How to make the PUMPKIN DESSERT? | Oktay Usta

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Pumpkin Dessert:
    1.9 kg of pumpkin
    Two glasses of granulated sugar
    Five cloves
    For the topping:
    Cream
    Tahini
    Walnut
    Preparation:
    We peel the pumpkin as we show in our video. After that, we cut it into slices and wash it and put it in a pot. When it comes to half of the pot, we put powdered sugar and cloves in. We put the remaining pumpkin slices on top and sprinkle sugar over them. After cutting the baking paper, covering it and it starting to boil, we cook it for 1 hour on low heat. We cool it in the same pot and put it on a serving dish and serve it by sprinkling cream, tahini and walnuts on it. Enjoy!
    Your family's chef is back to the kitchen..
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Follow Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @baharhanm3475
    @baharhanm3475 4 ปีที่แล้ว +643

    Sadece yemek tarifi değil, Oktay ustam nimete şükrü, yemek yapmayi ibadete çevirmeyi de öğretiyor.. sayenizde besmele alışkanlığı edindim. Allah razı olsun ŞEFİM..

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +53

      teşekkür ederim sevgili seyircim. selamlar 😊

    • @alperencan2811
      @alperencan2811 4 ปีที่แล้ว +5

      @@CHEFOKTAYUSTA sen gerçek misin

    • @baharhanm3475
      @baharhanm3475 4 ปีที่แล้ว +13

      @@CHEFOKTAYUSTA ☺️ bizler teşekkür ederiz şefim. Yolunuz her daim açık olsun

    • @mehmetinci1458
      @mehmetinci1458 4 ปีที่แล้ว +3

      Ooo daha neler öğretir sana OKTAY SAKİRD...!!!😂

    • @ulkusoylu3254
      @ulkusoylu3254 3 ปีที่แล้ว +3

      P
      1

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 2 ปีที่แล้ว +88

    Dualı diliyle yemek hazırlayan güzel ustam 🙏bu küçük detaylar öyle değerli ki insan zaman içinde anlıyor.

  • @melekmelek3089
    @melekmelek3089 ปีที่แล้ว +22

    Ömrün uzun rızkın bol olsun Oktay Usta evin huzurla dolsun Sofram bereketli olsun dert keder senden uzak olsun her iki Cihan'ın cennet olsun❤❤❤

  • @nuranhatice2156
    @nuranhatice2156 3 ปีที่แล้ว +15

    Besmele ile Rabbimizin adıyla başlamak çok önemli Allah cc Sizden razı olsun ellerine sağlık 💚🌲💚

  • @haticekubrakyak6211
    @haticekubrakyak6211 4 ปีที่แล้ว +51

    6 yaşımda TV deizliyodum 13 yıl olmuş şimdide burda karşıma çıktınız sizi çok seviyorum oktay ustam ellerinize sağlık 💛

  • @aytenyilmaz1098
    @aytenyilmaz1098 4 ปีที่แล้ว +34

    Oktay USTA SEN BENİM GÖZÜMDE DÜNYANIN EN BÜYÜK ŞEFİSİN. EMEĞİNE SAĞLIK OLSUN ALLAH SAĞLIKLI BİR YAŞAM VERSİN İNŞALLAH 🙏

  • @Kavenindelisi
    @Kavenindelisi 10 หลายเดือนก่อน +7

    Hayırlı ramazanlar ustam ❤ bu akşam 2. kez mantar kokoreç tarifinizi yaptım pidenin içine koyup yedik muhteşemdi. Ve sonrasında yine kaçıncı defa bilmiyorum kabak tatlınızı yaptım 👍🏻😉 iyi ki varsınız ellerinize yüreğinize sağlık🌸 Her tarifiniz birebir yapınca muhteşem olıyor tabii kalbimizi de koyuyoruz 🫠😊 Sevgiler 17 mart 2024

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  10 หลายเดือนก่อน +1

      Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @ozlemaslan2381
    @ozlemaslan2381 2 ปีที่แล้ว +13

    Sırf bu tarifi yapmak için gidip kabak alıp geldim hemde hiç sevmememe rağmen oktay ustacigim yapıyorsa çok güzeldir dedim 😊

    • @serifekalayc3206
      @serifekalayc3206 2 หลายเดือนก่อน

      Ellerinize saglik kabuklarini soymadan patcalarsak kabuklari soymak cok daha kolay oluyor

  • @denizgokbulut6634
    @denizgokbulut6634 4 ปีที่แล้ว +37

    Yıllar önce tv de kabak tatlısı yapmış servis tabağına almış sonra üzerine pekmez tahin ve ceviz koymuştunuz birden tabak çatlamış ve masadan aşağıya tatlının şurubu sızmaya başlamıştı hiç unutmam ne zaman kabak tatlısı yapsam aklıma gelir ellerinize emeğinize sağlık 👏👏

