Método FÁCIL para guardar feijão e outros grãos por décadas!
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Mostrei nesse vídeo uma maneira fácil e rápidade de guardar feijão e outros grãos para durar mais de 20 anos! qualquer pessoa pode fazer.
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E pensar que tudo começou com o batata canal do sobrevivencialista,eu acompanho desde 17
Verdade ...
...tem lugar para todo o mundo.....
Com feijão tem que dar uma esquentada ou deixar secar no sol antes. Se fizer direto pode bolorar ou ficar tão fedido e gosto tão ruim que não dá pra comer. Mesmo tirando o ar. Então limpa a sujeira do feijão, coloca pra secar no sol e depois embala e tira o ar.👍
Verdade,os primeiros que fiz não fiz a catação nem coloquei no sol,tive problemas com mofo😢
Eu lendo isso agora, depois de perder 3 baldes de 2kg de feijão por bolor.
Vou melhorar minhas preparações. É triste perder, mas é uma lição aprendida.
Dica pra armazenagem: pra quem é sozinho, ou tem poucas pessoas na familia, o melhor é usar garrafas pet menores, de 1 litro ou 600ml, porque abre e utiliza o alimento logo, sem precisar ficar alimento na garrafa pet grande. Todas as minhas garrafas grandes vou colocar em menores. Garrafinhas pequenas são boas pra tempero.
O Amor venceL 🐎
Preparem-se pois o Amor chama o agro de facista e aumenta e muito os impostos dos ricos e isso faz os ricos ir embora do Brasil, levar seu dinheiro e suas empresas e assim gera o desemprego no Brasil.
😂😂😂😂😂😂😂
Apesar de não estragar, o feijão de mais de 1 ano fica difícil de cozinhar. Bicarbonato, limão, não ajudam se o feijão for muito velho. Especialmente o feijão preto. Eu digo que para feijão, o tempo máximo é 1 ano.
Depende do feijão,se comprar o mais barato ele já é duro por natureza kkk eu compro da melhor marca cozinha em 10minutos na pressão,fiz estoque dele a 3 anos e meio atrás, cozinhei e estava ótimo
Quero ver qual grão não amolece com 24h de molho, duvido não amolecer
Você seguiu esse método de armazenamento?@@palpiteesportivodowolverin1121
Com licença, gostaria de perguntar: você pode usar garrafas de refrigerante velhas de 2 litros?
Eu preparei feijão carioquinha e feijão preto, mas tenho dado preferência à lentilha comum e lentilha rosa porque não endurecem como o feijão depois de um certo tempo de armazenamento. Também tenho preparado ervilha seca e grão de bico pela quantidade de nutrientes e variedade de receitas, respectivamente. Vou aproveitar essa ideia de colocar o preço do produto na hora da preparação!
Eu acho certo estocar alimentos, já comecei fazer meu estoque
Ei obrigado
Tem que ficar atento se o feijão já não tem broquinha s mesmo no supermercado. Se armazenar com o mínimo de broquinha já era!
DICA PARA OS GRÃOS AMOLECER AO COZINHAR USAR BICARBONATO DE SÓDIO...PRA ISSO PRECISA TBM ESTOCAR BICARBONATO 🆗
Como fazer põe o grão de molho com o bicarbonato ou põe o bicarbonato na água do cozimento 🤔
Põe no cozimento e qual a quantidade?
@@bethlameira9752melhor colocar de molho com água e após escorra lavar e fazer o cozimento do feijão, lentilha, grãos de soja...a quantidade depende da porção se for pouco usa 1colher de café, se for bastante 1colher de sopa...ok?
Abraço fica com Deus 🙏
Coloque gotas de limão.
Já tenho arroz feijão açúcar, macarrão, milho de pipocas, Flocãos a 4anos e está ótimo
Amigo não discuto a causa por falta de conhecimento, mas você já já comprovou que o feijão armazenado por 5, 10 ou 20 anos continua bom para uso, para você afirmar isso você teria que fazer a experiência, e com certeza vc não fez, eu já guardei o feijão na garrafa, 9 meses, usei e tava bom, porém um pouco ressecado, mais que esse prazo eu não posso afirmar.
