Φέτος Άκη μας, έδωσες συνταγή για Βασιλόπιτα με μαρέγκα! Αλλά εγώ... θα φτιάξω αυτή με παντεσπάνι!!! Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη! Καλή Πρωτοχρονιά!!! Και του χρόνου πάλι με υγεία!!! 🥧🍰🥧🍰🥧🍰🥧❤💙💛💗💖💟💌💗
Μπραβο Ακη μας αυτη ειναι τουρτα απο ανεκαθεν παραδοσιακη ευκολη πεντανοστιμη !!! Εγω εκανα μικρη παντα στην γιορτη μου ,με διαφορα ενναλακτικα μια στρωση κακαο σαντιγυ η και κρεμες διαφορες ... Αλλα αυτη η λευκη ειναι πεντανοστιμη και ακομη πιο πανευκολη !!! Ευχαριστουμε πολυ για τι μας εξηγεις και τα μυστικα επιτυχιας !!!!!!
Καλησπέρα Άκη,Καλό μήνα.Χρονια πολλά για το παιδάκι σου,να τα εκατοστήσει,να είναι γερό και τυχερό!Με το καλό και το νέο μέλος της οικογένειας.Η τούρτα σου είναι τέλεια,καταπληκτικη,συγχαρητήρια.Θα τη φτιάξω στα γενέθλια του γιου μου,1 Αυγούστου.Σε ευχαριστώ!!Καλό βραδυ!!!!🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯💕💕💕💕💕
Ευχαριστούμε για την συνταγή Ακη! Την έκανα μια πρόβα πριν την φτιάξω για τα πρώτα γενέθλια της κορούλας μου και βγήκε θεσπέσια. Αν θέλουμε χρωματιστό παντεσπάνι μπορούμε να βάλουμε χρώμα ζαχαροπλαστικης στο μίγμα?
Καλησπέρα θα μπορούσα να βάλω στην φυτική κρέμα που θα μοιάζει σαν σαντιγί χρώμα ζαχαροπλαστικης για να την κάνω ροζ απαλό είναι για την κόρη μου θα την φτιάξω για την γιορτή της 🥰
Great job!!! Start cooking with the words: My dear wives, wake up and get up to the stove, cook 5 times a day, feed the men, please them with your culinary skills .... * 📜✒️ P.S *signature under the comment mother-in-law*.
Την έφτιαξα σε άλλη φόρμα με ακριβώς τα ίδια υλικά απλά έκοψα την παντεσπάνι στα δύο και την έφτιαξα με δύο στρώσεις σίγουρα μου βγήκε πιο λεπτή αλά από γεύση άλλο πράγμα η καλύτερη τούρτα 👌 ευχαριστώ πολύ Άκη 🙏💙
@@akis_petretzikis ναι έχω δει το trifle με τα φρούτα του δάσους (το οποιο ηταν πολυ ωραιο),που είναι ο,τι πιο κοντινό έχει γίνει στο παραδοσιακό, απλά πιστεύω θα είχε μεγάλη απήχηση η παραδοσιακή συνταγή englih trifle
Τη σαντιγί θα τη χτυπήσεις μόνη της. Στο τέλος αφού έχει πάρει όγκο θα χαμηλώσεις τη ταχύτητα και θα προσθέσεις 1 κ.γ κακάο και θα χτυπήσεις ίσα ίσα για 1 λεπτό να ανακατευτεί και να μην έχει κόμπους μέσα. 😀
ξέχασα να βάλω στο ψυγείο το ζαχαρούχο γάλα και τη φυτική κρέμα και τα έκανα κατευθείαν δεν μου έπηξε και τα έβαλα στο ψυγείο αφού ανακάτεψα τα υλικά. Θα πήξει η κρέμα καθόλου τώρα που το έβαλα στο ψυγείο ή όχι; 😂
Παταγώδης αποτυχία! Το παντεσπάνι και τη σαντυγί τα έφτιαξα δύο φορές. Τελικά για σιγουριά αγόρασα ετοιματζίδική σαντυγί και πρόσθεσα το ζαχαρούχο γάλα με αποτέλεσμα ναι μεν να βγει σφιχτή αλλά υπερβολικά γλυκιά. Μετά έψαξα και βρήκα ότι σαντυγί με φυτική κρέμα δεν γίνεται αφού δεν έχει τα λιπάρα που χρειάζονται για να πήξει! Το δε παντεσπάνι μου βγήκε και στη 2η προσπάθεια σκληρό! Ανα΄κάλυψα αργότερα ότι χρειάζεται φαρίνα και όχι αλεύρι γοχ. Έχασα χρόνο, και ξοδεύτηκα, Άκη μου. Θα προτιμούσα να είσαι πιο προσεκτικός με τις συνταγές που δίνεις. Άκυρα τα σχόλια από τους φίλους που μας αγαπούν τελικά.