  • @ayseyldz8168
    @ayseyldz8168 3 ปีที่แล้ว +10

    Elhamdülillah ALLAH razı olsun izlemek nasip oldu ustam türkiye mutfağı 🤲

  • @eminecakmak6065
    @eminecakmak6065 4 ปีที่แล้ว +13

    Ayyy oktay ustam sizi yeni gördüm çok duygulandim artik takipcinizim o kadar dua ettimki size biz çok seviyoruz Allah sevsin biz razıyız Allah da razi olsun sizden sizden öğrendik yemek yapmayi pratik olmayi

  • @haticeumutlu3571
    @haticeumutlu3571 4 ปีที่แล้ว +8

    Oktay Ustam nasil özlemisiz sizi nasil samimiyetinizi gülen yüzünüzü babacanlığınızı Allah yolunuzu acik etsin insaAllah

  • @sonsuzlukyolcusu.7895
    @sonsuzlukyolcusu.7895 3 ปีที่แล้ว +7

    Kabak tatlısı sevmeyen, büyük bir kayıptadır, tatlıların enn güzeli, enn hafifi, mideyi yormuyo, çook lezzetli.

  • @nkar196
    @nkar196 2 หลายเดือนก่อน +2

    Oktay ustam siz bana eski güzel günleri hatırlatıyorsunuz küçükken annemle programınızı bekler izlerdik… her şeyin güzel olduğu zamanlardı🙏 Allah sağlık uzun ömürler versin insallah teşekkür ederiz devam ettiğiniz ve bize güzel günlerin tadını tekrar verdiğiniz için

  • @nurefsangezer4884
    @nurefsangezer4884 3 ปีที่แล้ว +23

    Müthiş bir tarif, müthiş bir anlatım. Ne zaman kabak tatlısı yapmak istesem bu tarifle yapıyorum, her seferinde harika oluyor

  • @tevhidlailaheillallah7325
    @tevhidlailaheillallah7325 4 ปีที่แล้ว +17

    Elhamdülillah'i rabbil âlemin MAŞA ALLAH SUBHAN ALLAH 'ALLAH razı olsun oktay ustam🌱🌿⚘

  • @zeynepveirmak1550
    @zeynepveirmak1550 4 ปีที่แล้ว +20

    Oktay amca ellerine sağlık ailece sizi dinliyoruz sizi çok seviyoruz

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +4

      teşekkür ederim sevgili seyircim. Sana ve ailene çok selamlar

  • @Fenıx_xly
    @Fenıx_xly ปีที่แล้ว +4

    İlk defa kabak tatlısı yaptım çok güzel oldu. Annem tahinli cevizli yemeyi tercih etti ben dondurma üstüne koyup yemeyi tercih ettim. Bundan sonra sık sık yaparım tarif için teşekkürler 🙏

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  ปีที่แล้ว +1

      Sevgili takipçim ellerinize sağlık🍀❤️

  • @gayemutlu9338
    @gayemutlu9338 4 หลายเดือนก่อน +12

    Allah razı olsun Oktay usta senin sayende çok güzel kabak tatlısı yaptım. Hangi tarife baksam 2 kilo kabak için 1 kilo, 1 buçuk kilo şeker koymuşlar. O kadar çok şeker koymak hem israf hem de vücudumuza zarar. Ben sizin tarifinize göre yaptım, sadece hemen pisirmicegim icin şekere bulayıp dolaba koydum sabahta pişirdim. Yumuşayıncaya kadar tencere de pişirdim, biraz renk almasını istediğim icin de en son fırına attım. Efsane oldu, çok teşekkür ederim 🤗👌

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 หลายเดือนก่อน +6

      Sevgili Takipçim ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyetle yiyin inşallah ailenize selamlar sevgiler

    • @tulaygnl
      @tulaygnl 2 หลายเดือนก่อน

      Oktay Ustam kullandığın havuç soyacağı kabağı soyduğun aletin markasını bizimle paylaşır mısın lütfen kaç tane aldım soy uyor kırılıyor senin kullandığın çelik gövde görünüyor

  • @yasinyoldas3442
    @yasinyoldas3442 4 ปีที่แล้ว +10

    Oktay Usta, Ingilizce altyazi ve baslik koymaniz "COKKK GUZELLL" olmus. Esim ve ailesi simdiden obone oldular.