Tenho feijões guardados com folha de louro ... tô esperando dar 2 anos pra abrir, quero ver o gosto porque folha de louro é horrível, tem o sabor muito forte 😖😖
Dizem também que o feijão com o tempo fica duro e difícil de cozinhar, pra quem não sabe é só deixar de molho no vinagre.
O feijão fica mais duro mesmo, mas, melhor um feijão mais demorado para cozinhar qo que não ter feijão
@@thiagoferreiras com certeza! Essa dica do vinagre funciona bastante também... Você tá fazendo ótimo trabalho continue 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@@marievasolar obrigado!
Esse também é meu medo o gosto de louro ficar muito forte 😊
@@ivetearcanjo2667 tá guardado ainda kkkk vou abrir hoje pra ver...
Já fiz testes ... nem precisa de nada ,,, só encher e secar bem tirar o máximo de ar e se quiser , fechar com algodão e fogo ....
😊 não entendi pode me explicar melhor por favor?
Eu tenho tudo desde 2018.já abrir e usei e estavam bons.
Ñ aconselho a estocar feijão, ele fica horrível duro e já tenho essa experiência .
Tem que fazer um processo com bicarbonato para amolecer, não sei como fazer, bom pesquisar e estocar bicarbonato.
Fica duro feijão tão falando gue fica
❤FICA MUITO DURO, OBSERVAM QUE ELE ANTE DE COZINHAR JA TA COM A MASSA MARROM, O BRANCO JA FOI ....KKKKKK VIRA FEIJAO VELHO
Uma dica,vc pode retocar a cada um ano.Assim o seu alimento sempre vai estar mais novo.Enquanto puder.
😢O FEIJÃO NÃO DA SERTO ELE NÃO AMOLECER
Arroz dura 30 anos mas o feijão se ficar mais de 5 anos fica horrível. Não fica saboroso. Mas vale para matar a fome apenas
Sim, exatamente
Fica Amargosa igual fel
Faço exatamente assim como vc e dá super certo, esses dias abri um feijão de mais de um ano e cozinhou super bem! 😁👏
Infelizmente o meu ficou bem ruim ..
Parabéns, bem prático, tem gente que enrola muito.
O fogo apaga assim que bota a tampa eu ja tentei varias vezes e é isso que acontece
E só eu e meu esposo. Eu faço .se nós morre quem fica come né vão me agradece
Mentira pq quando eu coloco fogo e tampo ele apaga não consome nada
O algodao nao fica com fogo assim que tampa ele apaga
Porque todos falam que o feijão fica duro e nem cozinha.
Oi! A forma para o feijão não endurecer antes de armazenar vc joga 2 colheres de óleo de soja e misturar bem para depois armazenar nas garrafas e não endurece e nem aparece bichinhos do feijão, Isso foi o que meu pai me ensinou pq antigamente era assim que ele fazia para não dá bicinhos e ficar mole. Vale 🫂
Mas daí não fica ransozo com o óleo sera
😮 É a primeira vez q vejo dica. Nem.o Batata deu. Ainda n diz nada mas vou seguir sua dica. Qto tempo dura? Esse óleo n irá melar ou ficar rançoso c o tempo?🤔🤔🤔
Fica rançoso com o tempo, é muito arriscado.
Meu pai tbm fazia c óleo. ❤
@@cecirakuhn8612não ficava .eram sacas de 60 kgs.
Eu já vi gente pondo na garrafa sem pir nada pra não pegar gosto.
Será que mergulhar a tampa da garrafa em parafina derretida (vela), não ajudaria a vedação?
Muito boa sua dica e bem fácil de entender, já comecei a estocar também. 👊
Ótimo conteúdo.
Isso chama-se sobrevivencialismo.
