Branqueamento e congelamento de legumes e verduras | Como organizar

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 221

  • @sarachaves6389
    @sarachaves6389 2 ปีที่แล้ว +6

    Obrigada pela dica já estou fazendo aqui. Hj a cenoura a 12 reais fui no mercadinho da esquina e estava chegando aquelas cenouras pequenas com ponta quebrada que eles não conseguem vender a preço cheio e estava de R$2,00 peguei 4kg e vou fazer esse branqueamento para guardar elas e não perder. Comprei pra aproveitar o preço.. 😘

  • @JacksandraLacerda
    @JacksandraLacerda 4 ปีที่แล้ว +3

    Olá, quem quiser comer o brócolis em salada e só descongelar no vapor até cozimento. E deixar esfriar e temperar a gosto. Aqui em casa eu faço e dar certo.

  • @joseliabomfim561
    @joseliabomfim561 4 ปีที่แล้ว +24

    Amei seu vídeo Cris👏👏👏
    A água do cozimento dos legumes, eu cozinho o arroz.
    Os talos e cascas de legumes, eu cozinho, bato no liquidificador e coloco na sopa. Os talos de couve ficam uma delícia no arroz😚😚

  • @sirleyalves6277
    @sirleyalves6277 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Cris.a doro tuas aula

  • @christinavier9127
    @christinavier9127 ปีที่แล้ว

    Oi. Te achei hoje e estás sendo a minha salvação,pois moro sozinha e compro comida demais. Preciso congelar

  • @luisadolfodejesusfranca9250
    @luisadolfodejesusfranca9250 2 ปีที่แล้ว +1

    melhor video da internete , eu sou a Cris faço esse processo há anos , só deixo um minuto , fica Crocante , coneserva a cor dos alimentos... nota dez para vc

  • @zenildamariadeoliveira501
    @zenildamariadeoliveira501 ปีที่แล้ว +1

    Parabens Cris .sem enrolação ❤

  • @janezaroni765
    @janezaroni765 6 ปีที่แล้ว +4

    Cris se vc fritar a carne moída e congelar quando vc precisar é só descongelar que fica igualzinho se fritar na hora. E é mais fácil o processo de descongelar.

  • @marinalvacardoso3355
    @marinalvacardoso3355 4 ปีที่แล้ว +5

    O mais bem explicado que encontrei e sem enrolação muito obrigado 😘

  • @VanMichelom
    @VanMichelom 5 ปีที่แล้ว +1

    Para quem usa o Sistema Royal Prestige ganha muito tempo e praticidade na cozinha sem precisar ter este trabalho de organização, mas muito bacana.

  • @leysajulia2444
    @leysajulia2444 4 ปีที่แล้ว +2

    AMEI O VIDEO... FIZ VARIOS PACOTINHOS HOJE QUE CONHECI SEU CANAL ...ESTOU AMANDO E JA SEGUINDO NO INSTAGRAN BJS E PARABENS

  • @hildadesouza57
    @hildadesouza57 3 ปีที่แล้ว

    Eu fiz braqueamento de couve.
    Como você faz.eu vi na Internet.
    Só e um processo mas rápido. Passar.cada folha na agua fervendo.
    Em seguida na agua gelada.
    Picar e armazenar nos saguinhos.ela não perde a cor.faço regogada e sucos.ja guardei até um mês. Amei as suas dicas.gratidão 😘😘🌹🌹🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤝🏻

  • @eliandrocosta7703
    @eliandrocosta7703 5 ปีที่แล้ว +13

    Oi amiga, você pode usar à mesma água até oito vezes, porém pro mesmo alimento, quando trocar o alimento aí troca à água também, dica de nutricionista, mas Parabéns pelo vídeo e bjs

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 4 ปีที่แล้ว +4

      Água do cozimento de legumes, eu cozinho o arroz😉😉😉

    • @Carla_blog
      @Carla_blog 4 ปีที่แล้ว +1

      É vdd, assisti Outro profissional falabfo a mesma coisa. Só dá pra cozinhar o mesmo alimento na mesma água.

    • @sandrabarbosa827
      @sandrabarbosa827 4 ปีที่แล้ว

      Adorei as dicas 😘

    • @claudialoureiro4288
      @claudialoureiro4288 4 ปีที่แล้ว

      Os talos e cascas das verduras eu junto tudo no mesmo saquinho e congelo. Vou adicionando aos poucos mais cascas, talos. Objetivo: fazer caldo de legumes. Quando já tem um porção grande eu fervo tudo na mesma panela: vou escorrer, coar e pronto, já tenho um caldo de legumes, congelo em porções e uso em sopas, caldos, risoto. 😘 ( cascas de alho, talos de coentro, espinafre, miolo da abóbora...)