  • @umittuna2859
    @umittuna2859 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerin dert görmesin Rabbım imanlı, saglıklı huzur dolu uzun bir ömür versin ustam insaAllah

  • @Sosyal___kedi
    @Sosyal___kedi 2 หลายเดือนก่อน +13

    Kabak tatlisinin ben de bir anisi var 😅😅 kardes dayanismasini anlatir. Annem kabak tatlisini ocaga koydu bize emanet etti biz ise yetiskin genc uc kiz yemek yedik keyif yapiyorduk sonra sofrayi ben toplamam sen topla diye kavgaya durduk ta ki mutfaga gidip dumanlari gorunce ben ciglik attim üçümüz titreyip kavga eden üç baci etrafi toplayan pencereyi acan isbolumunu hizlica yapip tencereyi kaziyip telleyen cifleyen olduk yalniz bunu ayni anda hepimiz birbirimizin elleri birbirine karisarak yapmisti 😂annem geldi sanki yanmis gibi dedi hayir az kuru ama guzel olmus boyle severiz biz dedik üçümüz manipule ettik anneyi

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 หลายเดือนก่อน +2

      👨🏻‍🍳☘️❤️🙏

    • @almanyamerhaba
      @almanyamerhaba 19 วันที่ผ่านมา

      😂😂😂

  • @tugbapalabyk527
    @tugbapalabyk527 4 ปีที่แล้ว +5

    Ustam ne guzel soyluyorsunuz elde ki ve evde ki imkânlar doğrultusunda cok şükür rabbimizin verdigi nimetlere biz sizi ekranlarda çocuklarımızla izleyecegimiz gunleride görürüz inşallah 🤗🤗

  • @asiyedoganylmaz6932
    @asiyedoganylmaz6932 3 ปีที่แล้ว +20

    Her ne yapıyorsam sizin sayfanızdan bakarak yapıyorum ve hepsi de harika lezzetli oluyor. Tarifleriniz çok değerli. İyi ki varsınız Oktay ustam..❤️

  • @АйгульАкташ-я9т
    @АйгульАкташ-я9т 4 ปีที่แล้ว +5

    Önce like sonra video izleme sonra 5 kişinin yorumuna like sonra 5 sözden olan yorum yaziyoruz.Ellerinize saĝalik hocam- ustam.Çayiniza hemen hemen geliyoruz

  • @oznureren5424
    @oznureren5424 4 ปีที่แล้ว +13

    Ellerinize sağlık Hocam ben ayva çekirdeklerini biriktirip kurutup buz dolabında saklıyorum, kabak tatlısı yaparken çok kaynatınca kabaklar çok yumuşuyor sevmiyoruz, bende kabak tatlısının suyu biraz fazla gelirse içine birkaç tane ayva çekirdeği atıyorum hem rengi hem suyunun kıvamı çok güzel oluyor😊

  • @parlaqguns6184
    @parlaqguns6184 3 ปีที่แล้ว +5

    Yıllar sonra yeniden seni gördüm Oktay usta, yaşlanmış sın yaaa Oktay usta 🥺
    Seni izlemekten keyif duyardık . Saman yolu TV izleyicileriydiz ... Özledik 🥺
    Azerbaycandan selamlar.

    • @sermin8094
      @sermin8094 3 หลายเดือนก่อน

      Siz ayni mi kaldiginizi zannediyorsunuz..NE Kadar Ayip ve CAHILCE Bi Yorum Olmus

  • @gulerdemtekin3242
    @gulerdemtekin3242 หลายเดือนก่อน +1

    Her kış illa ki bir kac defa kabak tatlisi yaparim bol tahin ceviz ve kaymaklı. . Hatirlamak icin ise mutlaka Oktay Ustanin tarifinde kendimi bulurum. Ben ve annem diyabet hastasiyiz, ama az sekerle arada kontrollü kaçamaktan bir sey olmaz elbet.. 👩‍🍳😇 Yapan yiyenlere sifa olsun. Oktay ustaya tesekkurler 🫠

  • @ummuhankoroglu3224
    @ummuhankoroglu3224 4 ปีที่แล้ว +6

    Sizle büyüdük biz oktay ustam siz seflerin en iyisi siniz seviyoruz sizi..🙂

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ediyorum sevgili seyircim kucak dolusu sevgilerimle

  • @soylemesemolmaz6731
    @soylemesemolmaz6731 4 ปีที่แล้ว

    Borani yaptım kabakla birde borani yemiyenler için normal kabak kundir diyolar biz de de onu yaptım birazını da ayırdım kabak tatlısı için sizin gibi usta şeften izlemek çok güzeldi püf noktalar için de ayrıca çok teşekkür ederim oktay usta👍

