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Trompettes de la mort, je vous dis tout ! Biotope et conseils.
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- Trompettes de la mort, je vous dis tout ! Biotope et conseils.
Dans cette vidéo, je vous dit tout ce que je sais sur la trompette de la mort, appelée aussi corne d'abondance ou tout simplement chanterelle noire.
Nous allons aborder le biotope de ce champignon et je vais également vous donner le bon moment pour aller en dénicher.
Ensuite, je vous donnerai 2 ou 3 conseils pour les utiliser à bon escient.
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Bon visionnage et à très bientôt pour une nouvelle vidéo de champignons !
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Sommaire :
0:00 • Introduction
0:27 • Générique
0:54 • Le biotope de la trompette de la mort.
2:20 • La trompette en détail.
3:09 • Les champignons voisins.
4:15 • Quand est ce qu'on trouve la trompette ?
7:04 • Comment cueillir la trompette de la mort ?
7:41 • Comment nettoyer la trompette de la mort ?
8:25 • Que faire avec des trompettes de la mort ?
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Je vous invite à aller voir une précédente vidéo à propos de 2 livres que j'ai écrit sur les champignons : • J'ai écrit 2 livres su...
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A la prochaine 🤙🤙
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La détermination d’une espèce demande un travail rigoureux de comparaison et d’observation. Les vidéos que vous trouverez sur ma chaine ne peuvent donc être qu’une simple aide dans votre démarche d’identification. Une mauvaise détermination peut être lourde de conséquences pour les amateurs désireux de consommer leur récolte. Ne prenez pas de risque, dans le moindre doute, abstenez-vous.
En cas d’intoxication par des champignons, adressez-vous au plus vite au centre anti-poison le plus proche. Je ne m’engage pas sur l’exactitude de tous les renseignements contenus dans les vidéos que je propose et je ne saurais être tenu responsable en cas d’intoxication ou d’accident lié à votre récolte.
Je vous invite également à me signaler toute imprécision ou anomalie de ma part.
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#Trompettes des morts #champignons #chanterelles
![เหนื่อยหน่อยนะ (SOMEONE LIKE ME) - GEMINI Prod. by URBOYTJ [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/M55XjfhbrNw/mqdefault.jpg)
![Trompettes de la mort, un coin propice ! Belle cueillette et conseils à gogo ! [S21E11]](/img/n.gif)
tout y est biotope ,cueillette raisonnée ,conservation,cuisine....merci à toi !!
Merci beaucoup. Oui j'ai essayé de m'appliquer sur cette vidéo.
Vidéo éducative, pédagogique, simple, claire ,nette... Pouce en l'air 👍👍👍
Merci à toi 👍
C'est vraiment au TOP de voir toutes ces trompettes vivement que j'en trouve!
Hier 10 décembre on a eu le bonheur de trouver encore des trompettes de la mort !
REPORTAGE TRES BIEN PRESENTE
Merci Denis :)
très belle vidéo pleins de bon conseil le séchage dans une pièces sèche pendant 5 jour en remuant ses efficace aussi car tu peux les laver a l'eaux pendant leurs réhydratations ce qui enlève aussi le gout de terre selon les région ou tu les trouve en Sarthe elle n'on pas ce gout de terre merci du partage de ta vidéo
Chouette petite vidéo bravo et un bon anniversaire avec encore plein de beaux champis
Merci maman.
Hier première sortie aux trompette de la mort pour moi! Je commencé à baisser les bras, j'ai regardé sur internet en pleine cuillette "biotop trompette" ça me dirigé vers votre vidéo. Et grâce à çà j'en est ramassé un panier, j'etais au bonne endroit mais je les voyais pas 🙂 merci beaucoup et toutes vos vidéo sont au top 💪👍
Bonjour Morgan. Bien joué. heureux que ma vidéo vous ai aidé et permis de trouver vos premières trompettes.
N'hésitez pas à vous abonner à ma chaine, vous aurez plus facilement des notifications d'autres de mes vidéos, ainsi que des futures.
Vous verrez, il y a d'autres pépites sur ma chaine :)
Hummm miam miam 🤪
Bonne résistance face aux trompettes 💪.Ici trop chaud 🥵. Merci du partage et des conseils comme d habitude qui sont claires.A bientôt pour prochaine vidéo.🙋🏻🦖🍄
Sympa l'ami belge, et merci pour cette vidéo.
C'est tellement beau !
