Secrets of baking Cake in Microwave Convection Oven | Cake Sponge Recipe | Detailed Guide

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Ingredients:
    Vanilla Cake Sponge:
    1 cup curd
    1 cup sugar powder
    1/2 tsp vanilla essence
    1/2 cup warm milk
    1-1/2 cup maida
    1 tsp baking powder
    1/2 tsp baking soda
    1/2 cup oil
    1 tbsp vinegar
    Ingredients:
    Chocolate Cake Sponge:
    1 cup yogurt
    1 cup castor sugar
    1 + 1/4 cup all purpose flour
    1/4 cup cocoa powder
    1tsp baking powder
    1/2 tsp baking soda
    1/2 cup oil refined
    2 to 3 drops chocolate Essence
    1 tsp coffee powder ( optional)
    3 tbsp milk
    Get free online workshops worth Rs 15,500/-
    ✅ Free Baking Workshops (Lifetime Access)
    ✅ Free Culinary Workshops (Lifetime Access)
    ✅ 10 Workshop Bundle (Lifetime Access)
    👇🏻 Click on the link below to claim your free online courses
    www.swadcookin...
    For Written Recipe PDF Click on this link👇🏻 (All video PDF are available)
    www.swadcookin...
    Download Our Application: onelink.to/swad...
    Our Amazon Store Front: www.amazon.in/...
    Please like, share and subscribe to the only cooking channel on TH-cam which shares recipes covering all the minute details, Tips & Tricks.
    Comment Down your Questions.
    Want to learn world-class cuisines practically or Online? Join Swad Cooking Institute.
    Online Courses Link: www.swadcookin...
    Offline Courses Enquiry: +91 9712307070 / 8460807070
    Whether you are a pro or an amateur in cooking, it is always best to take some expert guidance who can hone your cooking skillet, and learning from an expert who has a vast experience in this field adds a feather on the cap.
    Swad provides 65 different types of cookery courses for the food enthusiast. We also have USA & Government-certified short term & long term diploma courses for food entrepreneurs.
    Contact us:
    Swad Cooking Institute
    413, Marvella Business Hub, Near Rajhans Multiplex,
    Opp Pal RTO, Pal,
    Surat, Gujarat 395009,
    +91 9712307070 / 8460807070
    Online Workshops : www.swadcookin...
    Website : www.swadcooking...
    Instagram : / swadcooking
    Facebook : / swadcooking
    Snapchat : / swadcooking
    Whatsapp : bit.ly/2BTqSeT
    Call : +91 9712307070 / 8460807070
    #cooking #indiancooking #recipe #indianrecipe #howtocook #diy #chef #cook #cooking #foodporn #foodie #yummy #delicious #kitchen #dinner #foodphotography #eat #foodlover #homemade #foodgasm #tasty #yum #healthy #foodpics #healthyfood #swadcookinginstitute #swad #foodlove

ความคิดเห็น • 117

  • @mn-623
    @mn-623 2 ปีที่แล้ว +5

    Never seen such a detailed explanation..just i was searching in youtube and just thght to go thru it..wonderful maam

  • @BeenaNarula-uk1en
    @BeenaNarula-uk1en 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yesterday only l purchased a new microwave...thanku so much u clarified my doubt.❤❤

  • @legoworld2646
    @legoworld2646 9 หลายเดือนก่อน

    Used ur tip for temperature settings … get non crispy edges in my cake … thankyou

  • @guriakumari5670
    @guriakumari5670 5 หลายเดือนก่อน

    Maine Aaj Tak kisi ko bhi itne achhe se explain karte nahi dekha,thank you so much

  • @homestylelittlethings
    @homestylelittlethings ปีที่แล้ว +3

    Hello. Thank you for explaining things so well. I have a question. In the workshop video you had mentioned that the batter has to be medium thick, but in this video you showed that the batter was ribbon consistency. Could you please tell me what's the difference?

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      The batter consistency should be same as shown in the video.

