Ich schau dir schon lange zu, aber jetzt passen Ton und Bild in der Qualität perfekt zu deinen Infos und Produkten! Hab jetzt richtig Lust auf zuschauen und Wein trinken bekommen. Danke!
Klasse neue Art! Gefällt mir sehr. Authentisch und fachlich in der Meisterklasse seid ihr ja seit jeher und trotzdem ist das hier auch mutig. Dankeschön!
Hab zwar gar kein Plan von Wein, aber einer sympathischen Person beim Wein testen zusehen wo man die Leidenschaft richtig spürt ist sehr schön anzusehen.
Das freut mich zu lesen. Besten Dank Dir! Ganz bald geht es hier weiter und es werden noch viele Weine probiert. Also dran bleiben und Spaß haben. 🙂 Danke Dir fürs zuschauen und liebe Grüße!
Nein es ist nicht dein Fehler, ich finde es toll, daß auch "günstige" Weine so eine Party im Mund veranstalten können.... Es war ein ehrliches Feedback und ein Lob an den winzer
Ich bin ja eher der Whiskytyp, aber diese Weinrezensionen machen richtig Spaß zuzuhören. Weitermachen bitte! Vor allem, weil es nicht so abgehoben wirkt.
Vor einem 200€ Wein hab ich mich bisher auch immer gescheut, was vielleicht auch daran liegt, das ich für meinen Geschmack hervorragende Weine für überschaubares Geld bei meinen liebsten Winzer bekomme und ich den halben Laden leerkaufen kann, wo andere sich eine einzige Flasche kaufen. Daher...Du sprichst es an "Auch mal über sich selbst lachen können!" ist genau das richtige Stichwort um vielleicht ebenso zu erkennen, dass es nicht immer das dicke Preisschild an der Flasche ist, die einen guten Wein ausmacht...sondern ob man ne tolle Stunde oder 2 dabei hatte, eine Flasche auszutrinken. Schönen 4. Advent!
Sehr cooles Video. Eigentlich interessiere ich mich nicht so für Wein aber der Typ macht das so Unterhaltsam das ich mir das ganze Video angeschaut hab :D
„Der Typ“ ist ja auch einer der Besten im Lande...! Gottlob sehr verständlich für jedermann und nicht abgehoben wie manche Kollegen von uns...Wein soll schmecken und Spass bereiten!
Ich trinke ja keinen Wein. dank TH-cam und diesem Kanal ändert sich das. Wirklich super unterhaltsam und informativ. Chapeau. Vllt sollte die gedankliche Verknüpfung zum 99cent Weinverschnitt aus der EU zu den Akten der Jugend legen und mich an reiferen Weinen versuchen.
Toll, dass wir dich inspirieren konnten. Probier dich gerne mal ein bisschen aus ! Die Weinwelt ist einfach so groß und bietet eigentlich für jeden Geschmack das Richtige. Ein faszinierender Mikrokosmos, der Tag für Tag neue Überraschungen bereithält ! Cheers und auf mehr Spaß im Glas ! ;)
wow, technisch ist ja einiges passiert die letzten Monate... tolle Entwicklung... inhaltlich klasse und wie immer sehr unterhaltsam. Das verdient viel mehr Abo`s!
Ich schaue eigentlich andere Wein-TH-camr. Das Format ist aber tatsächlich eines der besten auf TH-cam. Man denkt es ist mit 17 Minuten viel zu lang. Ist es aber nicht, kurzweilig und spannend. Hat etwas gedauert bis ich den Thoma erkannt habe, kenne ihn noch von früher mit mehr Haaren 🙂
Ach schön die Freude am Wein! Und die Weine wurden doch toll erkannt! Und gerade bei 24 vs. 73 sind die Unterschiede oft noch fein, dass es in der blind Verkostung schwierig ist. Das Auge ist ja bekanntlich mit und in den 73 Euro sind wie im video gesagt nicht nur Geschmack sondern Story, angebot und Nachfrage, etc...
@@HendrikThoma Absolut, habe selbst Weinbau & Oenologie studiert in Neustadt und will mich unbedingt weiterbilden könnt ihr Fachbücher oder ähnliches empfehlen?:)
Neuer Stil ist toll. Blindverkostungen von euch machen in den Videos immer spaß! Aber jedes Mal die Preise einblenden und das Kassengeräusch abzuspielen ist ein bisschen zu "youtubig" für meinen Geschmack. Wir können uns schon merken wie teuer die Dinger sind ;-)
Danke für Deine Nachricht und auch die Kritik. Nur so können wir besser werden. Wir finden uns und unseren neuen Stil noch und sind noch nicht am Ziel.