Belle vidéo et chouette musique zen! Ne pas oublier de poser ses mains sur un bel arbre 🌲🌲🌲
Salut Florian,ta recette donne vraiment envie il manque juste les odeurs pour l'abonner que je suis.j'en salive bonne soirée
bonjour je decouvre vos video tres claires et instructive bravo
Merci Laurent
Encore une vidéo agréable et instructive 👍👍👍 et j'ai eu l'eau à la bouche en voyant ce petit plat mijoté 😋😊
Merci bien
Toujours un grand plaisir de regarder tes vidéos Florian qui font rêver... dans le Var on est presque à 3 mois consécutifs sans pluie 😱😱
Ha mince. C'est pas cool ça. J'espère que vous aurez un bon automne. Ici avec tout ce qu'il a plut j'ai peur que ce soit un automne sec
Ouah magnifique forêt merci
Merci pour tes vidéos, j'ai beaucoup appris grâce à toi !
Salut merci pour tous ces conseils grâce a toi j'ais trouver mes premières trompettes
Bien joué, ravi de vous avoir aidé
Bravo à vous et merci pour les conseils.
Super Flo merci pour tes superbe conseils et plat excellent, on va les chercher car avec ce temps ça pousse encore et encore . À très vite
Ah oui, c'est sur que le temps chez nous est idéal pour les champignons. Demain j'y retourne
Très intéressant et très bonne vidéo, en plus très appétissante 👍
Nous ont les faits sécher ont les mets dans un bocal fermé sans joint
Et on les remets dans l'eau quand on veut s'en servir
Elle ressort comme fraiche😉
Oui comme les morilles.
Bonsoir Florian, très bonne vidéo, c'est toujours plaisant de vous voir.
Perso pour mes cueillettes j'utilise un sac de courses en tissus, je trouve ça moins encombrant qu'un panier et plus sain qu'un sac plastique
Oui, bonne idée également.
J'veux bien tenter le plat tagliatelles trompettes et "oiseau sans tête" 😂 (je connaissais pas pourtant j'suis originaire de Picardie) la recette donne envie de ouf, j'aurai même ajouté un peu de crème fraîche à la fin de cuisson 🍽🤤
Salut.
Magnifiques trompettes 😉👍🏻
Pour la corne d'abondance sa référence est plus en rapport avec sa ressemble avec celles représentés en mythologie gréco romaine. Cette fameuse corne divine qui se remplit à l'infini de fruits en tous genres ou autres aliments sucrés.
D'où sont nom de corne d'abondance 😉
Encore une vidéo géniale ! Merci pour ton travail ! 🤗
Bon appétit 😋😋😉
Juste merci.
Oiseau sans tête, alouettes sans ailles
Ou??!!!🤔🤔🤔😋😋😋😋😋
Paupiettes de veau..😍😍😍😍
Ah oui paupiette de veau. Je ne trouvais plus ce nom là, du coup j'ai employé le terme belge.
Format de vidéo très sympa, du biotope jusqu'à la gamelle, c'est vraiment très intéressant merci pour ce partage
Merci à toi pour le commentaire 😊
@@ChampignonsPassion a quand la même chose pr les pieds de moutons?😉
Encore une belle vidéo!!! Comment fais-tu pour ne pas les cueillir!! Je les fais tremper avant de les laver : j'aime pas les limaces non plus! 😊
genial merci :)
La c'etait au mois d'aout (+- fin ) Une superbe année et plein de pluie en juillet rappelle toi combien il a draché en juillet l'année passé vacances de mirde mêmes lol
Bonjour Florian, je découvre votre chaîne TH-cam, merci pour vos partages très enrichissant. Comment vous faites pour savoir si votre sol est acide ou calcaire ou neutre sur les carte géologique. Je ne trouve pas ces thermes. Je vois des thermes comme jurassique par exemple. Merci par avance. 👍
Si on regarde un peu plus les légendes et en détails on parvient à trouver les informations. si vous ne trouvez pas, essayé de taper les termes (jurassique,...) que vous trouvez sur google, ca peut aussi aider :-)
mmmh ca a l'air bon le petit plat a la fin :p :p
Géniale ta video ! J ai adoré
Oh merci beaucoup !
Yes, trop top. Vous avez vraiment un coin secret .
Pascal
Super spot ! Ça donne envie de faire une sortie cueillette.. Et de se régaler 👍🏻👍🏻😅 Très belle vidéo.
Merci. N'hésitez pas à y aller dans ce cas même bredouille ça fait prendre l'aire, c'est top.