  • @melslg
    @melslg 3 ปีที่แล้ว +7

    Hocam sizi burada görmek çok güzel. Çok küçükken sizi izlerdim. Ben yaşlandım siz maşallah hala gencsiniz. Bugün kabak tatlısı zamanı 🌹

    • @nevincayla9871
      @nevincayla9871 3 ปีที่แล้ว

      Harikasln Oktay ustam tarifleri çocuklugumtanberi yapıyorum severek yapılan her şey güzel olur çok sevgi sayglyla teşekkürler

  • @ozlemozsoysal9685
    @ozlemozsoysal9685 3 ปีที่แล้ว

    Hemen denedim, ilk kez böyle guzel oldu, sanirim pişirme kağıdi ile üstünü kapatmanın da etkisi oldu. Karanfil ile birlikte 1 çubuk tarçın da attim tencereye, missss 😋🙏.

  • @guleratmaca2180
    @guleratmaca2180 4 ปีที่แล้ว +6

    Yeni doğum yapmıştım,evdeydim ,devamlı sizi seyrederdim.O gün ne yaptıysanız uygulamaya çalışırdım.Yemek yapmayı sizden öğrendim diyebilirim.Teşekkür ederim😊.

  • @madamusta
    @madamusta 2 ปีที่แล้ว +19

    Yemek yaparken mutluluk saçıyorsunuz, besmeleyle başlamanız çok hoş 😊

  • @sessizkus2017
    @sessizkus2017 3 ปีที่แล้ว +5

    Sagol bize israf etmeyin diye ogrettiginiz icin. Allah bizlere her guzellige vermis, haklisiniz. 🤲❤️🤲

  • @HUSEYING34
    @HUSEYING34 หลายเดือนก่อน

    Allah razı olsun Oktay ustam. Rabbim ömrüne bereket, sana her daim afiyet ihsan eylesin. Bir hadis-i şerif aklıma geldi “İnsanların en hayırlısı insanlara faydalı olandır.” Buhârî. Senden çok istifade ediyoruz ☺️

  • @aynurbirol9092
    @aynurbirol9092 4 ปีที่แล้ว +5

    Kürbisbrot, kabak ekmeği süper oluyor. Bilmeyen izleyiciler için yaparsanız bütün ekmeklere veda edecekler. Ellerinize sağlık tatlısı da ayrı güzel oluyor

  • @feridedundar4047
    @feridedundar4047 ปีที่แล้ว

    Ben hayatımda ilk defa bu tatlıyı yaptım ve ben kabak tatlısını hiç sevemem ağzıma sürmem🤣eşim seviyo diye yaptım okadar güzel olduki ben bile yedim elinize sağlık iyiki varsın Oktay Usta samanyolu tvde hep izlerdik çocukken seni hala bildiklerini bizlerle paylaşman ve bu şekilde çok güzel anlatman çok mutlu etti beni teşekkürler😊

  • @naibaasadova2076
    @naibaasadova2076 ปีที่แล้ว +5

    Oktay usta, elleriniz dert görmesin, çoktan beri sizi göremiyorum,görünce sevin dim,sizin tarifleriniz çok güzeldi🤲👍👏👏👏🧿❤️🇦🇿

  • @s.a.k.a.l.l.i3470
    @s.a.k.a.l.l.i3470 4 ปีที่แล้ว

    oktay ustam boyle pisiriyorum sonra firin tepsisine alip firinliyorum kalan serbetide uzerine dokup firinda uzeri kizarana kadar pisiriyorum... tavsiye ederim siz biliyorsunuz dur muhakkak ama izleyenlere tavsiye etmek istedim . saygilar

  • @oslemxxx9929
    @oslemxxx9929 4 ปีที่แล้ว +22

    Yemek yapma'ya okadar güzel neşe katıyorsunuz ki 😇😇

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederm sevgili seyircim. Selamlar

  • @filizartan2650
    @filizartan2650 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine Sağlık Oktay USTA.. Yemek Yapmayı Sanat a çevirip bilen bilmeyen e Sevdirip Öğretiyorsunuz .Allah Razı olsun. Amin

  • @sultansen3634
    @sultansen3634 4 ปีที่แล้ว +10

    Sanat yapiyosunuz şefim Allah razı olsun ben sizi hep böyle ekranlarda görmek istiyorum Allahım güler yüzünüze hiç gölge düşürmesin Allah selamet versin 🤲

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +2

      Allah razı olsun selamlar sevgiler

  • @guldenaygun4121
    @guldenaygun4121 11 หลายเดือนก่อน +1

    Sen benim çocukluğum en güzel anılarımsın Oktay usta 🥰şimdi de evimdeki en güzel yemeklerin mimarısın Allah sana sağlık afiyet versin 🙏

