Aprenda a não comprar alimentos falsificados

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 729

  • @ananascimento3764
    @ananascimento3764 ปีที่แล้ว +453

    Ano passado meu pai comprou um pote de mel e me deu, de gosto parecido com um mel de flores silvestres, guardei ele na geladeira por causa de formigas e logo desconfiei meses na geladeira e nada dele cristalizar, fui ler melhor o rótulo e em uma parte pequena tinha escrito "sabor artificial de mel" enquanto na frente tinha escrito gigantesco "mel" ou seja eles enganavam o comprador, mostrei ao meu pai para não comprar mais da marca

    • @adonesjb
      @adonesjb ปีที่แล้ว +8

      Qual marca moça? 😮

    • @ananascimento3764
      @ananascimento3764 ปีที่แล้ว +29

      @@adonesjb não lembro, já faz muito tempo, mas não era uma vendida em mercado, era uma moça que passava no trabalho do meu pai e vendia várias coisas, mel, empadinha, queijo, embutidos, entre outros,

    • @cassiagabrielaborges3859
      @cassiagabrielaborges3859 ปีที่แล้ว +25

      eu comprei um mel de eucalipto ai fui ver o rótulo era um composto com mel, açúcar e aromatizantes....eu quis morrer pq paguei 40 no pote

    • @monicacianfarani9311
      @monicacianfarani9311 ปีที่แล้ว +9

      Meu pai me ensinou que se você separa um pouco de mel e mistura com iodo e água se ficar escuro é porque é adulterado se não é verdadeiro, confere? 😅

    • @odairferr
      @odairferr ปีที่แล้ว +4

      Eu não compro mais mel em supermercado desde qndo descobri que era caramelo com sabor de mel 😡😡

  • @helenarantola9202
    @helenarantola9202 ปีที่แล้ว +183

    A tia do meu marido aqui na Finlandia cria salmao organico e a primeira vez que ela me deu um e eu provei, quase chorei 😂 pois minha vida inteira foi baseada em comer salmao fake. Um salmão organico e “real oficial” é de um sabor surreal de bom. 😅

    • @cmlds
      @cmlds ปีที่แล้ว +24

      pois é, faltou falarem das "trutas salmonadas" sendo vendidas por aí como salmão

    • @luisavillareal
      @luisavillareal ปีที่แล้ว +21

      Se o falso é tão gostoso, magina orgânico 😂😂😂

    • @helenarantola9202
      @helenarantola9202 ปีที่แล้ว +8

      sim! no brasil é tudo truta salmonada. O sabor, a cor, a textura sao completamente diferentes@@cmlds

    • @jo.correa
      @jo.correa ปีที่แล้ว +4

      ​@@helenarantola9202nem sempre. da pra diferenciar pelo tamanho. uma posta de truta nunca q vai ser tão grande qto a do salmão

    • @togni2gmailcom
      @togni2gmailcom 2 หลายเดือนก่อน +1

      Salmão é um tipo de nome genérico para uma família de peixes(salmonidae), que inclui as trutas, portanto, cada um terá um sabor diferente, pois é de um lugar diferente, enfim, o salmão quase não existe. É tipo o bacalhau que não passa de carne seca, ou charque, de peixe, era o jeito de conservar a carne quando não existia o transporte refrigerado.

  • @jeffbzrr
    @jeffbzrr ปีที่แล้ว +252

    Esse canal deveria ser patrocinado pelo governo, pois é de utilidade pública rs.

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  ปีที่แล้ว +24

      Poderia 🩷

    • @Lenardo4386gfdshgbsdhjn
      @Lenardo4386gfdshgbsdhjn ปีที่แล้ว +11

      O governo patrocinou a formação delas e agora elas estão retribuindo pra população.

    • @DougFaneBR
      @DougFaneBR ปีที่แล้ว

      Uhu, Ela fez parte do doutorado na State University of New York at Buffalo (EUA), será que o nosso querido GOV patrocinou a viagem dela? Acho que não.@@Lenardo4386gfdshgbsdhjn

    • @rosandm1638
      @rosandm1638 ปีที่แล้ว +8

      ​@@Lenardo4386gfdshgbsdhjnneném
      Nem sempre. O governo é do lado da burguesia. Não está muito interessado na saúde e qualidade de vida da Classe Trabalhadora e Proletariada .

    • @rosandm1638
      @rosandm1638 ปีที่แล้ว

      Quem manda no governo é a Elite e burguesia. Eles não tem interesse nenhum na Saúde e Qualidade de vida das população Trabalhadora e Proletariada .

  • @Bellelimac
    @Bellelimac ปีที่แล้ว +201

    Esse vídeo é tão bom que até a minha cadelinha prestou atenção (Ela se chama Mel e ficou procurando quem tava chamando ela KKKKK )

  • @jrcovalski
    @jrcovalski ปีที่แล้ว +44

    O suco do Chaves era na real uma baita crítica social aos alimentos fraudados. Doutora, obrigado por mais este vídeo.

  • @andressabarroso3290
    @andressabarroso3290 ปีที่แล้ว +115

    Nunca esqueço as reportagens do Fantástico com os testes de Inmetro, os azeites sempre sambavam!

    • @camilacamomila
      @camilacamomila ปีที่แล้ว +16

      Nooossa! Verdade! Eu amava esses testes hahaha

    • @MARCAODATORRADEIRA
      @MARCAODATORRADEIRA ปีที่แล้ว +10

      Brasil fazendo por merecer a fama de pais do carnaval

    • @WilianSamuel
      @WilianSamuel 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@MARCAODATORRADEIRAsossega o complexo de viralatas aí bicho
      Isso é comum no mundo inteiro durante toda a história da humanidade é o famoso "levei vantagem" sobretudo num sistema que visa apenas o lucro.

    • @WilianSamuel
      @WilianSamuel 2 หลายเดือนก่อน

      @@andressabarroso3290 o único "baratinho " foi o Olive, segundo o site deles.

    • @lufrithz3331
      @lufrithz3331 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@marlenemarlene2765e ele é muito bom!