  • @meghnajhawar9648
    @meghnajhawar9648 7 หลายเดือนก่อน +1

    kya hum glass k bartan mein karskte hai bake?

  • @surabhisaxena6023
    @surabhisaxena6023 9 หลายเดือนก่อน

    Aluminium tin use kar skte h safely microwave me?

  • @mehakmittal9655
    @mehakmittal9655 ปีที่แล้ว +1

    Hello ma'am.... Very informative video. One query ....what if we do not use the rack and place the tin directly on glass plate?

    • @ava-wk6du
      @ava-wk6du 6 หลายเดือนก่อน

      it might remain raw from below

  • @priyagakkhar704
    @priyagakkhar704 4 หลายเดือนก่อน

    Convection mode m aluminum utensils use kr skte h mam

  • @manishasardesai4087
    @manishasardesai4087 2 ปีที่แล้ว +2

    खुप छान आणि सोपया पध्दतीने सांगितले .

  • @Thegoldongamerzoffical
    @Thegoldongamerzoffical 11 หลายเดือนก่อน

    Hello mam mera haier ka hai rotisserie convection plzz mjy Uska bta dy Konsa bartan istamal karna hai

  • @priyalagrawal5442
    @priyalagrawal5442 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for such detailed explanation. Can you do one video with silicon mould.

    • @ashokraina4949
      @ashokraina4949 2 ปีที่แล้ว

      मैम ऐसा सिखाइए कि लिख सकू

  • @sadiatahir5600
    @sadiatahir5600 6 วันที่ผ่านมา

    Mam 2 pound cake k lye kitna time chahye hoga

  • @aninditasaha0307
    @aninditasaha0307 ปีที่แล้ว

    Maam... Maine hamesha lower rack pe hi bake kiya hai... Higher rack me try karungi... Maam kya dono racks eksathe use kar sakte hai?

  • @KiranChhutani
    @KiranChhutani 3 หลายเดือนก่อน

    Tin container use kar sakte hai?

  • @sunilkumarsonu904
    @sunilkumarsonu904 10 หลายเดือนก่อน

    Agar oven m low medium high hoga to konsay p rkhy g or ktni der tk

  • @TAhmad-o8u
    @TAhmad-o8u หลายเดือนก่อน

    Thankyou ma'am ❤

  • @Carry-sp6zz
    @Carry-sp6zz 25 วันที่ผ่านมา

    high rack is necessary ?

  • @laxmikamei
    @laxmikamei ปีที่แล้ว +2

    Very well explained.thankvu

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      Thank you! Keep watching. 😇

  • @meghnajhawar9648
    @meghnajhawar9648 7 หลายเดือนก่อน

    bina wire rack k bake hosakta hai?

  • @gargi_dutta_97
    @gargi_dutta_97 ปีที่แล้ว +1

    Hello maam...Mine is IFB 23BC4 micro+convection.... What should be the time and temperature according to the weight of the cake like half kg ke cake ke liye kitna time lagta hai aur temperature?!?!?

  • @artipatel5368
    @artipatel5368 4 หลายเดือนก่อน

    Bina rack k cake bana sakte hai kya

  • @arpitapal5927
    @arpitapal5927 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks Mam, Happy women's day

  • @AhamedKabeer-wn1jb
    @AhamedKabeer-wn1jb 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks.. Well explained

  • @poojakothari1297
    @poojakothari1297 ปีที่แล้ว

    Convection is best or otg cakes

  • @Chandni_Vlogs00
    @Chandni_Vlogs00 10 หลายเดือนก่อน

    Ma"am 20litre microven cake temp and time how much..plz reply

  • @kumkumkitchen797
    @kumkumkitchen797 2 ปีที่แล้ว +5

    Thanks mam. Happy Women's day 💓

    • @jessevalentino7533
      @jessevalentino7533 ปีที่แล้ว

      There is no 160 degrees only 110 , 170 and 200 degrees mam n also no up arrow or down arrow mark mam how do I proceed!😊

    • @jessevalentino7533
      @jessevalentino7533 ปีที่แล้ว

      N also there is 110, 140, 170 n 200 degrees celicus no more mam can u direct me

  • @ruchitamehta4629
    @ruchitamehta4629 7 หลายเดือนก่อน

    Hello ma'am mine is lg 28 litre..i m trying to bake cakeat 160 degree on lower rack but its not rising good enough and get uncooked at 180 degree in the middle what should I do..?