Schönes Video. Da bekommt man direkt Lust auf einen Wein. Gerade der 20€ Wein reizt mich jetzt. Mögt ihr eigentlich auch Whisky, vor allem mit Weinreifung? Da gibt es ja auch großartige Sachen
Moin! Vielen Dank für Deinen Kommentar. Schön, dass wir damit Deine Lust auf Wein wecken konnten. Leider ist der Bourgogne Rouge von Remoissenet ausverkauft und momentan nicht lieferbar. Gibt aber natürlich tolle Alternativen: shop.weinamlimit.de/wein/rotwein/2020-pinot-noir-peter-max-2553?c=39
Bin gerade auf euren Kanal gestoßen. Tolles Video, bitte mehr davon! Gestattet mir bitte noch folgende Frage: Im Video sieht es so aus, als würdet ihr Weißweingläser von Za**o nutzen, obwohl ihr augenscheinlich Rotwein verkostet. Gibt es dafür ein bestimmten Grund bzw. spezielle Vorteile? Würd mich interessieren, weil ich zz. anfange mit unterschiedlichen Gläsern zu experimentieren. Bleibt bitte gesund und weiterhin alles Gute.
Moin Tobias, besten Dank! Für dieses Tasting haben wir die Za**o Universal genutzt. Dieses Glas ist ein wirklich toller Allrounder und betont die Vielschichtigkeit und Raffinesse vieler Weine. Klare Kaufempfehlung ;-) Liebe Grüße aus Hamburg und bleib gesund!
@@HendrikThoma Danke für die schnelle und ausführliche Antwort. Ich selbst besitze schon das Zalto Universal sowie Bordeaux und bin total glücklich mit ihnen. War nur verwundert zusehen, dass ihr damit Rotwein testet. Wäre ich nicht drauf gekommen. Werde ich aber demnächst definitiv mal ausprobieren. Besten Dank und bis denne densen!
Found by accident... Sehr schönes Format... Und wirklich unterhaltsam.... Fein!! Übrigens, das getröte und geklingel.... Ist etwas viel... Wie schon jemand schrieb... Wir können uns merken welcher teuer war... Evtl bei der Einschätzung nur Haken oder Kreuz einblenden.... 😉
Also ich weiß nicht wie viele millionäre hier unterwegs sind, aber 24 Euro für einen Rotwein ist schon viel. Da kann man schon eine professionelle Note rausschmecken :)
Eine wirklich schöne Blindverkostung! Bin ganz angetan. Eine Bewertung der Farbe habe ich so noch nicht gesehen, finde sie aber herausragend. Die unterschiedlichen Nuancen kommen so viel deutlicher zum Vorschein. Könntest du mir altem Wein-Noob eventuell erklären, was ich aus der so erzeugten Farbe herauslesen kann. Danke im voraus. Tatsächlich mache ich gerade ejne kleine "Weinreise" durch Spanien, habe aber so direkt Lust auf eine kleine Spätburgunderreise durch Europa bekommen. Naja, es muss auch immer Jen nächstes Projekt geben.
Die Farbe ist wohl das erste Indiz, wenn man sich etwas genauer mit dem Wein auseinandersetzen will. Zusammengefasst wird die Farbe eines Weißweins im Alter immer kräftiger/dunkler, wohin Rotwein hingegen im Alter meist an Farbintensität und leicht bräunlich wird. Je reifer ein Wein ist, desto größer ist der Farbunterschied von der Mitte des Glases hin zum Rand. Viel vergnügen weiterhin auf Deiner Weinreise und bleib gesund!
Das klingt spannend. Die A45 ist nur recht weit weg vom Burgund, wenn ich mich nicht täusche ;-) Aber die wird ja zur Zeit zum Glück erneuert und komplett saniert...
Wie kommt so ein hoher Preis bei Weinen zustande? Bei Whisky und Co. kann ich es mir durch die lange Lagerung und die verschiedenen Fässer erklären. Am Ende verdampft noch ne Menge und der Wareneinsatz, Lagerung und Co erklären den Preis. Wie ist das bei Weinen? Die 200 Euro Flasche wird ja kaum 20 Jahre im Fass gelegen haben. Angebot und Nachfrage?
Moin Michael, Nun ja, nur einen Teil und ein Teil der Preisbildung besteht aus Angebot und Nachfrage. Wertvolle Weine werden auch aufwendiger hergestellt und sind in der Spitze einzigartig. Es gibt nichts zu rechtfertigen, sondern jeder muss sehen was ihm der Wein und man sich selbst wert ist. Wie bei allen Dingen. Guten Rutsch.
@@HendrikThoma Danke für die Antwort. Ich hab von Weinen keine Ahnung. Für mich gab's immer nur "lecker" und " nicht so mein Fall". Bin über Whisky Videos hier gelandet und fand dein Video richtig gut. Tatsächlich fand ich die Fülle der Effektgeräusche n bisschen too much, aber das mag nur meine Befindlichkeit sein.