  • @Dragonslayer22br
    @Dragonslayer22br ปีที่แล้ว +46

    Expectativa: saber sobre a falsificação de alimentos
    Realidade: saber sobre a falsificação de alimentos + descobrir que açafrão é o tempero mais caro que existe
    Parabéns pelo conteúdo !

  • @adri6081
    @adri6081 ปีที่แล้ว +115

    Uma coisa que observo muito, são os restaurantes que colocam óleo nos frascos de azeite. Pior é que tem gente que enche o prato.

    • @marleneborges9318
      @marleneborges9318 ปีที่แล้ว +8

      Verdade , eu nunca uso.

    • @inglydibrito5379
      @inglydibrito5379 ปีที่แล้ว +4

      E pior que é proibido tirar o produto da embalagem original.

    • @Patalhufas
      @Patalhufas 10 หลายเดือนก่อน +10

      Pior q não tem como não notar. A textura/viscosidade é diferente 😂

  • @kellykelda
    @kellykelda ปีที่แล้ว +53

    7:52 Em Caxias do Sul recentemente teve um grande escândalo envolvendo uma lista enorme de restaurantes e hamburguerias da cidade como o uso de carne de cavalo. Era um grande esquema que ia desde viciados em narcóticos que roubavam cavalos pra vender por 100 reais pra essa família que abatia e manuseava em péssimas condições de higiene, até grandes restaurantes que tiveram o nome divulgado pelo MP na que ficou conhecida como A Lista e jamais admitiram o envolvimento. Enfim, quase ganhamos a alcunha de cidade do Xis de Cavalo.

    • @IRSO76
      @IRSO76 2 หลายเดือนก่อน

      Delícia. Experimenta !

  • @jdeodato3
    @jdeodato3 ปีที่แล้ว +66

    já fui em uma visita escolar em uma fabrica de torrefação de café e os funcionários explicavam como colocavam milho para o café render.

    • @adonesjb
      @adonesjb ปีที่แล้ว +8

      🤡🫠

    • @cmlds
      @cmlds ปีที่แล้ว +5

      Por causa disso que esses cafés baratos são torrados até quase virar carvão, pq daí fica tudo preto igual, esconde a adulteração

  • @philiperaphael
    @philiperaphael ปีที่แล้ว +50

    Isso me lembrou de uma "manteiga" que era vendida até o ano passado por 8 reais 500g (a média geralmente era 17 reais) aqui em Minas e que descobriram que era margarina adulterada e tinha altas concentrações de coliformes fecais. Real da Fazenda o nome da ex-marca.

    • @reginacoeli1040
      @reginacoeli1040 ปีที่แล้ว +3

      😮

    • @ingridsanjoan9754
      @ingridsanjoan9754 6 หลายเดือนก่อน +3

      Pois ainda vende dela vc acredita,no supermercado apóio.

    • @mairaprudente
      @mairaprudente 2 หลายเดือนก่อน +3

      Nem me lembre disso, comprei horrores dessa manteiga kkkkk

    • @renatobond1
      @renatobond1 2 หลายเดือนก่อน

      manteiga de merda, kkk

  • @joycerebollo9071
    @joycerebollo9071 ปีที่แล้ว +93

    Adorei o tema e a forma super didático de tratar o assunto 🥰🥰🥰
    Mês passado eu defendia o meu tcc da pós sobre métodos instrumentais (UV-vis, NIR e Cromatografia) para determinação de fraudes em azeite de oliva, e ver ele como primeiro a ser citado meu deu um quentinho no coração 🥹
    Lauraaa, nas minhas buscar eu encontrei uma matéria do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) que apontava que o número 1 em adulterações no mundo seria a truta sendo vendida a preço salmão, por também ser um peixe de coloração rosada

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  ปีที่แล้ว +35

      MENTIRA QUE É O PEIXEE
      Obrigada pela info e parabéns pelo trabalho

  • @DouglasMnc
    @DouglasMnc ปีที่แล้ว +109

    Há uns anos, comecei a fazer doces pra vender e eu usava cacau em pó nas receitas. Achei um cacau no mercado que era um pouco mais barato, mas era muito similar ao que eu comprava normalmente. Resolvi pegar ele e fazer uns testes. Resultado: TODAS as receitas deram errado, ficaram horrorosas, principalmente na textura. Resolvi misturar com leite e ferver, e engrossou feito mingau. Avisei o mercado sobre a qualidade do produto e é claro que eles super me ouviram… tá sendo vendido até hoje 🤡

    • @SILVIANBO
      @SILVIANBO ปีที่แล้ว

      Qdo eh assim, reclama no reclame aqui e Procon.
      A maioria nem percebe.
      E o mercado nem vai ligar pra So tão preocupados com lucro. E vc deve ter sido o único ou um dos poucos de reclamou

    • @Beatriz-tm1rh
      @Beatriz-tm1rh ปีที่แล้ว +8

      Qual a marca desse "cacau"?

    • @DouglasMnc
      @DouglasMnc ปีที่แล้ว +15

      @@Beatriz-tm1rh Dois Irmãos. É marca regional

    • @anabeatrizsantosdasilva1309
      @anabeatrizsantosdasilva1309 ปีที่แล้ว +5

      ​@@DouglasMncah sim, obrigada

    • @apovieira
      @apovieira 2 หลายเดือนก่อน +5

      Tem que denunciar nas agências, inmetro

  • @Crepaudi
    @Crepaudi ปีที่แล้ว +156

    Essa do tempero adulterado aconteceu recentemente comigo.
    O mercado que eu costumo comprar tempero a granel me vendeu uma páprica meio suspeita da ultima vez, com uns grãos bem grossos.
    Perguntei o que tinha rolado e disseram que agora era fabricação própria, então pedi uma quantidade bem menor que o costume pq sou desconfiado, mas curioso.
    Quando fui ver em casa era basicamente uma paprica misturada com colorau de fubá e alguma pimenta.
    De fato era fabricação própria, a moça não mentiu kk.
    Se eu não fosse rato de cozinha podia ter comprado a história, pelo menos foi só 3 conto, mas perdi a confiança.