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  11 หลายเดือนก่อน +1

      Güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız evleriniz huzurlu olsun inşallah yeniden birlikteyiz hayırlı ramazanlar diliyorum ailenize selamlar sevgiler❤️👨🏻‍🍳🌸🙏

    • @guldenaygun4121
      @guldenaygun4121 10 หลายเดือนก่อน

      @@CHEFOKTAYUSTA Allah razı olsun Oktay ustam sizede hayırlı ramazanlar sizi çok seviyoruz 🥰🌙🙏🍏

  • @cananmert4209
    @cananmert4209 4 ปีที่แล้ว +5

    canım oktay ustacığım benim... ellerine sağlık, yiyenlere şifalar olsun, Allah'a emanet ol...🙋‍♀️🥰🐞🦋

  • @kadakyusa
    @kadakyusa ปีที่แล้ว

    Dün sizin tarifinizle bal kabağı yaptım sonuç mükemmel. Eşimin tabağına bayağı doldurup verdim. Bu ne bu kadar doldurmussun dedi. Ama buna rağmen hepsini bitirdi😊. Ellerine sağlık

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  ปีที่แล้ว

      Elinize sağlık afiyet şifa olsun eşinize selamlar

  • @huriyebozkurt6952
    @huriyebozkurt6952 3 ปีที่แล้ว +3

    Oktay ustam sizin anlatiminiza hayranım sağlıklı günler olsun özledik insallah TV lerce göreceğimiz günler yakindir

  • @rahimeaydn3592
    @rahimeaydn3592 3 ปีที่แล้ว +1

    Buhar bacasına bayıldım ne kadar orijinal ifade.Püf noktası bu kadar güzel ifade edilebilir.Ellerinize sağlık

  • @didemakyasan4033
    @didemakyasan4033 2 ปีที่แล้ว +11

    Tariflerinizi ayrı sohbetinizi ayrı seviyorum😇

  • @aygununcicekaski3644
    @aygununcicekaski3644 4 ปีที่แล้ว +2

    Ustam kabak tatlısı biz bulgaristan göçmen tatlısıdır. Senin anlatımın terapi gibi ustam hemenn pazardan aldim ve yaptım tşkler . Ustam sizden bir istiramım olacak bir göçmrn böreği yaparmısınız. Bizleri mutlu edersininiz ..Çokk seviliyorsun ustam.. Allaha emanet olun emi🍀🌷💜

  • @DEFNE445
    @DEFNE445 4 ปีที่แล้ว +20

    BENİM ŞİRİN USTAM!!! 💕💕 PEMBE PEMBE ÖNLÜĞÜ GÜZEL USTAM!!!🤗🤗💎🌸👍👏👑

  • @handansert7450
    @handansert7450 3 ปีที่แล้ว +2

    Sizi tekrar ekranlarda gormek isteriz severek izlediğimiz ustamiz sevgiler saygılar

  • @sevdaerdem2363
    @sevdaerdem2363 3 ปีที่แล้ว +3

    Komik anlatımınıza detaylı & ayrıntılı bilgilerinize çoook teşekkür ederim USTAM 👍👍👍

  • @SeherPektemek
    @SeherPektemek 3 หลายเดือนก่อน +2

    Bir Sakarya li olarak çok yaparız kabak tatlısını ellerine sağlık oktay ustam

  • @ZeynepKaratas-c6m
    @ZeynepKaratas-c6m 2 หลายเดือนก่อน +3

    Oktay ustam senin şükrün inancinla süsleniyor bu güzel tariflerin,evet pozitif enerjiyle tabiki seni Çok beğeniyor vede seviyoruz ...Allah yolunu açık etsin ustam😊😍

  • @lasey5480
    @lasey5480 ปีที่แล้ว +1

    Her tarifin videosu gibi, kabak tatlısı videosunun en uzunuda sizde Ustam tebrik ederim..

  • @incilaygulten8513
    @incilaygulten8513 3 ปีที่แล้ว +3

    Rabbim ne guzel nimetler veriyosun sana sinsuz şukürler olsun AMİN oktay usta elinize sağlık insana yemek yapmayı sevdiriyo ne guzel anlatıyosunuz

  • @sebnemturk709
    @sebnemturk709 2 ปีที่แล้ว

    Ustam tarifi denedim ayni soylediginiz anlattiginiz gibi yaptim ki hep sulu olurdu muhtesem oldu Allah sizden razi olsun hep tarifleriniz Nokia atisi cok cok tesekkur ederim.

