ESFIHAS CASEIRAS DE CARNE MOIDA *FAÇA E VENDA* | RECEITAS DA CRIS
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2024
- Hoje trago para vocês uma receitinha clássica e muito saborosa!!
Esfiha caseira de carne moída, um salgado muito gostoso, da para fazer para a família em casa, da pra criançada levar na lancheira da escola e também da pra fazer uma graninha extra gastando muito pouco. Então, vamos anotar os ingredientes, assistir o passo a passo no vídeo, nele dou muitas dicas de como fazer e também falo sobre custos e valores pra vender.
Ingredientes:
Recheio de Carne Moida:
-Meio Kg de Carne Moida(500g)
-1 tomate picadinho
-Meia cebola picadinha
-Sal a gosto
-Pimenta do reino a gosto
-2 colheres de sopa de óleo
-2 dentes de alho picadinhos
-Meio caldo de carne
Massa:
-Aprox 1Kg de farinha de trigo sem fermento
-250ml de água
-250 ml de leite
-125ml de óleo
-2 pacotinhos de Fermento Biológico(10g cada pacote, ficando 20g)
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 colherzinha de chá de sal
Receitas Da Cris
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OIoioi meus amores !!! a partir de hoje os vídeos serão as segundas, quartas e sextas a partir das 16:00 , se gostaram da mudança deixa aqui o seu comentário e seu like !!
Sobre a receita, o custo total foi de R$ 17,00, rendeu 26 esfihas médias pra grandes e você pode vender entre R$ 2,50 a R$ 3,00 cada.
Se você quer mais videos assim no canal, deixe a #facaevenda ou o comentário que você quiser e aquele jóinha pra ajudar o canal !!! Beijus meus amores e até o próximo vídeo !!!
Amei
Amei sua receita, beijos!
Eu vendia por encomenda para os feirantes do meu bairro, que saudade! Já faz mais de vinte anos. Vendia por dúzia. Sua receita é perfeita. Fico grata a você bela!
Recordar é viver ahahahahah
Essa massa pode fazer esfirra aberta?
Que maravilha 👏
Cris eu te agradeço grandemente por vc nós ajudar ,eu estou com o celular do meu pai e tenho 12 anos e resolvi fazer essas coisas que vc ensina e vendo . fiz essa esfirra e ficou maravilhosa e amanhã irei vender muito fácil e e muito muito muito boa gente fiz isso pois quero ter mau próprio dinheiro e comprar meu celular ,meus pais tem condições mais eu amo cozinhar e amei muito começar a vender essas coisas e pra vc que pensa em fazer isso mais tem vergonha gente eu tinha mais tomei coragem e fui , em minha primeira venda consegui bastante dinheiro e ninguém recusou a comprar e agora venderei essa esfirra te agradeço muito Deus te abençoe
Que linda sua história
Que Deus abençoe estas pequenas maozinhas hoje e sempre pequena empreendedora,que tudo que fizeres seja abençoado.
Nós fizemos sábado dia dos namorados eu e minha irmã Silvana e ficou perfeito uma delícia rendeu 45 unidades,e não sobrou nem p/cachorro comemos tudo aí que delícia amooo todas suas receitas.
Cara, já devo ter visto essa receita umas 30 vezes ou mais. Pq não anotei em lugar nenhum e nunca lembro as quantidades. Sempre vou na descrição do vídeo. Se a Cris tirar esse vídeo do TH-cam não faço mais esfiha! 😂😂😂
Eu tbm kkkkkkkkk
Eu tbm, olha eu aqui denovo pegando os ingredientes, vou copiar pois fiquei preocupada, vai que ela tira mesmo kkkkk
@@alessandraleal9285 Não vai tirar não. Nós damos muitas visualizações extras! 😂😂😂😂😂😂
Eu tambem kkkkk🤣🤣🤣🤣
Boa dica parabéns delícia de receita beijos Cris
Falo sem medo de errar, essa é a melhor massa para qualquer salgado assado! Faço esfirra, joelhos, cachorro quente de forno, etc... podem fazer sem medo de errar! Parabéns pelo seu canal e por nos ensinar essa massa maravilhosa.
Venho aqui deixar meu agradecimento, a 5 meses , comecei fazer essa receita para vender e hoje é um sucesso obrigada Cris
Vc unta sua forma?