Absolut nachvollziehbar und dennoch ein spannendes Thema, wie sich der Preis eines Weine zusammensetzt. Hier das Schlusswort unseres Artikels "Warum kostet ein Wein so viel, wie er kostet?" "Unsere teuersten Wein sind jene, die teils Jahrzehnte unter optimalen in den Kellern der Weingüter lagen. Da erklärt sich jeder Preisanstieg von selbst. Ansonsten liegt es uns sehr am Herzen, dass alle, die an der Entstehung und dem Verkauf von Weinen beteiligt sind, gut leben können. Goldene Türklinken leisten weder wir uns, noch die Winzer. Dass ein Weinhandel wie ein Weingut aber gut kapitalisiert sein muss, um auch eine Krise zu überstehen, liegt auf der Hand - zumal der Klimawandel es den Winzern nicht leichter machen wird." Mehr zum Thema hier: shop.weinamlimit.de/magazin/warum-kostet-ein-wein-so-viel-wie-er-kostet/
Meine Güte, was die da alles riechen und schmecken, dann müsste jede 3 Gänge Menü Ihn geschmacklich "erschlagen"...... viel zu viel Marketing. Ausserdem überlegt euch mal was er da raus riecht für Kombinationen, passt das überhaupt zusammen. Ist aber beim Wein verkauf gängige Technik.
Moin Janis. Eine wirklich gute Frage. Aber ich glaube, ich kann dir nicht den einen Lieblingswein in weiß/süß nennen. Es gibt so viele verschiedene Weine, die auf ihre Art und Weise toll sind. Ein wirklich toller Weißwein ist zB aus der Rebsorte Furmint von Kolfok. Das ändert sich aber ständig... ;-) Was ist denn dein Lieblings-Wein? Kannst du die Frage konkreter als ich beantworten? :-)
@@HendrikThoma Ich habe in letzter Zeit Liste geführt welche Weine mich am meisten begeistert haben, bzw. um es in Wein am Limit-Sprache auszudrücken, welcher Wein meiner Meinung nach den größten Soul im Glas hatte. Ich glaube wenn ich mich entscheiden müsste würde ich sagen Maximin Grünhaus Herrenberg Superior 2018 GG, aber ich habe in meinen Jungen Jahren noch keine außerordentlich große Anzahl an Weinen durchprobiert, weswegen sich das auch noch ändern kann. Falls du den Wein noch nicht probiert hast würde ich es dir stark raten! Cheers
@@janisbecker3156 Sehr coole Wahl! Grünhaus ist einfach grandios. Der Lieblingswein wird sich mit der Zeit wohl noch des öfteren ändern. Zumindest ist das bei mir der Fall :)
Viele Menschen geben eher 7-10 Euro die Flasche aus. 200 Euro, das werden sicher die wenigsten tun. Interessant wäre eben der Vergleich 7-10 Euro Weine gegen 20-30.
Moin Björn, guck dir gerne mal die weiteren Videos auf unserem hannel an. Wir haben noch mehrere Blindverkostungen gemacht mit unterschiedlichen Preis-Niveaus
Ich habe einmal durch einen Zufall einen fantastischen Roten getrunken der auffaellig guenstig war. Ich zack in den Laden um nachzukaufen. Alle Flaschen waren weg. Wie man mir erzaehlt hat war die Preisauszeichnung falsch und ein Kunde hatte saemtliche Flaschen vorher aufgekauft. Pesch jetzt. 🎈
Naja aber Hendrik hat die Weine doch sehr genau und gut beschrieben. Ob es einem das Geld wert ist, muss dann ja jeder selbst entscheiden, hängt ja von deinem Geschmack/Geldbeutel ab.
Die Weine sind Ihr Geld wert. Musst nur berücksichtigen was Du haben möchtest und erwartest. Natürlich wird Dir ein 200 Euro Wein keinen Heiligenschein auf die Zunge legen. Sei dem Wein gegegenüber nicht voreingenommen und suche nach Fehlern, die belegen könnten, dass er es nicht wert ist. Deshalb bedenk aus welcher Region der Stoff kommt, und wie begrenzt er verfügbar ist, oder wie viel Arbeit der Winzer bei der Herstellung des Weines hatte. So wird Dich jeder Schluck glücklicher machen, weil Du Dir bewußt machst wie einzigartig er ist.
@@HendrikThoma Ich finde ein Masseto ist keine 750 Franken wert. Auch für einen 2006 er Echezaux von La Romanee würde ich nicht so viel bezahlen. Bin selbst Winzer 😊 tolles Video. Abo ist da
Kommt ganz drauf an, was für Punsch Du so trinkst. Meiner riecht meistens eher nach Zimt, Orange und Gewürznelken - aber jedem das seine. Allerdings würde ich mich über solche Pinot-Aromen sehr in meinem Punsch freuen.😉😀
Sehr tiefgründig, dabei ehrlich, authentisch und sehr lehrreich unterhaltend.
Vielen Dank, lieber Simon!
Toll geworden! Ich könnte Hendrik Thoma ewig zuhören bei den Blindproben! Immer wieder sehr informativ und unterhaltsam.
Besten Dank Udo.
