외국에서는 Trumpet Fish 라 불리는데 북미지역에서는 선호하지않는 종입니다 사실 북미지역은 흰살생선도 잘 안먹긴하죠. 한국에있을때 참 많이 잡았는데 ㅎㅎ 간만에 보니 반갑네요 보기와같이 잡는방법은 장어잡듯이 잡거나 훈라이프님처럼 잡는경우 2가지가 있는데요 살이 안뭉게지고 잡기가 많은 기술이 필요하죠 난중에 혹시 킨메다이 한번 잡아주시면 좋겠습니다 제가 제일 조아하는 생선이라ㅋㅋㅋ
질풍노도백수인생 당신의 색을 무시하는 것은 아니지만 굳이 남에게 눈살찌푸려지게 하는 글을 쓰는 것 보다는 조금 더 원만하게 표현 하길 바랍니다. 익명속에 감추어진 인터넷이라고는 하지만 세상은 혼자사는 것 아니잖아요? 함께 어우러지고 행복하기 위해선 익명이라해도 숨겨진 곳에서의 자신의 행동 및 행위들이 실제 삶에도 반영 될테니까요. 다른면으로 보았을 때 당신의 그 댓글 한 줄이 남에게는 상처가 될 수 있다는 것을 좀 알아주세요, 굳이 왜 상처를 줍니까? 화이팅하시고 좋은하루 보내세요~
![[How to filet fish] $100 per kg, a top-tier fish review](http://i.ytimg.com/vi/StnWpdgPis8/mqdefault.jpg)
![[How to filet fish] $100 per kg, a top-tier fish review](/img/tr.png)
이렇게 사라지시면 안됩니다. 돌아올 그날을 고대하고 있겠습니다. 잘 지내시는지 궁금하네요. 건강하시고 그동안 즐거웠습니다.
오랜만에 생각나서 찾아왔습니다
2023년에도 부디 건강히, 가능한 행복하게
잘 지내셨으면 좋겠습니다
영상 썸네일만 보고 백퍼 일본 오사카 횟감 장인이 이랏샤이마셰할 줄 알았다
ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저도..안녕하세요 라고 하셔서 놀랐어요ㅋㅋ
ㅆㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋ
훈이님 저는 호주에서 일식쪽에 종사를 하고있는 이십대청년입니다 제가 훈이님 영상 보기 시작한후로 일주일동안 방어 무조림 술찜 니기리 사시미 가츠오다시 폰즈 쯔유 소스도 만들고 쯔유소스로 응용해서 우동하고 차가운모밀소바도 해봤구요 거기다 쯔유하고 남은재료로 오니기리도하고 생선구이 구워서 무갈아넣은 폰즈소스에 찍어먹어도 봤구요 오이 절임도 해먹어봤는데 정말정말 너무 다 맛있어요 훈이님 스타일은 정말 자극적이지 않고 담백하게 재료본연의 맛을 잘살려서 감칠맛을 돋아주는 레시피인것같아요 요즘 훈이님 덕분에 술이 두배로 늘었습니다 호주에서 혼자 유학생활하고있는데 훈이라이프보고 많은 힘이돼요 진짜 만약일본에 여행가면 꼭찾아뵙고 선물이라도 드리고싶어요 ㅠㅠ 정말 감사합니다 앞으로도 좋은영상 많이올려주세요 사실 이채널은 저 혼자만 알고싶은데 구독자 많이늘어나서 불안해요 ㅋㅋㅋ 🤣 농담이구요 유튜브채널 완전흥하시고 너무너무 감사합니다 앞으로도 많이 따라하고 배우겠습니다!!!
저야말로 봐주시니 감사합니다
먼곳에서 화이팅하시고 더 좋은 영상으로 보답하겠습니다
@@hoonilife4677 2....20십대셨어요,,..?
@@Im_suin_kim 한글못읽냐?
임복자 복자님 되게 날카로우시네
저도 호주사는데 가게 이름알려주시면 놀러갈게용 ㅋㅋㅋㅋ
오징어랑 새우 반반 섞어놓은거 같다..