@@ChampignonsPassion Merci. Pour ce qui est de prendre l'air, je suis servie toute l'année.. Je suis bûcheron elagueur ! 😅 Et je n'aurais jamais laissé ce beau bois de chauffage pourrir 😤 Mais peut-être que le propriétaire a eu des soucis de santé...
Ça fait rêver, félicitation pour votre vidéo ludique en même temps. C est combien d heures de rush dans les bois pour quelques minutes de pure bonheur ? Y en a des heures de chasses, non? Vos spots sont productifs chaques années ?
Lol tu n'a pas écouté la vidéo
C'est tous les 2.5 année
@pierre busi Les spots sont productifs si la météo est favorable, ce n'est pas le cas chaque année. Mais également si l'arbre mycorhizé n'est pas coupé. Pour votre question sur le temps que je passe pour filmer tout ça. Pas beaucoup, à 80 % du temps tout est fait en 1 seule prise pour garder un maximum le naturel, je crois que c'est ce qui fait ma force... Tant pis si de temps en temps je me loupe avec un bégaiement, un mot déplacé ou une qualité foireuse.
Merci.
Je découvre ces vidéos trop tard dans la saison...
Je vais tout de même aller en forêt les prochains jours, mais je ne sais même pas s'il y en a dans ma région (Namur).
L'année prochaine, j'irai prospecter plus tot, en Ardenne 😊
Il n'est pas trop tard ! L'an dernier, elles étaient sorties bien trop tôt par rapport à la normale. Vous êtes dans les temps, j'en ai trouvé la semaine dernière. En région namuroise, il doit y en avoir, c'est sur !
@@ChampignonsPassion merci pour les encouragements 😊
N'en ayant jamais trouvé, c'est compliqué... Je suis allé en forêt toute la matinée, avant-hier. J'ai trouvé des coins qui semblent correspondre a ce que vous décrivez dans cette vidéo (forte humidité, hêtres, noisetiers, mousse...), mais rien trouvé.
Avec toutes les feuilles qui sont tombées, n'ayant jamais vu de trompettes en forêt, j'ai peur de passer à côté sans les voir 😅
@@Hysmayl C'est effectivement très difficile de les voir. Je suis sûr également d'être souvent passé à côté de pas mal de tâches. Et avec les feuilles qui sont tombées, ça ajoute malheureusement une difficulté.
@@ChampignonsPassion mais je ne désespère pas 😊
J'ai vraiment envie de faire de nouvelles découvertes. Ça changera des éternels cèpes de bordeaux trouvés dans les pessières ardennaises.
Hello Florian, superbe vidéo comme d'habitude... J'ai une question, est-ce que tu trouves des chanterelles violettes (gomphus clavatus)en Belgique ?
Non ça ne m'est jamais arrivé et au vu des kilomètres que je parcours, si il y en avait je serais déjà tombé dessus. Du coup je pense que chez nous, c'est inexistant
Ah ok, je pense qu'il est question d'altitude, chez nous on les trouves de 800 à 1700m ... Mais jamais dans les coins à trompettes, 300 à 600m environ... Si tu viens chez nous en Suisse dans une année ou deux, on pourra te faire découvrir ce magnifique champignon... A bientôt amicalement 👋
@@florianfriche301 Si je viens en Suisse. il faudra que ma femme soit avec si non elle va m'en vouloir jusqu'à la mort :D. C'est son rêve d'aller en Suisse.
Ok on pourra organiser çà d'ici là... Faudra aussi peut être trouver d'autres occupations que les champignons à voir..
Miam! 😜👌
Ici, tt est cuit, les petites n'ont pas poussées et fanées avec une sorte de pourriture blanche sur le dessus (petits points) qui ne m'ont pas donné envie de cueillir du coup... 😅
Pareil pr les girolles, du carton... 🤦🏼♂️
En 2 semaines, on a eu la canicule durant la semaine derniere et une petite pluie en début de semaine, bref, pas ouf pr la pousse. 🙄
Quelques bouchons tt de même ce matin, que j'ai laissé sur place, juste pr le plaisir des yeux.
Passes une bonne fin de dimanche et @ bientôt, NoOne. 🙂👋
Ah mince. Vous n'êtes pas logés a la même enseigne que nous. Ici les gens commencent à en avoir ras le bol de toute cette flotte.
