Enrrolladitas de Pollo en Salsa Verde - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA SU ELABORACION
800 gr de pechuga de pollo
2 ajos
1 cebolla pequeña
1 hoja de laurel
1 cucharadita de sal
3 chiles verdes
800 gr de tomatillos verdes
1 cebolla chica
1 ajo
1 poquito del jugo de la pechuga
1 cucharadita de consome de pollo en polvo
1 cucharadita de aceite
1 pizca de cominos molidos
1 cucharadita de cilantro verde molido
100 gramos de queso
aceite. Cantidad necesaria para tapar el fondo