Сварил Жигулевкое по своему собственному рецепту,добавив второй солод для лучшего осахаривания.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Засыпь: Гидромодуль 1 к 5, т.е. 5 кг солода на 25 литров воды.
1. 3 кг солод собственного производства.
2. 2 кг солода Pale Ale
3. 15 гр хмель Галена на горечь,сразу после снятия пены.
4. 15 гр хмель Кластер за 10 минут до окончания варки.
Сафэль хороший солод,лучше чем курский,попробуй не пожалеешь.
Название пивоварни подскажите?
th-cam.com/video/5z9oYHGuBJI/w-d-xo.html
Конечная плотность же очень большая , должно быть меньше 4х..6 это сладкое же
на карбоне доходит до 4-5