  • @zilans8928
    @zilans8928 4 ปีที่แล้ว +12

    ŞUAN EVDE YAPIYORUM ÇOK GÜZEL OLCAK BENCE ELLERİNİZE SAĞLIK

    • @nurandemirci8560
      @nurandemirci8560 4 ปีที่แล้ว +1

      Elinize sağlık oktay usta

    • @nefisedoganturgut8118
      @nefisedoganturgut8118 4 ปีที่แล้ว +1

      Afiyet olsun inşallah.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +2

      Ellerinize sağlık sevgili seyircim. Yaptığınız yemekleri instagramdan benimle de paylaşın sizlerin tecrübe ve yorumları bizler için önemli

  • @anaratastambekova8614
    @anaratastambekova8614 11 หลายเดือนก่อน +1

    Oktay usta harikasiniz,bu tarifle yaptim muhteşşem oldu😋tşk ederim, elinize sağlik🤲❤

  • @talhaakaln9487
    @talhaakaln9487 3 ปีที่แล้ว +8

    Gerçekten kış mevsimi en sağlıklı tatlıdır elinize emeğinize sağlık Oktay Ustam çok güzel oldu

  • @elmasssesss7092
    @elmasssesss7092 2 ปีที่แล้ว

    Sizin tarif gibi yaptım ustam ellerinize sağlık çok güzel olmuş benim kabak 800 gramdı bir su bardağı ve 2 çorba kaşığı şeker ekledim yağlı kağıt tekniği harika artık şeker le bekletmene gerek kalmıyor

  • @ozguntalhabas2735
    @ozguntalhabas2735 3 ปีที่แล้ว +3

    Ustam iyiki varsınız çok güzel yemek tarifleri orendik senden birde her türlü allternatif sunuyorsunuz birde hep Allah'ın kelamiyla sağ olun var olun mevlam yuvanıza bağışlasın 🤲

  • @MelikAktas-bg4vg
    @MelikAktas-bg4vg ปีที่แล้ว

    Ya oktay usta seni ekranda gördümü çok mutlu oluyorum ben il sisin puroğramınısı islerkenen yeni hamile kalmıştım ve ikiz lerim oldu inanınki ikizlerimde sisi ekranda gördümü susar ve sisi islerlerdi şimdi ikizlerim 17 yaşındalar sise salıklı ömürler dilerim oktay ustam❤

  • @zehraaa9248
    @zehraaa9248 4 ปีที่แล้ว +10

    Siz dünyanın.en iyi şefi felanmısınız:)

  • @niyalsss6544
    @niyalsss6544 3 หลายเดือนก่อน

    bu tarifle yaptım kabağı inanılmaz oldu sağolun ustam tüm sülale bayılarak yedik

  • @firdevskilicaslan9656
    @firdevskilicaslan9656 3 ปีที่แล้ว +3

    Ah oktay ustam acaba şükrü bilen varmı en sevdiğim tatlı ellerine sağlık ömrümüz uzun olsun evladim

  • @umitsert7262
    @umitsert7262 4 ปีที่แล้ว +2

    Sevgili Oktay usta.Biraz da az konuşsanız inanın başım ağrıdı.
    Her şey çok güzell elinize sağlık.

    • @aselaslan8731
      @aselaslan8731 4 ปีที่แล้ว +1

      Zeten konuşması ile kendini sevdiriyor bence konussun çok iyibir şef öyle demeyin herkez onu öyle seviyor güzel konuşuyor

  • @EdithGonzales.
    @EdithGonzales. 4 ปีที่แล้ว +3

    Ustam,verdiğiz püf noktaları na dikkat ederek yaptım , az önce pişti kıvamı lokum gibi olmuştu ailemle birlikte afiyetle yedik tekrar tekrar teşekkür ederim
    Daha önce yapmayı beceremiyordum sayenizde öğrenmiş oldum demekki herşeyin bir zamanı varmış Allah razı olsun ☺️✨🙏💯👏

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık çok mutlu oldum ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın

  • @vvgg180
    @vvgg180 4 ปีที่แล้ว +1

    Gercekten nefis olmus ustam ellerine saglik biz sana bakarak evde yapiyoruz eslerimizi cocuklarimiza yemeklerden tatlisina varana ama senin gibi nefis olmasada yapmaya calisiyorum tlvzyondan degil tamm senin gibi anlatmiyor sevgiyle yapiyon yemekleri ellerinden opuyoruz gercekten annem bile seninle yemek yapar arada lafini eder eskiden okta usta basliyor hadi cay demle kek yapda defteri al ogren diye yarin el kapisi var diye bizi kizardi bak siz onun gibi olamazsin derdi bize gercekten iyiki aramizda oldun tekrar artik bugun nepacagiz diye dusunmuyom aciyom hemen seni yapiyorum cocuklar bile guzelmis yemek severek yiyorlar sagol bbm bile size bakarak artik anneme yemek yapiyor buda ilk senin sayende hic ayirmasin ekranlarda