    • @1975edgard
      @1975edgard ปีที่แล้ว +22

      Esse é clássico. Jogar fuba e colorau na páprica. Parei de comprar tempero a granel nas feiras livres. Moro em São Paulo e a Zona Cerealista, ali a coisa é séria, tanto em qualidade quanto em preço. Muito melhor e mais barato que feiras livres.

    • @marianasalescruz
      @marianasalescruz ปีที่แล้ว +14

      Eu comprei páprica a granel no mercado e n me atentei ao preço, depois fui comparar e as marcas q vendem o saquinho saem por volta de 500 reais o kg e o a granel tava 50… suspeito muito agora kkkkk

    • @regianeoliveira6683
      @regianeoliveira6683 ปีที่แล้ว +2

      Como vc fez o teste?

    • @elianebernieri3900
      @elianebernieri3900 ปีที่แล้ว +8

      Já desisti de comprar páprica. A de verdade é bem cara e difícil de achar. No supermercado e feira só tem colorau com fumaça. 😢

    • @Crepaudi
      @Crepaudi ปีที่แล้ว +5

      @@1975edgard é complicado, não vejo sentido em tentar aumentar lucro perdendo clientes

  • @sylviatamieanan4088
    @sylviatamieanan4088 ปีที่แล้ว +26

    Esse conceito de comprar de grandes marcas é questionável, já que o escândalo da carne de cavalo na lasanha congelada aconteceu com produtos da Nestlé.

    • @Ovlynn
      @Ovlynn 2 หลายเดือนก่อน +6

      Não é por nada, mas Nestlé???
      Nestlé vende chocolate de desmatamento como tendo selo Rain Forest, e mais mil trapaças.
      Como diz o canal "Plantão Brasil", "Nestlé, ninguém denuncia porque a gente anuncia"

    • @miriambarbosa5448
      @miriambarbosa5448 2 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@Ovlynn quem fala isso é o Meteoro Brasil

  • @camillaborges6765
    @camillaborges6765 ปีที่แล้ว +72

    Amei! Pfv façam um vídeo também sobre cosméticos falsificados?! Perfumes, shampoos...meios para identificar as falsificações quando compramos online? Sempre tenho esse receio, principalmente por conta da variação de preços...

    • @inglydibrito5379
      @inglydibrito5379 ปีที่แล้ว +1

      Siiim

    • @Silvia_bhz
      @Silvia_bhz ปีที่แล้ว +7

      nem fale. Estou achando que até esses grandes sites que vendem cosméticos estão vendendo falsificados...

    • @diogogauss2465
      @diogogauss2465 ปีที่แล้ว +1

      Enfim, somos enganados em tudo. E se tratando de Brasil, o país com mais estelionatários do Mundo, aí complica mais ainda.

    • @Patalhufas
      @Patalhufas 10 หลายเดือนก่อน +3

      Nem sempre o preço é tão diferente. Comprei um protetor Biore na Amazon q estava 5 reais mais barato q na Época cosméticos.
      Qndo chegou, eu ainda tinha o original e era muuuito diferente, exceto a embalagem, perfeita.. Textura, cor, fragrância. Era um creme hidratante fedido.
      Devolvi, reclamei, denunciei

  • @PRILAMBULANDO
    @PRILAMBULANDO ปีที่แล้ว +69

    Olá Laura. Vixe você falou em SIF e rótulos....
    Trabalhei em um grande frigorífico que além de colocar a data de validade ao beu prazer, a fiscalização do SIF , não era tão rigorosa assim. Cuidado! Grande abraço

    • @cmarianodarosa
      @cmarianodarosa ปีที่แล้ว +13

      Bah, imagina se não tivesse nem o SIF. Que triste. E as vezes nos preocupamos com os pequenos e agranel mas tem empresas grandes que sacaneiam mais ainda.

    • @gatab3998
      @gatab3998 ปีที่แล้ว

      né, a empresa esta falsificando produto, pra falsificar rótulos e embalagens é o de menos

  • @bigodaum
    @bigodaum ปีที่แล้ว +33

    Eu lembrei do chuchu fazendo cosplay de cereja, mas acredito que hoje em dia não tenha tanto

    • @UnderworldsHeiress
      @UnderworldsHeiress หลายเดือนก่อน +1

      Pior que tem muito ainda, minha vó fazia bolo e ela fica sem brincadeiras uns 10 a 15 minutos lendo as embalagens de cereja em calda para ter certeza que era cereja mesmo.

  • @ElaneNSilva
    @ElaneNSilva ปีที่แล้ว +32

    Essa informação sobre o mel, eu ouço desde a infância e tenho 38 anos. Eu morava na zona rural e os mais velhos contavam umas histórias de como pegaram vendedores de mel falsificado no pulo. Kkkk

  • @joaoameireles
    @joaoameireles ปีที่แล้ว +50

    E o que falar dos gloriosos Alimentos Lácteos?
    Escondidos ali no meio do leite condensado, creme de leite, do requeijão, etc.

    • @wesley4762
      @wesley4762 ปีที่แล้ว +5

      Yougurt grego com amido 😂

    • @vanessa_486
      @vanessa_486 9 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@wesley4762 os requeijões, espero ser assim a escrita, de mercado são puro amido.

    • @milenaf3333
      @milenaf3333 9 หลายเดือนก่อน +3

      Nestlé tomou uma dura do procon por causa disso 😂

  • @28Lost
    @28Lost ปีที่แล้ว +21

    Esse canal é sensacional. Só notícias boas destruindo nosso psicológico. Depois não entendem pq a gente ta tudo com "trusting issues" 😂
    Beijos pra Laura e pra Ana tbm ❤

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  ปีที่แล้ว +11

      "Eu tenho problema pra confiar nas coisas desde que conheci as NV1C"

  • @Marcia_Oliveira
    @Marcia_Oliveira ปีที่แล้ว +31

    Tem o caso recente dos "leites condensados" mais baratos, q na vdd são uma mistura mt louca de várias coisas, e q normalmente faz sua receita dar errado.

