*후추는 반드시 통후추를 갈아서 사용해주세요. 요즘은 동네 슈퍼에서도 그라인더가 달린 통후추를 흔하게 팔아요. 미리 가루화되어있는 후추 (ex)오뚜기) 절.대.로. 쓰시면 안됩니다 *지퍼백은 비닐이 두툼해서 반죽을 다루기 훨씬 쉬워지기 때문에 사용했어요. 지퍼백이 없으시면 그냥 비닐봉지에 넣어서 얇게 밀어도 괜찮습니다. 그리고 반죽 가로세로 크기가 저랑 같지 않아도 됩니다. 그냥 3mm정도로만 밀어주세요. 쿠키 재단하는 크기도 재량껏 하시면 돼요~ *가루로 된, 피자 먹을 때 뿌리는 파마산 치즈를 사용해도 되지만 맛이 많이 떨어집니다. 블록으로 된 파르미지아노 치즈는 큰 마트나 백화점 식품코너에서 구입하실 수 있어요. (비슷한 맛과 텍스처를 가진 그라나파다노 치즈나 페코리노 로마노 치즈로도 대체 가능합니다. 그 외 다른 치즈로의 변형은 추천하지 않습니다.) *파르미지아노 레지아노 치즈와 파마산 치즈의 차이 : 원래 파마산 치즈는 ‘파르미지아노 레지아노 치즈’의 영어식 표현입니다. 하지만 오늘날 파마산 치즈는 파르미지아노 레지아노 치즈보다 좀더 넓은 범위의 표현이 되었습니다. 왜냐하면 오늘날에는 이탈리아의 특정 지역에서 생산되고 일정한 품질기준을 통과한 치즈에만 파르미지아노 레지아노 치즈라는 명칭을 붙일 수 있기 때문입니다. 실제로 미국 마트에 가보시면 파마산 치즈와 파르미지아노 레지아노 치즈가 구분되어 팔리고 있고 가격은 물론 파마산 치즈가 훨씬 저렴합니다. 현재 우리 나라에서 수입되어 판매되고 있는 블록형 파마산 치즈는 거의 다 이탈리아산 파르미지아노 레지아노 치즈인 것 같습니다.
자도르님은 유투브 구독자 수가 중요한것보단 베이킹을 본인이 사랑하시기에 상세 설명 즉 베이킹 클래스에 가서나 들어볼수 있는 아주 작지만 중요한 포인트들을 설명을 해주십니다 사실. .. 대단하신 열정이시라는 말밖엔. 저도 간간히 베이킹 초보지만... 열정과 맛있는 레시피를 공유하고자하는 자도르님을 항상 응원하고싶습니다~
2번 만들어봤어요. 일단 결론은 대만족이에요. 후추는 3g만 넣어도 될거 같고, 저는 5g넣어도 강렬하긴 하지만 괜찮았어요. 파르미지아노 레지아노 치즈 블록이 보통 100g정도인데 이 레시피 한 번하면 반이상을 쓰게돼요. 보다 저렴한 그라나파나도 치즈로 대신해도 될 거 같아요. 맛은 비슷한데 가격은 좀 더 저렴하니까요.
자도르님 저 처음 시작하셨을 때부터 봤었는데.. 진짜 늦지만 구독자 10만명 너무 축하드려요!! 힐링되면서도 정보로 가득가득한 영상, 언제나 감사해요. 저는 전문가가 아니지만, 자도르님 영상들 덕분에 많이 배우고, 베이킹을 취미로 하지만 그것으로 유튜브까지 시작한거 있죠.. 다 언니 덕분이에요! 정말 감사하고, 항상 건강관리 잘하시구, 앞으로 더 좋은일 많이 있으시길 바래요❤️
한 번은 레시피 그대로 만들고, 한 번은 콜비잭 치즈 동량+후추 3g으로 만들었어요. 후추를 좋아하는 편인데도 맥주없이 먹기엔(?) 레시피 그대로는 후추 향이 좀 쎘습니다. 은은하게 향이 나는것은 3g이 딱인 것 같아요! 그리고 콜비잭치즈도 꽤 잘어울려서 너무 맛나게 먹었어요. 항상 잘 보고 있고 응원합니다. 감사합니다!
이거 만들기도 쉬운데 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마가 역대급이라면서 계속 집어먹어요ㅋㅋㅋ 저는 페코리노 치즈로 해서 소금은 생략하고 만들었어요! 굽는데 거품이 엄청 나서 좀 당황하긴 했지만 오븐에서 꺼내니까 금빵 꺼지네요ㅎㅎ 후추는 좀 줄이고 전체 분량에서 2/3으로 줄여서 만들었더니 위즈웰 42 오븐 한판 딱 나왔어요! 고소하고 담백하고 짭쪼름하고 중간중간 느껴지는 후추 맛까지 잘 어우러져서 너무 맛있어요ㅠㅠ 쿠키가 완전히 식기도 전에 다 먹어버렸다는..ㅎ
방금 해서 먹었습니다! 우선은 페코리노로 사서 만들었습니다 (앙팡 치즈맛...?) 결론은 치즈맛이 꽤 강하게 남기 때에 재료값이 더 들어도 파르마지아노가 훨씬 맛있을것 같고요, 저는 코스트코 통후추 쓰고있는데 4g이 살짝 매웠으므로 후추는 반죽 맛봐가면서 개인 취향껏 알아서 넣어야할것 같네요. 엄청 특별하거나 자극적인 맛은 아니에요. 근데 계속 손이가요. 처음 접하는 맛도 아니에요. 근데 못멈추겠어요. 뇌리에 엄청 남을 맛도 아닙니다. 근데 내 입과 손이 팀을 먹고 뇌를 왕따시켜요. 담백하니 최고예요
후추덕에 매콤하고 치즈덕에 짭짤고소하네요😊 마트에서 파마산치즈 사온김에 레시피 보고 이거다 하고 바로 만들었어요! 저는 후추에 향신료들 여러색 섞인 그라인더로 썼는데 더 맛있는거같아요ㅎㅎ 후추 가는 게 제일 힘든 과정이네요 아무리 갈아도 1g이 안늘어서.. 손목이 같이 돌아가는줄😣 맥주랑 먹기 좋네요 좋은 레시피 감사해요!