  • @priscilla_braga
    @priscilla_braga 2 ปีที่แล้ว

    Top D+++🥰

  • @suzanawulineche5002
    @suzanawulineche5002 2 ปีที่แล้ว +1

    amei sempre congelei errado agora sim vou fazer muito obrigado.

  • @anarobalo100
    @anarobalo100 4 ปีที่แล้ว

    gostei

  • @MariaJose-fz9hj
    @MariaJose-fz9hj 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom

  • @rosicortereal6513
    @rosicortereal6513 ปีที่แล้ว

    Muito bom!!!

  • @mariahelena-nv5gg
    @mariahelena-nv5gg 6 ปีที่แล้ว +14

    Amo sua dicas Cris😍👏 eu congelo cheiro verde picado, fica muito prático!

  • @cacildamendes6808
    @cacildamendes6808 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada!

  • @cidaalves4821
    @cidaalves4821 5 ปีที่แล้ว +1

    Cris ribeiro e ans claudia estou muito feliz pois aprendi com voces fazer branqueamento e congelamrnyos de legumes e verduras deus abrncoe poderosamente avoces deus prospere muinto voces

  • @rosesoares3736
    @rosesoares3736 3 ปีที่แล้ว

    Amei vou fz

  • @elsiesoares
    @elsiesoares 6 ปีที่แล้ว +5

    Oi Cris sua linda!!! Adorei o vídeo, parabéns!!! Eu congelo o arroz cozido, em porções, neste saquinho mesmo. Depois é só esquentar no microondas ou levar congelado mesmo para a panela e aquecer. 😉

  • @vandelmafreire3474
    @vandelmafreire3474 4 ปีที่แล้ว +3

    Sim ! e o saquinho que você corta eu faço duas porções com no bem apertado😘

  • @laissantos3235
    @laissantos3235 4 ปีที่แล้ว +7

    Maravilha , amei , só tenho uma dúvida, pode fazer isso com todos os legumes , batatinha , beterraba , quantos minutos deixam , 1 minuto ?

  • @isabelcristinasilva5606
    @isabelcristinasilva5606 ปีที่แล้ว

    Adorei!!! Muitooo obrigada

  • @veraluciadasilvaluciadasil3134
    @veraluciadasilvaluciadasil3134 5 ปีที่แล้ว +2

    Amei às dicas eu congelo cebola e o pimentão eu congelo direto sem branqueamento obrigado por compartilhar bjsss.

  • @lyzandralimacm
    @lyzandralimacm 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom! 🤝🏼🤝🏼🌻

  • @leonorlendinidasilva7624
    @leonorlendinidasilva7624 4 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pela informação, gostei muito.Deus te abençoe

  • @rosanavencato952
    @rosanavencato952 4 ปีที่แล้ว +1

    Sem palavras... MESTRE!!!...👏👏👏

  • @rejanepitta5119
    @rejanepitta5119 4 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada pelas dicas. Queria muito saber sobre a abóbora. Sempre que a congelo fica com gosto de água e emborrachada.

    • @mariaclaricesousa9747
      @mariaclaricesousa9747 3 ปีที่แล้ว

      Já conseguiu alguma dica? Aconteceu comigo a mesma coisa 🤦

  • @schirleydelclaro3832
    @schirleydelclaro3832 4 ปีที่แล้ว +46

    DESCULPE O PALPITE, MAS SE VCS. DESCONGELAREM A MANDIOCA ANTES DE COSINHAR NAO DA CERTO
    E PRECISO JOGAR ELA CONGELADA NA AGUA FERVENDO . PODEM CONFIAR

    • @thaisclementino4764
      @thaisclementino4764 4 ปีที่แล้ว +9

      Verdade, eu faço isso. Uma vez fui descongelar e ela ficou murcha, daí na próxima vez que fiz tirei elas congeladas e foi direto para a panela. Deu super certoo

    • @domingasquipaxe7962
      @domingasquipaxe7962 4 ปีที่แล้ว +1

      Como se conserva a alface?