    • @gatab3998
      @gatab3998 ปีที่แล้ว +4

      sim, pior que ja nem acha os leite condensado "raiz"

    • @Thatonaaa
      @Thatonaaa ปีที่แล้ว +5

      Leite "compensado"

    • @brendastephanie1403
      @brendastephanie1403 10 หลายเดือนก่อน +4

      Neste caso não é falsificação, pois o rótulo indica que não é leite condensado. É estratégia de ética questionável , mas não é falsificação

    • @danielpalega
      @danielpalega หลายเดือนก่อน +2

      Misturas Lácteas a base de soro de leite... Embalados no mesmo padrão do leite condensado...
      Pode não ser adulteração pois descreve o produto... Mas a semelhança leva o cliente a ser enganado

  • @cryotankexpansion
    @cryotankexpansion ปีที่แล้ว +7

    Gatos sempre salvando o mood da gente, né.... neste feriado eu fiquei resolvendo lista após lista de exercícios de transferência de calor pro doutorado... num momento "superaquecimento cerebral" meu namorado me tira da mesa de estudos e me coloca pra assistir o documentário turco Gatos (2016). Fez um bem danado e me recobrou os ânimos. Recomendo a beça.

  • @zita111
    @zita111 ปีที่แล้ว +36

    Já comprei orégano e chá de hibisco adulterados na zona cerealista, em SP. É complicado comprar produtos a granel. Mesmo lojas grandes e bem "famosas" naquela região, vendem esses produtos de baixa qualidade.

    • @1975edgard
      @1975edgard ปีที่แล้ว +4

      Se tu conhece o produto de vdd, eles dão amostra pra vc na hora. Eu curto comprar lá e tenho uma loja de predileção por preço x qualidade. As que vendem bem mais barato que as grandes lojas, pode anotar que é coisa velha ou falsificada. Sinto muito pelo que houve contigo.

    • @moniquesimone6637
      @moniquesimone6637 5 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@1975edgardindica o nome da loja pra gente?

  • @goretebatistasilva1749
    @goretebatistasilva1749 2 หลายเดือนก่อน +3

    1. Azeite de oliva
    2. Mel
    3.vinho
    4.oregano, curcuma, açafrão
    5. Carnes processadas

  • @CarlosJ3C7B8
    @CarlosJ3C7B8 ปีที่แล้ว +15

    Quem nunca comprou suco de laranja que só tem 2% de laranja na composição e o restante suco de maçã.

    • @CarlosJ3C7B8
      @CarlosJ3C7B8 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@marlenemarlene2765 Sim, eu já vi uma embalagem que informa 10,0% de suco de uva. A danada da vírgula quase não aparece 🤣🤣🤣
      A criatividade pra enganar é infinita

    • @lufrithz3331
      @lufrithz3331 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@CarlosJ3C7B8verdade. Em geral é suco de uva misturado com suco de maçã e um monte de aditivos químicos.

  • @camilacamomila
    @camilacamomila ปีที่แล้ว +21

    Gente, e eu que esses dias fui comprar molho pesto pronto no mercado e depois de comer eu percebi que na composição tinha FIBRA DE BAMBU. Pensa num troço estranho. 🤯🤯

    • @Birulets
      @Birulets 2 หลายเดือนก่อน +4

      Fora que eu manjericão precisa de um conservante bem forte para durar, mesmo embebido no azeite. Meu pai nunca deixou eu fazer pesto a mais para guardar aqui em casa, sempre fizemos na hora, pois é bem simples e guardar ele além de alterar o sabor, pode ser perigoso para a saúde.

  • @thyagocl
    @thyagocl ปีที่แล้ว +14

    8:41 comprar uma propriedade, plantar Oliveira, uva, criar umas abelhas, umas cabeças de gado pra abate e plantar uns temperos, né? 😅

  • @HungryBaozi
    @HungryBaozi ปีที่แล้ว +23

    PARTE 2!! Já ouvi falar muito de fraude de vegetais orgânicos (que não são orgânicos, mas vendidos como tal), leite (quem é dos anos 80 lembra), o famoso sal rosa do Himalaia (sal comum colorido), chás de saquinho, café (vcs já tem bastante vídeo sobre isso rsrs)... e às vezes o produto pode ser o certo, mas com a data de validade fraudada, né?
    Tenho muito receio de comprar temperos e farinhas a granel... das coisas que percebi terem qualidade duvidosa foram canela, páprica e pó de beterraba. Farinhas eu nunca me arrisquei. Mas grãos é tranquilo, já que dá pra ver eles, né. Só fico com pena porque comprar a granel é uma forma de evitar embalagens descartáveis...

    • @alssnco
      @alssnco 2 หลายเดือนก่อน

      Um trouxa que compra sal do Himalaia tem mais é que se foder mesmo.

  • @SabrinaEras
    @SabrinaEras 2 หลายเดือนก่อน +4

    Que tistreza!!!!
    Meu pai foi em uma fazenda de oliveiras onde fazem o próprio azeite. Lá eles tem aqueles tours pagos e degustação e a lojinha da própria fazenda.
    Ele trouxe de presente pra mim um vidrinho de azeite deles (o azeite mais caro que já provei na vida) e vou dizer, o gosto era tão diferente que eu fiquei achando que aquilo que não era azeite de verdade, de tão diferente dos que a gente costuma usar. o sabor é muito mais forte o cheiro de azeitona quando abri a garrafa (inha, minuscula) que eu fiquei encantada e bugada ao mesmo tempo!!!

    • @bdebrunok
      @bdebrunok หลายเดือนก่อน

      fui na casa de um casal de amigos uns meses atrás e eles tinham uma porção de azeite num vidro, uns 20~30 ml. disseram que foi um pouco de um azeite argentino que uma tia da minha amiga deu pra eles. perguntaram se eu queria pq eles não gostaram, disseram que "parecia estragado". foi o melhor azeite que comi na minha vida e era exatamente como você descreveu. tamos tão acostumados com azeite refinado vendido como extra virgem que estranhamos quando é puro.