Obrigada Cris, essas eshiras são um sucesso aqui em casa. Bjs
Cris te acho linda gentil humilde e suas receitas sempre da certo já fiz coxinha esfirra eu vendi todas onde trabalho e a receita da torta de frango sempre faço a sua e é venda garantida graças a Deus . que Deus te abençoe muito
Faço essa esfira a anos e toda vez que faço a receita é um sucesso aqui em casa.
Eu amo vc Cris!!! Suas receitas tem ajudado mto a completar a renda da minha casa . Sou mãe ,estou desempregada e cuido deles sozinha... Vc eh uma benção!!! Deus tem coisas Grandes pra vc. Um bjo querida😘😘😘😘
Adorei👏👏👏otimo pra fazer
Logo logo você arruma alguma coisa meu bem.Creia❤❤👏👏👏
@Vida Saudável verdade amiga 👏👏👏
Vc faz pra fornecer também
Oi linda a quantidade foi quantas esfirras? Obrigada 😊
Acabei de fazer (10/11/19) e rendeu exatamente 26 esfihas. Eu fiz bolinhas de 60gr. E ficou no tamanho de esfiha comprada em lanchonete. Eu amei super macia.
Fiz sua receita hoje. Usei minha própria receita de carne moída mas a massa foi toda sua. Apenas tomei cuidado pra minha carne moída ficar sequinha, como você falou.
Foi a primeira vez que eu fiz e ficou SENSACIONAL! uma delícia! A massa é muito leve. Cresce muito.
Muito obrigada!
Pra mim rendeu 24 esfihas, pesando 60g de massa na balança. Ficaram enormes. Eu acho que dá pra vender por 5 reais cada uma fácil nesse tamanho. Próxima vez que eu fizer, vou pesar 40g.
PARABÉNS!
Cris que querida vc!!! Lembro da minha mãe fazendo salgadinhos, salgados, bolo para vender quando eu era pequena ... a casa tinha um cheiro maravilhoso! que saudades .... época boa!!
Voltei pra deixar meu comentário sobre essa receita, simplesmente maravilhosa 👏👏 Massa fácil de trabalhar, as esfihas ficaram lindas e uma delícia. Obrigada por compartilhar 😘
Que bom que gostou, grande beiju e ótima tarde 😘👉❤❤
Fiz ! Hoje 12/11/2019 Amei, Que massa maravilhosa! Obrigada!
Bom dia Cris!
Gratidão, que Deus continue te abençoando grandemente!
Eu fiz
E amei a massa maravilhosa
Fiz com recheios de frango e requeijão
Calabresa e também de carne
👏👏👏
Voltei somente para dizer q fiz essa receita, na verdade fiz a pouco, amei, tds aqui aprovaram...
Obg❤
Essa receita é excelente, a massa é maravilhosa, fica bem macia. Adorei, parabéns Cris!!!!
SUAS RECEITAS SÃO BEM FÁCEIS DE FAZER CRIS,AMEI DEUS ABENÇOE ESSA FAMÍLIA BOM DIAA!!👍👍💖💙💙
Cem dúvida a melhor receita de esfiha do mundo rápida fácil e no outro dia fica melhor ainda ADOREI......
eu tava muito procurando essa receitinha pra mim pode fazer pra vender,e vc é mt simpatica e explica muito bem ! amei a receita
Preciso comentar, essa receita é DIVINA!
Nunca havia feito, e pela primeira vez decidi arriscar... Meu pai disse que a massa ficou muito melhor que a comprada, minha mãe exclamou que fica ótima... Enfim, receita MEGA aprovada!
Obrigada, Cris ❤
😘👉❤
Olá amiga !!!, Querida estas esfirra são maravilhosas !!!!!, Amei elas e vc tbm, obrigada por nos ensinar, vc é muito simpática , mais uma inscrita, fica com Deus! Sucesso.😘😘😘😘😘
Me deu esperança
tbem fiz ficou mt boa, agradou a todos!!! amo as receitas da Cris!!
@@receitasdacris nao vai ovo na massa né? So pra confirmar
Que mãozinhas de fada! 😍 adoro suas receitas, sempre faço e dá super certo!
Fiz hoje e me surpreendi com o resultado, ficou maravilhosa, todo mundo aqui em casa adorou 😍😍
Voltei para comentar esse receita ♡
Fiz 2x e as duas deram certo e ficaram perfeitas!
