attention normalement quand tu depose les calamars dans l huile, ils ne doivent pas rester au fond. Tu dois attendre que l huile soit bien chaude, ensuite tu prends un calamar tu trempe legerement dans l huile chaude , tu dois voir alors la pate gonfler à l extremité trempé. A ce moment tu peux relacher entierement mais delicatement le calamar dans l huile. Le calamar remontera instantanément en surface, les premiers gonflement de la pate servant de bouée. Cette methode t evite d avoir 1) des eclats d huile, 2) une cuisson plus rapide, 3) des calamars moins gorgé d huile
Petite astuce pour fariner les calamars je mets la farine dans un sac congélation je rajoute les calamars et je secoue le tout et le tour est joué je vais essayer ta recette elle a l’air délicieuse
Bonsoir ma chérie je suis ANFEL De l'Algérie je te regarde j'adore vs vidéo et ts ce que vous faites vous êtes ravissante ❤️❤️❤️ Je v faire les potitos pour le dîner mon Marie addooooooorrrrrr manger c truc là hhhhh si vs venez en Algérie soyez la bienvenue chez moi j'habite à la ville de tlemcen n'hésitez pas à venir je te considérais comme une sœur 😘
Oh oui, c'est bon les beignets de calmar 😋🤔😘mais est-ce qu'on peut remplacer l'eau plate par de l'eau minérale, façon tempura 🍤 ??merci pour le partage 😘 🤔 😃
Bonjour Audrey J'aimerai vous posé Une question dite Moi Pour vos recette es ce C'est toutes jours svp Merci. Hier j'ai cliqué Sur le pouce et aussi Sur la Clochette et Aujourd'hui vers 18 H Je n'ai pas eu votre Recette svp pourriez Vous me répondre svp Merci à vous 🐦🐤💤
Bonjour Audrey 🐤🐦 Aujourd'hui samedi le 4 Juillet je n'ai pas eu Votre recette à 10 heure Svp merci à vous. Ça🦋 Déjà quelques jours que Je n'ai pas vos recettes Sur le portable svp Merci à vous Audrey. 🐤
Bonsoir Audrey, Ça y est, je suis fan!!! Franchement bravo pour vos recettes et ici, vos calamars sont hyper croustillants et ça donne réellement envie de tous les manger.. 😁 Perso je fais a côté une petite mayo curry et une autre avec un peu de concentré de tomates, ketchup ( pas trop) et une jolie larme de cognac. Mais promis, je ferai la recette bientôt au lieu de les acheter surgelés. Bonne soirée à vous 🙏😀
PETITE RECETTE SIMPLE ET FACILE A REALISER, TRES APPRECIER POUR L'ETE, QUANT ON A PAS TROP ENVIE DE CUISINER. MERCI AUDREY POUR TON PARTAGE. A TA PROCHAINE DECOUVERTE CULINAIRE. MERCI ENCORE (PETITE PARENTHESE, TU ME FAIS TOUJOURS RIRE, LORSQUE TU GOÛTES TES RECETTES, DE LA MANIERE QUE TU FAIS, TU ES RIGOLOTE)
attention normalement quand tu depose les calamars dans l huile, ils ne doivent pas rester au fond. Tu dois attendre que l huile soit bien chaude, ensuite tu prends un calamar tu trempe legerement dans l huile chaude , tu dois voir alors la pate gonfler à l extremité trempé. A ce moment tu peux relacher entierement mais delicatement le calamar dans l huile. Le calamar remontera instantanément en surface, les premiers gonflement de la pate servant de bouée. Cette methode t evite d avoir 1) des eclats d huile, 2) une cuisson plus rapide, 3) des calamars moins gorgé d huile
Petite astuce pour fariner les calamars je mets la farine dans un sac congélation je rajoute les calamars et je secoue le tout et le tour est joué je vais essayer ta recette elle a l’air délicieuse
d accord a essayé merci
Je le fais tout le temps je confirme
délicieux aussi avec une sauce tartare ou sauce éléphant !! bonne appétit bien sur !!