Ich schau dir schon lange zu, aber jetzt passen Ton und Bild in der Qualität perfekt zu deinen Infos und Produkten! Hab jetzt richtig Lust auf zuschauen und Wein trinken bekommen. Danke!
Sehr beeindruckend, wie du an die drei Weine herangehst. Hoher ästhetischer Anspruch, durch schöne Formulierungen und lässigem Auftritt! Top
Danke Dir Martin!
Toll geworden. Wie immer: kurzweilig, unterhaltsam und informativ. Merci!
Danke Roman
Klasse neue Art! Gefällt mir sehr. Authentisch und fachlich in der Meisterklasse seid ihr ja seit jeher und trotzdem ist das hier auch mutig. Dankeschön!
Danke dir, bleib gespannt.
Hab zwar gar kein Plan von Wein, aber einer sympathischen Person beim Wein testen zusehen wo man die Leidenschaft richtig spürt ist sehr schön anzusehen.
Das freut mich zu lesen. Besten Dank Dir! Ganz bald geht es hier weiter und es werden noch viele Weine probiert. Also dran bleiben und Spaß haben. 🙂
Danke Dir fürs zuschauen und liebe Grüße!
Solche Videos gerne öfter!!
Machen wir!
Ich finde die Videos, bei denen man etwas über Sensorik lernen kann und deine Herangehensweise immer sehr lehrreich!
Nein es ist nicht dein Fehler, ich finde es toll, daß auch "günstige" Weine so eine Party im Mund veranstalten können.... Es war ein ehrliches Feedback und ein Lob an den winzer
Ich bin ja eher der Whiskytyp, aber diese Weinrezensionen machen richtig Spaß zuzuhören. Weitermachen bitte! Vor allem, weil es nicht so abgehoben wirkt.
Top produziert! Kompliment. Das Format gerne öfter!
Vielen Dank Volker!
bitte mehr solche Blindverkostungen, sehr cooles Format!
Vor einem 200€ Wein hab ich mich bisher auch immer gescheut, was vielleicht auch daran liegt, das ich für meinen Geschmack hervorragende Weine für überschaubares Geld bei meinen liebsten Winzer bekomme und ich den halben Laden leerkaufen kann, wo andere sich eine einzige Flasche kaufen.
Daher...Du sprichst es an "Auch mal über sich selbst lachen können!" ist genau das richtige Stichwort um vielleicht ebenso zu erkennen, dass es nicht immer das dicke Preisschild an der Flasche ist, die einen guten Wein ausmacht...sondern ob man ne tolle Stunde oder 2 dabei hatte, eine Flasche auszutrinken.
Schönen 4. Advent!
Da ist viel Wahres dran. Frohes Neues!
@@HendrikThoma Danke! Das wünsch ich Dir auch!
Sehr cooles Video.
Eigentlich interessiere ich mich nicht so für Wein aber der Typ macht das so Unterhaltsam das ich mir das ganze Video angeschaut hab :D
„Der Typ“ ist ja auch einer der Besten im Lande...! Gottlob sehr verständlich für jedermann und nicht abgehoben wie manche Kollegen von uns...Wein soll schmecken und Spass bereiten!
Ich trinke ja keinen Wein. dank TH-cam und diesem Kanal ändert sich das.
Wirklich super unterhaltsam und informativ. Chapeau.
Vllt sollte die gedankliche Verknüpfung zum 99cent Weinverschnitt aus der EU zu den Akten der Jugend legen und mich an reiferen Weinen versuchen.
Toll, dass wir dich inspirieren konnten. Probier dich gerne mal ein bisschen aus ! Die Weinwelt ist einfach so groß und bietet eigentlich für jeden Geschmack das Richtige. Ein faszinierender Mikrokosmos, der Tag für Tag neue Überraschungen bereithält ! Cheers und auf mehr Spaß im Glas ! ;)
Absolut sympathisch und super Mischung aus Unterhaltung und Information! Richtig gut 👍
Was für ein geiles Video! Sowohl die Machart und die neue Art, aber natürlich wie immer auch vor der Kamera :-)
Danke Tobias!
Richtig klasse! Gerne mehr Blindverkostungen
Ist notiert! - Vielen Dank dir.
wow, technisch ist ja einiges passiert die letzten Monate... tolle Entwicklung... inhaltlich klasse und wie immer sehr unterhaltsam. Das verdient viel mehr Abo`s!
Danke dir, wir bleiben dran!
Muss sagen, ein geiles Video. Wie der Kanal sich neulich weiterentwickelt hat: einfach klasse! Glückwunsch!
Vielen Dunk Duncan! Wir geben unser bestes und bleiben dabei.
tolles format, toll gemacht von hendrik und ein super grosses lob an das media team! die quali wird besser und besser
Das geht runter wie Öl, danke dir!
Solche Videos könnte ich jede Woche schauen. Mega!
Sehr angenehmes und hoch professionelles Format, gerne mehr davon!
Danke!
Wow echt starke Leistung mit der Einordnung der Weine. Bin ziemlich beeindruckt.