그라나파다노로 하고 후추3g만 넣고 만들었는데 짭짤하고 맛있어요!!!!! 반죽을 생각보다 두껍게 미는 바람에 굽는 시간도 좀 더 했는데 나름 성공적인 것 같아요ㅎㅎㅎ 다음엔 더 얇게 잘 밀어봐야겠어요ㅠ 혹시 괜찮으시면 재료들 보관법 영상도 올려주시면 좋을 것 같아요!!! 베이킹파우더, 베이킹소다 등 소량만 쓰는 재료들은 자주 안만드는 입장에선 자꾸 유통기한이 지나서 곤란하네요ㅠㅠ
자도르님 레시피 거의 다 만들어보고 무덤까지들고갈 단골레시피들도 많은데도 이건 드디어 이제서야 해본쿠키😋 이새벽에 만들고 조금만 식혀서 먹는 멈추지못하는 손..🤦🏻♀️ 후기 검색해서 찾아보니 맵다는사람들이 많아서 후추3g추천글이 많았지만 그 중간인 후추4g으로 조금줄여서 했는데 하나도 안매웠어요! 자도르님도 하나도 안맵다고 하시던뎈ㅋㅋㅋ 입맛이 같은 계열ㅋㅋ(?)ㅋㅋ인가봐요..ㅋㅋ 우리집 통후추가 안매운것인가..🤔그것까진 잘 모르겠지만 다른분들은 후추1g가는게 힘들고 손목이 아프시다고 하는데 제 그라인더는 몇번쓱쓱 돌리면 1g이되는 그라인더가 꽤나 굵게갈리는편입니다! 후추 입자크기 차이에서 매운맛차이가 나는지 어쩐지.. 전 다음에 만들때는 5g다 넣을려고요! 그냥 만들면서 파슬리가루 생각나서 대충 좀 넣고 갈릭파우더도 2g정도 조금만 넣어서 구웠어용!! 타공매트랑 종이호일에 두가지버전으로 구워봤는데 종이호일쪽이 훨씬더 지글지글끓지만 맛 차이는 못느껴요!치즈도 후추도 호불호 있을것 같은 쿠키지만 저는 매우 호호호호호입니다..!! 부모님도 계속 이새벽에 맛있다며 옆에서 집어드십니다ㅎㅎ 넘 간단해서 또 만들겁니다! 맛있는레시피 감사합니당🥰
파마산 치즈가 생겨서 자도르님 채널에서 만들 수 있는 쿠키 검색했더니 역시 없는게 없네요! 진정 보물창고입니다ㅎㅎ 디오스 광파 185도로 14분(8분쯤 팬 돌려주기) 구웠더니 딱 맛있게 익네요! 그런데 장트라볼타인 저에게는 넘나 매웠다는ㅠㅠ 3g으로 줄였는데도 속이 홧홧하네요~ 다음엔 1g만 넣어야 할 것 같아요ㅎㅎ 매운거 못 드시는 분 참고하세용!
자도르님~ 매일 영상만 보다가 처음 댓글 남겨봐요~ 다른 블로그나 영상 보고 많이 실패했는데, 자도르님 영상은 설명도 정말 자세히 해주시고 팁도 많이 알려주시고 영상도 보기 편해서, 따라한 것 거의 다 성공했어요! 정말 감사해요. 자도르님이 알려주신대로 만들어서 주위 사람들과 나누어 먹으면 다들 반응이 너무너무 좋아서 뿌듯해요. 자도르님 영상 보면서 항상 감사하고 행복한 마음으로 따라 만들고 있어요. 앞으로도 열심히 보고 배울게요. 정말 감사드려요. 새해 복 많이 받으시고 더더더더 행복하세요! >.
