Страшно подумать, что многие люди прожили жизнь и ни разу не пробовали такие вкусные печенья как пышки на топлёном свином сале. Может быть это видео поможет это исправить.
Приветствую, Евгений! Все компоненты из названия видео мне напомнили моё детство - моя бабушка тоже была мастерица в тестовом деле, и тоже пекла пышки. Только её пышки были слоёные и с мёдом, и пекли их в комплексном меню на поминальные столы в нашей местности. Эти пышки внешне немного напоминали узбекские лепёшки, но это только внешне. А вот такие пряники как у вас бабушка называла своим словом - метерженики. Она пекла их несметное количество рецептов, в одном из рецептов присутствовал томатный сок. Спасибо за видео и за пожелания в конце, все взаимно!
Здравствуйте, Евгений! Спасибо за рецепт. Очень понравилась ваша лопатка - мешалка для теста. Хотел по быстрому купить такую, но нет, все тонкие. Придётся видимо делать. Поделитесь размерами пожалуйста. А ещё очень интересно, как вы торгуете на рынке, если будет возможность, сделайте видео про это. Желаю и вам душевного равновесия и крепкого здоровья!
Можно. Я даже на цельнозерновой муке делал. Но на мой вкус самые лучшие пышки получаются на обычной пшеничной высшего сорта с добавлением шкварок ,перекрученных на мясорубке.
Я вижу серьезного интеллектуала. Все делается непринужденно и ловко. Рассказы своевременные и мудрые. Удачи каналу в развитии!
Спасибо за добрые слова.
Подсел я на ваши видео, есть в вас та самая человечность, коей не хватает зачастую в окружении. Здравия вам, и долгих лет жизни
Благодарю.
Благодарю.
Приветствую, Евгений! Все компоненты из названия видео мне напомнили моё детство - моя бабушка тоже была мастерица в тестовом деле, и тоже пекла пышки. Только её пышки были слоёные и с мёдом, и пекли их в комплексном меню на поминальные столы в нашей местности. Эти пышки внешне немного напоминали узбекские лепёшки, но это только внешне. А вот такие пряники как у вас бабушка называла своим словом - метерженики. Она пекла их несметное количество рецептов, в одном из рецептов присутствовал томатный сок. Спасибо за видео и за пожелания в конце, все взаимно!
Спасибо. Томатный сок это интересно. Надо попробовать.
Спасибо за рецепт и позитив в ваших видео
Подобное тесто готовили и к нас, только сало топили "нутряное". Ваш подробный рецепт обязательно попробую, спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо 👍
Великолепный рецепт
Очень интересно рассказываете и спасибо за рецепт!
Всегда вкусно особенно если сделал сам😉
Борща захотелось!
На рассоле огуречном такие печеньки очень вкусные. В детстве, помню, не переводились, всегда были на столе.
Спасибо за вкусняшку и за приятное общение🤗
Очень познавательно , но сэм из борьщевика врятли переплюнет!
Я уже смотрю!
Здравствуйте, Евгений! Спасибо за рецепт. Очень понравилась ваша лопатка - мешалка для теста. Хотел по быстрому купить такую, но нет, все тонкие. Придётся видимо делать. Поделитесь размерами пожалуйста. А ещё очень интересно, как вы торгуете на рынке, если будет возможность, сделайте видео про это. Желаю и вам душевного равновесия и крепкого здоровья!
Спасибо. Видео про рынок вряд ли будет очень интересным. Покупателей маловато. Если только установить камеру, а потом сделать нарезку. Я подумаю.
В Латвии, одно из национальных блюд, пирожки со шпеком. Молотое жареное сало можно, наверное им и считать. )
Очень интересно. Ужо и не помню , ел ли когда такие. Вот, если натереть их чесночком и с борщом - должно быть вкусно.
С борщом не пробовал, а вот к чаю очень хороши.
Зачёёёт!
!!!
И самогончиком из борьщевика запить все это дело!)))
Можно добавить отрубей.
Можно. Я даже на цельнозерновой муке делал. Но на мой вкус самые лучшие пышки получаются на обычной пшеничной высшего сорта с добавлением шкварок ,перекрученных на мясорубке.
Хорошо вам, а у меня ютуб висит
У меня тоже подвисает.
ВПН Качайте @@ЕвгенийМельников-й5я