Ich schaue eigentlich andere Wein-TH-camr. Das Format ist aber tatsächlich eines der besten auf TH-cam. Man denkt es ist mit 17 Minuten viel zu lang. Ist es aber nicht, kurzweilig und spannend. Hat etwas gedauert bis ich den Thoma erkannt habe, kenne ihn noch von früher mit mehr Haaren 🙂
Vielen Dank für dein tolles Feedback!!
Ach schön die Freude am Wein! Und die Weine wurden doch toll erkannt! Und gerade bei 24 vs. 73 sind die Unterschiede oft noch fein, dass es in der blind Verkostung schwierig ist. Das Auge ist ja bekanntlich mit und in den 73 Euro sind wie im video gesagt nicht nur Geschmack sondern Story, angebot und Nachfrage, etc...
Eben erst auf den Kanal aufmerksam geworden und echt super Qualität und sehr professionell ;)
Moin, das freut uns umsomehr! Herzlich willkommen.
@@HendrikThoma Absolut, habe selbst Weinbau & Oenologie studiert in Neustadt und will mich unbedingt weiterbilden könnt ihr Fachbücher oder ähnliches empfehlen?:)
Sehr cool, interessant mit den Blindverkostungen. Weiter so!
Wieder sehr gute Videoqualität. Auch das macht Spaß 👍😀
Danke das Lob geben wir weiter. Toll, dass es Dir Spaß gebracht hat.
@@HendrikThoma und ich bin auch schon auf die Flaschen Bourgogne Rouge gespannt 8)
Klasse. Eine Freude Dir beim degustieren zuzuschauen. Grüße von der Kaffee-Front.
wie geil alter!!!!!!!!!!!!!!! .....respekt! super sympathisch wie immer
Super gut!
Danke
Schönes neues Design inkl Kameraführung Ton etc - Kompliment!
Danke Dir. Ist toll, wenn der Aufwand Annerkennung findet.
Das war beeindruckend :)
Format gefällt mir sehr gut :)
Sehr gerne mehr davon.
Gern mehr davon! Super!
Danke Tobias, wir halten uns ran.
Gut erklärt. Kompliment.
Vielen Dank Ralf.
Mutig. Hat Spaß gemacht.
Vielen Dank!!!! Das war toll!!!
Weiter so!!!
Danke dir Gunther, für dein Feedback.
Sehr angenehmes video! Die Klingel ist an :D
Das freut uns sehr! Na dann lassen wir die Glocke mal ordentlich klingeln ;-)
Neuer Stil ist toll. Blindverkostungen von euch machen in den Videos immer spaß! Aber jedes Mal die Preise einblenden und das Kassengeräusch abzuspielen ist ein bisschen zu "youtubig" für meinen Geschmack. Wir können uns schon merken wie teuer die Dinger sind ;-)
Danke für Deine Nachricht und auch die Kritik. Nur so können wir besser werden. Wir finden uns und unseren neuen Stil noch und sind noch nicht am Ziel.
Der neue Style ist cool. Ist das ein Vorgeschmack auf das was uns beim neuen Konzept erwartet?
Danke Björn. Ja, wir tasten uns gerade an den neuen Stil ran.
Gut gemacht, da macht anschauen Spass,
Super, vielen Dank Ludwig
Schönes Video. Da bekommt man direkt Lust auf einen Wein. Gerade der 20€ Wein reizt mich jetzt.
Mögt ihr eigentlich auch Whisky, vor allem mit Weinreifung? Da gibt es ja auch großartige Sachen
Moin! Vielen Dank für Deinen Kommentar.
Schön, dass wir damit Deine Lust auf Wein wecken konnten. Leider ist der Bourgogne Rouge von Remoissenet ausverkauft und momentan nicht lieferbar. Gibt aber natürlich tolle Alternativen: shop.weinamlimit.de/wein/rotwein/2020-pinot-noir-peter-max-2553?c=39
In Weinfässern gereifte Whiskeys können großartig sein, besonders Rot- und Süßweinfässer haben einen spannenden Einfluss.
Toll! Hat echt Spaß gemacht! Mehr davon...
Super, danke Jörg. Wir bleiebn dran.
Ich mag gar keinen Wein, aber das war ein super Video! Weiter so ;)
Danke hap kumdo! Was nicht ist, kann ja noch werden ;-)
Ganz tolles, sympathisches Video
Super video, mehr davon!!
Das machen wir Zwiebel. Vielen Dank!
Infotainment. Très bien Monsieur le Somm.
Immer wieder klasse ! Und: Viele Grüße aus der Heimat ! Sony
Bin gerade auf euren Kanal gestoßen. Tolles Video, bitte mehr davon!
Gestattet mir bitte noch folgende Frage: Im Video sieht es so aus, als würdet ihr Weißweingläser von Za**o nutzen, obwohl ihr augenscheinlich Rotwein verkostet. Gibt es dafür ein bestimmten Grund bzw. spezielle Vorteile? Würd mich interessieren, weil ich zz. anfange mit unterschiedlichen Gläsern zu experimentieren.
