āđāļĄāđāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāđāļĨāđāļāļ§āļīāļāļĩāđāļāļāļĩāđ
āļāļāļāļ āļąāļĒāđāļāļāļ§āļēāļĄāđāļĄāđāļŠāļ°āļāļ§āļ
ðē Gasthof Loos - Der KÃķnig in der KÞche! ðĪī NICHT!!! â| Die Kochprofis - Einsatz am Herd
- āđāļāļīāđāļĄāļĨāļāđāļ
- āđāļāļĨāļĒāđāļĨāļīāļŠāļāđāļāļāļāļāļąāļ
- āļāļđāļ āļēāļĒāļŦāļĨāļąāļ
- āđāļāļĢāđ
āđāļāļĢāđ
āļāļąāļ
āļāļāļēāļāļ§āļīāļāļĩāđāļ:
- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 18 āļŠ.āļ. 2024
āļāļ§āļēāļĄāļāļīāļāđāļŦāđāļ • 222
āļāđāļāđāļ
āđāļĨāđāļāļāļąāļāđāļāļĄāļąāļāļī
Setzen 6 - Das Testessens des Grauens! | Die Kochprofis - Einsatz am HerdDie Kochprofis
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 256K
Peter Giesel lÃĪsst das nicht auf sich sitzen ðģ Die Pariser Taxi-BetrÞger | Achtung AbzockeAchtung Abzocke
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 279K
Jung, unerfahren und schlecht beraten ðĪ | Die Kochprofis - Einsatz am HerdDie Kochprofis
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 208K
"āđāļāļāļāļāļāļēāļĢ" āļĢāļąāļāļŠāļāļāļāļāļĢāļ°āļāļĢāļĄāļĢāļēāļāđāļāļāļāļēāļĢāđāļāļĢāļāđāļāļĨāđāļēāļŊ âāđāļāđāļāļāļēāļĒāļāļŊ âāļāļāļāļĩāđ 31āļŠāđāļēāļāļąāļāļāđāļēāļ§āđāļāļĒ TNAMCOT
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 323K
So brutal REVENGE ðððĨ @BrutalAssaultOFFICIAL #youtube #festival #comedy #metal #corpsepaintcikindeles
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 7M
āļāļīāđāļĄāļāļąāđāļāđāļŦāļāļāļīāļāļāļąāļāļāļąāđāļ (āļāđāļēāļĒāļŦāļĢāļ·āļāļāļ§āļē)CreamLike
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 914K
5 Unterschiede im Kindergarten: DE vs USA | Amerikanerin erklÃĪrtLauren Angela DE
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 124K
EndtÃķpfe WEG! ðĪĻ Abgasanlage der Marke EIGENBAU? | Achtung KontrolleAchtung Kontrolle
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 127K
Schredder-Verbot: Was passiert jetzt mit mÃĪnnlichen KÞken? | Die SpurDie Spur
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 384K
"Das ÃĪtzt dir richtig die Zunge weg" - Sauce ist ungenieÃbar | 2/7 | Rosins Restaurants | Kabel EinsRosins Restaurants
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 963K
ZerreiÃprobe Zuwanderung: Wer soll kommen, wer darf bleiben? | Am PulsZDFheute Nachrichten
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 218K
ðē Das Landei - Ihr solltet schlieÃen!!! ð | Die Kochprofis - Einsatz am HerdDie Kochprofis
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 221K
Siesta den ganzen Tag | Die Kochprofis - Einsatz am HerdDie Kochprofis
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 208K
BurgerbrÃķtchen-Bredouille: Chaos & Hektik beim Testessen | 2/8 | Rosins Restaurants | Kabel EinsRosins Restaurants
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 638K
Johann KÃķnig GlÞcksmomente sind eher rar gesÃĪt vom 15.08.2024 FULL SHOWMSGA Family
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 119K
āļāļāļĩāļāļāļģāļĢāļ§āļāđāļāļ°āđāļāļĢāļāļēāļāđāļāļ āļāđāļāļŦāļēāļāļļāļāđāļĄāļĩāļĒāļāļĄ āļĨāļąāđāļāđāļāļĨāļĩāļĒāļĢāđāļĄāļēāđāļŦāđāļāļāļāļ°āđāļāļēāļĒāļąāļāđāļ l EP.1738 l 16 āļŠ.āļ.67āđāļŦāļāļāļĢāļ°āđāļŠ [Hone-Krasae] official
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1.5M
EP 315 The Sixth Sense āļāļāđāļŦāđāļāļāļĩ : āļāļĩāđāļĢāļĩāļĒāļāļŦāļĨāļāļāđāļŦāđāļāļēāļ Part 2/2āļāđāļēāļāļēāļāļāđāļēāļ āļŠāļāļđāļāļīāđāļ
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 321K
Der Gastraum hat fÞr mich den Charme einer typischen KaffeefahrtlokalitÃĪt,wo arglose Senioren vom windigen VerkÃĪufer so lange gegen ihren Willen festgehalten werden,bis mindestens die HÃĪlfte von ihnen KaufvertrÃĪge fÞr 3000 Euro teure Magnetfeldmatratzen unterschrieben hat!
