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时间进度表「00:33」摩卡壶制作咖啡步骤「01:22」细讲各个制作步骤「02:44」摩卡壶的几个小玩法「04:00」摩卡壶的历史关联视频:法压壶 th-cam.com/video/AoVrnU4gst0/w-d-xo.html胶囊咖啡机 th-cam.com/video/aZOZtdFsX-M/w-d-xo.html
老式的摩卡是 将冷牛奶倒进上壶,等萃取出来后混合好就是摩卡。
这是我看过最好的有关摩卡壶讲解的视频爱了
谢谢观看!评价太高了!
老法师了
口味是我决定的,糖cream。必须订阅。
够用心
摩卡壶永远是过萃状态!意大利人还是喜欢咖啡厅里的而不是摩卡壶里的
做咖啡的这个小炉子,请问一下英文叫什么,谢谢
Moka Express
层出不穷 céngchū-bùqióng 不是chéng。好好的视频,要好好说话。
谢谢指正,我努力改正,尽量少出语言状况。
@@爱喝咖啡的林同学 谢谢你的回复!
请问为什么要加热水呢?
什么油脂,那是加压后二氧化碳气体
啊哈哈哈,视频开头那个意外,是教我拆家吗
意外啊!
我是个咖啡的奴隶,每天都需要喝咖啡😂😂😂
1過濾式機器
If you spend 40min to cook a pot of coffee, with the minimum fire power, the result will surprise you.
It's been too long.
就是说这个摩卡壶的“摩卡”跟菜单上的摩卡咖啡是没有半毛钱关系?
是的
湿毛巾。湿帕子是什么东西?
👏👏👏
我的摩卡壶水滚后是涌喷的状态(是以小火烹煮),如果没有盖上盖,会被咖啡的水溅到,请问怎么会这样呢?
粉再细点,或者多点粉,再不行压一压试试。不过口味会和你之前做的有些区别,你可以试试。
用的摩卡壶是什么牌子的呀,好像不是比乐蒂的。
top moka
@@爱喝咖啡的林同学 好的,谢谢!
@@爱喝咖啡的林同学 大陆居然没有卖的,这也太遗憾了。
👍
請問影片開頭的棕色摩卡壺是什麼牌子呢?
比乐蒂
赞一下! 不过铝制品面临淘汰,铝对老年痴呆要负点责任。
2
请问 如果我的壶是三人分的,可是只想煮一人份,咖啡粉放一人的分量就行了,还是还是得装满?
得装满
@@爱喝咖啡的林同学还是得泡三人份的就是了,对吧
@@jenloh4292 是的
@@爱喝咖啡的林同学 谢谢你
我的情况和你一样。但我就不装满,只装半盒的粉,水位也不放满,出来的口味刚刚好,不会太苦。
为什么一定要用热水?
冷水在底壶加热时,咖啡粉也有可能被加热、改变口味。所以推荐直接加热水、缩短加热时间。
谢谢! 我一直以来确实加的热水,这样省时间😂
兄弟打泡机哪里购买
Nespresso有卖的,网络商城也有其他品牌可买。
那麼究竟壓粉還是不壓粉?
我认为没有标准答案,口感很主观,豆子也有不同风味和烘焙程度等,只有自己试了才知道喜欢哪种风味和制作方式。就我个人的习惯是粉细了就不压,粉比较粗就压。
你的壺是什麼牌子
这壶使用10多年,已经看不到牌子了。
1
还有土耳其壶🤭
你太啰嗦了,直接说正事不好吗
时间进度表
「00:33」摩卡壶制作咖啡步骤
「01:22」细讲各个制作步骤
「02:44」摩卡壶的几个小玩法
「04:00」摩卡壶的历史
关联视频:
法压壶 th-cam.com/video/AoVrnU4gst0/w-d-xo.html
胶囊咖啡机 th-cam.com/video/aZOZtdFsX-M/w-d-xo.html
老式的摩卡是 将冷牛奶倒进上壶,等萃取出来后混合好就是摩卡。
这是我看过最好的有关摩卡壶讲解的视频爱了
谢谢观看!评价太高了!
老法师了
口味是我决定的,糖cream。必须订阅。
够用心
摩卡壶永远是过萃状态!意大利人还是喜欢咖啡厅里的而不是摩卡壶里的
做咖啡的这个小炉子,请问一下英文叫什么,谢谢
Moka Express
层出不穷 céngchū-bùqióng 不是chéng。好好的视频,要好好说话。
谢谢指正,我努力改正,尽量少出语言状况。
@@爱喝咖啡的林同学 谢谢你的回复!
请问为什么要加热水呢?
什么油脂,那是加压后二氧化碳气体
啊哈哈哈,视频开头那个意外,是教我拆家吗
意外啊!
我是个咖啡的奴隶,每天都需要喝咖啡😂😂😂
1
過濾式機器
If you spend 40min to cook a pot of coffee, with the minimum fire power, the result will surprise you.
It's been too long.
就是说这个摩卡壶的“摩卡”跟菜单上的摩卡咖啡是没有半毛钱关系?
是的
湿毛巾。湿帕子是什么东西?
👏👏👏
我的摩卡壶水滚后是涌喷的状态(是以小火烹煮),如果没有盖上盖,会被咖啡的水溅到,请问怎么会这样呢?
粉再细点,或者多点粉,再不行压一压试试。不过口味会和你之前做的有些区别,你可以试试。
用的摩卡壶是什么牌子的呀,好像不是比乐蒂的。
top moka
@@爱喝咖啡的林同学 好的,谢谢!
@@爱喝咖啡的林同学 大陆居然没有卖的,这也太遗憾了。
👍
請問影片開頭的棕色摩卡壺是什麼牌子呢?
比乐蒂
赞一下! 不过铝制品面临淘汰,铝对老年痴呆要负点责任。
2
请问 如果我的壶是三人分的,可是只想煮一人份,咖啡粉放一人的分量就行了,还是还是得装满?
得装满
@@爱喝咖啡的林同学还是得泡三人份的就是了,对吧
@@jenloh4292 是的
@@爱喝咖啡的林同学 谢谢你
我的情况和你一样。但我就不装满,只装半盒的粉,水位也不放满,出来的口味刚刚好,不会太苦。
为什么一定要用热水?
冷水在底壶加热时,咖啡粉也有可能被加热、改变口味。所以推荐直接加热水、缩短加热时间。
谢谢! 我一直以来确实加的热水,这样省时间😂
兄弟打泡机哪里购买
Nespresso有卖的,网络商城也有其他品牌可买。
那麼究竟壓粉還是不壓粉?
我认为没有标准答案,口感很主观,豆子也有不同风味和烘焙程度等,只有自己试了才知道喜欢哪种风味和制作方式。就我个人的习惯是粉细了就不压,粉比较粗就压。
你的壺是什麼牌子
这壶使用10多年,已经看不到牌子了。
1
还有土耳其壶🤭
你太啰嗦了,直接说正事不好吗
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