Bleibt bitte gesund und weiterhin alles Gute.
Moin Tobias, besten Dank!
Für dieses Tasting haben wir die Za**o Universal genutzt. Dieses Glas ist ein wirklich toller Allrounder und betont die Vielschichtigkeit und Raffinesse vieler Weine. Klare Kaufempfehlung ;-)
Liebe Grüße aus Hamburg und bleib gesund!
@@HendrikThoma Danke für die schnelle und ausführliche Antwort.
Ich selbst besitze schon das Zalto Universal sowie Bordeaux und bin total glücklich mit ihnen. War nur verwundert zusehen, dass ihr damit Rotwein testet. Wäre ich nicht drauf gekommen. Werde ich aber demnächst definitiv mal ausprobieren.
Besten Dank und bis denne densen!
Geiles Format, geile Weine! Lasst euch nicht von manchen Kommentaren beirren. 😉 Weiter so!
Tolle Weine - und gute Nase, Herr Thoma ;)
Vielen Dank. Die Weine waren super. Lohnt sich das selbst zu beurteilen.
Großartig!
Danke Dir Alexander! Lieben Gruß.
Super Folge - Superbe Monsieur Thoma 🌟🌟🌟
Danke Heiko!
Klasse Video!
Danke
Cheers 🥂
Qualität ist mega geworden
Danke dir!
Found by accident... Sehr schönes Format... Und wirklich unterhaltsam.... Fein!!
Übrigens, das getröte und geklingel.... Ist etwas viel... Wie schon jemand schrieb... Wir können uns merken welcher teuer war... Evtl bei der Einschätzung nur Haken oder Kreuz einblenden.... 😉
Das freut uns, vielen Dank für dein Feedback.
Wenn schon Blindverkostung, dann will ich aber wirklich einem Blinden beim Verkosten zuschauen!
Wenn ich meine zwei Monokel absetze, bin ich definitiv blind... ;-)
Großartig.
Danke Gero! Grüße!
sehr geil, bitte mehr davon 👌 hat richtig Spaß gemacht 😃
Danke Alex. Freut mich, dass Du Spaß hattest, darum geht es. Mehr folgt!
Ja ganz ehrlich. Oberhalb 30 € hoert bei mir das Vergnuegen auf. Weshalb ich wahrscheinlich niemals in der absoluten Spitzenklasse mitreden kann.
welche gläser wurden bei der verkostung verwendet?
Moin Nils. Zalto Universal Gläser waren im Einsatz.
Sie sollten auch einen Kanal für andere Themen einrichten. Das ist sehr organisiert und unterhaltsam
Moin Erick, vielen Dank für dein Feedback! Welche andere Themen wünschst du dir denn?
Bin erst 18 und keine Weinkenner, trotzdem unterhaltsam!
Macht mal mehr Videos von dem Format! War schön gemacht!
Also ich weiß nicht wie viele millionäre hier unterwegs sind, aber 24 Euro für einen Rotwein ist schon viel. Da kann man schon eine professionelle Note rausschmecken :)
Definitiv! Ein wirklich grandioser Wein.
24 zahl ich auch - für ne 6er Kiste 😊
Auch gut!
Eine wirklich schöne Blindverkostung! Bin ganz angetan. Eine Bewertung der Farbe habe ich so noch nicht gesehen, finde sie aber herausragend. Die unterschiedlichen Nuancen kommen so viel deutlicher zum Vorschein. Könntest du mir altem Wein-Noob eventuell erklären, was ich aus der so erzeugten Farbe herauslesen kann. Danke im voraus. Tatsächlich mache ich gerade ejne kleine "Weinreise" durch Spanien, habe aber so direkt Lust auf eine kleine Spätburgunderreise durch Europa bekommen. Naja, es muss auch immer Jen nächstes Projekt geben.
Die Farbe ist wohl das erste Indiz, wenn man sich etwas genauer mit dem Wein auseinandersetzen will. Zusammengefasst wird die Farbe eines Weißweins im Alter immer kräftiger/dunkler, wohin Rotwein hingegen im Alter meist an Farbintensität und leicht bräunlich wird. Je reifer ein Wein ist, desto größer ist der Farbunterschied von der Mitte des Glases hin zum Rand.
Viel vergnügen weiterhin auf Deiner Weinreise und bleib gesund!
@@HendrikThoma vielen Dank für die Antwort. Ich werde das neugewonnene Wissen mal in meine Weinspielereien implementieren. Daumen hoch und Abo.
Ich rieche eine explodierte Bäckerei mit verbrannten Marzipan Stollen. Die A45 kommten leicht raus. Pendler Verkehr. Lecker...
Das klingt spannend. Die A45 ist nur recht weit weg vom Burgund, wenn ich mich nicht täusche ;-)
Aber die wird ja zur Zeit zum Glück erneuert und komplett saniert...