손질하는것이 깔끔하고 청결해서 보기가 좋네요. 마음이 안정되는 느낌입니다.
유툽 접으신게 아쉬워서 레전드 영상 다시 보러 왔습니다🥺
생선 너무 웃기게 생겼어요ㅋㅋ언뜻 보면 큰 맛살같기도 하고😽
신사초등학교 나온 송지영 이니? 콧물질질 흘리면서 나따라댕기던 송지영 맞니?
찌릉네 어우찌릉네ㅡㅡ
ㅋㅋㅋ맛살ㅋㅋㅌㅌ
@@킁킁-s6j 뭐야 이 찐따는
전직 쌍끌이 어선 선원 입니당 저거 한국에 많이 잡히는데 다 버리거나 가두리양식장 사료용으로 팔던데요
ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엥..저거 맛있는데 구워먹으면
헐
손질이 힘들고 양이 적으니 선호하지 않죠..
오래전부터 늦겼던 건데요 일본사람들은 생선이 살아있던 그데로 유통시키는 것 같아요, 아주 깔끔하게요, 상처하나없이 엄지척입니다
섬네일 보고 안 들어 올 수가 없었다
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ
홍대치 라고 부르는 생선과 비슷하네요. 제주에서 낚시를 하다보면 가끔 올라오는 생선입니다. 주변 아무도 먹지않고 다시 바다로 보냅니다.
한국 유튜버분 중에서도 이런 영상 다루시는 분이 있는줄 몰랐네요!! 일식만 봤다가 넘 좋아요~
오로시영상을 처음봤는데 손질 너무 잘하시네요!!
특히 먹방이 귀여우셔서 재미있네요
구독자팍팍늘고 좋은하루되세용
해산물은 손질법을 잘 몰라서 파스타하느라 명태알을 손질하는것도 힘들었는데, 이런 고급횟감도 손쉽게 오로시 하시는 모습 존경스럽습니다. 언제고 학원을 등록해서 일식조리도 배워보고싶네요. 항상 잘보고있습니다.
형님 복귀하실 생각없으신가요???ㅠㅠ 기다리고있습니다. 영상 삭제안하고 남겨주신것만으로도 감사하게생각하고있습니다!! 항상 건강하세요
진짜 어마어마하게 깔끔하고 정갈합니다.
항상 놀라워요
조회수 100만 유튜버
이제 구독자 100만 유튜버 응원합니다!!
이런 특이한 생선을 대체 누가 처음 먹으려는 생각을 했을지 참 궁금해지는 외형이네요ㅋㅋㅋ 옛날부터 누군가가 이런걸 먹어보고 맛도 있었으니 이렇게 팔리고 먹고 하는거겠죠? 정말 대단합니다 선조들은
지금이야 그런 생각이 들겠지만 선조들은 먹을게 없어서 굶어죽는 사람도 있을 정도니 뭐든지 먹으려 했겠죠
맛도 맛이지만 희귀성때문에 비싸게 팔리는거도 있을듯요
원래 새로운 생물 샘플 조금은 연구후 남는 것들을 먹어보지 않나요?
@김우솔 근대에서 인정 받은 물고기 아닌가요..?
백만뷰앞두고있네요.
그래서 보려구요.
백만뷰 달성하시길~~
와우!! 어찌 아시고 그렇지 않아도 최근에 저도 기다리던 중인데 그리고 커뮤니티에 이 영상을 주제로 재미난 소통을 하려고 했는데 해봐야겠네요 ㅎㅎ 언제나 시청 감사합니다 ☺️
진심 태어나서 처음보고, 처음 들은 생선이네요... 먹어보고 싶다요...
특이한 고기를 소개 하시는 후니님 얼굴이 너무 귀엽습니다...
영상 잘보고 있습니다.
홍콩에서 스피어피싱 나가면 자주 보이는 트럼펫피쉬 같습니다.
이쪽에서 잡히는 애들은 아이보리색에 가깝구요.
항상 응원합니다.
