in spite of after 11. eleven months ago that you made this video,, I send you the best Peace and the best wishes for you because of your efforts and your cooking knowledge from shiraz. Iran سلام بهترین آرزوها در عرصه زندگی و مهارت های خوبتان برای شما آرزومندم
1:58 سپاس از شما ونکات عالیتون میشه بزرگواری کنید اندازه مواد و چه نشاسته ای بفرمایید من توی کل دستور ها مواد و اندازه ها رو نمیبینم اگه لطف کنید ممنون میشم
در همه دستورات زمان پخش دستور، روی صفحه کلیک کنید در بالای صفحه سمت چپ اسم دستور به فارسی یا انگلیسی میاد که زدن روی آن علامت توضیحات یا دیسکریپشن براتون باز میشه که مواد اولیه در آن کامل آورده میشود ☺️
در همه دستورات زمان پخش دستور، روی صفحه کلیک کنید در بالای صفحه سمت چپ اسم دستور به فارسی یا انگلیسی میاد که زدن روی آن علامت توضیحات یا دیسکریپشن براتون باز میشه که مواد اولیه در آن کامل آورده میشود
سلام بر بانوی هنرمند. شف درجه یک همه چیز از ظروف اشپزخانه خود اشپزخانه رنگ‌ها همگی از هنر شما سخن میگو ین. و از این کو کو خوشمزه و خوشرنگ نوش جان مرسی 💕💕💕💕💕💕🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷❤❤❤❤❤
شما بینظیر هستید ممنونم❤
سلام وادب خدمت شما استاد بزرگوار واقعا قدردان نکته هاتون هستم بسیار سپاس از شما،ثناگوی شما هستم❤❤
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽 قدردان محبتتون هستم ❣️
سلام و احترام تا حالا چنین آموزشی در پخت کوکو ندیده بودم عالی بود ممنون.
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽 و محبتی که به من دارید
بینظیر بود ،👏👍👌سپاس ❤️❤️❤️
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
سلام استاد عزیز❤❤❤
جسارتا
مقدار نشاسته ای که به سیب زمینی رنده شده اصافه میکنیم چقدره؟
عالی بینظیراستادهنرمند بانو سانازمینایی ❤
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
سلام خانم دکتر، عالی بود❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
هنرجوی تمامی کلاسهای بینظیرتان همیشه دعاتون میکنم بخاطر نظم انظباطیکه درکلاسهای آموزشیتان حاکم بود ❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
عاشق آشپزیوخودتونم
خیلی عالی بود
حتمابااین روش درست میکنم😍😍
ممنون از محبت و همراهیتون 😊🙏🏽
خدا قوت بانوجان
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
in spite of after 11. eleven months ago that you made this video,, I send you the best Peace and the best wishes for you because of your efforts and your cooking knowledge from shiraz. Iran
سلام بهترین آرزوها در عرصه زندگی و مهارت های خوبتان برای شما آرزومندم
سلام خانم مینایی عزیزم خداقوت تشکر
ازآموزش عالیتان روش پخت کوکو خاص
بودبهترینهارابرای شماوعزیزانتان وهمکاران محترمتان ازخدای بزرگ خواهانم حق نگهدارتان باشدسپاس
قدردان این همه محبتتون هستم و امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ❣️ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
مثل همیشه عالی بود
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
مرسییییی
باسپاس بسیار .عالی مثل همیشه🙏🏽🙏🏽🙏🏽🌺🌺🌺
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
بسیار عالی ، همراه با نکاتی که تا کنون نشنیده بودم ، دستتون بی بلا و دلتون شاد 👏
ممنون از پیام پر محبتتون 🙏🏽☺️
بهترین استاد آشپزی
ممنون از محبتتون 😊🙏🏽
مثل همیشه عالی❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
بسیارعالی
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
دورد فدات بشم عالی❤❤❤
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽 خدا نکنه 😌
خیلس زیبا و خیلی خوش رنگ
قدردان محبتتون هستم 🙏🏽☺️
بسیار عالی و سپاسگزار مهربانو،سالم و برقرار باشید🙏❤️
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
استاددرووودبرشماوخداقوت من درست کردم واقعاعالی شدممنووون ازشما❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️ قدردان محبتتون هستم 🥰
خیلییی عالی ممنونم❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
تاحالا این مدل ندیده بودم باید خیلی خوشمزه باشه مرسی❤
ممنون از محبت و همراهیتون 🙏🏽☺️
سلام واقعا بی نظرید عالی بود
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
سلام و عرض ادب از چه نشاسته ای استفاده کردین نشاسته گندم‌یا ذرت
بسیار عالی و بی نظیر سپاس از خانم مینایی عزیز مبتکر در پخت و نکات آشپزی و شیرینی پزی🙏❤😙
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊❣️❣️
ممنون از توضیحات عالیتون ❤❤❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
عالی ❤ سپاسگزارم واقعا اشپزی باهنر داره
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
عالی بود ساناز مینایی عزیز خیلی متفاوتید
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
عالي بود خيلي ممنون❤
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
بسیار عالی دستمریزاد
ممنون از محبتتون ☺️🙏🏽
سلام،دستتون طلا عالی بود❤چجوری سیب زمینی خوبی که وا نره رو تشخیص بدیم موقع خرید؟
عالی
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
عالی❤
🙏🏽😊