Sehr geiles Video!
Danke für das Lob ❤️
Der "2018 BOURGOGNE ROUGE „RENOMMÉE“" ist ja nun wirklich überall ausverkauft, weiß jemand, wo man diesen noch herbekommen kann?
Moin Gin, ab nächste Woche ist der 2019er im Wein am Limit Shop und mehr als ein würdiger Nachfolger. Viele Grüße, Hendrik
Wie kommt so ein hoher Preis bei Weinen zustande? Bei Whisky und Co. kann ich es mir durch die lange Lagerung und die verschiedenen Fässer erklären. Am Ende verdampft noch ne Menge und der Wareneinsatz, Lagerung und Co erklären den Preis. Wie ist das bei Weinen? Die 200 Euro Flasche wird ja kaum 20 Jahre im Fass gelegen haben. Angebot und Nachfrage?
Okay. Hätte bis zum Ende gucken sollen. 😂 Am Ende hast du das ja beantwortet.
Moin Michael, Nun ja, nur einen Teil und ein Teil der Preisbildung besteht aus Angebot und Nachfrage. Wertvolle Weine werden auch aufwendiger hergestellt und sind in der Spitze einzigartig. Es gibt nichts zu rechtfertigen, sondern jeder muss sehen was ihm der Wein und man sich selbst wert ist. Wie bei allen Dingen. Guten Rutsch.
@@HendrikThoma Danke für die Antwort. Ich hab von Weinen keine Ahnung. Für mich gab's immer nur "lecker" und " nicht so mein Fall". Bin über Whisky Videos hier gelandet und fand dein Video richtig gut. Tatsächlich fand ich die Fülle der Effektgeräusche n bisschen too much, aber das mag nur meine Befindlichkeit sein.
alles schön und gut, aber wo ist die kneipe, in der man jetzt noch was saufen kann, von der er spricht? :D
Mcht sowas bitte öfter
Wow, so viele Kommentare! War Hendrik bei DSDS oder haben einige den Film "Sideways" erst vor kurzem gesehen?
...oder bist Du einfach nur ein Spamer?
oder bist Du einfach nur ein Spamer?
tolles Video. :-)
Besten Dank Tobi.
das video zeigt wie subjektiv weingeschmack ist und preise manchmal für den eigenen geschmack nicht verhältnismäßig sind.
Interessantes Video. Aber bei Preisen über 30 euro pro Flasche ist meiner Meinung nach alles Marketing. Würde niemals mehr zahlen
Absolut nachvollziehbar und dennoch ein spannendes Thema, wie sich der Preis eines Weine zusammensetzt. Hier das Schlusswort unseres Artikels "Warum kostet ein Wein so viel, wie er kostet?"
"Unsere teuersten Wein sind jene, die teils Jahrzehnte unter optimalen in den Kellern der Weingüter lagen. Da erklärt sich jeder Preisanstieg von selbst. Ansonsten liegt es uns sehr am Herzen, dass alle, die an der Entstehung und dem Verkauf von Weinen beteiligt sind, gut leben können. Goldene Türklinken leisten weder wir uns, noch die Winzer. Dass ein Weinhandel wie ein Weingut aber gut kapitalisiert sein muss, um auch eine Krise zu überstehen, liegt auf der Hand - zumal der Klimawandel es den Winzern nicht leichter machen wird." Mehr zum Thema hier: shop.weinamlimit.de/magazin/warum-kostet-ein-wein-so-viel-wie-er-kostet/
Sehr cooles Video!
Cheers!
Meine Güte, was die da alles riechen und schmecken, dann müsste jede 3 Gänge Menü Ihn geschmacklich "erschlagen"...... viel zu viel Marketing.
Ausserdem überlegt euch mal was er da raus riecht für Kombinationen, passt das überhaupt zusammen.
Ist aber beim Wein verkauf gängige Technik.
KLASSE !!!!
Danke
Eine scheinbar weit verbreitete Unsitte - aber für "Wein am Limit" sollte man solche Weine etwas länger in der Flasche lassen, IMHO !!
Sie sind zwar jetzt schon super, aber in der Tat können sie ruhig noch ein paar Jahre in der Flasche ruhen. Je nach Gusto.
6:40 made my day🤣
🤣
Hallo Thoma, was ist eigentlich dein lieblings Weißwein? Und was ist dein lieblings Süß-Wein?
Moin Janis. Eine wirklich gute Frage. Aber ich glaube, ich kann dir nicht den einen Lieblingswein in weiß/süß nennen. Es gibt so viele verschiedene Weine, die auf ihre Art und Weise toll sind. Ein wirklich toller Weißwein ist zB aus der Rebsorte Furmint von Kolfok. Das ändert sich aber ständig... ;-)
Was ist denn dein Lieblings-Wein? Kannst du die Frage konkreter als ich beantworten? :-)
@@HendrikThoma Ich habe in letzter Zeit Liste geführt welche Weine mich am meisten begeistert haben, bzw. um es in Wein am Limit-Sprache auszudrücken, welcher Wein meiner Meinung nach den größten Soul im Glas hatte. Ich glaube wenn ich mich entscheiden müsste würde ich sagen Maximin Grünhaus Herrenberg Superior 2018 GG, aber ich habe in meinen Jungen Jahren noch keine außerordentlich große Anzahl an Weinen durchprobiert, weswegen sich das auch noch ändern kann.