후니형님 조회수 100만 축하드립니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 승승장구하십셔
^ ^정말 감사합니다 ☺️
와 정말 태어나서 처음 본 생선이에요.
100만이 넘었네요
축하드려요 ^^
정말 깔끔한 손질..
요즘은 어떻게 지내시는지 궁금하네요
입질의추억님이 홍대치 영상을 올리셨길래...생각이 나서 왔봤습니다
너무 신기한 생선이 많네요 활어회만 많이 먹어봤는데 숙성회도 너무 궁금해요ㅠㅠ 플레이팅도 너무 예뻐요
100만 축하드립니다!
저 생선 방생시킬때 야가라 라고 하나요?
피식한내가밉다
ㅋㅋㅋ
ᄋ ᄋ ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
100만축하드립니다^^
타생선 어느것과 비교하거나..가격정보등이...
어떤점에서 최고급이란것지
궁금합니당^ ^;
최고급이라는 말이랑 초고급이라는 말은 조금 다르지 않나요?
야가와이라노 인식이죠 뭐.. 우리나라에서 광어는 그냥 길바닥에 치이는 수준의 양민생선인 반면 일본에서는 초 고급 생선이고 일본에서 꽃게는 그저그런 게중 하나인 반면 우리나라에서는 최고비싸고 고급에 가장 맛있는 게고..
국내에서도 가끔 낚시로 잡히는 심해어종입니다. 맛은 참 좋다던데 손수 회떠주시니 고맙네요~
심해어종 ㅋㅋㅋㅋ
세상 맛난거 다 드시는 사장님~~ 부럽습니다
첫 백만영상 축하드려요 후니형님! 앞으로 200만300만 가즈아!!!
마지막에 곁들이신 당근 가니쉬 만드는 법이 궁금한데 혹시 가능하시다면 일식에서 쓰는 가니쉬 카빙도 다뤄주시면 굉장히 좋을것 같습니다!
저번 영상에 오이하는 거는 있어요!
평소 간장에 와사비 풀어서 회를 찍어먹는데 훈이님도 이리 드시니 반가워요
첨보는 신기한 생선이네요
근데 한마리서 먹을 수 있는 양이 얼마 안나오는 것 같네요^^
아쉽겠어요 ㅎ
우와 맛있겠다.. 회를 왕창 집어서 드시는 모습이 제 월급날 친구들 불러서 회를 쐈는데 회로 식사를 하던 ㅅㄲ 생각이 나서 좋네요
도시어부에서 덕화형님이 잡았습니다ㅋㅋ
다들 머냐고???깜짝들 놀라하셨죠ㅋㅋㅋ
저도 그게 기억나네요
도시어부에서 잡어취급 ㅋㅋㅋ 덕화횽님 이거 다시 방생할려구함
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
I LOVE SEOUL 월화요 ㅋ
편덕화?
외국에서는 Trumpet Fish 라 불리는데 북미지역에서는 선호하지않는 종입니다
사실 북미지역은 흰살생선도 잘 안먹긴하죠.
한국에있을때 참 많이 잡았는데 ㅎㅎ 간만에 보니 반갑네요 보기와같이 잡는방법은 장어잡듯이 잡거나
훈라이프님처럼 잡는경우 2가지가 있는데요 살이 안뭉게지고 잡기가 많은 기술이 필요하죠
난중에 혹시 킨메다이 한번 잡아주시면 좋겠습니다 제가 제일 조아하는 생선이라ㅋㅋㅋ
차떼고 포떼면 먹을게 없는것 같네요 감질나겠어요 손질도 쉽지않고
차가 뭐에요?
@@안씨-x2i 이것저것 뗀다는 표현이에요
@@안씨-x2i 장기라는 보드게임에서 차, 포라고 굉장히 중요한 말중에 하나인데 이것저것 떼다 보면 남는게 없다는 말이에요
베트남 하노이, 다낭에서 로컬 친구가 시켜줘서 구이로 먹어봤는데 맛있더라고요. 동남아에서도 고급 고기라고 일반 생선 보다는 꽤 비싸게 받던데요.