@@ChampignonsPassion ahah, oui et encore, j'ai la chance de ne pas être dans le sud ! 🥵
On a tt de même eu 2 jours à 35°c à l'ombre la semaine dernière, je n'imagine même pas du côté de Carcassone par exemple... 😱
Bonjour, pouvez-vous m'indiquer avec quel champignon non comestible on peut le confondre ? merci.
Tu as plus qu'un certain talent pour la cuisine, en plus, ça ne gâche rien!
étant dans le sud de la France ( P.O) j'en trouve début juin avec un mix cèpe girole chanterelle cendre parfois des oronges (habituellement fin aout mais bon les conditions étaient la)
Ps: tu peux acheté des sac de course en tissu de la taille des sacs reeutilisable
Oui, s'ils sont réutilisables et pas trop visible, il est probable que j'investisse la dedans. Je regarderai à ça pour la nouvelle saison
Bonjour Tu a Aubier le châtaignier pour les trompette des morts
Yep. Dans certaines régions. Par chez moi le châtaignier est très rare à l'état sauvage.
Super vidéo, est ce que les trompettes peuvent poussez dans des châtaigner ?
j'en ai deja entendu parler. mais je ne sais pas vérifier l'info car chez nous, on a très peu de châtaigner en sauvage.
@@ChampignonsPassion oui je sais que vers chez toi il y a pas grand chose mais pars chez moi oui, pas grave si j'en trouve dans des châtaigners je te le dirai !
Bonjour, question déshydratation. Vous les faîtes sécher 15h à quelle température? On m'a conseillé 6h à 50 degré mais du coup je suis pas sûre que ce soit assez 😙
En fait, le temps de séchage et dépendant de leur teneur en eau au moment de la cueillette. S'il n'a pas plut depuis 1 semaine, le temps de séchage sera plus court que si vous les avez ramasser en pleine drache. Chez moi, ca peut secher en 6h comme ca peut secher en 24 heures.
Avec l'expérience vous saurez combien de temps une récolte mettra à secher.
Pour savoir si c'est sec, la trompette doit devenir cassante
Merci pour la réponse
Le coin est vraiment bon en tout cas
Je suis en Côte d'or (21), une belle année
Oui, c'était l'an dernier en Belgique. Une très belle année.
Ah m.... 😁 . Et Bein en ce moment il y a de belles cueillettes👍
Ce serais mon rêve de trouver des aussi belle trompette des morts 😁
Si vous êtes du Jura je peu vous donner un coin simpa
Malheureusement je suis de l'Indre et Loire 😅
@@auroreguilleau2310 dans ce cas je vous conseille de vous levez tôt le matin et de repérer les voitures garé au abord dès bois
bonjour il y a des trompette des mort dans tous les forêt ou pas
Comme pour tous les champignons, non il n'y en a pas partout. Ca serait trop facile lol
trompette des morts cher monsieur merci
Non tu nous dis pas tout déjà comment savoir quand Les trompettes de la mort sont foutus
Ca me rappelle tellement de souvenirs avec mon papa qui était un amoureux des 🍄....mais qui me disait toujours, il faut couper le pied et ne pas l arracher, pour préserver les souches !
Pourquoi arrachez-vous le 🍄, pourquoi ne pas juste couper au pied ? C est dommage.
🤔👋
Arracher le champignon n'abime absolument pas le mycelium. J'arrache mes champignons depuis que j'ai 4 ans, j'en ai 39. On connait et on arpente encore certains spots depuis plus de 30 ans sans y voir une moindre incidence par rapport à la quantité ramassée. C'est une légende des anciens bien tenace.
Salutations.. Il t a dit bouge, weshh, va voir tes cepes, ce sont mes trompettes 🤣🤣🤣
" QUI VEUT MES CHAM PI PI ... MES CHAMPIGNONS ??? ... "
AAAAAA AAAAAA AAAAAA
AVEC LES PROBLÈMES ÉNERGÉTIQUES ÇA VA COÛTER CHER LA CUISSON !!!!!!!
Quand vous arrivez dans un coin à trompettes, est-ce que vous sentez leurs odeurs, une légère différence dans l'air? .. Comme si on pouvait les flairer...
Je n'en suis pas encore à ce niveau.
Mais en général, c'est vrai que quand j'arrive dans un endroit inconnu, je peux dire : Ah là il y aura tel ou tel champignons et je me trompe rarement. C'est pas l'odorat, c'est l'expérience.
j'ai beau a regarder sont les charme et il a de la mousse pas tous j'en trouve pas
Il faut également un peu de chance et tomber au bon moment.
