Brigadeiro de Limão siciliano cremoso, firme Maravilhoso!

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ค. 2022
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ความคิดเห็น • 136

  • @pedrobolos5090
    @pedrobolos5090 2 ปีที่แล้ว

    Fantásticoooooo

  • @roseramos5753
    @roseramos5753 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei! ❤️

  • @terezinhasilva1852
    @terezinhasilva1852 2 ปีที่แล้ว +1

    Lindo arrasou 🤩

  • @silbolosereceitas805
    @silbolosereceitas805 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso amei ❤️🙏

  • @milhocomamor.
    @milhocomamor. ปีที่แล้ว

    Humm amo esse limão ❤️

  • @fernandadossantos8070
    @fernandadossantos8070 3 หลายเดือนก่อน +8

    Gente e so fazer o Recheio em ponto bem firme, tipo de Brigadeiro e desligar logo em seguida adicionar o suco de limao e as raspas, tanto pra limão siciliano quanto pro taiti. E a textura ficará boa.

    • @vanessak84
      @vanessak84 14 วันที่ผ่านมา

      Se acrescentar o limão com a massa quente ele talha, não talha?

  • @valquiriamaria175
    @valquiriamaria175 6 หลายเดือนก่อน

    Perfeito

  • @galborges1701
    @galborges1701 2 ปีที่แล้ว

    Nossaaaaa,deu água na boca, parabéns Nique, Deus abençoe.

  • @tatianedesouzalins6877
    @tatianedesouzalins6877 2 ปีที่แล้ว +1

    Hum deve ficar delicioso 😍😋😋😋

  • @marcelakantovitz5316
    @marcelakantovitz5316 2 ปีที่แล้ว +2

    Mais uma receita maravilhosa!! Só amo❤️❤️

  • @cakefernandaa
    @cakefernandaa 2 ปีที่แล้ว

    Vou testa esse recheio logo logo vc arrasa 😋👏

  • @juperola6934
    @juperola6934 ปีที่แล้ว

    Suas receitas são top demais...

  • @tatianasilvatelles2332
    @tatianasilvatelles2332 2 ปีที่แล้ว

    Muito obrigada pela receita 💋💋💋❤️❤️❤️

  • @mariaaparecidalimasilva8871
    @mariaaparecidalimasilva8871 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso recheio!! Parabéns Nique!!!!! Deve ter ficado delicioso!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤗

  • @cydareis8815
    @cydareis8815 2 ปีที่แล้ว +4

    Isso que eu chamo de bolo de vitrine!!!!Lindo de bonito!!!Deu água na boca!!!Vc é 1000000😘

  • @tamarasouza5758
    @tamarasouza5758 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Nique por compartilhar tantas receitas maravilhosas! Estava querendo mesmo um recheio de limão 😃

  • @barbarapeixoto6366
    @barbarapeixoto6366 7 หลายเดือนก่อน +5

    Como ele não talha ? Nossa que maravilhoso

  • @cileidedutra7304
    @cileidedutra7304 2 ปีที่แล้ว

    Nike vc é 10 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰

  • @marliaparecida839
    @marliaparecida839 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada por compartilhar tanta coisa deliciosa!
    VC é simplesmente maravilhosa...

  • @thais.silvestre
    @thais.silvestre ปีที่แล้ว

    Nossa obrigada pela dica, não estava acertando o ponto! Vou tentar acrescentar aos poucos, gratidão por compartilhar seu conhecimento

  • @vivianematias3235
    @vivianematias3235 22 วันที่ผ่านมา

    Amei

  • @Havanna_Roshual
    @Havanna_Roshual 4 หลายเดือนก่อน

    Gostei 😊

  • @monicabatista3200
    @monicabatista3200 ปีที่แล้ว

    oi Nique fiz esse recheio ficou top.Obrigada

  • @nataliaferris5757
    @nataliaferris5757 2 ปีที่แล้ว

    Vc é incríveeeeeel!!! Vou fazer agora, e depois conto se deu certo 😅

  • @alvarengamariadagloria4624
    @alvarengamariadagloria4624 2 ปีที่แล้ว

    Amo tu dois ke é de limao, vou fazer.adorosuas receitas.bjoca

  • @beatrizdoces2472
    @beatrizdoces2472 4 หลายเดือนก่อน

    Fiz hj perfeito... ❤obg pela receita

  • @jecisantos6395
    @jecisantos6395 2 ปีที่แล้ว +5

    Deve ficar uma delícia pena que não encontro esse limão aqui onde moro. 😋😋

  • @nelmalopes7115
    @nelmalopes7115 ปีที่แล้ว

    Nique vc é incrível!
    Qtas grs de recheio vc coloca em cada camada pq fica maravilhoso seu bolos.