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun sevgili seyircim. Ellerinize sağlık. Ailenize çok selamlarımı iletin

  • @kubranurkan
    @kubranurkan 4 ปีที่แล้ว +49

    Oktay ustam kahvaltılık için de videolar hazırlayabilir misiniz? Çok teşekkür ediyorum🌹

  • @vasfiyeyamac6443
    @vasfiyeyamac6443 4 ปีที่แล้ว

    Harikasın ustam çok güzel oldu mutfak dolabında asılı süzgeçe benzettiğim üç boyutlu gibi duruyor onu merak ettim geçen gün tava vardı sanki tahinli çok güzel oluyor elinize emeğinize sağlık ben sizden çok şey öğrendim ustam 65 yaşındayım Ankarada torunuma baktım babanne koş sizin programınızı hiç kaçırmadan izliyordum ama şimdi torunum 16 yaşında çok uzaklara gittiler Avustralya salık olsun

  • @ozeyolculukhalimecuhadar
    @ozeyolculukhalimecuhadar 4 ปีที่แล้ว +12

    Kabağın rengi ne kadar harika😍

    • @aselce576
      @aselce576 4 ปีที่แล้ว

      Evet gerçekten çok güzel👍

    • @gamzegenc2867
      @gamzegenc2867 4 ปีที่แล้ว

      Rabbim ne güzel yaratmış😍

    • @fatmacakr3729
      @fatmacakr3729 4 ปีที่แล้ว

      Harika😍😍😍😍😍

    • @fatmacakr3729
      @fatmacakr3729 4 ปีที่แล้ว

      Kanalınız güzel olmuş hayırlı olsun👍🌹

  • @sevgibosnak3300
    @sevgibosnak3300 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ oktay usda yillarimiz ustası cok seviyoruz seni Allahcc sağlıklı uzun ömürler nasip edsin size siz değerlisiniz

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize sağlık biz ailece severiz kabak tatlısını ama fırında daha çok severiz tabiki herkesin ağız taşı deyisik olabilir sağ olun var olun ustam

  • @fatmayahsi6425
    @fatmayahsi6425 2 ปีที่แล้ว

    Yeşil elma dan beri izler tariflerinizi yaparım çok da güzel olur tam kıvamında tarifleriniz dilinizde besmele çekerek dua ile daha güzel oluyor oktay ustam Allah razı olsun sizden selam ve dua ile🤲🤲🥰

  • @ecmelinoyundunyas6319
    @ecmelinoyundunyas6319 4 ปีที่แล้ว +6

    Yine döktürmüşsün ustam. Eline koluna sağlık. Sizi seviyoruz güzel insan.😊👍

  • @enginkaraoglu3347
    @enginkaraoglu3347 3 ปีที่แล้ว +1

    Oktay ustam sizin butun tariflerinizi begenerek yapiyorum vede cok tertip duzenli calisiyorsunuz sizi yesil elma dan buyana kacirmadan hep takipteydim

  • @keremcabir5790
    @keremcabir5790 4 ปีที่แล้ว +3

    Biz yerken siz yaparken aldığınız keyif kadar keyif alıyoruz. Bu arada Pekmez dut pekmezi katalım mutlaka :)

  • @zehrann_orguleri3897
    @zehrann_orguleri3897 3 ปีที่แล้ว

    Oktay usta allah razi olsun sizden tarifi birebir uyguladım ve sonuç harika şekerde bekletmeye yada fırınlamaya hiç gerek yokmuş. Teşekkür ederim size

  • @turangulsen3537
    @turangulsen3537 4 ปีที่แล้ว +11

    Sanat eseri resmen 😋😍👍👍👍
    Birtanesin ustam !!