Top je vais essayer . Peut on utiliser cette meme pâte pour des ognon rings. Merci
Merci pour la recette ... ça l'air d'être bon :)
Merci beaucoup pour cette très bonne recette tres bien expliqué bon courage merci et bon après-midi bisous d'Algérie
On essayera a midi j'espere que sa sera bon
Un régal de voir vos vidéos. Mais plus encore de les tester. Merci beaucoup pour vos recettes qui sont très appréciées par toute la famille.
Bonjour merci pr la recette. Est ce que je peux la préparer 4h a l. Avance ? Merci
Recette testée, très très bon. Merci
Je salive devant la vidéo. Trop envie. Merci
Bonjour, calamar (calmar) ou encornet c'est la même chose (appelé aussi chipiron ou supion). Tes beignets sont hyper croustillants , bravo !
Chipiron c'est la petite seiche pas le calamar
Trop bon ! Bien croustillant !
Je vais essayer ta recette.
J'aime beaucoup le calamar
Hello!! Super recette. Vraiment bien!!
From Algeria 🇩🇿 Merci 👍
Ça donne faim 👍👍👍👍👏👏👏
J ai fais la recette .je me suis régalée .merci Audrey 😘
Magnifique croustillant comme j'aime en plus recette super facile j'adore😊
Ça donne envie malgré que je n'aime pas les calamars.
Peut-on utiliser cette recette avec des oignons ?
Merci pour cette vidéo
super encore merci
ça y est j'ai repas pour demain!... Merci pour le partage
Appétissant merci Audrey
Jais hâte de la faire
MERCI
Une belle recette, pas des plus légère 😉... mais bonne 😋
Ciao 👋 à très vite.
J'adore merciiiiii ⚘
YESSSSSSSSS 🎉😋🤤
Que c'est beauuuuu !!
J adore ça merci
Sans sel sans poivre?
J'adore le calamar 😍superbe recette 😋
Ça me donne très envie je vais la faire merci🌸🌸🌸
Coucou miam 😋😋 mais tu n'as pas mis de sel ou j'ai pas bien vu ?
Merci pour tes vidéos qu'on regarde toujours avec mes enfants qui adorent ❤️
OUI EN EFFET DANS LA PATE IL FAUT AJOUTER 1 PEU DE SEL, OU 1 PEU + SUIVANT LES GOÜTS
Est-ce qu'on doit saler les calamars ?
Est ce qu'on doit pas saler la pâte à beignet ?
Bonjour. On peut mettre un œuf dans la pâte à beignets ou non et pourquoi ?
Merci pour la réponse.
Cc Audrey .comment faites vous la sauce au citron curry ? .j ai les calamars ca va etre demain pour mon déjeuner .car le soir c est une soupe .😉😘
Ça à l'air délicieux, 😋
Bonne soirée, Bizettes 😘
C'est tellement facile et rapide que ça serait dommage de s'en priver ^^
Bonsoir ma chérie je suis ANFEL
De l'Algérie je te regarde j'adore vs vidéo et ts ce que vous faites vous êtes ravissante ❤️❤️❤️ Je v faire les potitos pour le dîner mon Marie addooooooorrrrrr manger c truc là hhhhh si vs venez en Algérie soyez la bienvenue chez moi j'habite à la ville de tlemcen n'hésitez pas à venir je te considérais comme une sœur 😘
Oh oui, c'est bon les beignets de calmar 😋🤔😘mais est-ce qu'on peut remplacer l'eau plate par de l'eau minérale, façon tempura 🍤 ??merci pour le partage 😘 🤔 😃
l'eau plate est par définition de l'eau minérale.. Toutes les eaux de consommation le sont. A moins que vous buvez de l'eau distillée/déminéralisée ?