  • @arletesoares4062
    @arletesoares4062 2 ปีที่แล้ว +2

    Combinação perfeita ninho com limão siciliano 😋😋

  • @camilapereira7536
    @camilapereira7536 ปีที่แล้ว +2

    Tô chocadaaaaa! Jurava que ia talhar

  • @fabianaferreira352
    @fabianaferreira352 9 หลายเดือนก่อน

    Amei,vou fazer!!! Qual massa fica melhor?

  • @elianecristinaberlandi5496
    @elianecristinaberlandi5496 2 ปีที่แล้ว +1

    Nossa super amei, deve ficar delicioso. Já acrescentei aqui nos meus recheios e brigadeiro. Obrigada#gratidão 😘

  • @mariaeliane8893
    @mariaeliane8893 2 ปีที่แล้ว +2

    Essa massa é amanteigada

  • @sirleilazari9294
    @sirleilazari9294 ปีที่แล้ว

    Olá Nique eu fiz maravilhoso, coloquei chocolate branco, leite pó não fica muito doce pq o limão corta o doce amei❤

  • @magdaaguilar984
    @magdaaguilar984 ปีที่แล้ว

    Amei, qual a massa de bolo que vc usou?, Adoro as suas receitas

  • @helidaflavia315
    @helidaflavia315 6 หลายเดือนก่อน

    Acabei de fazer. Deu mt certo, nao talhou e ficou otimo. Mas rendeu pouco

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu fazia brigadeiro de limão mas só colocava o suco dps do brigadeiro estar quase frio! Vou fazer assim como vc ensinou! Grata querida! Ah...fiz o bolo chiffon (está no forno ainda)!

  • @alzenirsimonsen7796
    @alzenirsimonsen7796 5 หลายเดือนก่อน

    O meu ficou parecendo um doce de leite 😊mas tá gostoso , obrigada

  • @thaisaragao8976
    @thaisaragao8976 ปีที่แล้ว

    Oii, pode fazer com aquele limão verde ?
    Fica bom tbm ?

  • @drikabego5078
    @drikabego5078 ปีที่แล้ว

    Oiii... ele fica mto doce ou tem aquele azedinho gostoso?

  • @glauciamoreira7916
    @glauciamoreira7916 5 หลายเดือนก่อน

    Nique, qual é a receita deste recheio para um bolo aro 25? Qual é a receita desta massa tbm❤ Deus te ilumine sempre

  • @cakefernandaa
    @cakefernandaa 2 ปีที่แล้ว

    🤤

  • @DanieleSantos-ik5xi
    @DanieleSantos-ik5xi 2 ปีที่แล้ว +5

    Deliciaaa,dia 11 é niver do meu filho de 3 anos,vou fazer esse recheio com a combinação de ninho🤩🙌💙

    • @marlenegalo3475
      @marlenegalo3475 ปีที่แล้ว

      Aqui na minha cidade são Carlos SP interior está 8.90 o kilo. NOS GRANDES HIPERMERCADOS É ENCONTRADO.

  • @angelicanunes9154
    @angelicanunes9154 2 ปีที่แล้ว +4

    Que fatia linda🤤 receita top demais, vc é maravilhosa Nique 😍 qual é a massa que vc usou?

  • @silviaamelia9522
    @silviaamelia9522 2 ปีที่แล้ว +1

    Hummm delícia deu água na boca 🤤
    Nique silverio é show!!!👏👏👏👏👏
    Será que pode substituir por limão taiti, se não tiver o limão 🍋 siciliano?

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว +2

      Eu faço só o siciliano mais pode tentar com o taiti do coloque menos pq ele é mais azedo .

  • @aliinecriistina9892
    @aliinecriistina9892 ปีที่แล้ว +2

    Eu gostaria de fazer esse recheio para um bolo com 100 fatias... Qual seria, por exemplo, a quantidade de leite condensado, limão siciliano e o chocolate? Desde já, agradeço!

  • @rosaisabel1315
    @rosaisabel1315 2 ปีที่แล้ว

    Pode ser feito com outro tipo de limão?