Essa receita é maravilhosa ♡ obrigada Cris, como sempre suas receitas são P E R F E I T A S ♡
Oi..quero agradecer por vc compartilhar seus conhecimentos conosco...eu fiz essa receita e amei, realmente é uma excelente massa, a melhor que ja fiz, macia e facil de fazer! Um abraço 😘
Estou fazendo pela quinta vez essa receita maravilhosa. Minha preferida, fica um show. AMOOOO
Amei, ajudou e muito, gratidão você é um amor!
Menina...ficou divina! Que massa maravilhosa, derrete na boca.
Obrigadaaaaa 😘
Vdd.. Fiz ontem fica muito boa msm.
Passando por aqui 03/2020 para dizer que eu fiz pela primeira vez e deu super certo! Ah, eu fiz a metade da receita e deu certo. Hoje estou aqui assistindo novamente porque vou fazer denovo 😍😍😍 Obrigada Cris por compartilhar receitas deliciosas
👏👏👏😘👉❤❤❤
Que capricho.que lindas que ficaram.Deve estar uma delícia!Vou tentar fazer.E rendeu muito
Eu não fico mais sem essa receita.... é uma delícia já perdi as contas de quantas vezes já fiz e sempre deu certo 🙏😘 gratidão Cris
Eu já fiz esfiha em casa; desse msm jeito. Fica uma delícia. Experimentem moçada, pois vale a pena. Muito melhor salgado assado né. Bjaum Cris, como sempre arrasando na receita. ♡♥♡
Marco
Oi pessoal ,fiz hoje e ainda faltam uns minutos para desligar o forno , cresceram bastante e estão bonitas, espero que o sabor esteja bom, fiz algumas com queijo , requeijão , tomate e orégano hummmmmmm
Primeira vez q faço esfiha! A massa é maravilhosa! Muito boa de trabalhar e fácil de manusear!!! Amei!!!!
Só tenho a te agradecer por dividir as suas receitas 💕😍
Oi. Uma delícia essa esfirra. Parabéns. Fiz com carne crua e cozida, ambas uma delicia. Apenas diminui o fermento 11g o suficiente.
Eu estava com essa dúvida também. Vou fazer assim da próxima vez 😍
Hummm que lindeza Cris 😋❤️❤️ morrendo de amores por essa receitinha 😍
uma duda na sua vida kk vou simmm
Bom dia Cris!
Amo as suas receitas, e essa da ESFIHA, fechou com chave de ouro para mim, amo fazer salgados, estou no zero e, já vou começar a fazer neste final de semana para vender!
Que Deus te abençoe grandemente!
Sou da cidade de Natal - RN
Obrigada Cris pela receita maravilhosa,e que Deus abençoe você sempre
Já fiz um monte de vezes. Essa receita é sucesso aqui em casa! Muito obrigada! (Colocar um ovo na massa tb fica show)
Este recheio é top! é o que mais gostei; por ser cozido.🥰🤗🤗
Acabei de fazer!!! Muito fácil e deliciosa ,e claro o recheio tbm vai da sua criatividade !!!! Muito obrigado Cris ,bjs Deus te abençoe grandemente 🙏🏼❤️
Que receita maravilhosa eu fiz ficou magnífico , parabéns nota10
Eu nunca fiz, essa foi a primeira vez com sua receita, pois ficou maravilhosa obg você ensina super bem
Oi Cris eu aprendo muito com essas receitas que você faz
Oi Cris adoro todas as coisas que você faz suas receitas são maravilhosas
Ja fiz uma vez, e nesse momento estou fazendo para minha família pela segunda vez, ameii as dicas e quanto a receita me apaixonei. Obrigada, bjkass
Cris Boa tarde querida Deus abençoe! Amo suas receita é maravilhosa! Dá super certo! Obrigada pelo carinho e sua gentileza de trazer Essa Aula Maravilhosa receita Deliciosa obrigada!!!sou do Rio de Janeiro !um grande abraço!!❤❤❤❤
Amei!!!! O video desde já eu agradeço
Já vou fazer agoraaaaaaa gostei... ♥♥♥♥
Aguei também ahahahahah
Obrigada vc é um amor bjs Deus abençoe sempre sua vida
Você é maravilhosa Cris. Adorei a sugestão de venda que você deu... Adoro suas receitas também e sua simpatia... Continue sempre assim.. Que Deus te abençoe cada dia mais... bjos
Você já gravou um vídeo de como se fazer Doce de leite de corte?👀❤
Sou muito sua fã adoro suas receitas😊❤
Hummm bom.demais..mais gosto da esfira com a carne Crua.