ð
Hehe, aber wenn er an die KaffeefahrtbetrÞger vermietet hÃĪtte, wÞrde er finanziell viel besser dastehen. Denn als damals langsam die Machenschaften der Gauner bekannt wurden, haben sich anstÃĪndige Gastwirte dem verweigert und die nicht so anstÃĪndigen haben sich das fÞrstlich bezahlen lassen.
@@Propellerschrauber So siehts aus.
Aber bis es so weit war haben die mit dieser Masche Unsummen gemacht,genau wie die EnkeltrickbetrÞger und anderes betrÞgerisches Geschmeiss!
Man hÃĪtte den Charme des Lokals nicht schÃķner beschreiben kÃķnnen
Trifft es ziemlich genau. Fehlt nur noch die Aufbacksemmel und der SchnittkÃĪse vom Aldi.
Warum hat so ein Typ der anscheinend mehr als schwierig ist so eine nette Frau. Unglaublich
1. "Es ist nicht gut gelungen, aber nur heute, sonst ist es besser." - Check
2. "Das war wegen der besonderen Situation, weil ich vieles auf einmal machen musste." - Check
3. "Ich bin der beste Koch der Welt, die Leute beschweren sich nie, aber das GeschÃĪft lÃĪuft auch nicht." - Check
Wie die alle es nicht schnallen das sich kaum einer beschwert sondern die allermeisten nicht wieder kommen. Und dann ist das Restaurant halt leer. So kompliziert ist das doch nicht.
@@petermueller6263 Das ist echt Þberall so - hier, beim Rosin, bei Kitchen Nightmares - immer "MÃGEN DAS DIE GÃSTE ABER!!!11". Klar, von den 5 Leuten die sich am Tag in die Kneipe verirren mÃķgen es vielleicht 2 (die anderen 3 sagen nichts und kommen einfach nie wieder), aber die anderen 50 Leute, die sich in die Kneipe verirren mÞssten, damit der Laden lÃĪuft, mÃķgen es offensichtlich nicht so, aber das ist wohl zu schwierig zu verstehen...
Stimmt. Das hÃķre ich heute alles zum ersten mal... ;D
Dieses PhÃĪnomen nennt sich in der Psychologie "kognitive Dissonanz".
Arrogantes A. Check
Koch am Anfang: Bin der Beste weit und Breit!
Koch am Ende: Es ist wichtig an sich selber zu glauben!
ð
Egoist
Mittelfranken? Narzisstischer Typ, der sich fÞr den geilsten hÃĪlt?
Ja, Meddle Loide!
EY ICH KOMM DA MIT 100 SACHEN 80 AN!!!
Darauf habe ich gewartet....ðĪ
Sollte er dadsÃĪchlich sogar machen statt Pennerstaffel - Restaurant "Haiderwirt" in Emskirchne erÃķffne, Ofenkese, Mozareller und Monschder auf die Karte und nachts einfach in der KÞche pennen! Dann kann er sich morgens nach dem Aufstehen (so gegen 15 Uhr) auch direkt ne Pidser aus dem KombidÃĪmbfa reinrendern und abends Þber den irrtÞmlich anwesenden GÃĪsten den Bannhammer schwingen!
Des is etzadla mei schwaiza daschngumbl fersteht ihr des ned?
@@zeropointzer0 ðĐ
Selbstreflektion ist das wichtigste was es gibt, in jedem Beruf........wenn mal ein Tag nicht perfekt lÃĪuft, fange ich an, nachzudenken, was am Vortag eventuell nicht so toll war.......sich hinstellen, als sei man der GrÃķÃte, versaut jedes GeschÃĪft.
Nicht nur im Beruf , wenn die Leute heutzutage sich noch normal selbst reflektieren kÃķnnten , wÞrde es keine Corona Leugner oder AfD WÃĪhler geben ;)
@@chrisbue3382 ganz falsch, genau andersherum wird ein Schuh draus. Aber ich mÃķchte nicht politisch werden.
Der Typ ist ja mal wieder heftig, wo findet ihr die bloà immer ð
Das sind alles diese KÃķche bei denen das GeschÃĪft schlecht geht, aber ihrer Meinung nach machen sie nichts falsch, sondern die GÃĪste sind einfach doof und wissen nicht was gut ist.
Also bei den Schnitzel muss man ihn ja auch mal in schutz nehmen. Der Profi sagt "Koche mir was wo du Lust drauf hast" und nicht koche etwas anspruchsvolles was du gut kannst. Daher finde ich das Schnitzel als Auswahl gut, da ich denke es wird sicher auch oft bestellt. Zumindest sehe ich im Restaurant immer extrem viele Leute Schnitzel bestellen.