Falls du den Wein noch nicht probiert hast würde ich es dir stark raten!
Cheers
@@janisbecker3156 Sehr coole Wahl! Grünhaus ist einfach grandios. Der Lieblingswein wird sich mit der Zeit wohl noch des öfteren ändern. Zumindest ist das bei mir der Fall :)
Viele Menschen geben eher 7-10 Euro die Flasche aus. 200 Euro, das werden sicher die wenigsten tun. Interessant wäre eben der Vergleich 7-10 Euro Weine gegen 20-30.
Moin Björn, guck dir gerne mal die weiteren Videos auf unserem hannel an. Wir haben noch mehrere Blindverkostungen gemacht mit unterschiedlichen Preis-Niveaus
cooles video, würde mich freuen wenn du mal ein paar weine vom claus preisinger vorstellen kannst
Ist er denn Sommelier oder hat WSET3/4?
Profi-Wappler aka Master Sommelier! 😉
Der Trinker kann so toll englisch 😂😂😂
Gutes Video. Nur leider wird der Genuss etwas durch die nervigen Sound getrübt...
ich mag halt pinot noir, weil man nie weiss was man im glas hat.
Un dann sagt man sich Oah geil -weg isser! Grööööööööööööööhl
Lieber Whisky als Wein ;)
Hier lieber Wein, aber auch gerne mal einen Whisky, am liebsten Highland.😂😉
Hab noch nie einen Wein für mehr als 10€ gekauft. Trotzdem interessant.
Interessant war auch der Effekt, dass man einen 20€-Wein auf einmal als billig empfindet, bei der Aufstellung.
Ich habe einmal durch einen Zufall einen fantastischen Roten getrunken der auffaellig guenstig war. Ich zack in den Laden um nachzukaufen. Alle Flaschen waren weg. Wie man mir erzaehlt hat war die Preisauszeichnung falsch und ein Kunde hatte saemtliche Flaschen vorher aufgekauft. Pesch jetzt. 🎈
Immerhin hast Du eine Flasche kosten können.
Geruch zwischen Lakritz und feuchter Erde, speckig, Bäckerei .... Das regt nicht gerade zum Trinken an
In Kombination mit Aromen von dunklen, roten Früchten, wie Brombeere und Kirsche, schon ziemlich gut ;-)
Wir sollten erfahren ob die teure Weine das Geld auch wert sind, letztens cristal getrunken und ich denke die 200 Euro war es nicht wert!
Naja aber Hendrik hat die Weine doch sehr genau und gut beschrieben. Ob es einem das Geld wert ist, muss dann ja jeder selbst entscheiden, hängt ja von deinem Geschmack/Geldbeutel ab.
Die Weine sind Ihr Geld wert. Musst nur berücksichtigen was Du haben möchtest und erwartest. Natürlich wird Dir ein 200 Euro Wein keinen Heiligenschein auf die Zunge legen. Sei dem Wein gegegenüber nicht voreingenommen und suche nach Fehlern, die belegen könnten, dass er es nicht wert ist. Deshalb bedenk aus welcher Region der Stoff kommt, und wie begrenzt er verfügbar ist, oder wie viel Arbeit der Winzer bei der Herstellung des Weines hatte. So wird Dich jeder Schluck glücklicher machen, weil Du Dir bewußt machst wie einzigartig er ist.
@@HendrikThoma Ich finde ein Masseto ist keine 750 Franken wert. Auch für einen 2006 er Echezaux von La Romanee würde ich nicht so viel bezahlen.
Bin selbst Winzer 😊 tolles Video. Abo ist da
„Schlechter Wein“ ist eine Tautologie
Da gibt es unterschiedliche Meinungen. Vor allem auf einem Weinkanal.
Tuete geht auch spaetestens ab der zweiten Tuete handelt es sich um einen hervorragender Tropfen. 😂🎈🍾🎉😇
Schnitt und Kamera 1A
Das freut uns!
Bissl Erdbeer, bissl Himbeer, bissl Kirsche. Also Punsch ist das und kein Wein.
Kommt ganz drauf an, was für Punsch Du so trinkst. Meiner riecht meistens eher nach Zimt, Orange und Gewürznelken - aber jedem das seine. Allerdings würde ich mich über solche Pinot-Aromen sehr in meinem Punsch freuen.😉😀
interessant wie wenig man aus einem 200€ wein erkennen kann im gegensatz zu einem 12 jahre standard single malt
Ja, stimmt. Beim z.B. Octomore gibt es wohl ein paar Alleinstellungsmerkmale. :)