[แจกสูตร] ต้มร้าปลาดุก - ชีวิตติดครัว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024
- #แจกสูตร #ต้มร้าปลาดุก
เมนูอีสานปลาร้านัวๆ แซ่บคักๆ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลาดุกนา 1 กิโลกรัม
ปลาร้าต่อน 2 ทัพพี
ตะไคร้ 3 ต้น
ข่า 1 แง่ง
หอมแดง 10 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
ใบมะกรูด 10 ใบ
พริกกะเหรี่ยง ตามชอบ
ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
ต้นหอม 3 ต้น
ผักชี 3 ต้น
พริกป่น
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
กินตั้งแต่เด็กไม่เคยเห็นเค้าใส่น้ำมะขามเปียก พอมาตอนนี้ พากันใส่น้ำมะขามเปียกแทบ ทุกเจ้า ไปเอามาจากไหนกัน งง ว่าต้องใส่น้ำมะขามเปียกแล้วพากันทำตาม
ที่บ้านก็ไม่ใส่มะขาม มะนาว
หันผักไม่เท่ากัน มันจะอร่อยไหมคับ หันยังไงก้อไม่เท่ากันสักที🤣🤣🤣
ผมก็สงสัยเหมือนกันคับ
ข้อยเด็ดใส่เอาโลด😂😂😂😂
สุดยอดของแซ่บครับผม เป็นตาแซ่บคักขนาดเลยครับผม👍❤
เห็นใส่ผงนัวแล้วเสียวใส้เลยครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
เมนูนี้ต้องกินกับผักสด หลายชนิด แซ่บลืมอิ่ม ขอบอก
ปลาร้านี้ ใช้น้ำปลาร้าต้มสุกแบบขวดได้ปล่าวครับ
ได้เบิ้ดคับ
so van di khab🙏☺ sotsot shabshab👍😋
ของจริงอร่อยมากๆข้าวหมดหม้อ
Like ❤❤❤❤❤❤
ต้องลองแล้ว
น่ากินจัง
น่าร่อยจริงค่ะต้องลองแล้วจ้า
ใส่พริกป่นแกงหรือพริกป่นคั่วค่ะ
พริกป่นขั้วค่ะถึงจะหอม
❤️
ไม่ชอบเสียงพิณ
👍63 วิธีทำปลาดุกต้มน้ำปลาร้าแซ่บๆนัวๆหอมสมุนไพรอร่อยมากไม่คาวแน่นอน
😊
น่ากินจัง