"und wenn ichs dann drauf hab, vielleicht kann ichs dann auch anders machen" .... ich WETTE er wollte "besser machen" sagen
Wenn man sich in der jetzigen infaltions-Lage anguckt, wie unfassbar gÞnstig das Essen zu dem Zeitpunkt war :D 8,90⎠fÞr ne groÃe Currywurst mit Pommes is heute im Restaurant glaub ich nur eine MÃĪrchengeschichte
â@@DaveHaselnussund wer blau wÃĪhlt .. . .hat sein Hirn verkocht
â@@DaveHaselnussAls ob die Bauern einen Vorwand brÃĪuchten, um ihr Zeug noch teurer zu machen. NatÞrlich bei gleibleibend mieser QualitÃĪt und Haltungsform.
Ganz ehrlich, wer in einem Restaurant ne Currywurst ist hat's auch nicht anders verdient.
@@norbertschulz1928 Ich mÃķchte weder eine Currywurst sein, noch eine bestellen.
Der schnitt nachm Anschiss zur Frau
"Zimberlich sind se ja net"
Hat mich herrlich erwischt ððð
ich schaue mir diese Sendung gerade zum 2 x an: 06.11.2023.
Zum GlÞck ist der Laden pleite - Ich freu mich fÞr den Koch ðððž
Wer hÃĪtte DAAAAASSSSSS gedacht?!?!ð
Wirkt wie eine Kantine. Seit etwas Þber 4 jahren ist da ein Grieche drin. In den Rezensionen dort wird des Ãķfteren die GerÃĪuschkulisse mit einer Bahnhofshalle verglichen.
Und alle paar Sekunden brÞllt wahrscheinlich irgendeiner "YIA MAS" oder "OPA"!ð
Wenigstens mit minzgrÞn gestrichenen WÃĪnden und mit Flammkuchen die mit WeiÃwein abgelÃķscht wurden?
Suusi, Suuuusiii wÞrde sich gut machen.
Grillt der Grieche auch authentisch griechisch (also ohne Kohle)?
@@grumbazor Vom Gastraum hat sich nicht groÃartig was verÃĪndert. Paar neue SitzmÃķbel , Tische und Gardinen und das wars.
Sehr geehrter Herr Kochprofi,
eine Furnier hat kein Muster.
Ein Furnier hat eine Maserung.
Hochachtungsvoll
Tischlerprofi
Einsicht ist die beste LÃķsung - bei diesem Koch gibt es die nicht ð
Unsympathisch, dass die Heide wackelt, allerdings ist er vergeben und ich nicht - Ich geh mich selbstreflektieren ðĪĻ
viele junge frauen lassen sich von egozentrikern betÃķren...
das ist wie mit den mÃĪnnern, die sich von gefÃĪrbtem haar, silicon-brÞsten, operierten nÃĪschen, botox, lipgloss und falschen wimpern tÃĪuschen lassen.
Sein Kartenkonzept war mal vollkommen daneben!
Wenn ich an verschiedenen Wochentagen bestimmte Arten von Gerichten anbiete, kann ich doch gar nicht vernÞnftig mit frischen Waren haushalten.
Beispiel: Montag Nudeltag, Mittwoch Schnitzeltag. Wenn ich dann montags nicht alle frischen Nudeln + Saucen + Beilagen verkaufe oder mittwochs nicht alle Schnitzel + Panade + Saucen, dann kann ich die am Folgetag, wenn diese Karte nicht gilt, schlicht wegwerfen, weil eine Woche aufheben bis zum nÃĪchsten Pasta-/Schnitzeltag geht nicht.
Dann macht man einfach EINE Karte fÞr alles oder eine Wochenkarte, eine Sonntag- & Feiertagskarte meinetwegen und die ausgewogen mit den Gerichten. So habe ich immer die Chance, dass mir Reste am nÃĪchsten Tag noch weggehen und nicht in der Tonne landen.
Zu meiner Ausbildungszeit gab es eine Mittagskarte,die alle paar Monate neu Þberarbeitet wurde,nach Saison. Ausserdem ein Einleger mit tagesaktuellen Mittagstisch,die musste ich tÃĪglich in der Karte und im Schaukasten wechseln.Zur Kaffeezeit gab es eine Vesperkarte mit einigen kleinen Gerichten zusÃĪtzlich zur Kuchenkarte.Abends gab es eine Abendkarte wo etwas hÃķherpreisige Gerichte standen,teilweise zum flambieren/tranchieren.Mit Weinkarte,wo man die begleitenden Weine auswÃĪhlen konnte. An Weihnachten/Karfreitag/Ostern gab es saisonale Einleger. Das war vor 36 Jahren, als ich meine Ausbildung zur Restaurantfachfrau gemacht habe. Seitdem hat sich in der 'Gastro'viel geÃĪndert, leider nicht zum Vorteil,sowohl fÞr die GÃĪste als auch fÞr die Mitarbeiter ðĒ
Wer Spaghetti mit dem LÃķffel ist den kann ich nicht ernst nehmen!! ðĪĢððĪĶââïļ Non si fa!!!
ist?