  • @eruidesrodrigues8363
    @eruidesrodrigues8363 ปีที่แล้ว

    Nique posso usar limão 🍋 Taiti ❓

  • @olguetimacedosantos4385
    @olguetimacedosantos4385 4 หลายเดือนก่อน

    Posso usar manteiga no lugar da margarina?

  • @fatimaamorim8463
    @fatimaamorim8463 ปีที่แล้ว

    Essa recheita da para 1 camada de 20cm de diametro?

  • @reginaferreiraduarte413
    @reginaferreiraduarte413 ปีที่แล้ว

    Boa tarde, tem risco de talhar ao colocar o limao?

  • @marciamarone4777
    @marciamarone4777 2 ปีที่แล้ว +2

    Oiii Nique, p dobrar a receita o limão tbm dobra?bjs

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      Não. Vc pode ir colocando a gosto.

  • @ninawilhames4551
    @ninawilhames4551 2 ปีที่แล้ว

    Pode substituir por outro limão. Aqui na minha cidade não consigo encontrar. Boa noite Nique! 😘

  • @lari4819
    @lari4819 ปีที่แล้ว

    Obrigada por compartilhar essa receita. Para fazer um mousse, quanto posso colocar de chantilly?

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  ปีที่แล้ว +1

      Em torno de 200 a 250 ml de chantily

    • @lari4819
      @lari4819 ปีที่แล้ว

      Muito obrigada por responder. ❤️ Você arrasa!

  • @cakefernandaa
    @cakefernandaa 2 ปีที่แล้ว

    Nique poderia tirar uma dúvida minha por favor,qual a total de ovos e de leite e de olio em gramas da sua massa branca de 25cm ????? Poderia me ajudar por favor

  • @lainarasilva8649
    @lainarasilva8649 2 ปีที่แล้ว +1

    Ficou talhado ?

  • @giovannaozogowski4999
    @giovannaozogowski4999 10 หลายเดือนก่อน

    O meu nao ficou lisinho.. e fiz do jeito q ensinou.. Tem algo q de para fazer? Depois de frio?
    Se bater o recheiro na batedeira depois de frio sera q ajuda a tirar esse aspecto meio talhado?

  • @julianaalmeida3245
    @julianaalmeida3245 2 ปีที่แล้ว

    Nique pode fazer e congelar, pra deixar reservado?

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      Não! Nenhum recheio que vc faça com fruta não dá para congelar . Aí utilizamos o suco do limão. Se fosse suco industrializados até daria dependendo do mesmo

  • @yasmimbarbosagontijo8635
    @yasmimbarbosagontijo8635 2 ปีที่แล้ว

    Boa tarde!amada ele não tem risco de talhar?como o maracujá

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      Sim. Por isso tem que seguir o passo a passo.

  • @monydelopez969
    @monydelopez969 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa massa tem aqui no canal ? Poderia indicar qual é 🙏

  • @angelicanascimento2449
    @angelicanascimento2449 2 ปีที่แล้ว

    Vc é maravilhosa parabéns gataaaaaaa

  • @polianaalcantara7974
    @polianaalcantara7974 2 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde nique. O suco do limão, acrescenta na temperatura normal ou precisa aquecer?

  • @ivonebrandao1379
    @ivonebrandao1379 ปีที่แล้ว

    Será que posso combinar ele com brigadeiro de chocolate?

    • @sirleilazari9294
      @sirleilazari9294 ปีที่แล้ว

      Com chocolate combina meio amargo ou blend

  • @marcelygodoy7948
    @marcelygodoy7948 2 ปีที่แล้ว

    Nique Boa tarde! Por favor para aquela receita sua de 12 ovos grande, vc acha que 3 receitas desse recheio dá, é um bolo de corte! Não tenho ideia

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      Não. No mínimo 6 leite condesado e 6 creme de leite.

  • @neidetrindade4337
    @neidetrindade4337 2 หลายเดือนก่อน

    Vou tirar a margarina ok

  • @marcelygodoy7948
    @marcelygodoy7948 2 ปีที่แล้ว

    Nique bom dia! por favor eu fiz esse brigadeiro para recheio de um bolo, gosto maravilhoso👏 mas achei que ficou meio rústico não ficou lizinho, fiz algo errado? Segui seu passo a passo, tem como deixar com uma consistência mais lisinha

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      Baixar o fogo no mínimo na hora de misturar o limão colocar aos poucos mexendo bem rápido!! Para não ter chance de talhar. Ou pode tentar de outra maneira fazer o Brigadeiro bem firme!!!! Depois de frio adicionar o suco do limão e ir envolvendo!!!