  • @luenaferreira4513
    @luenaferreira4513 ปีที่แล้ว +10

    Comprei a granel um cacau 100% - em pó. Quando fui usar, ele estava com muitooooo gosto terroso e 0 gosto de cacau 100% que estou habituada. Fraudaram e não foi pouco! Parecia que era terra pura. Final das contas: perdi meu dinheiro, perdi meu "cacau" e a receita que eu estava fazendo, e a loja perdeu uma cliente (nunca mais compro lá).

  • @Euricovskywalker
    @Euricovskywalker ปีที่แล้ว +13

    Aqui no Brasil, onde os melhores grãos de café são exportados... Qualquer coisa torrada alí no pacote, se passa por café...

    • @balaiodecego
      @balaiodecego 2 หลายเดือนก่อน +2

      Tem uma marca, acho que é jardins o nome. Cara, eu não sei o que é aquilo, mas não é café. Não dá pra enganar um cafezista

  • @klauslampe4199
    @klauslampe4199 ปีที่แล้ว +9

    As suas expressões faciais de todas as emoções possíveis são um dos pontos altos do vídeo! Só perdem em extraordinariedade (?) para o pugilato sonoro entre os dois gatinhos. Esclarecimento, conhecimento e muita diversão! Por isso sou um dos inscritos nessa maravilha de canal! Parabéns!

  • @wladmirbatistadelara4661
    @wladmirbatistadelara4661 ปีที่แล้ว +16

    Eu já vi que cerveja é bastante fraudada também, colocam rótulos e tampas de marcas boas em cervejas de baixa qualidade. Além dos citados no Vídeo, tem o famoso caso do Salmão que não é salmão. Além disto, uma vez fui enganado (mas foi pq não li o rótulo) ao comprar manteiga, e quando chego em casa e olho com atenção, era uma "manteiga mix", com a letra bem pequena explicando que era mistura de margarina e manteiga.

    • @RafaelaMarschall
      @RafaelaMarschall ปีที่แล้ว +3

      bah, teu comentario me lembrou de quando eu trabalhei em mercado... lá seguido aparecia umas margarinas sabor manteiga...

    • @luisavillareal
      @luisavillareal ปีที่แล้ว

      Nossa....bom saber q esse mix aí existe😅

  • @Priscilazm
    @Priscilazm ปีที่แล้ว +6

    8:20 é por isso q achamos avisos de “cuidado alérgicos, pode conter amendoim” quando não faz sentido algum ter amendoim porq o produto não é de amendoim?

    • @andredelacerdasantos4439
      @andredelacerdasantos4439 6 หลายเดือนก่อน +2

      É uma forma de proteger quem está falsificando sim, mas tem também muitos produtos que são manuseados no mesmo ambiente e acabam se misturando também. Se uma fábrica faz amendoim e castanha do pará, por exemplo, se testar vai ser encontrado traços de um no outro.

    • @goretebatistasilva1749
      @goretebatistasilva1749 2 หลายเดือนก่อน +1

      Dizem que é porque passam vários produtos na maquina de moagem. Quer dizer, assumem que estas máquinas não são limpas adequadamente.

  • @perolabesta
    @perolabesta ปีที่แล้ว +1

    "As pessoa precisa saber"! Adorei o jeito informal de falar. Aproxima nós leigos e humildes da ciência!!!

  • @joaoponeis
    @joaoponeis ปีที่แล้ว +23

    Não tem mais jeito. Essas meninas dras são as faraonas lindonas 🐈🐈 da ciência 😊😊😊😊😊😊😊. Sempre com muito discernimento e coerência na divulgação da ciência como um todo. Parabéns 👏👏👏🎈👏👏👏🎈👏🎈👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🧠🧠🧠💪💪🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵. Aqui no japorongo 🇯🇵🇯🇵, o povão sempre lota as grandes redes de supermercados, porque sabe que pode comprar alimentos saudáveis. Assim como as dras Ana e Laura, o japorongo 🇯🇵🇯🇵 segue ao pé 👣 da letra os preceitos, ainda que rígidos, do código samurai do Bushido.😊😊😊😊😊😊😊😊.

  • @paulocarlsson8835
    @paulocarlsson8835 ปีที่แล้ว +5

    Olá meninas!! maratonei os vídeos de vcs e confesso que agora estou mais tranquilo, pois tirei muitas bobagens da cabeça graças as suas orientações nada sensacionalistas. O problema de nós leigos é que somos facilmente emprenhados pelos ouvidos!! Parabéns pelo trabalho meninas e continuem assim, abraço!

  • @mikesaba5
    @mikesaba5 2 หลายเดือนก่อน +2

    Cansado de comprar cúrcuma adulterada, passei a comprar in natura pra eu mesmo preparar. Dá trabalho, demora, mancha tudo de amarelo e rende muito pouco após a desidratação. Mas vale a pena.

  • @aureoalekssandro4370
    @aureoalekssandro4370 ปีที่แล้ว +13

    Páprica é comumente misturada com fubá pra render. Desconfie de qualquer camelô de temperos vendendo páprica.

  • @flordelotus2184
    @flordelotus2184 ปีที่แล้ว +20

    Parabéns, Laura! Mais um super vídeo de utilidade pública!!! Só ficando de olho para não ser enganado com produtos falsificados... 👀

  • @Nenach4n
    @Nenach4n ปีที่แล้ว +3

    Eu adoraria ser desprovida de inteligência só para aparecer no "Reagindo a comentários confusos." 😂Vocês são absurdamente incríveis!!!!!

  • @aglaubertogouveia2834
    @aglaubertogouveia2834 ปีที่แล้ว +9

    Assistindo ao video e jantando uma carne de hambúrguer de 1,90 que comprei kkkk mas muito bom viu. Na graduação participei de uma pesquisa onde a gente fez um modelo com espectrofotômetro pra identificar a qualidade de café. A qualidade e eventuais fraudes tambem!