    •  4 ปีที่แล้ว +6

      @@domingasquipaxe7962
      Lave-as bem e escorra toda a água, deixe-as sequinhas, se precisar seque com um pano de prato limpinho. Pegue uma tupperware e forre com papel toalha, coloque as folhas sequinhas na vasilha e guarde na geladeira..
      Eu faço assim e dá super certo😘
      Ah e fica por mais de 02 semanas

    • @mariaclaricesousa9747
      @mariaclaricesousa9747 3 ปีที่แล้ว +2

      @@thaisclementino4764 eu tbm.... Agora já tiro do congelador e já coloco na água, a primeira vez descongelei pra depois cozinhar ficou horrível...

  • @ivanildefitipaldi8943
    @ivanildefitipaldi8943 4 ปีที่แล้ว +1

    Adórei

  • @eliza8229
    @eliza8229 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns!!!
    Muito nem explicado
    Linda carismática e competente
    Elizângela
    Lagoa Grande PE

    • @CrisRibeiroTV
      @CrisRibeiroTV  3 ปีที่แล้ว

      Aaah muitíssimo obrigada!! Deus abençoe 😍

  • @VanMichelom
    @VanMichelom 5 ปีที่แล้ว +2

    Muito interessante você realçar a questão da contaminação dos materiais.

  • @geovanaRossetto
    @geovanaRossetto 6 ปีที่แล้ว +2

    Amei as dicas Cris.😉

  • @luisaalvesdemedeirosmedeir5138
    @luisaalvesdemedeirosmedeir5138 4 ปีที่แล้ว +1

    Dicas ótimas para nós !!😃você é muito lindaaa😍obrigada !😃👏👏👏👏😘😘😘

  • @lucimanzalli2868
    @lucimanzalli2868 3 ปีที่แล้ว

    Vc e otima !🤩🌺

  • @marileiferreiradasilva9529
    @marileiferreiradasilva9529 3 ปีที่แล้ว

    Hummmn ameii suas dicas de branqueamento o suco Verde humm vou fazer 😘

  • @suelipereira8880
    @suelipereira8880 5 ปีที่แล้ว +1

    amei as dicas e já estou te seguindo. bjs

  • @alegriaaa5056
    @alegriaaa5056 5 ปีที่แล้ว +1

    Aí que LINDAAAAAAA

  • @anamonteiro2420
    @anamonteiro2420 4 ปีที่แล้ว

    Gostei das suas dica

  • @meirebarrossampaioferreira1497
    @meirebarrossampaioferreira1497 4 ปีที่แล้ว

    Super inscritaaaaaa

  • @Biah247
    @Biah247 4 ปีที่แล้ว +3

    Eu lavo, pico. Divido em sacos plásticos e congelo. Simples assim. Fica a dica.

  • @masampaio7239
    @masampaio7239 4 ปีที่แล้ว +1

    Ideia excelente a do tomate , não conhecia, para os demais sempre faço isso, se possível logo que venho da feira ... ajuda muito na hora de cozinhar ... das cascas já faço um delicioso caldo de legumes ...

  • @elzaandre229
    @elzaandre229 2 ปีที่แล้ว

    Você é maravilhosa Cris ❤️ amo seus vídeos

  • @flaviamartins9527
    @flaviamartins9527 4 ปีที่แล้ว +1

    ameiii posso congelar pepino? ???

  • @anapaulasilva-ih7zr
    @anapaulasilva-ih7zr 3 ปีที่แล้ว

    Adorei a dica vou adotar 🙂

  • @adrianacrivelaro1838
    @adrianacrivelaro1838 5 ปีที่แล้ว +1

    Amei suas dicas vc tem uma simplicidade que cativa ....

  • @yasminpiovezan5075
    @yasminpiovezan5075 4 ปีที่แล้ว

    Eu congelo cheiro verde e coentro eu pico coloco em uma vasilha e congelo quando vou usar eu so tiro o quanto eu quero e não perde o gosto e muito bom dura bastante

    • @eunicesilva36
      @eunicesilva36 3 ปีที่แล้ว

      Como vc faz .Coloca em saquinho

  • @amandamarquesrgt
    @amandamarquesrgt 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei vc!
    "Digita lá q vc vai ver minha cara " foi mto engraçado

  • @marlimartins1270
    @marlimartins1270 6 ปีที่แล้ว +1

    Adoro o seu geito de comunicar ,maravilhosa

  • @luciamaria8317
    @luciamaria8317 6 ปีที่แล้ว +2

    Adorei as dicas Cris 👏👏👏💝😍❤😘😘

  • @silvanasilva679
    @silvanasilva679 5 ปีที่แล้ว

    Desde já agradeço a atenção

  • @leasampaio2643
    @leasampaio2643 5 ปีที่แล้ว +1

    Criiiiisssssss!!!! Já dei o joinha da confiança. Kkkk linda!