사실 후추 계량하면서 걱정하기는 했는데 역시 좀 맵네요ㅠㅠ 매운거 좋아하긴 하는데 후추의 매운맛은 그렇게 즐기지를 않아서 제 입맛을 생각해서 만들었어야 했는데..ㅎㅎㅎ 그래도 맛있네용! 개인적으로는 후추가 없어도 맛있을 것 같아요! 제가 후추맛 안 즐기는거 감안하면 진짜 간단하고 맛있어요... 자도르님 항상 감사하고 있습니당ㅎㅎㅎㅎㅎ
자도르님의 믿고먹는 완벽한 레시피였지만 게으름뱅이는 치즈 사러 대형마트 가기가 귀찮아서 .. 슬라이스치즈랑 베이컨, 파마산 치즈가루, 대파 넣고 밀가루만 좀 더 넣고 정말 야매로 변형해먹었는데도 맛있었어요..!,,,, 물론 쿠키같다기보단 스틱 스콘?의 느낌이었습니다만 예전에 대파스콘 만든적이 있었는데 딱 그맛인데 진짜 거기서 더 더 더 맛있는맛이었어요..,, 심지어 엄청 간단한데 맛은 더 좋아서 행복했어요 죄송스럽게도 멋대로 변형해버렸지만 😥😂 베이스가 워낙 좋았어서 진짜 만족스러워요ㅎㅎㅎ 맥주랑도 딱 어울릴 맛! 감사합니다.. 그래도 다음에는 제대로 치즈사다가 레시피대로 해먹어보겠습니다 하핫🥰
후추 5그람이 많을 것 같아 2그람으로 줄였는데 생각보다 맛이 안 나더라구요ㅠㅠ 후추 맛 좋아하는데 왜 조심했을까 싶어요 😂 명절에 가족들 오면 같이 먹으려 만들고 있는데 짭짤한게 자꾸 손이 갈만큼 맛있어요 내일은 콘 쿠키도 구워 돌아갈 때 하나씩 손에 쥐어주려구요 😋🍪자도르님! 미국에서도 즐거운 설 보내세요 ☺️ 🌷
진짜 너무 좋은 레시피에요 🥺 저는 박력분이 없는줄 모르고 있다가 없는걸 뒤늦게 확인해서 어쩌지..하고 있었는데 중력분에 옥수수전분 약간 섞으면 박력분 대신 넣어도 된다는? 글을 보고 따라했어요 레시피대로 만드는게 제일 맛있겠지만 그래도 이것도 나름 ? 아무튼 간도 적당하고 그래서 그런지 맛있었어요 ;) 아참 저도 후추는 양을 좀 줄였어요 3그람만 넣었는데 첨에는 다 넣으려다 너무 향이 진해서 '아 이거 나는 정량 넣으면 못 먹겠다 ..' 라는 느낌이 너무 씨게 와서 멈췄어욬ㅋㅋㅋ 지금 먹는데 두개만 먹어도 입이 알싸하네요 ㅋ 냄새도 너무 좋고 ㅠ 선물하기도 좋은거 같아요! 저희집 오븐이 좀 강해서 그런지 밑에는 굉장히 색이 진한데 위에는 많이 밝은색 이었어요 다음에는 온도를 좀 더 낮추고 시간을 늘릴까봐요 실패할까 걱정되어서 댓글도 많이 살펴봤어요 어떤식으로 하는게 더 좋은지 글 많이 남겨주셔서 다들 감사합니다 :) 모두 성공적인 베이킹 하세요!!
![[SUB] 3 flavors of Chocolate filling sand cookies｜siZning](/img/n.gif)
*후추는 반드시 통후추를 갈아서 사용해주세요. 요즘은 동네 슈퍼에서도 그라인더가 달린 통후추를 흔하게 팔아요. 미리 가루화되어있는 후추 (ex)오뚜기) 절.대.로. 쓰시면 안됩니다
*지퍼백은 비닐이 두툼해서 반죽을 다루기 훨씬 쉬워지기 때문에 사용했어요. 지퍼백이 없으시면 그냥 비닐봉지에 넣어서 얇게 밀어도 괜찮습니다. 그리고 반죽 가로세로 크기가 저랑 같지 않아도 됩니다. 그냥 3mm정도로만 밀어주세요. 쿠키 재단하는 크기도 재량껏 하시면 돼요~
*가루로 된, 피자 먹을 때 뿌리는 파마산 치즈를 사용해도 되지만 맛이 많이 떨어집니다. 블록으로 된 파르미지아노 치즈는 큰 마트나 백화점 식품코너에서 구입하실 수 있어요. (비슷한 맛과 텍스처를 가진 그라나파다노 치즈나 페코리노 로마노 치즈로도 대체 가능합니다. 그 외 다른 치즈로의 변형은 추천하지 않습니다.)
*파르미지아노 레지아노 치즈와 파마산 치즈의 차이
: 원래 파마산 치즈는 ‘파르미지아노 레지아노 치즈’의 영어식 표현입니다. 하지만 오늘날 파마산 치즈는 파르미지아노 레지아노 치즈보다 좀더 넓은 범위의 표현이 되었습니다. 왜냐하면 오늘날에는 이탈리아의 특정 지역에서 생산되고 일정한 품질기준을 통과한 치즈에만 파르미지아노 레지아노 치즈라는 명칭을 붙일 수 있기 때문입니다. 실제로 미국 마트에 가보시면 파마산 치즈와 파르미지아노 레지아노 치즈가 구분되어 팔리고 있고 가격은 물론 파마산 치즈가 훨씬 저렴합니다. 현재 우리 나라에서 수입되어 판매되고 있는 블록형 파마산 치즈는 거의 다 이탈리아산 파르미지아노 레지아노 치즈인 것 같습니다.
지금 쓰고 계신 버터는 쿠팡에서 주문하면 되나요 ^^
자도르님은 유투브 구독자 수가 중요한것보단 베이킹을 본인이 사랑하시기에 상세 설명 즉 베이킹 클래스에 가서나 들어볼수 있는 아주 작지만 중요한 포인트들을 설명을 해주십니다 사실. .. 대단하신 열정이시라는 말밖엔.
저도 간간히 베이킹 초보지만... 열정과 맛있는 레시피를 공유하고자하는 자도르님을 항상 응원하고싶습니다~
2번 만들어봤어요. 일단 결론은 대만족이에요. 후추는 3g만 넣어도 될거 같고, 저는 5g넣어도 강렬하긴 하지만 괜찮았어요. 파르미지아노 레지아노 치즈 블록이 보통 100g정도인데 이 레시피 한 번하면 반이상을 쓰게돼요. 보다 저렴한 그라나파나도 치즈로 대신해도 될 거 같아요. 맛은 비슷한데 가격은 좀 더 저렴하니까요.
오 정보 감사해요
자도르님! 키쉬도 한 번 만들어 주세요! 페스츄리같은 타르트지로!!