    • @wesley4762
      @wesley4762 ปีที่แล้ว +1

      Que caro, eu comprei a de 99 centavos.

    • @aglaubertogouveia2834
      @aglaubertogouveia2834 ปีที่แล้ว

      @@wesley4762 😂😂😂😂😂

  • @vanderleymendes4703
    @vanderleymendes4703 ปีที่แล้ว +1

    Puxa!!! Nunca vi nada igual! Menina, dei um "pause" não só pro like, mas também para comentar o quanto você é precisa nessas suas muito úteis informações, tudo isso temperado (Kkkk!!!) com uma suave pitada de humor, deixando toda a receita muito mais gostosa e divertida. Também dá medo o quanto de sacanagem fazem com quase tudo daquilo que comemos... e que bebemos. Parabéns, Menina!

  • @gatab3998
    @gatab3998 ปีที่แล้ว +20

    Essa questão de marca ser famosa não serve pra nada, pq a friboi era super famosa e fraudava carne com papelão.

    • @Balbacinogorno
      @Balbacinogorno 2 หลายเดือนก่อน +8

      Comi muito presunto, salame e lombo processado... depois que soube da fraude, cheguei à conclusão que hoje eu sou 100% reciclável.

    • @milenaasouza
      @milenaasouza 2 หลายเดือนก่อน +3

      Essa história é a mais mal contada da indústria (e nem tô defendendo a Friboi)

  • @jaquelinepaulamoraes9239
    @jaquelinepaulamoraes9239 ปีที่แล้ว +8

    Meninas, por favor façam um vídeo sobre os melhores filtros de água oara usar em casa 😅 Obrigada 😊

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  ปีที่แล้ว +5

      Tem um SAC já sobre filtro de barro, é um dos melhores

  • @NPriscila221
    @NPriscila221 ปีที่แล้ว +7

    E no caso de produtos que não são alimentos? Pode fazer um vídeo a respeito?
    Pois, hoje comprei no mercado um desinfetante que estava a 5,00 marca Ypê, sendo que do lado havia outro de uma marca desconhecida com exatamente a mesma quantidade e estava a 10,00. Levei o mais barato, mas achando meio estranho.

  • @anderson.cruz08
    @anderson.cruz08 ปีที่แล้ว +5

    Ou seja, no caso dos temperinhos em pó, comprem da senhorinha/sernhirzinho que vende na feira moído na hora. O sabor e aroma vão ser bem mais intensos, vai render mais e vamos ter mais garantia da pureza. Vai vir outros temperos já moídos na máquina, mas aí é um toque especial. Rsrs

  • @isabele2079
    @isabele2079 ปีที่แล้ว +6

    Mel só passei a consumir e gostar depois que minha mãe foi morar em sítio, e colocou lá 8 caixas para abelhas, e passamos a utilizar o mel delas para consumo próprio.

  • @nataliaapennachioni
    @nataliaapennachioni ปีที่แล้ว +5

    Motivos pelo qual amo a laura: inteligente mas gente como a gente. Aquele temperinho especial de propositadamente não conjungar o plural... ♡
    Us mininu tudo de te ama

  • @MrVictorHugo
    @MrVictorHugo ปีที่แล้ว +7

    Como faço para saber que esse selo do SIF não é falso, que a empresa apenas imprimiu aquilo colocando um número aleatório na embalagem?

  • @filmeiumfilme
    @filmeiumfilme ปีที่แล้ว +20

    É por isso que sonho em plantar minhas batatas e criar minhas galinhas. Ir no supermercado tá cada dia mais difícil. Tudo caro e duvidoso. 😅

  • @aneliseadantas
    @aneliseadantas ปีที่แล้ว +23

    Eeeeeee! Adoro os vídeos sobre alimentos! Doutoras, sei que já tocaram em vários assuntos envolvendo dietas veganas, mas será que rola um video sobre a dieta WFPB (Whole Foods Plant Based) e a pesquisa científica sobre ela mencionada no filme de 2011, Forks Over Knives? Beijinhos!!! Ah, e sempre quis perguntar se a Dra. Ana é vegetariana...

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  ปีที่แล้ว +16

      Não somos vegetarianas por aqui, mas consumimos o mínimo possível de carne

    • @raissaferreira1101
      @raissaferreira1101 ปีที่แล้ว +3

      Ia adorar ver esse vídeo ❤❤❤

  • @migueldrese
    @migueldrese ปีที่แล้ว +6

    Quando chega mel na loja que eu trabalho (2 vezes por ano) vende tudo quase que em 1 dia apenas, agora entendi o pq.

  • @livioparrini558
    @livioparrini558 ปีที่แล้ว +2

    desse jeito o meu tempo em compras de alimentos vai aumentar muito, agradeço muito as informações.

  • @andreabalsan4064
    @andreabalsan4064 ปีที่แล้ว +7

    Menina, eu tenho uma sorte de ser uma pessoa fresca. Eu olho tudo. Rótulo. Gosto de comprar coisas de marca conhecida. Quando é de alguma marca que eu não conheço, mas o preço está na média ou acima, eu pesquiso. Tem algo que sou extremamente chata pra comprar são cogumelos, não por ser falsificado, mas eu me acostumei com cogumelos que meu pai produzia e que a região que ele mora geral produz. A qualidade é totalmente diferente dos de mercado. A cor é diferente. Sobre os falsificados eu sou insuportável com Mel e azeite. Tempero também sou chata, mas as pessoas me convencem a levar qualquer pacotinho. Bebida alcoólica também sou bem chata.

  • @respeitadordecangotes
    @respeitadordecangotes 10 หลายเดือนก่อน +1

    Medo e orgulho desse vídeo.

  • @KarinaRoggia
    @KarinaRoggia ปีที่แล้ว +14

    Para o caso de temperos, a gente resolveu por aqui. Temos uma horta❤

  • @May8Day
    @May8Day 2 หลายเดือนก่อน

    Eu já tinha visto um vídeo gringo sobre, então muito bom ver esse com uma pegada mais científica!