    • @marcelygodoy7948
      @marcelygodoy7948 2 ปีที่แล้ว

      @@Niquesilverio Obrigada vc é sempre pronta para tirar nossas duvidas

  • @ericacaroline4913
    @ericacaroline4913 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite nique
    Seriam quantas receitas desse recheio para 3 camadas de recheios
    Para forma
    10x10
    15x10
    20x10
    25x10
    30x10
    Para 2 camadas
    10x10
    15x10
    20x10
    25x10
    30x10

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      1 leite condesado e um creme de leite para cada um kilo de bolo ou seja para cada 10 fatias. Isso é una base !

  • @mariadapenhabarbosa5805
    @mariadapenhabarbosa5805 ปีที่แล้ว

    1 / 4 leite ninho e um quarto de xícara?

  • @llypacheco8560
    @llypacheco8560 ปีที่แล้ว +1

    Esse recheio combina com o bolo red Velvet?

  • @angelicanunes9154
    @angelicanunes9154 2 ปีที่แล้ว +1

    Pra fazer a receita em maior quantidade tenho que dobrar todos os ingredientes Nique?

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว +2

      Não aí vc pode diminuir a quantidade de Ninho e margarina

    • @angelicanunes9154
      @angelicanunes9154 2 ปีที่แล้ว

      @@Niquesilverio ❤️

  • @elainesilva9371
    @elainesilva9371 2 ปีที่แล้ว

    Vou fazer pro aniversário da minha mãe Nique qtas gramas de de leite ninho seria

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      A quantidade está na descrição! E opcional se você não quiser colocar não precisa!!

  • @claudiasantana3140
    @claudiasantana3140 2 ปีที่แล้ว +2

    Delícia 😋 já achei a receita pro bolinho da minha sobrinha de um aninho 😍❤você é top NIQUE😘😘

  • @regivaldakaka2145
    @regivaldakaka2145 2 ปีที่แล้ว +1

    Pra enrolar é só deixar chegar no ponto, não é? Desde já agradeço

  • @lisadalmazo1824
    @lisadalmazo1824 2 ปีที่แล้ว

    Qual a diferença de limão siciliano e aquele verde? O sabor?

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว

      Tudo... cor , sabor, acidez, preço....

  • @confeitariadomingues
    @confeitariadomingues 6 หลายเดือนก่อน

    É obrigatório por as raspinhas ?

    • @SaheLiz
      @SaheLiz 5 หลายเดือนก่อน

      Não, é opcional porém colocando fica uma aparência bonita, o cheiro e sabor pode realçar mais

  • @eduardacastro5643
    @eduardacastro5643 ปีที่แล้ว

    Olá não gosto do leite ninho...se não colocar vai ficar bom tbm... obg

  • @yasmimdesouzafreitas9189
    @yasmimdesouzafreitas9189 20 วันที่ผ่านมา

    Fui fazer exatamente como na receita e o meu qualhou todo 😢😢😢😢 o que será que fiz de errado?

  • @sandrasampaio9199
    @sandrasampaio9199 ปีที่แล้ว +1

    A medida do leite em pó 1/4 de que? Xicara?

    • @sirleilazari9294
      @sirleilazari9294 10 หลายเดือนก่อน

      Medida da xícara de 240ml,,comprei um medidor um copinho tem essa média

  • @allanaalves4132
    @allanaalves4132 2 ปีที่แล้ว +1

    Delícia de Receita 😋😋

  • @geovanasoares9033
    @geovanasoares9033 5 หลายเดือนก่อน

    O meu não precisou ir ao fogo de novo , não ficou ralo

  • @ninawilhames4551
    @ninawilhames4551 2 ปีที่แล้ว +1

    Nique , eu fiz esse recheio mas a textura não ficou legal ao paladar. O leite em pó altera com a mistura do limão. A aparência é linda de fato. Talvez sem o leite em pó fique melhor. Isso falo do meu paladar. 😘😘😘

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว +1

      Pode fazer sem o leite em pó. ❤

    • @kellirodrigues6015
      @kellirodrigues6015 ปีที่แล้ว +1

      Experimenta dar uma aquecida no sumo do limão antes de adicionar ao recheio, se colocar ele frio mesmo q aos pouquinho vai talhar, essa textura q vc não gostou é do recheio talhado, mesmo q seja pouco tbm não gosto. Faz isso de aquecer q da certinho.