자도르님 저 처음 시작하셨을 때부터 봤었는데.. 진짜 늦지만 구독자 10만명 너무 축하드려요!! 힐링되면서도 정보로 가득가득한 영상, 언제나 감사해요. 저는 전문가가 아니지만, 자도르님 영상들 덕분에 많이 배우고, 베이킹을 취미로 하지만 그것으로 유튜브까지 시작한거 있죠.. 다 언니 덕분이에요! 정말 감사하고, 항상 건강관리 잘하시구, 앞으로 더 좋은일 많이 있으시길 바래요❤️
히힛 고마워요!💕💕
한 번은 레시피 그대로 만들고, 한 번은 콜비잭 치즈 동량+후추 3g으로 만들었어요. 후추를 좋아하는 편인데도 맥주없이 먹기엔(?) 레시피 그대로는 후추 향이 좀 쎘습니다. 은은하게 향이 나는것은 3g이 딱인 것 같아요! 그리고 콜비잭치즈도 꽤 잘어울려서 너무 맛나게 먹었어요. 항상 잘 보고 있고 응원합니다. 감사합니다!
이거 만들기도 쉬운데 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마가 역대급이라면서 계속 집어먹어요ㅋㅋㅋ 저는 페코리노 치즈로 해서 소금은 생략하고 만들었어요! 굽는데 거품이 엄청 나서 좀 당황하긴 했지만 오븐에서 꺼내니까 금빵 꺼지네요ㅎㅎ 후추는 좀 줄이고 전체 분량에서 2/3으로 줄여서 만들었더니 위즈웰 42 오븐 한판 딱 나왔어요! 고소하고 담백하고 짭쪼름하고 중간중간 느껴지는 후추 맛까지 잘 어우러져서 너무 맛있어요ㅠㅠ 쿠키가 완전히 식기도 전에 다 먹어버렸다는..ㅎ
맥주랑 잘어울린다고 해서 신년회때 만들어갔는데 너무 반응이 좋았어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정말 짭짤한게 너무 잘어울리더라고요
엄청 맛있어요 ㅎㅎ 빼빼로데이인데 남자친구가 너무 단건 안좋아해서 찾은건데 최고ㅇ에용 ㅎㅎ
치즈에 대해 링크까지 걸어주셔서 감사해요~
치즈는 늘 겁이나서 선택을 잘 못하겠더라구요
피넛쿠키도 넘나 맛있게 먹었어요. (사실 베이킹은 바나나브레드가 끝이었음). 이번엔 요골로 만들어보려고요. 자도르님꺼는 왠지 신뢰가 더 간달까요. 설명도 자세하고요.
넘넘 맛있어요~~ 고급 맥주 안주로 정말 딱이에요! 감사합니다!!!
아니 이거 진짜 맛잇어요,,,, 안그래도 확찐자됫는데ㅜ 치즈 꼬리꼬리한맛에 간간히 후추 씹히는데 진짜 술을 부르는맛👏🏻👏🏻
한가득 만들어서 쟁여놓고 싶은맛이에요!!!!
진짜 맛있어요 !! 후추는 4g 넣었는데 2g정도만 넣어도 충분히 맛 날 것 같아요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다~
맛있어요! 자꾸 땡기는 맛이네요
후추의 알싸한 맛과 치즈의 감칠맛이 잘어울려요
짭짤한 쿠키는 처음 만들어보는데 매력이 있네요
좋은 레시피 감사합니다
방금 해서 먹었습니다!
우선은 페코리노로 사서 만들었습니다 (앙팡 치즈맛...?) 결론은 치즈맛이 꽤 강하게 남기 때에 재료값이 더 들어도 파르마지아노가 훨씬 맛있을것 같고요, 저는 코스트코 통후추 쓰고있는데 4g이 살짝 매웠으므로 후추는 반죽 맛봐가면서 개인 취향껏 알아서 넣어야할것 같네요.
엄청 특별하거나 자극적인 맛은 아니에요.
근데 계속 손이가요.
처음 접하는 맛도 아니에요.
근데 못멈추겠어요.
뇌리에 엄청 남을 맛도 아닙니다.
근데 내 입과 손이 팀을 먹고 뇌를 왕따시켜요.
담백하니 최고예요
후추덕에 매콤하고 치즈덕에 짭짤고소하네요😊 마트에서 파마산치즈 사온김에 레시피 보고 이거다 하고 바로 만들었어요!
저는 후추에 향신료들 여러색 섞인 그라인더로 썼는데 더 맛있는거같아요ㅎㅎ
후추 가는 게 제일 힘든 과정이네요 아무리 갈아도 1g이 안늘어서.. 손목이 같이 돌아가는줄😣
맥주랑 먹기 좋네요
좋은 레시피 감사해요!
여러번 만들었는데 진짜 항상 실패없이 맛있게 나와요. 같이 나눠먹은 지인들이 레시피 알려달라고 해서 자도르님 링크 많이 보냈네요 ㅋㅋㅋㅋ 그런데 한번 만들면 바닥 보일때까지 계속 집어먹어서 지금 눈물을 머금고 안 만들고 있어요.. 만들면 끝을 보게되는 마성의 과자...
치즈누룽지 맛입니다 정말맛있어요 피자에 바삭하게 구워진 치즈느낌!! 절반은 그냥굽고 절반은 설탕뿌려서 구워봤는데 단짠오집니다 굽기전 뿌리는 파마산은 듬뿍뿌리면 맛있어요 바삭이아니고 빠작빠작한 쿠키입니돠 ㅋㅋㅋ 잘먹을게요 자도르님!