👏🏽👏🏽👏🏽
Obrigado irmãos!
Pf depois de anos quando abrir e for cozinhar vai estar com gosto forte de alho? Se fizer cm alho?@@thiagoferreiras
@@gustavomena1019 Eu não uso o alho, o pessol que faz, fala que fica com cheiro sim, com folha de louro não fica!
Opa, que legal
Att: Weliton Marks - Canal Desbravatube
Boa tarde a todos!
Um inscrito, não me lembro o nome no momento, disse que se nós colocarmos duas colheres de óleo de soja no feijão, misturarmos a parte, ou seja, antes de começarmos o procedimento, quando abrirmos para o consumo, estarão os grãos de feijão mais macio. Gostaria de saber se realmente fica. Porque se não tivermos certeza, poderemos estragar todo o processo.
Juarez-BH
Feijão fugini pronto pra consumo validade 2 anos
E não é ruim , so aquecer !
Também não acho caro $3,50 atacarão
Feijão em garrafa pet no máximo 6 meses depois disso perde suas propriedades , gosto ruim ,
difícil cozinhar e se por louro ou alho gosto horrível
Vc já cozinhou e como fez pra ele amolecer?
Amigo, queria te dizer uma coisa, o feijão depois de 2 ou 3 anos armazenado , a gente tem que deixar 24 horas de molho e nem assim, ele só cozinha com mais menos uma hora de fogo e depois de soltar a pressão a gente percebe que a massa não é suficiente para colorir e engrossar o caldo. Veja o que eu faço para contornar essa situação, adiciono batata doce, cenoura e beterraba cozida e batida no liquidificador ainda é necessário diluir duas colheres de maizena para engrossar o caldo. O feijão com esse tempo guardado e fica completamente seco.
Pra qualquer feijão , eu deixo de molho com limão ou laranja com a casca, até os tipos de feijão que não tem muita massa como o feijão preto, desse jeito que eu faço o caldo engrossa bastante e o cozimento é rápido, pois, o ácido da casca tanto do limão com da laranja faz o feijão amolecer rápido!
Deixo até 72h de molho se for preciso, duvido não amolecer
Quero aprender como armazenar farinha
O fogo deveria ser deixado um pouco mais para queimar o oxigênio. Quando fecha a garrafa ele automaticamente apaga, mesmo porque se ficasse aceso derreteria a tampa. O fogo é para criar um vácuo. Nesse caso aí, não deu tempo. Ainda tem oxigênio dentro.
Muito bem, é mesmo assim, mas tem um ponto aí,, o Sr tem que deixar essa conchinha bem maior para poder colocar o algodão, para pegar bem o fogo e não apagar de imediato ao fechar,, assim o fogo vai durar um pouco mais, mesmo depois de fechar ,,,,e queimar o oxigénio que pode ainda ter,,,
E como fica a questão dos grãos impróprios e pedras que sempre vem dentro dos pacotes de feijão, (independente de marca)? Seria bom catar antes de armazenar ou não tem necessidade?
Não precisa, fiz uns testes com um feijão armazenado de 1 ano, em breve vou soltar o video! fiquei surpreso
Tem gente que guarda numa garrafa durante um mês e depois começa o consumo, depois diz que não é necessário todo procedimento
A lentilha subistitui o feijão
Quem garante q o fogo não apaga logo q põe a tampa?vc tem opinião sobre armazenar em pacotes vácuo? Se dura tbm?
Eu também acho que essa história do fogo não tem eficácia não.
Feijão só pra 2 anos, depois fica muito duro, a não ser que vc guarde na geladeira!
O problema é se a energia acabar aí perde o que está na geladeira ,tem que pensar em todas as possibilidades .