Hier in der Region, wohne nur wenige Kilometer entfernt von Eckental, gibt es sehr gute Lokale mit Tradition, die genau wissen wie frÃĪnkische KÞche geht. Wenn er dagegen ankommen will, muss er sich um mehr als um 180 Grad drehen.
Das Lokal scheint wohl dicht zu sein oder??
Ist noch offen. War gestern da. Sehr lecker. Der Koch weià was er macht.
â@@ringoseiner76Ist aber schon seit Jahren ein neuer EigentÞmer
Sorry um 360° wenden laut Baerbock !!!!!
â@@pauligysin
Hat Fr. Baerbock das echt gesagt? Auweia. ð
Er hat es an die Wand gefahren! Jetzt ist da ein Grieche mit Namen Sokrates drin! :)))))
Narzissten hassen Kritik
Kochprofi setzt Kritik ein ðŪð
mal vom kochen abgesehen: was sollen denn die koteletten...ohne haare und bart???
Der Autofokus arbeitet dann schneller.
Fieser Wutzekopp ðĪĢ
7:59 SÞsser sitzt auf der ArbeitsflÃĪche, absolutes No Go.
Genau so wie der ROSIN....
Arsch in Hose
@@verabecker4342 Was??
@@hauruck4415 Wo?
Sorry wir kann so jemand den Meister gemacht haben??? Da waren fachliche Fehler dabei wo mein Chef mir im ersten Lehrjahr "interessante" Geschichten erzÃĪhlt hÃĪtte, oder Dinge geworfen hatteðĪŠ
Schau dir mal die PrÞfungsordnungen fÞr Gesellen und Meister an. Da kommt man mit so eklatanten WissenslÞcken durch, das man sich nicht darÞber wundern braucht, wieviele Personen in Berufen arbeiten, bei denen man sich fragt: Haben die den Beruf wirklich gelernt?
Und das zieht sich durch alle Lehrberufe. Braucht sich auch keiner wundern, das die Berufsausbildung eine so niedrige Anerkennung in unserer Gesellschaft genieÃt.
Welche fachliche Fehler meinst du?
@@Propellerschrauber Wenn man die alte Karte anschaut so ziemlich alles.Ich wurde nach der alten Schule erzogen wo noch gekocht wird. Wenn ich ein Regal mit FertigscheiÃe sehe und dann Þberlege dass so jemand Meister ist...
@@Propellerschrauber sag jetzt nicht du kennst dich auch hier ausðĪĶââïļðĪĶââïļ
@@davidschmehle290 Kenne ich auch noch so, aber zur genaueren ErklÃĪrung kopiere ich einfach mal den Kommentar den ich grad unter einem anderen Eintrag verfasst habe:
Der Meisterbrief zeigt nicht das du ein guter Koch bist (Als jemand der Ihn selbst besitzt).
Es ist stures lernen, du hast:
- Wirtschaftsbezogene Qualifikationen (BWL, RechnungsfÞhrung, Steuern etc.)
- Handlungsspezifische Qualifikationen (PesonalfÞhrung, Arbeitsablaufplanung, GÃĪste beraten etc.)
und letzter Punkt ist dann eine praktische PrÞfung welche ein kleines bisschen mehr erfordert, aber wenn man ehrlich ist der Koch AbschlussprÞfung identisch ist.
Der Meisterbrief ist eigentlich wirklich ein Joke, du beschaffst Ihn dir fÞr die Qualifikation damit bei Arbeitgebern aber ich habe mir mehr darunter erhofft als ich ihn erworben habe.
Du hast quasi eine 2. Kochlehre die marginal mehr in einige Themenbereiche eingeht, ansonsten ist vieles davon halt schon in der Kochlehre inkludiert.
Du lernst mehr die UnternehmensfÞhrung was nicht schlecht ist, selbst nur als KÞchenchef und nicht Inhaber, weil du mehr Ãberblick hast.
Aber ansonsten ist er lÃĪcherlich, ich meine mal ehrlich gesprochen es hat schon seine GrÞnde mit den Anforderungen.
Du kannst selbst ohne abgeschlossene Lehre in der Gastro nach 7 Jahren Berufspraxis in der Gastro zu allen Teilen der KÞchenmeisterprÞfung (Ja fachlich richtiger Name es heiÃt nicht "Kochmeister") zugelassen werden, du hast die Mindestanforderung erfÞllt.