그라나파다노로 하고 후추3g만 넣고 만들었는데 짭짤하고 맛있어요!!!!! 반죽을 생각보다 두껍게 미는 바람에 굽는 시간도 좀 더 했는데 나름 성공적인 것 같아요ㅎㅎㅎ 다음엔 더 얇게 잘 밀어봐야겠어요ㅠ
혹시 괜찮으시면 재료들 보관법 영상도 올려주시면 좋을 것 같아요!!! 베이킹파우더, 베이킹소다 등 소량만 쓰는 재료들은 자주 안만드는 입장에선 자꾸 유통기한이 지나서 곤란하네요ㅠㅠ
파마산 대신 슈레드 치즈를 써서 오븐 안에서 고기굽는거 마냥 기름이 지글지글 끓었어요
그래도 다행히 맛있더라구요ㅠㅠㅠ
치즈말고는 전부 레시피랑 똑같이 해서 안 망한 것 같아요 진짜 최고
온도조절이랑 시간조절이 안맞아서 한 세번 실패했다가 드디어 맞는 온도랑 시간을 찾았어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 맛있습니다ㅠ
치즈도 좋아하고 쿠키도 좋아하는데 치즈쿠키라뇨! 이건 맛없을 수 없는 조합 아닌가요! 고소함이 가득할 것 같은 치즈쿠키 저도 꼭 한 번 시도해봐야겠어요.
자도르님 레시피 거의 다 만들어보고 무덤까지들고갈 단골레시피들도 많은데도 이건 드디어 이제서야 해본쿠키😋 이새벽에 만들고 조금만 식혀서 먹는 멈추지못하는 손..🤦🏻♀️ 후기 검색해서 찾아보니 맵다는사람들이 많아서 후추3g추천글이 많았지만 그 중간인 후추4g으로 조금줄여서 했는데 하나도 안매웠어요! 자도르님도 하나도 안맵다고 하시던뎈ㅋㅋㅋ 입맛이 같은 계열ㅋㅋ(?)ㅋㅋ인가봐요..ㅋㅋ 우리집 통후추가 안매운것인가..🤔그것까진 잘 모르겠지만 다른분들은 후추1g가는게 힘들고 손목이 아프시다고 하는데 제 그라인더는 몇번쓱쓱 돌리면 1g이되는 그라인더가 꽤나 굵게갈리는편입니다! 후추 입자크기 차이에서 매운맛차이가 나는지 어쩐지.. 전 다음에 만들때는 5g다 넣을려고요! 그냥 만들면서 파슬리가루 생각나서 대충 좀 넣고 갈릭파우더도 2g정도 조금만 넣어서 구웠어용!! 타공매트랑 종이호일에 두가지버전으로 구워봤는데 종이호일쪽이 훨씬더 지글지글끓지만 맛 차이는 못느껴요!치즈도 후추도 호불호 있을것 같은 쿠키지만 저는 매우 호호호호호입니다..!! 부모님도 계속 이새벽에 맛있다며 옆에서 집어드십니다ㅎㅎ 넘 간단해서 또 만들겁니다! 맛있는레시피 감사합니당🥰
자도르님 레시피는 진짜 무조건 찐입니다 .. 디테일한 설명 덕에 실패 없이 만들수있었어요! 믿고보는 자도르 ㅠㅠㅠ최고에요!!
감사해요!ㅎㅎ
@@JadoreRecipe 자도르님 ㅠㅠ 에그타르트 레시피도 공유해주실 수 있을까요? 다른 레시피 보고하다 완전 망한 경험이 있어서요 ㅠㅠㅠ
영상보자마자 치즈 주문했어요!!기대되네요!!!감사합니다!!!!
안녕하세요 자도르님^^ 곧 새해가 되니 갈레뜨 데 루와 같은 프랑스빵 부탁드려봅니다.^^;;; 자도르님의 소중한 영상들 항상 보고또보고...언제나 감사드립니다~^^
아~ 정말 맛나 보여요. 고소한 치즈에 후추의 향도 가득하고..오늘도 맛난 레시피 고맙습니다.
이거 진짜 술안주로 미쳤어요ㅠㅠㅠ 매콤짭짤해서 손이 그냥 막가요
마침 재료가 다 있어서 만들어봤는데 너무 맛있어요💛 이런 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다!!!!!!!
으아니 이렇게 쉬운 레시피가 🤭 맥주 못마셔도 존맛탱일거 같아요!! 얼마전에 치즈 쿠키 구웠지만 치즈 양이 부족해서 심심한 맛이었는데 ~~ 요거 보고 다시 따라 만들어봐야겠어요 흐 ❣️❣️
데코를 너무 분위기에 맞춰서 잘하시는것 같아요 ㅎㅎ 소리로 자극까지 주시니 더욱 만들어보고 싶네요 ㅎ
자도르님 저 지금 막 만들었는데 와안전 맛있어요!! 👍👍👍👍 후추를 갈다보니 아이들 먹기에 너무 매울거같아서 한 2-3그램 정도만 넣었는데도 후추풍미가 나요. 소중한레시피 감사합니다!! 🧡🧡😊😊
저도만들어바야겠어요^^ 맥주에정말잘어울릴거같아요^^ 좋은레시피 감사합니다
자도르님 맥주 너무 시원하게 드시는거 아닙니깡 ㅋㅋㅋ레시피 감사해요!금요일 저녁 딱 좋네요 마침 재료 다 있어서 지금 만들었는데 후추가 조금 매워요 ! 맥주안주로는 참 좋군요 ㅎㅎ
앗 벌써 만들어보시다니 감사합니다 :)
맥주 꿀꺽꿀꺽 소리내려고 하다보니까 1분도 안돼서 다 마셔버렸어용 ㅋㅋㅋㅋ
파마산 치즈가 생겨서 자도르님 채널에서 만들 수 있는 쿠키 검색했더니 역시 없는게 없네요! 진정 보물창고입니다ㅎㅎ 디오스 광파 185도로 14분(8분쯤 팬 돌려주기) 구웠더니 딱 맛있게 익네요! 그런데 장트라볼타인 저에게는 넘나 매웠다는ㅠㅠ 3g으로 줄였는데도 속이 홧홧하네요~ 다음엔 1g만 넣어야 할 것 같아요ㅎㅎ 매운거 못 드시는 분 참고하세용!
