 국물류 음식을 담는 것은 피하시는게 바람직하고, 어느정도 표면에 흠집이 보이기 시작하면 미련없이 교체하시기 바라겠습니다^^
어제 구입한 멜라민 그릇에 만두 넣고 렌지에 돌려서 먹으면서 보고 있는 중인데 ㅠㅠ
화분으로 써야지.
특수현미경이아니라 돋보기로 봐도 보여요
일반현미경으로도 보여요!!
궁금합니다!
1. 사기, 도자기 그릇은 안전한가요? 뚝배기나 일반 가정집에서 사용하는 그릇들이요! 자기는 숨을 쉰다고 했으니 실리콘처럼 세제를 흡수하는 건 아닌가요? 유리그릇도 궁금하고요! 한 번 다뤄주세요^^
2. 살다보면 피치못하게 노출될 수밖에 없는데 너무 많이 아셔서 불편하지는 않으세요? 정주행중인데 어느선까지 해야할지 고민이에요! 귀찮음과 비용문제가 있으니까요
늘 많은 관심 감사드립니다^^ 좋은 제보 감사드리며, 질문에 대해서는 (1)사기,도자기 그릇은 안전한 소재이며(비싸고 무겁고 깨지기 쉽다는게 단점), (2)'뚝배기'에서는 '미세 구멍'때문에 '세제'가 잘 빠지지 않습니다 (3)유리그릇도 안전하지만 깨지기 쉽다는 단점이 존재하고 (4)모든 화학물질과 화학제품은 기본적으로 '유해성'을 안고 있습니다. 다만 '사용방법'과 '주의사항'만 잘 지키시면, '위해성'은 없으니 이 점만 유의하시면 되겠습니다^^
답변 감사합니다 ^^
어머니께서 다이소에서 개당 천원짜리 삼만원치 사오셔서 제조국이 다 중국산이더라고요. 죄다 다시 환불했습니다. 몸에 안 해로운 식기나 그릇은 어디서 어떻게 살 수 있나요?
안녕하세요^^ '제조국'보다는 '멜라민수지'인지 아닌지가 더 중요하답니다. Melamin이라고 적혀있으면 각별히 조심하셔야 하고, 가장 안전한 그릇소재는 '유리, 사기그릇, 스테인리스(처음에 연마제 제거는 필수)'이니 구매 시, 참고하시기 바라겠습니다^^
@@dangerous_invitation 감사합니다!
@@dangerous_invitation 교수님 도자기 그릇은요? 괜찮나요?
멜라민 식기라도 #
안녕하세요^^ 말씀해주신 제품이라도 오랜기간 사용하거나 거친 수세미로 닦을 경우, 미세하게 흠집이 생길 수 밖에 없습니다. 따라서 정기적으로 교체해서 사용하시기 바라겠습니다
멜라민금지돼야함...
멜라민처럼 보이는pps재질 젓가락 숟가락도 유통되던데
도무지 괜찮다는말들만있고...
불안하네요
안녕하세요^^ PPS소재 숟가락 등은 일반적인 사용조건에서는 크게 염려하지 않으셔도 되겠습니다.