  • @erikaposci
    @erikaposci 2 หลายเดือนก่อน

    Essas meninas são muito donas do meu coração ❤

  • @AnaRosa-zx4xb
    @AnaRosa-zx4xb ปีที่แล้ว

    Visto😱 e compartilhado... Adoro vcs...

  • @estercns
    @estercns ปีที่แล้ว +2

    Maravilhoso esse vídeo!! Utilidade pública ❤

  • @humbertosilva5256
    @humbertosilva5256 ปีที่แล้ว +2

    Salmão e bacalhau são outros que cabe muita desconfiança, principalmente o salmão, pintado artificialmente e cancerígeno. O colorau como era antigamente não existe mais, é fubá pintado. 15:13

  • @yael.c
    @yael.c 2 หลายเดือนก่อน

    nunca me passou pela cabeça de que era possível falsificar MEL (muita inocência da minha parte, na real). vou ficar de olho agora! excelente vídeo.

  • @matheuspradeladelima9257
    @matheuspradeladelima9257 ปีที่แล้ว +1

    Quanta informação útil em tão pouco tempo. Já compartilhei nos meus grupos e com alguns contatos em particular

  • @nayara6024
    @nayara6024 ปีที่แล้ว +2

    Amei o vídeo! Sobre o mel, concordo com o que foi dito. Trabalho em um laboratório de um entreposto de mel e por isso somos frequentemente fiscalizados, amostras são coletadas aleatoriamente e escolhidas pelo próprio auditor, além de auditorias. Apicultores cadastrados. Tudo é analisado pra garantir a qualidade do produto. Por isso a importância do que foi dito: comprar sempre produtos que tem selos. Se são produtos de origem animal, com selo do SIF.

  • @leticiabrito781
    @leticiabrito781 9 หลายเดือนก่อน +2

    O sistema de produção de alimentos tem que mudar. Temos que ter mais autonomia pra nos alimentarmos.

  • @Herastiel.SkayLux.DiHaizel
    @Herastiel.SkayLux.DiHaizel หลายเดือนก่อน

    Vídeo de utilidade pública! Muito bom mesmo, inclusive consigo identificar a legitimidade de cada produto mencionado no vídeo, com exclusão do mel, de vinho e principalmente de d3funtos (carnes) pois não consumo desde que aderi ao veganismo.
    Mas em 6:38 uma coisa me chamou atenção, como assim o açafrão custa cerca de 3.000,00 dólares o kilo? A onde que custa isso? Quem paga tudo isso em 1kg de açafrão?

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  หลายเดือนก่อน

      Ninguém compra 1kg kkk compra gramas

  • @creomildesferreira7652
    @creomildesferreira7652 หลายเดือนก่อน

    Vídeo mto interessante... obrigada pela explicação.

  • @fabianamartins8949
    @fabianamartins8949 2 หลายเดือนก่อน

    Meu tio cultivava, quando era a época da “colheita” lembro de ele deixar em um balde os favos para a gente comer. Lembranças da infância. Sabor sem comparação. Hoje só compro de pequenos agricultores quando vou em feiras.

  • @o_almaia
    @o_almaia ปีที่แล้ว +5

    O lance dos vinhos eu sabia por conta do documentário "Sour grapes" que tinha na Netflix! 🙂

  • @joaoponeis
    @joaoponeis ปีที่แล้ว +1

    Valeu!

  • @eraldoluiz
    @eraldoluiz ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo trabalho. Excelente!

  • @zeninguemopalhaco
    @zeninguemopalhaco ปีที่แล้ว +1

    Pior que dei play no vídeo enquanto colocava azeite na comida. Minha cara😮

  • @cassiagabrielaborges3859
    @cassiagabrielaborges3859 ปีที่แล้ว +2

    Um item que não foi falado, embora não seja de consumo humano é comidas para pet.
    Fui comprar casco de boi pro meu dog e o vendedor me deu uma aula sobre a importância da rotulagem dos produtos, talvez por não ser pra consumo humano acabe passando pela maioria das pessoas....até que da errado.

  • @GeneralGaranBaura
    @GeneralGaranBaura ปีที่แล้ว +14

    Produtos fitness também são muito falsificados: whey, creatina, albumina etc...

  • @IsadeAlencar
    @IsadeAlencar ปีที่แล้ว

    5:45 Pouts, falando em vinho, fica aqui meu apelo pra fazerem um vídeo informativo sobre vinhos igual o de cervejas, queria muito entender qual a diferença entre vinhos, os tipos de uva, etc

  • @crixfranca
    @crixfranca ปีที่แล้ว +4

    Oi! Quando puderem, façam um vídeo sobre HPV, por favor.
    Estou com dificuldade em encontrar informação científica com linguagem mais acessível, especialmente em relação à vacina para adultos.
    (nada a ver com o tema do vídeo, mas na esperança de ser lido, hihihi)

  • @malcomtux
    @malcomtux ปีที่แล้ว +1

    YOOOO-HOOOO! ARRRRRRR! 🏴‍☠ Ficou sensacional a Thumb 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @thamiresabrina
    @thamiresabrina ปีที่แล้ว

    Eu amei esse video! tinhas uns que eu realmente já tinha lido sobre , mas o temperos eu fiquei passadah

  • @haderack
    @haderack ปีที่แล้ว +5

    Leite de “saquinho”, os leites pasteurizados, sao extremamente fraudados tambem. Aqui na minha cidade uma vez compramos todas as marcas que achamos pela cidade, fizemos os testes e nenhum deles passou

  • @000canal
    @000canal ปีที่แล้ว +1

    Melhor tipo de publi, divertido e cheio de conteúdo útil

  • @ulifernando
    @ulifernando ปีที่แล้ว +3

    Olá, obrigado por compartilhar essa informação tão importante! Não sei se configura uma fraude, mas a algum tempo vi que na área dos lactínios, começaram a aparecer iogurtes mais baratos que os comuns, só para depois descobrir que esses eram "bebidas lácteas", a apresentação desses últimos parece que foi feita para ser igual a dos iogurtes e causar engano ao consumidor.