Q legal so fazer com a carne crua entao
Gostei muito Cris, parabéns pela disponibilidade e empenho para transmitir seus conhecimentos!
Beijos...
Receita maravilhosa deu muito certo, massa leve e fofinha amei.
*Hhuuuuummm😍❤ como eu queria ser* *filha dela.. Kkkkkk*
😮😋 *Compartilhando*
Cris
Fiz as esfhirras .. acredita renderem 60 da tamanha da palma da mão. Detalhe massa cresceu tanto que qdo estava montando continuava crescer😍
Adoro suas receitas😘❤
Se eu for fazer tamanho de festa então vai render umas 100?
Que receita maravilhosa!!! Muito obrigado Cris!!❤️❤️
Sempre faço essa receita, é maravilhosa! Obrigada Cris
Maravilhoso cris amei a receita 👏👏😙
Vou fazer depois volto para te falar se deu certo 😘❤️
Obrigado Cris por nos ensinar tantas coisas boas só tenho agradecer .querida💖💖💖💖💖💖
Eu fiz seu bolo de chocolate e foi o melhor bolo q ja comi na vida, nem cobertura fiz de tão bom q é a massa
Olhando assim parece tudo fácil. Mais vou tentar fazer
Fiz e ficou uma delicia!!!! Massa gostosa é fácil de fazer ❤️
Acabei de fazer essa receita, e foi um sucesso. A massa fica super fofinha e leve.
Obg Cris por compartilhar essas receitas maravilhosas e muito bem explicadinha 😍☺
Fiz em casa tarde da noite mas o resultado foi excelente. Todos AMARAM. Parabéns, ganhou a curtida e a inscrição !!!
Hmm que delícia!! 😍
Adoro cozinhar tbm 👏
Também gravo vídeos e estou noiva 📷🎥
4:04 ela começa a fazer massa
Olá amada Cris !
Amei essa ideia de faça e venda eu mesma. Preciso e ja vou ir pra vender .
Te admiro e curto muito as receitas que você posta.
Parabens esse canal , trouxe esperança e muitas receitas boas e econômica.
Sucesso . valeu Cris !💜💙💚❤💋💋💋
Nossa! Deu-me água na boca! Vou fazer amanhã. 👏👏👏👏
Kkkkkkkkkkkkk eu fiquei viajando ao ver como essa faça está afiada 🤣
Uma dica para calcular é só somar o custo (R$17,00) e divide pelo número de esfirras (17÷26=0,65). Esse é o custo de cada esfirra. Para saber o valor da venda é só multiplicar por 3 (0,65x3=1,96), ou seja, R$2,00 cada.
Também fiquei viajando kkkkkkk na 🔪
Denis Vieira Boa dica 👏 trabalho com vendas e não sabia como cobrar obrigada 😗
@@adrianadantas3052 que perigo você no caixa kkkk
Gabriel Marinho kkk garanto q não! Pois se tem uma coisa q eu domino bem é dinheiro só não sabia desses cálculos aí mais sempre tiro lucros das minhas vendas....😘
@@adrianadantas3052 aqui faz um curso de administração de seu dinheiro vai ajudar,eu consegui de graça ae quando acabar VC consegue certificado,eu faço num site na net
Hum que delícia amo esfiha.
Obrigada amiga, receita ótima e você simpática e querida sempre💙💙
Cris muito obrigado pela generosidade do seu coração por passar esta receita Délia para nós.bjo
Cris ensina a fazer pãozinho delícia e outros salgados baratos para vender.
Vendo na minha cidade por três reais
Pergunta melhor será da pra fazer com essa massa a esfira aberta?
Da sim, essa massa é praticamente igual uma do canal receitas de pai que ele usa para fazer as esfihas abertas, eu fiz essa semana ficou uma delicia, dps confere lá no canal Receitas de Pai
@@DESINFORMADOSOFICIAL obrigado irei conferir.
Que receita maravilhosa , fiz e a família toda amou , super macia
Obrigada querida amo suas receitas Deus abençoe você
Oi Cris tem como congelar essas esfirras? Quanto tempo de congelamento?