와아 자도르님 맥주랑도 딱 어울릴거 같아요! 르뱅쿠키 자도르님 버전도 보고 싶어요~~~
아빠 드릴 맥주안주로 만들었는데 넘 맛있어서 제가 다 집어먹고있어요🤣 ㅋㅋㅋㅋ 항상 좋은 레시피 감사해요! 타지에서도 항상 몸조심하시고 천천히 영상 올려주세요〰️❣️
치즈 갈고 후추 갈고 고생했지만 정말 맛있었습니다.
잉하는 분들과 나눠먹었는데 다들 맛있대요~
쉽고 맛나고 이런 레시피 정말 갑사합니다~
오..이번 연말파티할때 만들어가면 딱이겠어요!!>.< 💕
크리스마스 선물로 주변에 돌렸어요! 레시피 감사합니다. 다들 좋아해요!
저희 딸 만들어 주려고 후추빼고 했는데 너무 맛있어요^^ 남편도 맛있다고 칭찬하네요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^ 혹시 박력분이 들어가는 레시피들을 쌀박력분으로 대체해서 사용해도 되나요?
오랜만에 간단한 레시피 올라와서 넘 좋아요! 짭쪼름하니 맛있어보여요 꼭 만들어볼게요 감사합니다 ◡̈
그동안 올린것 중에 역대급으로 쉬워요! 꼭 만들어 보세요 ~~:)
헉 이번 영상도 너무너무 잘봤어요 꼭 도전하고 싶어요 완전 맥주안주 각..... !! 자도르님 시간 되시면 요번에 슈나 에끌레어 한번 만들어 주심 안될까요! 케이크나 타르트 같은 건 많은데 슈는 한번도 못봐가지고ㅠㅠ
주말에 후딱 만들어 먹었어요 손이 많이 가지도 안아서 쉽게 만들었어요 맵다는 분들이 있어서 후추양을 줄였는데 그냥해도 될뻔 ㅋㅋㅋ 구울때 유분은 안나왔는데 바로는 바삭해서 맛났는데 시간이 지나니까 좀 눅눅 ㅠㅠ 그래도 맛있었어요 다들 맛있다고 ^^감사해용
와... 이거 진짜 맛있어요 👍🏻👍🏻 짭짤고소하니 자꾸 손이가는게 함정😭 역시 자도르님 레시피는 믿고 만들어요💗💗
마지막 치즈뿌리실 때 눈 내리는 것 같이 넘 이뿨요
힐링포인트❤️ 마트에 치즈사러 갑니당~~쓩~~
후추 갈아서 사용했는데 후추맛만나요.. 담엔 정말 소량갈아야겠어요 ㅎㅎ 치즈맛나고 맛있어요
저번에 만들었을때 기름이 많이 흘러나와서 이번엔 10그람 줄여서 해봤는데 맛있어요! 상대적으로 담백한 느낌? 만들기도 너무 쉽고 맛있어요ㅠㅠ
너무 맛있어서 또 만들어먹었어요ㅋㅋㅋㅋ 달지 않고 풍미가 너무 좋아서 계속 집어먹게 되는 마성의 맛이에요.. 레시피 2배로 해서 만들었더니 치즈 한블럭 다 썼어요ㅋㅋㅋ
아침부터 맥주먹고싶어지네요... 파마산치즈만 있으면 만들수있어요!
여러번 만들어 먹었어요. 강추입니다
어우 먹는소리만 들어도 침고이네요.... 당장 해봐야지
이거진짜 후추가 신의한수에여!!! 다 안넣는다는 분이 많으신데 자극적인거 좋아하시면 5그람다넣으면 딱일듯ㅎㅎ 저는 4그람 넣엇는데 후추맛이 더 있었으면 하는 생각이 드네요ㅠㅠ 후회중
자도르님~ 매일 영상만 보다가 처음 댓글 남겨봐요~ 다른 블로그나 영상 보고 많이 실패했는데, 자도르님 영상은 설명도 정말 자세히 해주시고 팁도 많이 알려주시고 영상도 보기 편해서, 따라한 것 거의 다 성공했어요! 정말 감사해요. 자도르님이 알려주신대로 만들어서 주위 사람들과 나누어 먹으면 다들 반응이 너무너무 좋아서 뿌듯해요. 자도르님 영상 보면서 항상 감사하고 행복한 마음으로 따라 만들고 있어요. 앞으로도 열심히 보고 배울게요. 정말 감사드려요. 새해 복 많이 받으시고 더더더더 행복하세요! >.
치즈쿠키에 따끈한 커피한잔 마시고 싶네요😎🤣👍
직접만들어먹어서 더 맛잇을듯.. 술잘안먹지만 영상보고 따라하고싶어짐ㅋㅋㅋㅋ
항상 자도르님 새로운 레시피 뜨기만 기다려요!! 가루 파마산뿐이라 그걸로라도 조만간 도전해볼게요!!
가루치즈로도 그럭저럭 괜찮아요~한번 만들어 보세요 ㅎ
This looks so yummy! I'll try them! I'm sure they will be amazing, thanks for the recipe :)
일단 한번은 대성공이였어요!! 너무너무너무 감사합니다!!
혹시 반죽은 냉동실에 두었다가 구워도될까요?