  • @luanaferreira579
    @luanaferreira579 5 ปีที่แล้ว +3

    Ameeeeei ❤ obrigada pela dica. Vivia perdendo legumes e verduras... ow tristeza. Valeu pela dica Cris 👏

    • @CrisRibeiroTV
      @CrisRibeiroTV  5 ปีที่แล้ว

      Yeah, que top que te ajudou!! Obrigada ❤

  • @marisarocha489
    @marisarocha489 2 ปีที่แล้ว

    Posso fazer com todos os legumes?

  • @elianamaia6563
    @elianamaia6563 4 ปีที่แล้ว

    Olá posso temperar e colocar na marmitinha para congelar?

  • @sandravarotti5267
    @sandravarotti5267 3 ปีที่แล้ว +1

    Onde compra esse aparelho

    • @magnoliamaria1827
      @magnoliamaria1827 2 ปีที่แล้ว

      Centrifuga de alimentos. Vc encontra em qualquer loja de Variedades de casa.

  • @andreiabarreto2931
    @andreiabarreto2931 6 ปีที่แล้ว +1

    maravilhosa..Vou fazer agora essa dica bju...

  • @mariaelizangelacunha1305
    @mariaelizangelacunha1305 5 ปีที่แล้ว

    amo essas dicas

  • @cleosantos5048
    @cleosantos5048 5 ปีที่แล้ว

    Nossa k bençao

  • @rosanesouza1906
    @rosanesouza1906 6 ปีที่แล้ว +2

    Amei Cris, como sempre arrasou nas dicas. Vc é 1000 . 😍😍😍

  • @marildapassaro
    @marildapassaro 6 ปีที่แล้ว +1

    Amei Cris ! 😍😘😘

  • @soniaregina4799
    @soniaregina4799 4 ปีที่แล้ว +2

    Gostei MT. Só queria que vc me respondesse se a abóbora qd vai cozinhar não fica borrachuda, pq uma vez fiz e tive de jogar TD fora. Mas não fiz com essa técnica.

    • @CrisRibeiroTV
      @CrisRibeiroTV  4 ปีที่แล้ว

      Ela nao fica borrachuda, vc pode cozinhar ou assar ela

  • @isamary4510
    @isamary4510 6 ปีที่แล้ว +1

    Amei as dicas Cris. Obrigada😘😘😘

  • @reginamoura3353
    @reginamoura3353 5 ปีที่แล้ว

    gostei muito obrigada

  • @palomadantas1883
    @palomadantas1883 5 ปีที่แล้ว +4

    Meu Deus como não te achei antes 😱 agora além de economizar tempo e dinheiro vai facilitar a minha vida, já vou correndo para o insta. Beijos sua linda ❤️👏😍

  • @SamaraSilva-rt7ue
    @SamaraSilva-rt7ue 5 ปีที่แล้ว +1

    Valeu vc e muito fofa obrigado pelas dicas

  • @marciaelvirapachi4851
    @marciaelvirapachi4851 5 ปีที่แล้ว

    adorei

  • @mrlsilva
    @mrlsilva 6 ปีที่แล้ว +1

    Adorei Cris! Há tempos eu queria aprender! Obrigada! Bj.

  • @adelinepedroso4242
    @adelinepedroso4242 5 ปีที่แล้ว

    Vou fazer agora mesmo .obrigada pela aula

  • @mislenesobral8041
    @mislenesobral8041 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito legal as dicas , não dá pra fazer com batata?

  • @rosangelademelofaria9023
    @rosangelademelofaria9023 6 ปีที่แล้ว

    amei

  • @maravilaverde1531
    @maravilaverde1531 6 ปีที่แล้ว +3

    Oi Flor queria saber se posso fazer uma boa quantidade e ir tirando as poucos ou não pode? Desde já agradeço 😘

  • @galaxiadaana5745
    @galaxiadaana5745 5 ปีที่แล้ว +2

    E quiabo? Como faço para congelar? Amei as dicas.

    • @CrisRibeiroTV
      @CrisRibeiroTV  5 ปีที่แล้ว

      oi ge nunca congelei quiabo..