Gostaria de saber se poderia fazer com: fuba, farinha de trigo, aveia, açúcar etc
Sim, com qualquer farinácio da para fazer, alguns como a farinha tem uma durabilidade menor, não vai estragar, mas vai perder algumas propriedades com tempo, já o açucar não estraga
Melhor colocar um pano embaixo pra bater, pode fissurar a garrafa
Coloca um recipiente embaixo para os feijões que caírem
Top muito interessante 👏
É assim mesmo que eu faço para armazenar...mas uma dica, depois de fechar a garrafa eu pingo cera de vela nas frestas da tampa, sai mais barato que a fita isolante...👍🏻😉
Pode fazer o isolamento com parafina, e so acender uma vela e deixar ela ir pingando a parafina ao redor da rosca da tampa, pode fazer mais de uma camada.
Coloque um guardanapo dobrado em 4 namesa para bater a garrafa e não estragar a garrafa 0k
13:04 Sim, já estou fazendo minhas preparações.
Eu ainda não comecei 😢, mas vou começar logo
Somos duas. Não guardei nada
Então se apressem🙏🙏🙏
Comecei a fazer esse processo.
E grãos de pimenta do reino também é bom para colocar dentro.
Parabéns pelo conteúdo!
Interessante vou começar armazenar obg pela dica
Continua com os vídeos
Eu estoquei feijão com alho e folha de louro por uns 3 anos, quando eu fui come tava muito ruim o cheiro dos dois passou para o feijão ficou um pouco amargo e duro tive que joga fora ,deixei de molho pra ver se sai o gosto mais não adiantou
Se puder $$ compre absorvedor de oxigênio, é ótimo para preparações, não precisa por nenhum outro conservante nem bater muito a garrafa,porém não é muito barato. Dê uma pesquisada no TH-cam antes se for do seu interesse. Espero ter ajudado
como faço para usar depois? preciso usar todo o feijao? posso tirar um pouco e so retampar?
Isso, tira o que vai cozinhar e fecha novamente!
Pode substituir louro por alho no feijão?
Eu não uso alho, nas preparações
Ensinai a armazenar carne na lata na gordura.
Esse processo com o louro pode tbm na lentilha e arroz?
Eu coloco o alho também com as folhas de louro
Já faco isso há uns 3 anos, me chamavam de maluca, hoje o pessoal está acordando.
👏👏👏
Posso colocar o algodão sem o pspel de alumínio?
Aprendi a utilizar junto alho
assim que bota a tampa, o fogo apaga, acho desnecessario deixar pelo de algodao queimado preso na garrafa
Gravei um vídeo novo falando exatamente isso!
Quero fazer armazenar arroz
SÓ POR UMA FORMA EMBAIXO AI NÃO CAI NO CHÃO
Minha mãezinha vai estocar também obrigada ❤
Muito bom esse conteúdo
Também vou começar a estocar
Começar a fazer este estoque. Tá tudo muito caro. Comida, limpeza, combustível....
No Brasil nunca os preços abaixam, só aumentam, se está caro agora, ano que vem estará mais.
@@thiagoferreiras só uma dúvida: não precisa por o feijão, no Sol??
@@helenalena1385 Não, essa técnica da para usar para o arroz que é um grão que puxa muita humidade, eu não vejo necessidade para o feijão 🙏
@@thiagoferreirasAno que vem não teremos alimento...o agro está sendo destruído 😔
O fogo apaga antes do fechamento efetivo, penso que este procedimento não é eficaz. Precisamos garantir o vácuo e isso só se consegue mediante utilização de bomba.
Depois que fecha a tampa, ele permanece por alguns segundos, fiz preparações com e sem o fogo, logo mais vou abrir!
Acho que em tempis difíceis é melhor armazenar alimentos de fácil cozimento, será só sobrevivência mesmo
Te rog tradu in limba Română .Mulțumesc mult .
Boa ❤
Uma folha a cada cinco dedo tá bom
Vendo o vídeo denovo. Melhor mesmo bater a pet a cada 4 dedos. Acho que facilita.
Interessante gostei parabéns.
🤝
Comprei um terreno com nascente e ja plantei um grande Bananal,estou limpando,vou plantar baratas e mandiocas e ja estou estocando
Baratas?