    • @Birulets
      @Birulets 2 หลายเดือนก่อน

      Não é fraude porque essa patifaria foi legalizada. Pode vender, mas tem que ter embalagem diferente da do produto original, e escrever de forma bem visível. Mas a população mais inculta acaba achando que, se foi regulamentado, é tão "saudável" quanto, e por isso cada vez mais os ultraprocessados e porcarias estão entrando na alimentação do brasileiro. Antigamente era luxo comer uma lasanha da sadia, hoje é mais barato que fazer um PF em casa.

  • @natancampelo
    @natancampelo ปีที่แล้ว +1

    7:43 tá suave, e aqui no Brasil que foi identificado papelão na carne

  • @sheila6363
    @sheila6363 2 หลายเดือนก่อน +1

    Na netflix tem uma série, Rotten, que aborda a questão do mel, do vinho e outros produtos.

  • @alanazevedo6117
    @alanazevedo6117 ปีที่แล้ว +2

    Arrasou como sempre. Valeu pela utilidade pública ❤

  • @Nessa220v
    @Nessa220v ปีที่แล้ว +10

    Mano do céu! Às vezes dá medo de saber a verdade kkkkk

  • @cintiacristina5226
    @cintiacristina5226 ปีที่แล้ว +3

    Eu lembro que uma vez comprei vários pacotinhos de chás numa loja a granel. Nenhum deles tinha etiqueta e depois que cheguei em casa foi impossível descobrir o que era o que porque simplesmente não tinha cheiro. Fiquei imaginando há quanto tempo aquelas ervas, se eram realmente as que eu tinha escolhido, estavam guardadas para não ter cheiro de nada.

  • @MatheusMenegali
    @MatheusMenegali ปีที่แล้ว +1

    acontece muito com os cortes de carnes, falam que é um corte caro e é um mais barato, não tem como saber, principalmente se for moida

  • @Renata-sh5yd
    @Renata-sh5yd 2 หลายเดือนก่อน

    Delicadissimo e dificílimo as questões desse vídeo

  • @fernandamendes9056
    @fernandamendes9056 ปีที่แล้ว +4

    Laura, vocês poderiam falar um pouco sobre rosácea? Tô sofrendo com isso e é um negócio de não pode tomar leite, não pode comer isso, não pode aquilo... O que é balela no meio disso tudo?

    • @profestela.frances
      @profestela.frances ปีที่แล้ว +1

      Eu tenho. Nunca ouvi falar do leite. A verdade é que cada pessoa tem seus gatilhos e vc tem que descobrir os seus. Para mim, por exemplo, não descobri nenhum que sozinho desse alguma coisa sempre. Acho que são mais combinações. O fato é que vc precisa de uma dermatologista para chamar de sua, usar algum remédio para passar todo dia (azelan por exemplo. Ela ou ele vai dizer) , usar creme hidratante e filtro solar todo dia religiosamente, fugir do sol e menos é mais. Nossa pele é muito sensível e não dá para usar muitas coisas que os outros usam. Ácidos que não forem hialurônico e o que o dermatologista mandar tem q começar com uma vez na semana e a chance de dar errado é grande. Muito cuidado com tudo que não for apenas hidratante

  • @veronicaferreira1034
    @veronicaferreira1034 ปีที่แล้ว

    Laura, amei essa cor do seu esmalte!

  • @MariaTerezaMV
    @MariaTerezaMV ปีที่แล้ว +2

    Eu estava querendo muitoooo um vídeo sobre esse tema. Obrigada meninas vocês são demais 🫶🏼

  • @mauriciofernandes2
    @mauriciofernandes2 ปีที่แล้ว

    Muito show!

  • @DandaraSantos
    @DandaraSantos ปีที่แล้ว +6

    Ano passado eu caí no golpe da mistura de manteiga com margarina que tem o pote idêntico ao pote de manteiga pura. Me subiu um ódio

  • @heliohanada804
    @heliohanada804 ปีที่แล้ว +5

    Ao que me consta, o mel que possui o selo de fiscalização do ministério da agricultura (serviço de inspeção federal) possui comprovação de orígem, ou seja, para ter esse selo, precisa comprovar que é um produto adequadamente produzido. Faz sentido?

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  ปีที่แล้ว +8

      sim, por isso falei pra só comprar esses ;)

    • @heliohanada804
      @heliohanada804 ปีที่แล้ว +2

      @@nuncavi1cientista Que bom! Eu gosto de mel e me assustei com o vídeo, mas fiquei mais tranquilo quando vi que o produto que eu costumo comprar tem o selo SIF. Obrigado!

  • @Estelastb
    @Estelastb ปีที่แล้ว

    esse canal tem meu coração ❤

  • @daniicost.
    @daniicost. ปีที่แล้ว +2

    Eu tive um papo desse foi com a pediatra da minha filha, pois no inicio da introdução alimentar não podia ir sal, e uma alternativa era usar mais especiarias. A duvida era quais dessas especiarias eram mais confiavéis para a alimentação de um bebê, marcas já estabelecidas no mercado (kitano, pirata, e etc) ou comprar em agranel que saia mais barato e em maior quantidade.
    A treta nem foi por questão de adulterações que a gente ja havia levado em consideração, mas sim o risco de contaminação que comprar agranel tem. Infelizmente não tem como saber se as folhas e grãos foram separados e lavados antes da moagem, e a questão de armazenamento também deixa a desejar em alguns casos.

    • @wesley4762
      @wesley4762 ปีที่แล้ว

      A granel tem muita falsificação, perguntei se um tempero era natural ou tipo um Knorr a granel a vendedora não soube responder.

  • @urielsouza29
    @urielsouza29 ปีที่แล้ว +10

    A Cúrcuma aqui fazemos em casa mesmo! Temos as plantas e uma vez por ano fazemos o pó!
    Mas o resto tamo fu*ido demais!

  • @Doug877
    @Doug877 ปีที่แล้ว

    Excelente!