J'en ai ramassé des kilos en été dans un bois où à mon étonnement il n'y en a plus une seule maintenant alors qu'à quelques pas de là, un ami en a fait 8 kilos il y a 1 semaine.
Dans mon pays, en Elsass-Lothringen, Alsace-Lorraine, on l'appelle Teîfel's Trumpetta, c'est à dire trompette du diable....
toussaint féte des morts donc trompettes noires de la mort il y a ds coteaux de chanterelles d automne en ce moment
y en a de moins en moins ils construisent ds mes coins je les fait sécher et conservent en bocaux
Cette année pas de chanterelles cendré n de trompéte des morts il a fait beaucoup trop sec et chaud on vera l'année prochaine
je me trouve dans le morbihan
Doit-on dire "trompettes de la Mort" ou "trompettes des morts"? Chez moi, on raconte que les morts cherchent à parler avec ces champignons en forme de cornet, d'où l'expression.
les club de champignon sa existe ou pas
Oui je crois, des club de mycologie. Il faut se renseigner sur google.
@@ChampignonsPassion la saison des trompette ces finit ou pas comme j'en est trouver aujourd'hui
@@florianguillome8679 Bonjour, tout dépend d'où vous vous trouvez. J'ai vu des photos de grosses récolte plus bas en France. Par chez moi par contre c'est fini.
Elle sort a la fête des morts, à la TOUSSAINT MDR Lol... mais c'est quoi ce délire ??
La fête des morts c'est le 2, pas le 1er novembre !!!
Ces champignons se nomment Trompettes des morts et non pas de la mort! Car ils poussent essentiellement au début du mois de novembre.
Et bien non, on dit les 2 😉
C'est pas trompette de la mort mais trompette des morts.
Bonjour ici en Belgique nous l'appelons la trompette de la mort ! Mais elle peut aussi s’appeler trompette des morts ou Craterelle en forme de corne d'abondance ou corne d'abondance
Je vous invite à voir sur fr.wikipedia.org/wiki/Trompette_de_la_mort
Belle journée
@@denisedenise959 merci Denise,je suis de Belgique (dinant).
Bonne journée
Ré bonjour Denise,mon ouvrage pour les champignons 🍄, guide vignot des champignons ; E Gerhardt 2ème édition 2004.
Bon week-end
@@alainmersch4904 Ha Dinant très belle région avec des bonnes zones de calcaire pour les morilles et par endroit les Trompettes de la mort avec beaucoup de chercheurs par-là lol
Alors vous allez sourire ! Je n'ai jamais ouvert un livre sur les champignons ! Mon seul livre dictionnaire sur la nature c'était mon Papa qui était un homme de la nature puisque son métier était Entomologiste
Il nous a tout apprit sur ce que la nature pouvait nous donner de bon à mettre sous la dent et autres ....lol
Petits les 5 enfants nous partions avec lui et notre Maman en forêt ! Hooooooo à l'époque c'était le bon temps et j'en garde des très bons souvenirs ....
Et vous allez encore sourire Florian (de ce site Champignon passion) est mon fils visiblement il a été à la bonne école avec ses deux oncles ( mes frères ) et moi sa Maman
Et bien sûr comme il en a fait sa passion ! Et comme c'est un matheux qui réfléchit beaucoup et que depuis petit il prenait plein de notes ! Il s'est rendu compte de bien des choses que nous à l'époque nous ne savions pas .....Donc il a des places à foison et il connait superbement bien les champis ….
Oufti heureuse car moi ne sachant plus courir dans les bois (problèmes dos et d'une guibolle) c'est lui qui va pour moi et la famille et chacun nous avons notre réserve pour l'année grâce à lui ouf
En plus qu'elle bonheur pour moi de voir ses vidéos je m'y crois encore avec lui et parfois la nostalgie quand je reconnais certains endroits où nous allions ensemble ...
Et je souhaite de ton mon coeur que ses 2 enfants suivront son chemin ......
Bonne fin de journée à vous avec des bonnes récoltes de champis
@Alain Mersch Merci Alain. Je les appelle aussi trompettes des morts, mais les 2 sont possibles en fonction des ouvrages et des sites web. Pour être honnête, j'ai utilisé le terme de trompette de la mort pour une question de référencement 😀. Le termes trompettes de la mort étant beaucoup plus tapé par les internautes que trompettes des morts 😊 => ma vidéo est mieux mise en avant