써는 방식이 독특해요! 한번도 저렇게는 안먹어봤는데 예쁘네요. 식감도 좋을거같아요 ㅎ 늘 귀한 영상 잘보고 갑니당~
저도 입질의 추억 영상보고 생각나서 왔습니다
덕분에 많이 배워서 좋았는데 복귀하셨으면 좋겠네요 ㅎㅎ
손질하는 노력 대비해서 살이 너무 안나온다 ㅋㅋㅋ 그나저나 생선 소개할 때 나이키 스폰받은 줄
품격과 노력에 정보까지 더해진 콘텐츠 감사합니다.
우리나라에서 안잡히는게 아니라 손질도 어려워보이고, 그에 비해서 먹을수있는 부분이 작아 안잡고 유통을 안하는거 아닐까요? 뭔가 예뻐?보이기도하고 익숙한 모습의 생선이 아니라 저도 못만질꺼 같아요;;;
수요가 있으면 공급이 있겠지만 한국에선 그렇게 대중적으로 찾는 생선은 아닌데 그렇게 들여올 이유가 없는게 포인트겟죠
옛날에배탈때종종잡았는데 저건먹지않고버렷습니다
빨리 100만 찍어드리자. 후니라이프형님 힘내도록
진짜 처음 보는 생선이네요 ㄷㄷ 근데 머리자르니까 반이 없어지네??
트럼펫피쉬라고 합니다.
응
방사능 맞은줄알았네
@JY N 상상했닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@JY N ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헐 저 하와이 거주중인 한국인인데 저 생선 스피어피싱으로 엄청 잡기 쉬운생선인데 맨날 안잡았었는데 고급생선인지 몰랏네요.. 여기선 1미터 넘는사이즈 진짜 계속잡을수잇는데ㅠ 앞으로 자주잡아먹어야겠네요
8:36 비주얼 그~~~~~
누르니까 요기요 광고에서 떡볶이나옴
후니선생님 이 영상도 조회수 백만 찍고, 구독자도 백만 찍어버려요!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ😁
🙏 땡큐 갑시다
와 저렇게 생긴거 처음봤네요 ㅋㅋㅋ 방사능맞고 변이한건 아니고 원래 저렇게 생긴거죠? ㅋㅋ
생선회를 좋아하는 것은 아니지만 영상을 보고 있자니 괜히 먹고 싶어지네요. 오늘 영상도 굳~ 입니다. 수고하셨고 감사합니다. 재미있었습니다.
참고로 여기는 미국인데 지금 시간이 정오네요. 한국서 밤잠도 안 주무시고 댓글 다시는 분들...대단하시네요.
꼬리는 새우
몸통은....음...그냥...생선(?)
머리는 약간 오징어(?)
주둥이는.....몰라 씨....
주둥이는 대게 다리
주둥이는 몽둥이....🦐 ㅎㅎㅎ
주둥이는 크고 아름다운 그것
핑구같음
오징어 장어 ㅎ합친듯
정말 신기하게 생겼네요. 어두일미라는 말이 있는데 저 생선은 포함이 안돼네요^^ 잘보고 갑니다.
입에 침이다고입니다 형님...
다음엔 물고기 설명도같이해주세요 !! 더좋을거같습니다!!
물고기가 뭘 먹고 사는지 그 물고기만의 특징 같은거
홍대치네요~제주도에서 낚시로 가끔 잡힙니다
아 장대가 아니에요 이거?
Dongwook Suh 장대는 플랫피쉬에요~ 바다의 악어라 불리죠
? 홍대에만 서식하는 걸로 아는데..
@@유한양-n4t ??
@@유한양-n4t 이거에 피식했다는게 ㅈㄴ기분더럽네....