Der Koch hatte den ganzen 1. und 2. Teil halt nur schon zum GroÃteil in der Lehre und der 3. fast identlsch zur Lehre.
Also praktisch gesehen ist der KÞchenmeister ein "Gut du hast mit 4 Jahren mehr Berufserfahrung (Nach der Ausbildung brauchst du 4 Jahre Berufspraxis zur Zulassung letztem Teil) deine Lehre noch einmal bestanden - du bist ein Meister"
Also ich kriege meine Augen gar nicht weg von seinen geilen Kotlettenðððð
Ich verstehe es nicht warum die KÃķche in der KÞche Uhren und Ringe tragen das lernt man ja im ersten Lehrjahr verstehe ich nicht ...
versteh ich auch nicht... dort geh ich einfach nicht essen. Punkt.
Alle KÃķche in dieser Sendung die den "KÞchenmeister" hatten waren ScheiÃe. Beim Rosin auch.
Seltsam.
Alle KÃķche in diesen Sendungen welche den "KÞchenmeister" hatten, wurden besonders ScheiÃe dargestellt. Weil die FernsehkÃķche keine MeisterprÞfung haben und neidisch sind. In einigen Folgen kann man den Neid sogar offen sehen. Beim Rosin auch.
@@Propellerschrauber SÞsser und Rosin haben beide den KÞchenmeister, wies bei den anderen aussieht weià ich leider nicht. Aber du hast recht, ich weià nicht wie viel von der ganzen ScheiÃe da gestellt ist.
@@illomens2766 Sehr sehr viel. Was denkst du warum die strafbewehrte Stillschweigevereinbarungen in den VertrÃĪgen haben?
@@illomens2766 SÞsser hat ein KÞchenmeister-Diplom aus einem Weiterbildungskurs, keinen deutschen Meisterbrief. Rosin hat gar nichts dergleichen.
Mich wÞrde interessieren wo der typ herkommt ... Oberpfalz oder Niederbayern ðð
Das ist nicht al dente, das ist al zemente! "KÞchengott" ðĪĢ...was dieser Aushilfshorst da fÞr einen Schlabams zusammenschleudert ist nicht nur eine optische Beleidigung. Manche LokalitÃĪten sollten nur aufgesucht werden, um sie zu schliessen.
Also wie es scheint ist der Laden zu, denn ich finde nichts wenn ich bei Google danach suche.
Von seiner Art her, kÃķnnte er mit dem Herrn Winkler verwandt sein...
meddl
HERR WINKLEEEEEERRRRR!!!!
In dem Lokal ist mittlerweile ein griechisches Restaurant.
Naja, wenn der Koch dran sitzt und vor sich hinstarrt, hilft es nichts, ihn anzuschreien, wie der Ole es hier macht. Offenbar war Peter maximal frustriert und unter innerer emotionaler Spannung.
Die Idee einer aufgerÃĪumteren Karte mit klarerem Konzept und mehr QualitÃĪt in der Zubereitung klingt gut.
Der Peter war erkennbar ausgebrannt und fertig. Sein GeschwÃĪtz von "bester Koch im Umkreis" war wohl ein Symptom und Versuch, die bittere RealitÃĪt zu beschÃķnigen.
@@Propellerschrauber stand wohl auch kurz vorm Burnout
@@Etha1990 wÃĪre auch eine typische Situation. Vorherigen Job gekÞndigt, selbstÃĪndig gemacht, viel Geld investiert, Tag und Nacht gearbeitet um alles herzurichten, den Start vorzubereiten und loszulegen. Dann lÃĪuft es nicht so wie erwÞnscht, Schulden werden immer grÃķÃer statt kleiner.
@@Propellerschrauber joa und man hat ja gesehen, er kann wirklich kochen und er hat alles probiert und wusste sofort wie man es zubereitet
Du bist nix ,du kannst nix dann geh doch zur Antifa so wie Ole ð perfekte schule zum Kollegen fertig machen ð
Der Mann hat doch nen Meister ! Das kann doch nur gestellt sein oder ð
Warum immer diese mÃķsenbÃĪrtchen?ist das ein ding bei den kÃķchen?ð
Die Wand MinzgrÞn streichen Kirschtomaten mit WeiÃweià ablÃķschen und schon lÃĪuft der Laden!
Und den Angestellten die Schultern massieren!
Und nicht vergessen,das bei Frauen die Schultern nicht vorne sind,lieber Frank!
Falsche Sendung :-P
Hallo lieber Stefan ich habe heute dein Rezept spagetti mit RÃĪucherlachs ausprobiert das war super lecker!
Glaub ich nicht
Der Gastraum sieht gruselig, lieblos aus. Und das Essen war schlecht gemacht. Da wundert er sich wenn keine GÃĪste kommen....Keine Ahnung ob die Zwei den Laden noch haben.
