CORAÇÃOZINHO NO BACON É MUITO BOM!

Esse coraçãozinho de frango é sucesso em todo churrasco que eu faço!
Ingredientes👇:
Marinada:
1kg coraçãozinho de frango
5 col sopa maionese
1 limão
1 col sopa lemon pepper
sal a gosto
Preparo:
Misture o coraçãozinho e os demais ingredientes da marinada e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
Farofa de bacon:
500g farofa pronta
250g bacon
Preparo:
Retire a pele do bacon(é ótimo para usar na feijoada) e corte o bacon em cubos.
Leve em calor forte na frigideira até ele ficar bem tostadinho e reserve.
Quando esfriar, bata no mixer.
Misture a farofa com o bacon e reserve.
Espete os coraçãozinhos com a gordura pra fora e passe uma faca para retirar os excessos.
Empane na farofa e pressione bem para grudar. Nessa hora a maionese vai ajudar a fixar essa farofa no coraçãozinho.
Leve para assar em calor médio dos 2 lados até chegar no seu ponto preferido. Aqui levou +- 14 minutos de cada lado.
Sirva com um limãozinho e seja feliz.
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