  • @medhasurve1448
    @medhasurve1448 2 หลายเดือนก่อน

    रोलिंग रिंग और ग्लास ट्रे निकाल के रखना जरूरी है क्या

  • @hinalpatel4955
    @hinalpatel4955 2 ปีที่แล้ว

    Happy women's day 🙂💞 ma'am how to bake bread in conversation please share this 🙏🙏. Thank you 😊

  • @parupatel3353
    @parupatel3353 2 ปีที่แล้ว +1

    Ty mam Happy Women's day

  • @eshalnaaz8056
    @eshalnaaz8056 2 ปีที่แล้ว

    Hlo mam.kya low racke me cake bake kr skti hun high racke or almunium tin rkhne mra microwave chota or jta hai plzzz rply me

  • @mezaantanweer1
    @mezaantanweer1 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam tusi grate ho ,

  • @kiranchaudhary9496
    @kiranchaudhary9496 ปีที่แล้ว

    7dayes rakhne ke liye kin ingredients ka use karna hoga

  • @kamnathakur9236
    @kamnathakur9236 2 ปีที่แล้ว +2

    Can we use aluminium vessels

  • @fadedgaming8197
    @fadedgaming8197 2 ปีที่แล้ว

    Mam Mera godrej28L convection oven cke ke liye kitna temperature lagega

  • @vasuchauhan8787
    @vasuchauhan8787 2 ปีที่แล้ว +1

    Happy woman's day mam..

  • @akramkhankhan2544
    @akramkhankhan2544 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hello mam mera microwave oven hai isme to convection mode hi nhi h plz btaiye mai kis mode me baking karu

    • @BeenaNarula-uk1en
      @BeenaNarula-uk1en 3 หลายเดือนก่อน

      1 cup maida ka batter...borosil Ya kisi micro safe dish mei 5 min30sec mei normal.jaise khana heat karte hai...bake kr lein.

    • @anamikachowdhury4967
      @anamikachowdhury4967 12 วันที่ผ่านมา

      ​@@BeenaNarula-uk1en Meri whirlpool oven hai ..wahan par bhi koi convection mood nahi hai ..Mai kaise cake bake karungi ? Plz tell me

  • @dimpleojha4879
    @dimpleojha4879 ปีที่แล้ว

    Mam 2kg cake k liye kitna temp and time set karna hoga

  • @the_cakee_kitchen_
    @the_cakee_kitchen_ 2 ปีที่แล้ว +1

    Mem hi rec ya low rec leni hai

    • @Romanashaykh
      @Romanashaykh 2 ปีที่แล้ว

      Bina rack k b bana sakte he,i don't use rack

  • @vandanarakeshkaushik4793
    @vandanarakeshkaushik4793 ปีที่แล้ว

    Mam I have lower rack, can I use that

  • @mukhraiyasonal
    @mukhraiyasonal 2 ปีที่แล้ว +8

    Mam mine is LG 28 L convection oven..what should I take the temperature and time? Plz help

    • @Romanashaykh
      @Romanashaykh 2 ปีที่แล้ว +1

      180° for 30 minutes

    • @purvichoudhary4365
      @purvichoudhary4365 ปีที่แล้ว

      @@Romanashaykh kitni quantity ka cake 30 min mein bake hoga

  • @krutivyas8842
    @krutivyas8842 2 ปีที่แล้ว

    Solo microwave ma cake banavi shakai?