Da war gleich nach der Sendung Feierabend ð
Ein KÞchenmeister der nicht weis wie Fisch gekocht wird ð. Ich glaube, dass der Meisterbrief doch gekauft ist .
^^ ich bin zwar kein Koch und wÞrde den Meisterbrief auch nicht kaufen...aber da kÃķnnte ich mich ja auch in die KÞche stellen... XD ððĨģðĪĢðĪĢðĪĢ
Das ist ein Hausmeister
ein sowas von ungemÞtlicher, kalter Laden, greislich.....
Wenn Maggi und Knorr bei den Kochprofis nicht einmal versteckt werden.
Sauerbraten nur 48 Stunden einlegen..... What..??!!...... Ne Woche... Voll bedeckt un alle 2 Tage mal rumdrehen..... Und fÞr die richtige dunkle Sauce kommt da beim Kochen, zum Schluss RÞbenkraut rein...... ðððð.... AnfÃĪnger...
Ausserdem NUR mit Pferdefleisch.
Und Saucenlebkuchen.
Die KÞchenmeister sind mir die liebsten. Nicht kÃķnnen aber dicke Backe. Richtig null
Der Mann hat zurecht den Meisterbriefððððð
haha..........die deutschen "kuechenmeister..........90% nur noch
peinlich! ich hatte auf einer ostfriesischen insel eine saison lang das "vergnuegen", ein solches exemplar als kuechenchef ertragen zu muessen..........eine unserer kuechenhilfen musste ihm bisquit-teig beibringen. - nie gesehen!!!!! aber grosse toene sicken, das konn
Der Meisterbrief zeigt nicht das du ein guter Koch bist (Als jemand der Ihn selbst besitzt).
Es ist stures lernen, du hast:
- Wirtschaftsbezogene Qualifikationen (BWL, RechnungsfÞhrung, Steuern etc.)
- Handlungsspezifische Qualifikationen (PesonalfÞhrung, Arbeitsablaufplanung, GÃĪste beraten etc.)
und letzter Punkt ist dann eine praktische PrÞfung welche ein kleines bisschen mehr erfordert, aber wenn man ehrlich ist der Koch AbschlussprÞfung identisch ist.
Der Meisterbrief ist eigentlich wirklich ein Joke, du beschaffst Ihn dir fÞr die Qualifikation damit bei Arbeitgebern aber ich habe mir mehr darunter erhofft als ich ihn erworben habe.
Du hast quasi eine 2. Kochlehre die marginal mehr in einige Themenbereiche eingeht, ansonsten ist vieles davon halt schon in der Kochlehre inkludiert.
Du lernst mehr die UnternehmensfÞhrung was nicht schlecht ist selbst nur als KÞchenchef und nicht Inhaber weil du mehr Ãberblick hast.
Aber ansonsten ist er lÃĪcherlich, ich meine mal ehrlich gesprochen es hat schon seine GrÞnde mit den Anforderungen.
Du kannst selbst ohne abgeschlossene Lehre in der Gastro nach 7 Jahren Berufspraxis in der Gastro zur KÞchenmeisterprÞfung (Ja fachlich richtiger Name es heiÃt nicht "Kochmeister") zugelassen werden, du hast die Mindestanforderung erfÞllt.
Der Koch hatte den ganzen 1. und 2. Teil halt nur schon zum GroÃteil in der Lehre und der 3. fast identlsch zur Lehre.
Also praktisch gesehen ist der KÞchenmeister ein "Gut du hast mit 4 Jahren mehr Berufserfahrung (Nach der Ausbildung brauchst du 4 Jahre Berufspraxis zur Zulassung letztem Teil) deine Lehre noch einmal bestanden - du bist ein Meister"
Wer eine Depression hat der tickt anders und wenn man das nicht berÞcksichtigt, dann ist man selbst der egoist
Toller Nagellack. Ohne Handschuhe. Und das in der KÞche. Geht garnicht
Was da immer so als "gecheckt" durchgeht, manmanman...
In Forchheim hats ja auch nicht geklappt.. aber seit wann ist der KÞchenmeister? hmm... hab ich da was verpasst?
6:12 Ach kommt schon. Hinter dem Peter stehen doch die Dosen.
WÃĪre das mein Mann, wÃĪre ich lÃĪngst weg
Mike, was sagst du da? Currywurst ins Ohr stecken kÃķnnnen ....
9:55 ððð
Ich kann sehr gute RosmarinbrÃķtchen backen ... schade, liebe Kochprofis, ich hÃĪtte euch die gerne zum Essen gegeben ...