  • @bediakargioglu3056
    @bediakargioglu3056 2 ปีที่แล้ว +1

    Çocukluğumuzun Oktay Ustasi ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş.🤲👋🧿Yemeklerinize Besmele ile başlamanız çok güzel, Çok şükür Elhamdülillah 🤲

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 ปีที่แล้ว

      Bedia hanım teşekkür ederim Allah razı olsun 🌺🍀🌟

  • @esrannyemekkitab394
    @esrannyemekkitab394 4 ปีที่แล้ว +10

    Oktay usta şahane görünüyor👏🏻ellerinize emeğinize sağlık👏🏻tahin,ceviz,kaymak kabak tatlısının lezzetine lezzet katmıştır👌

    • @nesibearzk4567
      @nesibearzk4567 3 ปีที่แล้ว

      Ellerinize saglik oktay usta

  • @sonmezokman6984
    @sonmezokman6984 3 ปีที่แล้ว +2

    İyi akşamlar Oktay usta tatlıyı aynen sizin dediğiniz gibi yaptım harika oldu herkes çok beğendi teşekkür ederim

  • @artlog34
    @artlog34 4 ปีที่แล้ว +3

    Allah razı olsun ustam rabbim işini hakkıyla yapanlardan erdirsin

  • @haticesagatl6982
    @haticesagatl6982 3 ปีที่แล้ว +1

    Sizi burada bulduğuma okadar çok sevindim ki oktay ustam çok severek takip ediyorum yıllardır sizi elleeinize emeğinize sağlık

  • @picasso168
    @picasso168 ปีที่แล้ว +4

    Cansın Oktay Ustam, sayende kaç tatlı yedirdim aileme :))))

  • @tulaygnl
    @tulaygnl 2 ปีที่แล้ว +1

    Brokoli çorbasından geliyorum ama buraya her kış geliyorum tarifi dinleyip hep aynı lezzette yapıyorum ellerinize emeklerinize sağlık değerli Oktayustam selamlar

  • @ozlemkucukdere7059
    @ozlemkucukdere7059 4 ปีที่แล้ว +5

    Merhaba tarifinizi denedim kabak doğramasini öğrendik annemle😃ama şeker bize çok geldi 1bucuk sb yeterli olurmuş ve bizim kabak en kısık ateşte toplam 35 dkda lokum gibi pişmişti. Puf noktaları icin teşekkür ederim 🤗

  • @munihamburg3964
    @munihamburg3964 4 ปีที่แล้ว +1

    Çocuk sahibi olmak isteğenlere bire bir tatlı. Kadın erkek yesin :)) Hem vitaminli hem enerjili. Ellerine sağlık Oktay ustam. Çok güzel oldu!

  • @aygunkhalilova1950
    @aygunkhalilova1950 4 ปีที่แล้ว +7

    Əlləriniz var olsun şefim🙏💐Azərbaycan dan salamlar

  • @tulaykutluk3237
    @tulaykutluk3237 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık ustam şimdi tarife baka baka yapıyorum yiyenlere de afiyetler olsun INŞALLAH Benim

  • @umran1453
    @umran1453 2 ปีที่แล้ว +3

    Yemeği sadece yapmıyor,yaşıyor resmen Oktay ustam👍🙋

  • @Nesranb
    @Nesranb 3 ปีที่แล้ว +2

    Tam tarife uygun yapınca çok güzel oldu,pişirme süresi ve şekline uyarsanız tam kıvamında pişiyor.

  • @serapugurlugil9214
    @serapugurlugil9214 4 ปีที่แล้ว +3

    OKTAY KARDEŞİM, BU MEVSİMİN SEBZELERİ NİN SAĞLIKLI TARİFLERİNİ YAPAR MISIN, BAL KABAĞI, KARNI BAHAR PIRASA, KEREVİZ GİBİ SAĞLIKLI YEMEK TARİFLERİ, LÜTFEN 🥰🌷❤ ALLAH RAZI OLSUN, جزاك الله خيرا

  • @gulerozdemr9569
    @gulerozdemr9569 3 ปีที่แล้ว

    Oktay Ustam Ekranlarda seni görmeyi de çok istiyoruz...İyiki varsın..Sen teksin....🙋

  • @omurpehlivan236
    @omurpehlivan236 4 ปีที่แล้ว +10

    ellerine emeğine sağlık oktay usta Allah'a i emanet olun

  • @nadideunlu1979
    @nadideunlu1979 3 ปีที่แล้ว

    Sn büyük şef şükür Allaha tekrar döndünüz. Elleriniz dert görmesin.

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 4 ปีที่แล้ว +5

    Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten harika tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ediyorum 💖🌷🌺

  • @ilkcanturek3070
    @ilkcanturek3070 3 ปีที่แล้ว +1

    Ben okisi bir gün bekletip ertesi gunuocakta yarım saat pişirip sonrası fırına koyup üstleri kızarıp suyu çekip macun ve cam gibi parlak olarak çıkarıyorum sorada ceviziz vebal tekrarceviztahin ve kaymak koyuyorum küle gibi oluyor görüntüsü annem usulü sizede tesekur ederiz ilkcan turek