뭔가 asmr 같아요 형 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 되게 조용하고 기분 좋아지는 영상이네요 감사해요
태어나서 첨보는 신기한 생선이에요~~!!😄😄
이생선 너무 맛있네요 손질할때 참조했습니다 감사합니다
맛 좀 더 자세히 설명해주세요 ㅜㅜ 영상 잘 봤습니다♥️
우와 살면서 정말 처음보는 생선이에요..!!! 신기해요오오옹😮😮😊😊😁
가게 일상 브이로그 가능하신가요?
보고싶네요
@@alskdjfhgalsk 위치랑 상호 미공개여도 브이로그는 안될까요 ㅠㅠ 브이로그 완전 힐링일듯.....
오~~~100만 축하드려요👏👏👏👏👏
왠지 “눟눟!!” 하고 소리낼 거 같은 비주얼이다
다 떼어내고 뭘 먹나요 ㅎㅎ 잘라내니 3분의 1이 남았네요 ㅎㅎ
그렇게 웃긴 생선 첨봐요
동물도감에서도 못 본듯 해요 재미 있네요
맛이 너무 궁금해요
어쩌다가 주둥이만 커졌는지 ㅎㅎ 오늘 만우절 인데 만우절 생선 이네요 ㅎㅎ
정말 먹을거 없는 생선이네요. 정글의 법칙의 트럼펫 피쉬과의 물고기 같은데 맛은 별로인걸로 알고 있어요. 그래도 특이하니깐 보고 갑니다
작년보다 한국말이 많이 늘으셨네요! 확실히 자주 사용하시다보니 다시 돌아오나봐요 ㅎㅎ
생선이랑 아저씨랑 둘다 귀여워요...
저 귀여운 생선닮으셨어요~
너가제일 귀여워
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뜬금없어ㅋㅋㅋ
@@sardfcl022 너도 귀여워
.............
트럼펫 피쉬 열대생선이죠 주로 바위지대 응달에 있고 암수가 같이 다니는 경우가 많습니다 먹어보진 못했지만 고급생선이라고 하더라구요 지리로 끓여도 맛있다는데 궁금하네요 ㅎ
주둥이 잘랐더니 반이 사라져~ 미친~
JH lee ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ말투왜케웃기죠 ㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
트럼펫 피쉬네요. 동남아 필리핀 같은 곳에서 스쿠버 하다 보면 자주 봅니다. 좀 크네요. 물론 맛은 동남아산보다 맛있을 겁니다. 노는 수온이 다르니. 수온 높은 곳에서 잡은 생선들은 살이 좀 푸석거리거든요. ^^
홍대치 라는 한국 이름도 있고 한국에서도 잡히는 생선이었네요..
ㄹㅇ??? 와.... 첨들어봤어양
도시어부에서한번낚았어요
100만 축하드려여
홍대치- 아카야가라(アカヤガラ), 야가라(ヤガラ) 네요 비슷한 걸로 청대치- 아오야가라(アオヤガラ)도 있습니다
jay park 아하!!! 원피스
아카이누와 아오키지를 떠올리면 홍과 청을
쉽게 알 수 있겠네요
@@산토리니의사나이 원래 아카,아오 는 홍색,청색을 의미하고 이누,키지는 개,꿩을 의미합니다
랑낭슌 감사합니다!!
@@욱자구 일반 횟집,음식점에서는 보기 어렵고 있다해도 정식판매로 내놓진 않습니다. 가끔 어시장 새벽경매에서 도매가로 보통 7300만원에서 8000만원 정도로 거래되기도 합니다.
@@richardcopperfield6616 생선 하나에 7~8천만원 이라구요?;;;;
100만회 ㅊㅋㅊㅋ !
와.....먹어ㅓ보고싶어요...ㅠㅠㅠㅠ
최고급 생선 홍대치... 대치류가 맛있다는건 알고 있지만 국내 어시장에서는 단 한번도 본적이 없는데, 유투브에서 보게 되었네요(노량진에서 고급 일식집 대상으로 팔거 같긴 하지만...). 정말 신기하군요~!
