Angel, gostaria de dar um feedback sobre esse brigadeiro. Eu o fiz e montei um bolo pra uma cliente. Infelizmente o bolo correu pq o recheio ficou mole. Pedi pra cliente trazer pra eu acertar. Tirei o chantininho e constatei que o recheio não parava de sair bem devagar pela lateral. Os flocos que a gente coloca depois, derretem e comprometem a estrutura do bolo. Então fiz uma contenção de chantininho. É bom tratar ele como geléia em recheios de bolos estruturados pra que não ocorra esses imprevistos. Deu tudo certo depois!
Olá angel muito obrigada pela atenção suas orientações da fatia do veludo vermelho lindo demais parabéns pelo seu trabalho top vou fazer fazer e vou ti marcar gratidão sempre Deus possa abençoar sempre sua vida profissional seus projetos de trabalho bjs no coração 👍👍😘😘😘🍰🍰🍰🍰
Angel, gostaria de dar um feedback sobre esse brigadeiro. Eu o fiz e montei um bolo pra uma cliente. Infelizmente o bolo correu pq o recheio ficou mole. Pedi pra cliente trazer pra eu acertar. Tirei o chantininho e constatei que o recheio não parava de sair bem devagar pela lateral. Os flocos que a gente coloca depois, derretem e comprometem a estrutura do bolo. Então fiz uma contenção de chantininho. É bom tratar ele como geléia em recheios de bolos estruturados pra que não ocorra esses imprevistos. Deu tudo certo depois!
Pode mistura chantilly pra rende mais pra bolo no pote
Ja estou fazendo o Ovomaltine
Ja estou com água na boca kk
Quero utilizá-lo para recheio de barra de chocolate e coração lapidado, claro com menos ponto. Serve?
Adorei, parabéns pelo conteúdo!!!!
wellington rocha muito obrigada pelo carinho 🙏🏻 fico feliz que tenha gostado 😍💞
50 gramas equivalem a quantas colheres?
2 colheres de sopa cheias aproximadamente
Eu posso por a creme de leite no final?
Consigo usar como recheio de trufas?
Consegue
Vc explica muito bem!maravilhosa! Vou testar esse recheio.Queria os nomes de recheios consistentes e recheios leves.bjo sucesso!💐🥰
Eu
Oi! Qual o tempo de validade? Vou usar para fazer bolos de pote e queria saber quanto tempo dura na geladeira e no freezer
Normalmente é uma semana para qualquer recheio, e com fruta , por exemplo, 🍓 só 2 dias
Marabilhoso,bou fazer agora
Como fazer creme de ovomaltine para açaí?? Me ajuda,obg
Amandooo seu canal! Como faz pra não cristalizar?
Ei Ana! O ideal é que o brigadeiro seja feito em fogo alto para não cristalizar. beijos
Olá, Angel, tudo bem?
Uma dúvida: vc prefere a combinação de massa de chocolate ou a branca amanteigada com esse recheio?
Que receita maravilhosa!!! Vou fazer com certeza 😍😘
livia Dalcumune 😍😍😍😍 que bom que vc gostou! Faz sim, vc vai amar 💕
Amei obrigada bjs😍😍😍😍😘
Muito bom!
Ingredientes fáceis
Posso substituir o ovomaltine em pó pela pasta de ovomaltine?
Karen Cordeiro Eii Karen, mão seria ideal para essa receita. Aquele ovomaltine em creme vc pode usar puro mesmo 😍😘
Angel Cakes Qual a marca do ovomaltine em creme?
Oi, adorei o vídeo, me tire uma dúvida, qdo empano ele com o próprio ovomaltine, fica com aspecto de úmido, ideal seria empanar com outra coisa??
Mistura o mesmo tanto de ovomaltine que vc usa pra enrolar com leite ninho, da certo
Pode usar como brigadeiro para vender ?
Maria Luisa não, esse brigadeiro não dá para enrolar. É uma receita de brigadeiro para usar como recheio de bolo! 💓
Fica uma deliciaaaaa
Ele fica amargo?
Não, só não fica tão doce
Que delícia pode fazer para enrolar
ja arumou mais uma escrita nao fica muito doce costumo usar 2creme de leite 1leite condenssado
Olá angel muito obrigada pela atenção suas orientações da fatia do veludo vermelho lindo demais parabéns pelo seu trabalho top vou fazer fazer e vou ti marcar gratidão sempre Deus possa abençoar sempre sua vida profissional seus projetos de trabalho bjs no coração 👍👍😘😘😘🍰🍰🍰🍰
Eu faço ele é maravilhoso