  • @denisenascimento4502
    @denisenascimento4502 ปีที่แล้ว

    esse recheio nao talha?

  • @beatrizcruz5832
    @beatrizcruz5832 8 หลายเดือนก่อน

    Milhoes

  • @alzenirsimonsen7796
    @alzenirsimonsen7796 5 หลายเดือนก่อน +1

    Eu esqueci de adicionar a manteiga e meu creme ficou pesado e não lisinho ☹️

  • @adrianafarias5685
    @adrianafarias5685 2 ปีที่แล้ว

    Eu tenho uma grande dificuldade nos meus recheios, já comprei vários cursos e não tem nada de diferente ao fazer os brigadeiros e cremes.😏

  • @stefanieassuncao7048
    @stefanieassuncao7048 2 ปีที่แล้ว

    Acabei de fazer. Gostinho maravilhoso de limão 🍋. Mas o meu talhou 😐

    • @taysantos3218
      @taysantos3218 2 ปีที่แล้ว +1

      Esquenta um pouco o suco quando for adicionar

    • @stefanieassuncao7048
      @stefanieassuncao7048 2 ปีที่แล้ว +1

      @@taysantos3218 que dica boa, da próxima vou tentar assim. Obrigada

    • @Maria81855
      @Maria81855 ปีที่แล้ว +2

      Stefanie, pode fazer sem medo: qdo o brigadeiro estiver quase no ponto (recheio ou "de enrolar), afasta a panela da boca do fogão (ou apoia na pia), mas vai mexendo... aí com 1 mão você mexe a massa com a espátula (movimentos rápidos) e com a outra mão vai colocando o suco de limão "beeem aos pouquinhos". Colocou o suco, incorporou bem, volta para o fogo para dar o ponto do brigadeiro novamente. Vai na fé, sem medo, que dá super certo. Boa sorte😉

    • @stefanieassuncao7048
      @stefanieassuncao7048 ปีที่แล้ว

      Obrigada pela dica. Da próxima vez vou tentar desse jeitinho. Eu amo esse recheio. 😍

  • @Eliz_Bolos_e_Tortas
    @Eliz_Bolos_e_Tortas 3 หลายเดือนก่อน

    Gente... não façam esse recheio de limão siciliano.
    Isso é uma armadilha... você vai viciar, vai querer comer tudo até acabar, vai querer comer puro de colherada!!!
    É uma delíciaaaaa!!!!!!
    Pra quem gosta de limão... é o céu!!!

  • @MarySantos-hu8ec
    @MarySantos-hu8ec 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia esse recheio só pode ser feito com limão siciliano?

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  2 ปีที่แล้ว +2

      Pode tentar usar o verde.

    • @MarySantos-hu8ec
      @MarySantos-hu8ec 2 ปีที่แล้ว

      Obg

    • @geisanebolos88
      @geisanebolos88 2 ปีที่แล้ว +1

      @@MarySantos-hu8ec eu já fiz com o verde, e com um que a casca é meia enrugado, deu super certo! (Com o enrugado só não fica legal p colocar as raspas)

    • @MarySantos-hu8ec
      @MarySantos-hu8ec 2 ปีที่แล้ว

      @@geisanebolos88 obg

  • @neiasilva2720
    @neiasilva2720 ปีที่แล้ว

    Nique qie p3nw3la e essw

  • @simonemelo2540
    @simonemelo2540 ปีที่แล้ว

    Fiz desse jeitinho e talhou.😢

  • @claunildaoliveirapereira2400
    @claunildaoliveirapereira2400 ปีที่แล้ว

    Eu prefiro fazer a redução do suco de limão, qdo eu coloquei o suco ele talhou 😒

  • @cristianemartinsdasilvamar4006
    @cristianemartinsdasilvamar4006 5 หลายเดือนก่อน +1

    Limão.siciliano quase não tem ácido por isso não talha

    • @Niquesilverio
      @Niquesilverio  5 หลายเดือนก่อน

      Talha sim!!! Se não souber fazer.. sendo limão siciliano ou não. Nessa base.