@@breizhcodeur6304 je voulais dire eau gazeuse, je n'ai pas relu 🤔😙🐥
Ah ça sent les vacances !
Ça a l’air délicieux 😋 mais c’est quoi la sauce curry/ananas ? On la trouve dans les commerces ? 🤔🤔merciiii beaucoup pour cette belle recette 🔝🔝👍
Peut tu faire une recette de ravioli fait maison
Coucou Audrey sincèrement toutes tes recettes sont exceptionnels et merci infiniment de nous les faire partager 😊😊😊 👏👏👏👍👍👍👍
Merci je me demandais avec crevettes aussi
Une vraie réussite Audrey ! Bon appétit. 😁❤
Miam-miam 👍👍👍👍👍👍👍
Bonjour Audrey
J'aimerai vous posé Une question dite Moi
Pour vos recette es ce
C'est toutes jours svp Merci. Hier j'ai cliqué Sur le pouce et aussi Sur la Clochette et
Aujourd'hui vers 18 H
Je n'ai pas eu votre Recette svp pourriez Vous me répondre svp Merci à vous 🐦🐤💤
Merci ♥️♥️♥️
Je ne peux pas mangé, mais je sais que c'est très bon. Bon appétit à toi! Merci beaucoup pour la recette et gros bisous❤
J ai faim!
Bonjour Audrey 🐤🐦
Aujourd'hui samedi le
4 Juillet je n'ai pas eu Votre recette à 10 heure
Svp merci à vous. Ça🦋 Déjà quelques jours que
Je n'ai pas vos recettes
Sur le portable svp Merci à vous Audrey. 🐤
Mmmh ça à l'air délicieux 😋 par contre n'ayant pas de friteuse est ce que tu pense que je peux les cuire au four ?
Tu prend une cocotte pour mettre ton huile. Ça fonctionnera aussi !
c'est une bonne idée, ça serait moins gras et plus digeste
Trop bon 😋
Je note la recette de la pâte à beignets mais je vais remplacer les calamars par des rondelles d'oignons (onion rings ! Yeahhh!) Merci !!! 😉
Bonsoir Audrey,
Ça y est, je suis fan!!!
Franchement bravo pour vos recettes et ici, vos calamars sont hyper croustillants et ça donne réellement envie de tous les manger.. 😁
Perso je fais a côté une petite mayo curry et une autre avec un peu de concentré de tomates, ketchup ( pas trop) et une jolie larme de cognac.
Mais promis, je ferai la recette bientôt au lieu de les acheter surgelés.
Bonne soirée à vous 🙏😀
Miam 😋 ☺️
PETITE RECETTE SIMPLE ET FACILE A REALISER, TRES APPRECIER POUR L'ETE, QUANT ON A PAS TROP ENVIE DE CUISINER. MERCI AUDREY POUR TON PARTAGE. A TA PROCHAINE DECOUVERTE CULINAIRE. MERCI ENCORE (PETITE PARENTHESE, TU ME FAIS TOUJOURS RIRE, LORSQUE TU GOÛTES TES RECETTES, DE LA MANIERE QUE TU FAIS, TU ES RIGOLOTE)
SYMPA LES MAJUSCULES..
Miam... mais trop peur des odeurs de friture dans ma maison... sauf si tu connais une astuce pour les éviter ?
Moi j'ai une grande rallonge et je mets ma friteuse électrique dehors sur ma terrasse 😉
@@toutourose oui mais pas de terrasse, ni de friteuse... sauf une ActiFry... donc pas évident... le mieux c'est qu'Audrey les fasse et les livre ! 😅
Faire bouillir de l eau avec des tranches de citron et des clous de girofle .ca sent bon et sa supprime les odeurs .
au four ce sera moins gras et aussi bon et sans odeur et avec du sel c'est meilleur
miam miam
🥰👍🏾
👍👌👍👌
👍😘💋