  • @vedamhappyhome
    @vedamhappyhome ปีที่แล้ว

    Mam mine Panasonic convection 23L how much temperature and time I have to set? please tell me

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว +1

      For a 23L oven, please set the temperature less by 10 to 20 degrees, that means for 180 degrees in recipe, set temperature at 170 degrees and do a trial, note results and do same for 160 degrees and note results.

  • @asmitadhoble-b9q
    @asmitadhoble-b9q 4 วันที่ผ่านมา

    Thanks mam

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  4 วันที่ผ่านมา

      Most welcome 😊

  • @dhanshreepatil3142
    @dhanshreepatil3142 ปีที่แล้ว

    Grill microwave Mai baking kese kare?

  • @arinitaghosh8287
    @arinitaghosh8287 ปีที่แล้ว

    Mam mera bohot old model samsung microwave hai kya ustime ek hi grill hota tha mujhe dusra nhi mila ye higher rack hai

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      Mam there is only one grill rack provided in every oven, another one is non-stick tray

  • @madhumalatishitole5591
    @madhumalatishitole5591 ปีที่แล้ว

    Mera haier barbeque 28 hai . Kya mere oven mai cake bake hoga?

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      Yes definitely but please keep the time and temperature less by 10-20

  • @ranyirinakter9453
    @ranyirinakter9453 2 ปีที่แล้ว

    Mam my convection oven e preheat o convection dono he

  • @vk_creation3116
    @vk_creation3116 ปีที่แล้ว

    Kya convention mod pe paper' mold use kar sakte hai cake baking ke liye

  • @medhasurve1448
    @medhasurve1448 2 หลายเดือนก่อน

    कन्व्हेन्शन मोड पे प्लीज बताना

  • @vaidehiharsora477
    @vaidehiharsora477 2 ปีที่แล้ว

    Microwave me dough se pizza banana b sikhaiye plz plz...

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/0mjGCgD6pAw/w-d-xo.html here's the link to that

  • @cherylrwb
    @cherylrwb ปีที่แล้ว

    Conv + micro mode mein how many minutes

  • @hemalibhayani9207
    @hemalibhayani9207 2 ปีที่แล้ว

    Thank you mam I will trey

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  2 ปีที่แล้ว

      Hello Hemali Bhayani, glad you liked the video. Thanks for watching and don't forget to subscribe to our TH-cam channel.
      Download our Free App: swadcooking.com/app

  • @forumshah8088
    @forumshah8088 2 ปีที่แล้ว

    Measurement is of 240 ml cup ,?

  • @dimplejain5838
    @dimplejain5838 2 ปีที่แล้ว

    Mam.mai mere oven par jab prihit karti hu tab conversation mode karti hu .. automatic 180:c par 10.00..min dikhata hai..par woh phale hi bip hota hai toh muje kaise karna hai... Mera oven Samsung ka 28litter ka hai

  • @bunchofsweets6402
    @bunchofsweets6402 ปีที่แล้ว

    Agar chhota cake ho to kitni min?

  • @lilavatidhadia634
    @lilavatidhadia634 2 ปีที่แล้ว +1

    Happy Women's day 💓

  • @prashanttomargabbar4506
    @prashanttomargabbar4506 2 ปีที่แล้ว

    Mam conversation me cake upar se jal jata hai plz btay mujhe kya karna hoga

  • @SANJIVKumar-pq7si
    @SANJIVKumar-pq7si ปีที่แล้ว

    Madam koun Se company ka oven microwave hai

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/2YaHa_-lCgA/w-d-xo.html

  • @inazbanuqureshi8944
    @inazbanuqureshi8944 2 ปีที่แล้ว

    Samsung oven main convection cake kaise banaen

  • @kratikas_vlog5687
    @kratikas_vlog5687 2 ปีที่แล้ว

    Maam your cake is white in color...How ???