😂😂😂😂@@evangelista.leonardo
Eu comprei um terreno e plantei 130 pés de bananas e plantar os demais alimentos,nao estoco agua
Olá e os açúcares,hoje tem os orgânicos, demeraras,cristal,
Tbm vi que colocar dente de alho um no fundo,outro no meio é por último no final em cima
Muito interessante e útil já que os cereais mal guardados atraem o caruncho. Por falar nisso, noto que é comum encontrar um tipo de besouro dentro dos grãos de fava. Principalmente quanto ela é colocada de molho. Sei que não é o objetivo do seu canal, mas a propósito, você saberia dizer de onde vem esses besouros, se é prejudicial à saúde, se dá gosto ruim à fava?
ficarvivo.blogspot.com/
Passe azeite no feijão.
Mas o fogo apaga nao queima com tampa fechada
Isso mesmo, ele apaga porque consumiu todo o oxigênio da garrafa, bem rápido mesmo
Ei amigo eu fiz só que coloquei alho e louro presta ?
Sim, o alho combate as bactérias e fungos também
Não é alho que deve utilizar ?
O Alho tem o mesmo propósito do louro, alguns preparadores usam os 2
me inscrevi 👍 eu achei que era só despejar na garrafa e tampar mas vi que tem alguns detalhes mas aprendi com voce ...brigadu.
Buenas! Só uma dúvida...
O algodão queimado pelo álcool e o papel alumínio não faz mal ficar dentro da garrafa com os grãos? Desculpa a minha ignorância, mas é uma dúvida que eu tenho! Obrigado! Grande abraço!
Qualquer dúvida é bem-vinda, tenho vídeos mais novos no canal que falo sobre isso, não estou mais usando essa técnica no fechamento da garrafa >>> th-cam.com/video/50exh_ntLeg/w-d-xo.html
Show 👍🏽
Valeu 👊🏼👊🏼
Paulo Vilela pelo menos a gente não morre de fome guarda aí cara
Dicas para armazenar farinhas, pfv.❤
Já fiz >> th-cam.com/video/zdyxDHYXkEg/w-d-xo.html
Maravilha 👏👏👏👏👏👏
🙏🙏
Gostaria de saber se feijão armazenado todo esse tempo se cozinha
Depois de 1 ano ele começa a endurecer sim, ai tem que deixar mais tempo de molho e mais tempo no fogo!
O problema é quanto é esse tempo, eu tinha um de dois anos que ficou 40 minutos na pressão e não amoleceu
@@samukka007 chegou a deixar ele de molho antes de cozinhar?
Alguém aí nos comentários deu a dica que é bom por bicarbonato de sódio
Quero o arroz
Sai essa semana em kk!
Top!
Tiago guardei feijão na pet com alho, a dois anos , fui cozinhar, o feijão ficou com cheiro muito forte de alho e também demorou muito pra cozinhar, vc já fez algum pra experimentar?
Já dxei de molho no bicarbonato já dxei 24 horas e não deu para consumir amargo e duro
@@edileuzacandida9098aqui em Portugal não colocamos nada na garrafa. Colocamos o feijão durante 2 dias ou 3 no congelador para matar todos os ovos de bichinhos que possam existir dentro do feijão. Em seguida colocamos um pouco ao sol para secarem muito bem, e depois enchemos as garrafas com apenas o feijão. Dura por anos sem ficar duro e sem ganhar bicho. Faça a experiência com algum feijão.
❤não cozinha nem a pau...cozinhei um de 4 anos, deixei de molho por 12 horas no bicarbonato, lavei ..panela de pressão por 3 horas e não cozinhou...ele ainda cru ..já tava com a massa marrom...igual feijão velho que se compra pra cozinhar pra vacas dar leite gordo....horrivel
Muito bom parabéns pela ideia
Colocar o fogo sendo q ele apaga quando tampar
Oi gostei parabéns