Er hat eine Riesencurrywurst mit Pommes...... fÞr mich ist er ein Gott ð
Was die Wenigsten wissen...wir Franken haben die Nudeln erfunden...hier bei uns isst man Nudeln rund around die Glogg und zu allem dazu...SchÃĪuferla wÃĪren ohne Nudeln nicht denkbar...BratwÞrste - natÞrlich the Welts feinest - gibt es nur mit Sauerkraut und Nudeln...und natÞrlich frÃĪnkische Schnitzel - mit Sempf und Grupften Þberbacken - sind ohne Nudeln nicht denkbar...was natÞrlich nicht geht ist die Verwendung von sÞÃem Sempf...den frisst bei uns keine alte Sa....aber gut, der KÞchengott hier ist ja auch kein Franke...hat aber anscheinend - warum auch immer - eine FrÃĪnkin geheiratet oder lebt mit einer solchen in eheÃĪhnlicher Gemeinschaft zusammen...dazu die sprachlichen und auch die Akzeptanzprobleme in unseren Breitengraden...Rosin hÃĪtte die Frau schon lÃĪngst ins Turmzimmer gezerrt...apropos...natÞrlich haben wir auch die Nudelsuppn - ist wie Zwiebelsuppn ohne Zwiebeln, dafÞr mit Nudeln - und den Nudelsalat - Nudeln wachsen in Kopfform auf dem Acker im Garlicland - erfunden...
AllmÃĪcht, na. Ich verrad dir etz a Geheimnis. Dea KÞchngott had idalienische Wuazln.
Ja allmÃĪcht!
KlÃķss sonst nix.....
Mir wÞrd schlacht....
@@alexandrafuchs1007 AllmÃĪcht, na. Kummsd du a aus Franggn?
Ja a wÃķschechder...
Nudl ......in Franken gibts klÃķss,bei mei Mannsbilder sind Nudl hÃķchststroff
âšïļ
"Er ist ein arrogantes A...loch!!"Danach sieht man Mike SÞÃer...paÃt 100%
Zum GlÞck sind die jetzt Pleite ðð
total ungemÞtlich die Gaststube, Meisterbrief mit der Leistung nur in Deutschland mÃķglich, sowas genÞgt in der Schweiz nichtmal fÞr den Gesellenbrief. ðĪĢðĪĢðĪĢ Traurig dass man ihm solche einfache Dinge erklÃĪren muss, der Typ ist auf Lehrlingsniveau.
Ich hoffe nicht das an der Linde ist Schleswig-Holstein da ist die TomatensoÃe wirklich sauer Trommel kann man zÃĪhlen und trocken die Currywurst auch. Das ganze 10 ⎠ð§âðģð darf ich einmal gegessen und nie wieder.
Des iss doch ka Frange! Wo issn der her? ^^
Meisterbrief ðĪðĪ Bademeister ð
und schon wieder ein teutonischer "superstar
.........gastronomic made in Germany. - zum fremdschaemen !!!!!!
Muà vielen hir recht geben was ich noch nicht verstehe wie kann man mit egal ob es MÃĪnner Ãķder frauen sind zusammen sein
In Franken sÞÃer Senf?? Never ever!! Noch nicht mal zum LeberkÃĪs. SAKRILEG!
SÞdlich des WeiÃwurstÃĪquators gut, wenn sie meinen! Aber die haben auch sÞÃes Bier ð
Das sieht so ungemÞtlich aus. Dieser Gastraum iat einfach Tisch an Tisch an Tisch an Tisch. Ambiente 6. Furchtbar.
Der Peter war erkennbar ausgebrannt und fertig. Sein GeschwÃĪtz von "bester Koch im Umkreis" war wohl ein Symptom und Versuch, die bittere RealitÃĪt zu beschÃķnigen. TatsÃĪchlich ist er aber ein wirklich guter Koch. Sonst hÃĪtte man ihn nicht beim Bayrischen Hof in MÞnchen genommen.
Ist er da ernsthaft? Aber ja, er kommt mir halt arg frustriert vor, der Mann.
@@brini2439 ob er da jetzt immer noch ist, woaà i ned. Oba ea war do auf jedn Foi. SoÃnscheff oder sowos.
Heutzutage nimmt man jeden, den man bekommt........Fakt! Ãberall.....!
Dieser moment wenn man in Forth wohnt
Mike drÞckt keine KnÃķpfe, er berÞhrt sie nur.
Ist doch nix halbes und nix ganzesð
zuckercoleur bringt eine ganz feine Note in eine Grand Juis. natÞrlich nur ein paar tropfen, wie ein GewÞrz.
aber sonst ist mit dir alles okay?????
Zuckercouleur entsteht bei der Maillard-Reaktion, jeder kann das zu Hause nachmachen wenn er ein Thermometer zur Hand hat. ErklÃĪr uns, bzw mir doch bitte was falsch daran ist? @@peterkarg7162
oder anders gesagt, was denkst du denn was entsteht wenn du Tomatenmark und Zuckerhaltigen Rotwein immer wieder reduzierst bis zum rÃķsten und wieder ablÃķscht?@@peterkarg7162
3:47 Heute ist die QualitÃĪt gut aber der Preis viel zu hoch dank der agrar fonds ... Ich kotz in die Suppe
Spaghetti... die nutzlose Nudelsorte schlecht hin!