  • @shilpimittal5035
    @shilpimittal5035 2 ปีที่แล้ว

    Allumiin tin kon sa hota hai

  • @seemagore2227
    @seemagore2227 10 หลายเดือนก่อน

    What was the weight

  • @shonam793
    @shonam793 ปีที่แล้ว

    Mera cake convection oven pr bake krne see upr ka bake hota he niche ka reh jata he ya fir niche ka bake Ho jata he upr ka reh jata he. Kya kru

  • @professormath3936
    @professormath3936 ปีที่แล้ว +2

    Egg cake nahi hota h kiya

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      our institute is pure veg we only teach recipes that are pure veg

  • @deepakarthikrecipes2636
    @deepakarthikrecipes2636 ปีที่แล้ว

    What is this cake quantity mam

  • @khushalivora8945
    @khushalivora8945 2 ปีที่แล้ว

    Also show pizza in microwave convection oven

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/0mjGCgD6pAw/w-d-xo.html have a look at this video!

  • @yummytreatsbyash1706
    @yummytreatsbyash1706 2 ปีที่แล้ว

    What’s ur 1 cup in ml and gms ?

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/AF9yrM7FdzY/w-d-xo.html click here for details

  • @lipikabasu3749
    @lipikabasu3749 ปีที่แล้ว

    Borocil Bowl ki use koruga?

  • @nehalakum5597
    @nehalakum5597 2 หลายเดือนก่อน

    My cake has been toatlly spoiledd after following this

  • @the_cakee_kitchen_
    @the_cakee_kitchen_ 2 ปีที่แล้ว

    Mere owan me pehle se hi preheat options hai

  • @vidyapatil5092
    @vidyapatil5092 2 ปีที่แล้ว

    असेच पण लहान रॅक वर केले मी ,मोठा माहिती नव्हते आता करून बघते

  • @lilavatidhadia634
    @lilavatidhadia634 2 ปีที่แล้ว +2

    Hii mam

  • @Cccbyme.
    @Cccbyme. 2 ปีที่แล้ว

    Mam microwave aur convection ek he hote h

    • @ramjotsingh1429
      @ramjotsingh1429 ปีที่แล้ว

      Mode hote hai micro wave mein
      Convection
      Grill
      Micro

  • @asthasrivastava1280
    @asthasrivastava1280 ปีที่แล้ว

    🎉

    • @SwadCooking
      @SwadCooking  ปีที่แล้ว

      Thank you. Keep supporting us.

  • @pinkySinghal-zr1mw
    @pinkySinghal-zr1mw 8 หลายเดือนก่อน

    Meri etb 2005 ka h cake ko beakkarna

  • @ramjotsingh1429
    @ramjotsingh1429 ปีที่แล้ว +1

    Mam cut krk dikhaa dete

  • @artfactory942
    @artfactory942 ปีที่แล้ว +1

    Not baked Evenly

  • @kavitakakrecha4583
    @kavitakakrecha4583 ปีที่แล้ว

    Hello

    • @kavitakakrecha4583
      @kavitakakrecha4583 ปีที่แล้ว

      Kya ye same cake 20sc2 ifb me bna sakte hai...mera cake upr se jal jata he or beech me kachha hota he please reply

  • @krutivyas8842
    @krutivyas8842 2 ปีที่แล้ว

    Helloo

  • @krishnasingh-ti3bz
    @krishnasingh-ti3bz ปีที่แล้ว +1

    Bhaiya, dahej me papa ne convection dia, ab sasu maa sochi ke bahu ko chalana ata hoga or me usme bas khana garam krti hu usme 😂😂😂

  • @Ravi_vlog503
    @Ravi_vlog503 ปีที่แล้ว +2

    Not cook perfectly 😂😂😂

  • @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602
    @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602 2 ปีที่แล้ว

    text

  • @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602
    @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602 2 ปีที่แล้ว

    text

  • @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602
    @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602 2 ปีที่แล้ว

    text

  • @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602
    @wpkzznvkdrpubihpjdzz8602 2 ปีที่แล้ว

    text