ممنون استادگرامی بسیارعالی بود رسپی جدیدی بود از بیان دلنشین شما هم لذت بردم،فقط مقدار نشاسته چقدر باشه؟❤❤❤❤
به به خوشمزه😊❤
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
عالی بود ممنون استاد
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
سلام وقتتون بخیر خسته نباشید میشه دسر هم آموزش بدین چون خیلی کامل وبا تمام نکات میگین ❤❤❤❤
بله حتما در برنامه ضبط قرار میدیم
کوکوسبزی هم لطف می‌کنید آموزش بدید؟
بله در هفته های اتی اموزش جدید اپلود خواهد شد 😊
1:58 سپاس از شما ونکات عالیتون میشه بزرگواری کنید اندازه مواد و چه نشاسته ای بفرمایید من توی کل دستور ها مواد و اندازه ها رو نمیبینم اگه لطف کنید ممنون میشم
در همه دستورات زمان پخش دستور، روی صفحه کلیک کنید در بالای صفحه سمت چپ اسم دستور به فارسی یا انگلیسی میاد که زدن روی آن علامت توضیحات یا دیسکریپشن براتون باز میشه که مواد اولیه در آن کامل آورده میشود ☺️
مواد لازم:
تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چایخوری
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
* بیکینگ پودر یا نشاسته ذرت
Thank you ❤❤❤❤
You're welcome 😊
Dankeschön
Enjoy ☺️
استادنشاسته ذرت باشه
Thank you
Most welcome 🤗
چه نشاسته ای❤
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
ایشون پرسیده چه نشاسته ای ، شما در جواب مینویسبد ممنون از همراهیتون ؟!!!🤔@@sanazsaniabysanazminaie
👍👍👍👍👍منظور از نشاسته نشاسته ی ذرته؟
منم متوجه نشدم
نشاسته ذرت و آرد هر دو رو میتونید استفاده کنید 😊
مقدار نشاسته و نوع آن رو هم لطفا در دیسکرپشن اضافه کنید با تشکر
نشاسته ذرت و آرد هر دو قابل استفاده هست ۱/۲ قاشق چایخوری
استادمرسی از آموزش های عالیتون نشاسته چی باشه ؟
نشاسته ذرت ☺️
سپاس از شما
بانواني كه كيست سينه دارند نبايد رازيانه مصرف كنند❌❌❌
نشاسته ذرت باشه؟
سلام خسته نباشید رنده ریز یا درشت باشه سیب زمینی
سلام به شما ، رنده معمولی ، رنده خیلی ریز یا خیلی درشت مناسب نیست ☺️
با تشکر از آموزشهای خوبتون آیا به جای رازیانه ماده دیگری را میشه اضافه کرد چون این گیاه هورمونیه و باعث کیست سینه میشه
میتونید ، استفاده نکنید ولی جایگزین خیر
البته مصرف این میزان عوارض و یا مشکلی رو ایجاد نمیکنه
سلام نشاسته چی بزنیم و چه مقدار
تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چایخوری
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
میزان نشاسته با بکینگ پودر یکی هست، میزان مواد همیشه در دیسکریپشن یا توضیحات خدمتتون ارایه داده میشه 😊
توی کوکویی که داخل فیلم بود یه تکه های نارنجی بود که شما تو مواد اولیه نگفتید
اون نکه ها چی هست؟
مواد لازم:
تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چایخوری
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
در همه دستورات زمان پخش دستور، روی صفحه کلیک کنید در بالای صفحه سمت چپ اسم دستور به فارسی یا انگلیسی میاد که زدن روی آن علامت توضیحات یا دیسکریپشن براتون باز میشه که مواد اولیه در آن کامل آورده میشود
با سلام. خانم مینایی گرامی، من کوکوم مغز پخت نشد و خیلی بوی تخم مرغ می دا د😅 کجا اشتباه کردم؟
کوکو نباید خیلی نازک باشه چون خشک میشه یا خیلی قطور چون مغز پخت نمیشه
خسته نباشین نسبت سیب زمینی با تخم مرغ چقدر هست؟
تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چایخوری
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
تمامی دستورات در قسمت دیسکریپشن یا توضیحات میزان مواد تقدیمتون شده 😊
💋😘☘️👏🤲🙏
سلام بر بانوی هنرمند. شف درجه یک همه چیز از ظروف اشپزخانه خود اشپزخانه رنگ‌ها همگی از هنر شما سخن میگو ین. و از این کو کو خوشمزه و خوشرنگ نوش جان مرسی 💕💕💕💕💕💕🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷❤❤❤❤❤
قدردان این همه محبت و همراهی تون هستم 🙏🏽😊
درود بر استاد عزیز.کوکو فقط به سبک قدیم😅😅😅
نوش جان ☺️🙏🏽
💐💐💐
🙏🏽😊
❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
❤
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
💯💯💯💯💯💯💯💯
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
پیاز نداره؟
تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری
بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چایخوری
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
* بیکینگ پودر یا نشاسته ذرت
روشی که من قبلا درست میکردم بافت خمیری داشت واصلا خوب نبود
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😊
کدبانوی نمونه
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
استاد عزیز من همیشه مشکل دارم که وسط کوکو کاملا بپزه و خام نباشه 😢واسه همین اصلا نمیتونم درست کنم
عزیزم کوکو رو خیلی ضخیم درست نکنه و راحت در زمان پخت ملایم باشه نه خیلی زیاد نه خیلی کم
در کوکو رو هم بذار ☺️
@@sanazsaniabysanazminaie بسیار متشکرم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💚
چقدر پختن این کوکو سخته 😅😅😅همه رو می پزیم و قاطی می کنیم تموم 😅😅
🫡
بی تظیرید
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
المان سیب زمینی خیلی نشاسته داره و خیلی کشسانی داره هر کاری کنی خوب نمیشه
نشاسته ذرت
❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️