3:35 소리봐 ㄷㄷ
와...손질 하는거만 봐도 스트레스 풀리네요 그리고 생긴건 징그러운데 겁나 맛잇어보이네요
저거 김병만씨가 정글에서 맨날 잡는 트럼펫피쉬 아닌가
맞습니당
오 그말할라했는데
아 맞아 어디서 봤나 했더니 정법이였자누
갑자기 궁금해서 물어본건데....
정법 시간때가 바뀌었나요?
@@박시형-h2z 아마 토요일에 할껄요
전 생처음으로 이런 생선 있는지 처음 알았어요.. 바다는 신비롭군요 ..
대게 인줄알았아요 ㅎㅋㅎㅋ 빨간게 예쁘다
후니아재 다시 보고싶어요ㅠ
심해어종인가요??
굉장히 특이하게 생겼네요
@@호나우유 네 아니면 아니지 참 기분나쁘게 씨부리시네요^^
질풍노도백수인생 참 예의없네 혼자사는 인터넷 세상 좋니?
질풍노도백수인생 당신의 색을 무시하는 것은 아니지만 굳이 남에게 눈살찌푸려지게 하는 글을 쓰는 것 보다는 조금 더 원만하게 표현 하길 바랍니다. 익명속에 감추어진 인터넷이라고는 하지만 세상은 혼자사는 것 아니잖아요? 함께 어우러지고 행복하기 위해선 익명이라해도 숨겨진 곳에서의 자신의 행동 및 행위들이 실제 삶에도 반영 될테니까요. 다른면으로 보았을 때 당신의 그 댓글 한 줄이 남에게는 상처가 될 수 있다는 것을 좀 알아주세요, 굳이 왜 상처를 줍니까? 화이팅하시고 좋은하루 보내세요~
트럼펫피쉬의 일종으로 보입니다.
ㅂㅅ이 반말씨부렸다 태클당하니 개소리는또 존댓말로 써놧네
생각보다 굉장히 맛있는 생선이라고 합니다 구워 먹으면 갈치맛이 난다고 하네요 ㄷㄷ
왜 이번엔 굳입니다 굳 하면서 엄지척 안해주시죠? 해명하세요
왜 브베양념치킨이죠? 브베는 인융치킨만 취급하는게 아니였나요? 해명하세요
양념이 그 양념이 아닌가 보죠
@@user-eugene0829 어허...
@온화이 혼자서 불타시는 분이 있네
@온화이 진지충?
재밌는 영상이네요. ㅎㅎ 구독했습니다. 낯이 많이 익어서 곰곰이 생각해보니, 야구선수 신재웅 닮으신거 같습니다. ㅋㅋㅋ 좋은 하루 되세요. ㅎㅎ
???:내가 주둥이를 한번 내리치면 몸의 반이 사라지지.
항상 재밌게 잘보고있습니다. 감사합니다.
와 형님 한국어 잘하시네요 ㅋㅎㅎㅋㅎㅋㅎ
원래 한국인이세요
ᄌ ᄌ 알고 장난치는 것 같은데..
@@지혜롭게살자-l7j ㅇ
ᄌ ᄌ 싸가지는 ㅋㅋ
@@user-tu4pi8pw5k 현실친구 없는거 티나죠??
보자마자 트럼펫 피쉬같아 보여요. 너무 맛있게 드셔서 앞으로의 다이빙은 침을 삼키며 ㅋㅋㅋㅋ
불편 하기도 하고 앞에 방해 하는 물고기들 치우기도 잘하겠네요 ~~
백만 가즈아~
오키나와 비세자키 해변가서 스노클링할때 봤어요 ㅋㅋㅋ 저것도 먹는군요
1마리만 잡아오시지
왜 않잡으셨어요 ㅋㅋ
저는 니모만 봤는데 부럽습니다
@@이승현-t4e 실제 보면 굴절되어 더 커보여서 무섭더라고요 ㅠ.ㅠ
@@MRBK.100 비세자키에서 꼭 보게 되더라고요. ㅎㅎ
또잉 효과음에섴ㅋㅋㅋ 터졌어요 정말 신기하게 생겼네요 이토즈쿠리 해먹으면 식감이 더 좋을것 같네요