Willi mÞÃte erst einmal den Gastraum umgestalten.
Den Typ Koch gibts auch in anderen Bereichen, allen gemein, sie haben sich bis 12 entwickelt und dann sind sie nur noch gewachsen
Dachte, dass das fÃĪrben mit couleur verboten wurde, weil gebrannter zucker krebserregend ist ðĪ
Glaub ich nicht, gibt's nach wie vor bei den backzutaten und in diversen Produkten.
Als krebserregend gilt auch nur der Ammoniak-ZuckerkulÃķr (E 150c), weil dabei 4-Methylimidazol entstehen kann und dies ist krebserregend. Aber auch E150 c ist meines Wissens nach nicht verboten.
@@FeuerblutRM danke fÞr die info, war eine zeit lang die rede vom einem verbot hab geglaubt, dass das gekommen ist.
Hab ich auch gehÃķrt. Vor 10 Jahren (?) war es das noch nicht
Krebserregendes sollte man unbedingt vermeiden. Allerdings haben sich auch einige Dinge, die als krebserregend eingestuft worden sind, als harmlos herausgestellt. Beispielsweise schwarz Verbranntes an Fleisch, Brot etc. Oder Kuhmilch. Ãbrigens hat man bis heute nicht mal nachweisen kÃķnnen, dass Glyphosat krebserregend ist. DafÞr werden andere Dinge, z. B. Radon, bei uns unterschÃĪtzt.
U wieder ein lokal das es wohl laut google nicht mehr gibt.. des is doch unfassbar
Allein schon wegen diesen unfreundlichen Wirt wÞrde ich nie in Leben in so einen Gasthof essen ðĪŪðĪŪðĪŪ
Hat sich laut Google aber extrem verbessert
@@christianschulz732 Denn Laden gibt es ja gar nicht mehr ðð
@@SwissMarksman ach nee mein Kommentar war vor 1 jahr
irgendwie sind immer die MÃĪnner in den kochprofi Sendungen schuld wenn die ehe oder Beziehung nicht mit dem GeschÃĪft Þbereinkommt.
Was fÞr ein Blender ð
Der Mann hat sich wohl ausgeblendet ;)
Xichtige KÃķnigs Xichter
Die arme Kerstin.... Manche Frauen halten einfach zu lange an offensichtlichen Verlierern fest.
ich denke bei der Sendung wird viel gescripted und gestellt sein. Ist bei einigen anderen Folgen auch so gewesen, dass sich die KÃķche am Anfang Þbertrieben Selbstbewusst sind damit es mittendrin "dramatischer" wirkt und er am Ende gelÃĪuterter raus kommt. Der bekommt doch sicherlich von der Produktion vorgeschrieben, dass er am Anfang vor der Kamera angeben muss. Bitte nicht so Naiv sein.
Ha ha ha ha .......Koch? Ach ja...........
Wieder geschlossen.....wie irgendwie zu 99% der FÃĪlle ðĪĶðžââïļðĪĶðžââïļ
so viel zum Thema er reflektiert sich bla bla ...
Da muss ich als PÃĪdagoge nur die KÃķrpersprache anschauen und wusste dass es dicht machen wird. Seine Frau hat er wahrscheinlich auch verloren
Manche MÃĪnner haben ihre Frau einfach nicht verdient... Und andere, die eine Frau so nicht behandeln wÞrden, bekommen keine Frau.
Stimmung neutral
Kann man mal die Profis auswechseln? Ich hÃĪtte gerne mal ein Frauenteam. 100%
Diese Gerichte sind meiner Meinung nach sehr schlecht gekocht. Ein richtiger Koch verwendet keine Zusatzstoffe!
Alles nach Drehbuch und gefakt scheiÃe halt und das wird im TV gezeigt zeigt es im Theater bitte
Einfach nur ekelhaft! SchweiÃperlen auf Stirn / Kopf, da hilft meistens eine Kopfbedeckung.
Die Kochprofis in jedem Video, stÃĪndig am rummeckern, svhlimm
???????
Nudeln kochen in 7 min ist er doof oder was !! ðĪĢðĪĢðĪĢðĪĢðĪĢ
Wieso?
7-8 Minuten ist die ideale Kochzeit fÞr Spaghetti,zumindest bei denen,die sie al Dente mÃķgen.
Mike & Andy wie immer arrogant,hochnÃĪsig & selbstherrlich
In jeden Sauerbraten gehÃķrt ein SoÃen Lebkuchen rein. Was ist das fÞr ein Franke.
Und Sauerbraten wÞrde ich sowieso nicht einlegen... Die Sauce macht die Musik ...ðð
Arme Frau.
Die arme Frau mit so nem Ekligen Typen