Sim,um mês
@@laisrezende5584 xxxxxxxnb
@@laisrezende5584 jujuba
@@laisrezende5584 oo
Sim
Oi Cris, posso congelar? Qual procedimento? Beijos
Pode congelar pré assada
Poe as esfihas no forno pré aquecido a 180 graus durante 15 minutos apenas, ai leva pro freezer
E quando for comer retira do freezer por duas horas e em seguida repete o processo do forno por mais 15 minutos.
@@josimarfreitas8241 obrigada Josimar 😍
MARCIA BORGES, amo vc Cris cada receita uma melhor que a outra,aprendo muito com vc essa esfiras me deixou babando 😋🤪❤❤❤❤❤❤❤
Amo suas receitas,aprendi a fazer com vc,tudo explicadinho,amooo se canal 🌹🌹🌹
Olá, alguém saberia me dizer se posso preparar as esfihas a noite e só assar pela manhã? e se sim, como devo guarda-las antes de assar?
Vc pode pre assar elas e guarda se vc quiser assar no outro dia
Com carne crua fica top, molhadinha por dentro. E pra enfeitar mais ainda, desmancha uma linguiça crua tbm e mistura junto com a carne moída.. aí fica bom hein..
Com a carne crua já fiz!! Na próxima também vou colocar a linguiça 😋😋 Obrigada pela dica! 👉🏻💋❤️
Como assim crua sem cozinhar?
Fica bom mesmo😋
@@raisavelame8725 sim a carne e crua. Enquanto a esfirra assa a carne tb cozinha dentro dela entendeu?!
Eu coloco bastante limão na carne crua, ajuda a cozinhar a carne fica muito bom
Acabei de fazer e ficou maravilhosa!! Fiz a metade da receita pois é só eu e meu marido deu super certo e ele amouuu tambem! To tao prendada graças a vc Cris!
Olá Cris ... ótima receita , nunca tinha feito e deu super certo a minha família amou . Parabéns pela grande profissional que vc é . Amo suas receitas
Oi Cris posso congelar as esfirras?, E se poder congelo elas sem assar ?🤔
Tenho a msm dúvida?
Tenho um porigon shiny
Acho que tem que dá uma pré assada antes de congelar,quando for descongelar acaba de assar
Eu congelo crua....fica otima
Oi
Depois de.pronta, posso congelar?
Obg
ac
Amo muito suas receitas adoro são ótimas parabéns vou fazer sim obrigado
Gostei muito! Muito fácil.Adorei seu jeito de ensinar.Parabéns
Cris e para congelar? Dou uma pré assada ?
Tem que assar e depois de fria pode por para congelar , depois é só aquecer 😘
Tem que assar e depois de fria pode por para congelar , depois é só aquecer 😘
@@isadoranoman8741 obrigada 😘
Faço com a carne crua, delícia!
Minha mãe tbm, e todo mundo fala bem da esfiha dela. Acho que a carne crua da um tchan!
Vc coloca todos os temperos e não leva ao fogo?
@@leonice. deixo a carne moída temperada na geladeira, de um dia pro outro. Temperos normais. O que vc tá acostumada. Recheio a esfiha, com a carne crua. Ela assa junto com a massa. Num fica crua no final. Fica cozida, sem ficar seca. Eu prefiro!
@@vitoriaqueiroz3425 obrigada!
@@leonice. isso mesmo até o óleo.
Eu qdo menina trabalha em casa de família árabe, ajudava a fazer.
Fiz duas vezes já, rendeu muito e todo mundo aqui adorou! 👏🏻
A massa é maravilhosa...faço sempre, e hj, experimentei fazê-la com a carne crua, e deu super certo!
Meus pais libaneses, me ensinaram a colocar o recheio cru. E sempre fiz assim. Nos bares e botequins, fazem com o recheio frito. Eu particularmente não gosto! Desculpe!
Maravilhosa sua receita . Obrigado pelo empenho. Gostei muito . Que DEUS te abençoe sempre você e sua família.
Minha massa ficou show!! Super recomendo 😍 obrigada 😘
Nossa q massa perfeita ,eu fiz nunca tinha feito esfiha .e ficou ótimo e rendeu muito aproveitei q sobrou massa e fiz mini pizza com essa massa .adorei obg Cris vc e Mara .😘😘
Oi tudo bem....Da pra fazer mini pizza e o que mais de salgado bjoobg