  • @rosanavencato952
    @rosanavencato952 4 ปีที่แล้ว

    Perfeitoo....👊👑

  • @adrianabelizario5289
    @adrianabelizario5289 5 ปีที่แล้ว +2

    Cris o jiló tbm pode fazer? Adoro o jiló e acabo perdendo.😔

  • @patriciamoura8713
    @patriciamoura8713 6 ปีที่แล้ว

    Oba muito bom

  • @mbundomadalena9478
    @mbundomadalena9478 6 ปีที่แล้ว

    Amei, vou fazer.

  • @pedrinaamaral145
    @pedrinaamaral145 2 ปีที่แล้ว

    Oi pode congelar mandioquinha crua?

  • @mariaaparecidadesouza7942
    @mariaaparecidadesouza7942 5 ปีที่แล้ว

    Boa noite! Posso colocar no meu congelador?

  • @jaciremavasconcellos7892
    @jaciremavasconcellos7892 6 ปีที่แล้ว

    Amei o vídeo podia fazer vídeo de saladas

  • @alicevalter7082
    @alicevalter7082 6 ปีที่แล้ว +1

    cris minha linda como vc congela cheiro verde ?bjs

  • @sandramota35
    @sandramota35 4 ปีที่แล้ว

    Perfeito! 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @alvessilvaNete
    @alvessilvaNete 5 ปีที่แล้ว

    Obrigada linda!🤗

  • @canaljeniferedanilojogam8995
    @canaljeniferedanilojogam8995 4 ปีที่แล้ว

    Show

  • @zeneidepereiraalves1943
    @zeneidepereiraalves1943 6 ปีที่แล้ว

    Amei 😘

  • @annabi4154
    @annabi4154 5 ปีที่แล้ว +4

    No caso da mandioquinha quanto tempo é necessário para o branqueamento?

  • @ionecarmen4632
    @ionecarmen4632 ปีที่แล้ว

    Amei essa técnica. Mas tem como congelar Cheiro verde(guentro) e folhas? Nunca vejo ninguém falar sobre o cheiro verde

    • @CrisRibeiroTV
      @CrisRibeiroTV  6 หลายเดือนก่อน

      sim pica bem e guarda em um pote bem fechado no freezer

  • @jeaneoliveira6685
    @jeaneoliveira6685 6 ปีที่แล้ว

    Ameiiiii

  • @silvanasilva679
    @silvanasilva679 5 ปีที่แล้ว +2

    Cris boa noite! Fiquei com uma dúvida legumes duros como a cenoura , beterraba , mandioca então não posso cozinhar....
    Mas a beterraba está crua ...
    A mandioca somente cortando fina é pondo no forno....

  • @sabinadejesus5213
    @sabinadejesus5213 3 ปีที่แล้ว +1

    Se não tiver este objeto de secagem qual objeto poderia substituir?

    • @jnoaa
      @jnoaa 3 ปีที่แล้ว

      Seca no pano de prato limpo msm

  • @lucianevilasboas9813
    @lucianevilasboas9813 4 ปีที่แล้ว +1

    Quanto tempo posso guardar o brocolis na geladeira e ainda estar conservado ? Sem congelar ?

  • @cheilamariasantosdeoliveir3344
    @cheilamariasantosdeoliveir3344 5 ปีที่แล้ว

    Bom dia! Cris vc é ótima! Gosto da maneira como faz a explanação de seus vídeos. Que Deus sempre a conduza no caminho da sabedoria e conceda fortaleza diante dos desafios q vc conduz na sua caminhada! 😘

  • @fabianomatos194
    @fabianomatos194 5 ปีที่แล้ว +1

    A melhor dica que eu achei... vlw Cris... ganhou um seguidor.... abç

  • @zuleidesilvazuleide7029
    @zuleidesilvazuleide7029 6 ปีที่แล้ว +4

    Gostaria de saber se eu posso. Congelar beterraba crua? Porque eu faço todos os dias suco de beterraba com cenoura e couve

    • @CrisRibeiroTV
      @CrisRibeiroTV  6 ปีที่แล้ว +1

      pode congelar tudo junto em pacotinhos...

    • @missbatom
      @missbatom 4 ปีที่แล้ว

      Eu corto em cubos e coloco no saco plástico em pequenas porções.Qd faço suco corto e já faço suco.

  • @analuciaaguiar513
    @analuciaaguiar513 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu congelo couve cortada fininha e refogo ela congelada, fica muito gostosa

  • @recantobeira-rio1343
    @recantobeira-rio1343 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu faço sempre assim, só que eu planto e como da muito ai eu congelo,mim visita viu estou esperando

  • @giselecristina5549
    @giselecristina5549 4 ปีที่แล้ว

    Quanto tempo de cozimento do brócolis