이거 완전 최고 존맛탱 ㅠㅠ
만들면 안됨 식히자 마자 다 먹어벌임 ㅠㅠ
이거 테프론이나 종이호일, 걍 오븐팬에 하면 원래 지글 지글 끓는것 같아요
실팻매트에 하니까 안 끓고 잘 나왔는데 둘 다 맛이나 모양은 똑같앗어요
만드실 분들 참고 하세여~
방금 만들어봣는데 정말 맥주안주로 딱이네요 ㅎㅎㅎ 근데 후추맛이 세서 담번엔 후추를 반만 넣으려구용 ㅎㅎㅎ 제 그라인더가 너무 크게갈리는 걸수도 있어요! 좋은 레시피 감사합니다!❤
자도르님 얼른 다음 레시피 주세요 현기증 난단 말이에요~ ㅋㅋㅋ
너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 알싸한 후추향 최고 ㅠ
와~연말에 와인선물 생각중인데 요거 만들어서 같이 선물하면 최고일거 같아요~재료는 다있는데 블럭치즈만 구매하면 될거같아요~~감사해요~저는 지금 자도르님 초코칩쿠키랑 피넛버터쿠키 굽고있답니다~ㅎㅎ
술 좋아하는 분들께 선물하면 정말 좋아하시더라구요~~ㅎ
자도르님 제롤모델이에영유ㅠㅠㅠ
매번 좋은영상 감사합니다 :)
자도르님 이거 구워서 먹었는데 넘 맛있어요 레시피 감사해요!! 덜단게 좋아서 설탕 20g으로 줄이고 맵다는 얘기가 많아 후추 3g만 넣었는데 제 입맛엔 더 넣어도 될거같아요ㅋㅋ
만들어서 맛있게먹었습니다 항상좋은레시피 감사합니다. 혹시 위에뿌린 치즈때문에 걱정되서 그러는데 냉장보관해야할까요?
사실 후추 계량하면서 걱정하기는 했는데 역시 좀 맵네요ㅠㅠ 매운거 좋아하긴 하는데 후추의 매운맛은 그렇게 즐기지를 않아서 제 입맛을 생각해서 만들었어야 했는데..ㅎㅎㅎ 그래도 맛있네용! 개인적으로는 후추가 없어도 맛있을 것 같아요! 제가 후추맛 안 즐기는거 감안하면 진짜 간단하고 맛있어요... 자도르님 항상 감사하고 있습니당ㅎㅎㅎㅎㅎ
항상 좋은영상 감사해요🙏💕
감사합니다:)
맛있어요ㅋㅋㅋ 근데 동그란 1.6리터 짜리 에프에 180도 12분 했다가 타서 엄마집에 있는 사각 광파오븐에 했더니 성공했네요! 😍😍😍 맛있어요!!
마침 재료도 다 있고 히히힛히히힣히ㅣ히히히히히히히히히히히히 노세는 신나요 너무너무 신나요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이거 안만든 사람 없게 해주세요...진짜 이건 꼭... 만들어보셔야 해요ㅎㅎㅎ
너무너무 쉬운데 맛있거든요...ㅎㅎ...
지금같은 여름엔 실온에서 얼마나 두고 먹어도 될까요~? 아님 냉장보관 할까요?
좋은 자료 감사합니다. 오즘 카페에서 쏠쏠하게 만들면서 시간을 보내고 있어요!~^^
감사합니다:)
자도르님의 믿고먹는 완벽한 레시피였지만
게으름뱅이는 치즈 사러 대형마트 가기가 귀찮아서 ..
슬라이스치즈랑 베이컨, 파마산 치즈가루, 대파 넣고
밀가루만 좀 더 넣고 정말 야매로 변형해먹었는데도 맛있었어요..!,,,,
물론 쿠키같다기보단 스틱 스콘?의 느낌이었습니다만
예전에 대파스콘 만든적이 있었는데 딱 그맛인데 진짜 거기서 더 더 더 맛있는맛이었어요..,,
심지어 엄청 간단한데 맛은 더 좋아서 행복했어요
죄송스럽게도 멋대로 변형해버렸지만 😥😂 베이스가 워낙 좋았어서 진짜 만족스러워요ㅎㅎㅎ
맥주랑도 딱 어울릴 맛! 감사합니다..
그래도 다음에는 제대로 치즈사다가 레시피대로 해먹어보겠습니다 하핫🥰
저 치즈 엄청 좋아해서 이거 만드려고 치즈샀어용ㅇㅎㅎㅎ 근데 후추 0.5가 아니라 5g이 맞겠죠...??? 엄청 들어가네용!!
헐 5g 맞아요!!!완전 짱맛....역시 믿고만드는 자도르님ㅠㅠㅠㅠ😭😥
후추 5그람이 많을 것 같아 2그람으로 줄였는데 생각보다 맛이 안 나더라구요ㅠㅠ 후추 맛 좋아하는데 왜 조심했을까 싶어요 😂 명절에 가족들 오면 같이 먹으려 만들고 있는데 짭짤한게 자꾸 손이 갈만큼 맛있어요 내일은 콘 쿠키도 구워 돌아갈 때 하나씩 손에 쥐어주려구요 😋🍪자도르님! 미국에서도 즐거운 설 보내세요 ☺️ 🌷
마침 재료가 있어 만들었는데 지금껏 한번도 먹어보지 못했던 맛이나요 ㅋㅋ 후추는 3g만 넣었는데 5g넣었어야 했을까요?
앗 근데 꼬숩한것이 자꾸 손이가는 맛이네요
오오 마침 집에 그라나파다노 남은게 있는데!!!! 해봐야겠어요
그라나파다노로 만들어도 맛있어요~~ㅎ
파마산치즈사러 고고😋😁맥주마시고싶어지는밤이네요~~~~아이쓰앵님책임지세요 ㅎㅎㅎ
아웅 이것때문에 오늘 아침부터 슈퍼 가서 맥주 사와서 빈속에 원샷했지 모예요~~ㅎㅎ
주말에 한번 만들어보셔용!!:)
@@JadoreRecipe ㅋㅋㅋ
안녕하세요 자도르님! 항상 소중한 레시피 감사해요 :D 저는 귀차니스트라 반죽을 한번에 대량생산해서 얼렸다가 소분해 먹는걸 좋아하는데요, 이 반죽 얼려뒀다먹어도 맛에는 큰 차이가 없겠죠? 냉동 기간은 최대 대략 몇주정도될까요? 아주 대략이라도요!
Gracias por compartir tus recetas.
홍차랑 먹으면 너무 맛있을거ㅜ같아요!!
방금 자도르님 레시피보고 만들었는데 너무 맛있어서 댓글을 안달수가 없어서 왔습니다! 중독적인 맛이예요 😍❤️👍🏻
다음주에 이모, 이모친구분들이 나들이놀러가시는데 이 쿠키 만들어 드릴생각이에요 ^^
좋은 베이킹영상 감사합니다 혹시 레지아노가 아닌 파다노나 페코리노를 사용해도 좋은 결과물이 나오나요? 그리고 염도가 높아보이는데 설탕양을 늘려서 원바이트 디져트로 사용해보고 싶은데 가능할까요?
네 설탕양은 늘리셔도 괜찮아요 그라나파다노로 만들었을땐 맛에 크게 차이 없었구요
페코리노 치즈는 파마산 치즈보다 좀더 짭짤하니까 반죽에 들어가는 소금양을 조금 줄이셔야할것 같아요
대체로 그뤼에르치즈사용해도될까요? 글구 아가주려면 후추빼고해도앗있을까요?^^;;
Thanks for sharing your recipe!!🥰
It can be made really fast and tastes so good. Please try it!
I will, thanks! 😙
저번주에 두번이나 만들어 먹었어요 :-)
재료는 완전 같은 재료 이용 했었고 lg광파오븐 180도에 15분 구워요
근데 오븐에 구울때 부글부글 거품이 많이 나던데 이유가 뭘까요? 맛은 아주 일품인데 궁금해서 처음으로 댓글 남겨 봅니다.
자도르님 그라나파나도 치즈로 해도 될까요??
진짜 너무 좋은 레시피에요 🥺 저는 박력분이 없는줄 모르고 있다가 없는걸 뒤늦게 확인해서 어쩌지..하고 있었는데
중력분에 옥수수전분 약간 섞으면 박력분 대신 넣어도 된다는? 글을 보고 따라했어요
레시피대로 만드는게 제일 맛있겠지만
그래도 이것도 나름 ? 아무튼 간도 적당하고 그래서 그런지 맛있었어요 ;)
아참 저도 후추는 양을 좀 줄였어요 3그람만 넣었는데 첨에는 다 넣으려다 너무 향이 진해서
'아 이거 나는 정량 넣으면 못 먹겠다 ..' 라는 느낌이 너무 씨게 와서 멈췄어욬ㅋㅋㅋ
지금 먹는데 두개만 먹어도 입이 알싸하네요 ㅋ
냄새도 너무 좋고 ㅠ 선물하기도 좋은거 같아요!
저희집 오븐이 좀 강해서 그런지 밑에는 굉장히 색이 진한데 위에는 많이 밝은색 이었어요 다음에는 온도를 좀 더 낮추고 시간을 늘릴까봐요
실패할까 걱정되어서 댓글도 많이 살펴봤어요
어떤식으로 하는게 더 좋은지 글 많이 남겨주셔서 다들 감사합니다 :) 모두 성공적인 베이킹 하세요!!
너무 맛있어요ㅠㅠ 늦은시간에 해서 맥주를 못마시는게 아쉬워요ㅋㅋ (크레프트 슈레드 파마산치즈로 했는데 간편하고 맛있어요!!😍 후추 줄일까 하다가 우선 원레시피로 해봤는데 안 줄이는게 맛있는거같아욤ㅋㅋ)
반죽 냉동시켰다가 나중에 구워도 될까요?
안녕하세요 제 이름은 루디 밀라이고 브라질 인입니다. 채널과 레시피를 너무 좋아하고이 레시피를 너무 좋아해서 집에서 만들게되었습니다.❤️❤️😋😋☺️☺️
자도르님 좋은 레시피 감사합니다!
혹시 이 쿠키 여름철에 밖에 좀 오래 있어도 될까요…? 보통 쿠키는 거의 안 상한다고 생각해서 여행갈 때 챙기려고 했는데, 더운 여름이라 반나절 정도 있으면 상할까봐 걱정되네요 ㅜㅠ
여름이지만 2-3일정도는 실온에서 괜찮아요~^^
@@JadoreRecipe 늦은 시간에 답변 정말 감사합니다! 초보한테 황금 같은 레시피 늘 감사해요 💞
대박 맛있을거같아요
진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
자도르J’adore 믿음이감👍🏻
레시피감사합니다! 그런데 저는 구울때 버터가 녹아나와서 지글지글 끓듯이되는데ㅜㅜ왜이런걸까요??
맛잇겟다... 파마산치즈랑 글라인더 뽐뿌오네용 그런데 예열은 180도에 구우니까 180도로 맞춰놓는 건가용?!
저는 보통 10도씩 높여서 예열해요~
저희 집 오븐은 오븐 문 한번 열고 닫으면 10도 정도 떨어지거든요
아마 가정용 작은 오븐은 2~30도씩 떨어질거예요.
쉽긴 쉽지만 재료 준비과정이 무척 고되네요 ㅎㅎㅎ지금 냉동기에 넣어뒀는데, 치즈랑 후주 가느라 팔뚝이 끊어질 뻔했어요...