Μάλλον δεν ακολούθησες κάτι στην συνταγή! Έχει βγει σε όποιον την έχει κάνει! Τι διαστάσεις είχε η φόρμα σου; Γιατί χρειάζεται αλεύρι γ.ο.χ. και όχι που φουσκώνει μόνο του! 😊
@@akis_petretzikis 20άρα όπως την ήθελες. Το αλεύρι γ.ο.χ. τι σχέση μπορεί να έχει με τις διαστάσεις τελικά; Τη συνταγή την ακολούθησα βήμα-βήμα μέχρι και το ζαχαρούχο πρόσθεσα αντί του κανονικού φρέσκου άγλυκου γάλακτος που εγώ προτιμώ ως πιο άγλυκο αποτέλεσμα. Και για το ότι δεν μου έσφιξε η σαντιγύ σου; 🤔😵💫
Φέτος Άκη μας, έδωσες συνταγή για Βασιλόπιτα με μαρέγκα!
Αλλά εγώ... θα φτιάξω αυτή με παντεσπάνι!!!
Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη! Καλή Πρωτοχρονιά!!! Και του χρόνου πάλι με υγεία!!! 🥧🍰🥧🍰🥧🍰🥧❤💙💛💗💖💟💌💗
Μπραβο Ακη μας αυτη ειναι τουρτα απο ανεκαθεν παραδοσιακη ευκολη πεντανοστιμη !!! Εγω εκανα μικρη παντα στην γιορτη μου ,με διαφορα ενναλακτικα μια στρωση κακαο σαντιγυ η και κρεμες διαφορες ... Αλλα αυτη η λευκη ειναι πεντανοστιμη και ακομη πιο πανευκολη !!! Ευχαριστουμε πολυ για τι μας εξηγεις και τα μυστικα επιτυχιας !!!!!!
Αχ... ΝΑ σε χαρώ παλικάρι μου να δημιουργείς με το παληκαρακι σου ❤️❤️❤️❤️❤️🍒🍉🍓⛱️
Να χαίρεστε το παιδί. Να είναι ευλογημένο όπως και εσείς.
Χρόνια πολλά στον Αχιλλεάκο σας!!!
Να τον χαίρεστε με υγεία και χαμόγελα!!!🎁🎂✨🎇🎆🥰
💖💖💖💖
❤❤ το παντεσπάνι βγήκε φοβερό πραγματικά! αφρός
Denizin karşısı İzmir'den selamlar, güzel oldu deneyeceğim
Τέλεια,στήν υγειά καί των τριών σας 😊
ΕΥΚΟΛΗ!..ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΝΈΘΛΙΑ ΤΟΥ ΓΙΟΥ ΜΟΥ !!♥️
Ποιος έχει γενέθλια ;
Υπέροχη .Να τα εγκαταστήσει ο Αχιλλέας να τονχαίρεστε.
Σε ευχαριστώ! ❤️
Εάν βάλω λιωμένη πραλίνα Bueno μέσα στη χτυπημένη σαντιγί, να βάλω και ζαχαρούχο ή θα βγει πολύ γλυκιά;
Θα βγει πολύ γλυκιά!
Καλησπέρα Άκη,Καλό μήνα.Χρονια πολλά για το παιδάκι σου,να τα εκατοστήσει,να είναι γερό και τυχερό!Με το καλό και το νέο μέλος της οικογένειας.Η τούρτα σου είναι τέλεια,καταπληκτικη,συγχαρητήρια.Θα τη φτιάξω στα γενέθλια του γιου μου,1 Αυγούστου.Σε ευχαριστώ!!Καλό βραδυ!!!!🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯💕💕💕💕💕
Άν και πέρασε ή μέρα,εύχομαι από καρδιάς νά είναι το αγόρι σας γερό και δυνατό. 🤗 Νά τό καμαρωνεται!!! Πολλά φιλιά και αγάπη.
Polli orea sintagi gia tourta Aki! Fenete iperoxi! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Τουρτα γενεθλίων από τον Άκη! Απλά τέλεια! Μπράβο σού 👌👌👏👏
Λαχταριστή,απολαυστικη ουαουυυυυ πολυ πολυ ωραια άρχισα τη βουλιμια!!❤❤
Χρόνια πολλά να είναι η ζωή του γλυκιά σαν γλυκά σου
Μια ερώτηση : μπορώ να την φτιάξω απο την προηγούμενη ημέρα ή δεν ενδείκνυται?
Ευχαριστούμε για την συνταγή Ακη! Την έκανα μια πρόβα πριν την φτιάξω για τα πρώτα γενέθλια της κορούλας μου και βγήκε θεσπέσια. Αν θέλουμε χρωματιστό παντεσπάνι μπορούμε να βάλουμε χρώμα ζαχαροπλαστικης στο μίγμα?
Μπορείς ναι!
Εγώ στις 15 Νοεμβρίου του 2021 πήρα από το Ζαχαροπλαστείο Merci την Τούρτα Μπισκότου σε σχέδιο Minecraft Beta 16 και έγινα από τα 14 στα 15 Χρόνων.
🤩😲😋 exclusive sweet dessert 🎂☕ 🍒🌼👌👨🍳👍🍀
Για να κανω σε ένα ταψί μεσαίο μέγεθος σαν γήπεδο ποδοσφαίρου τετραγωνο θέλει διπλή δόση για το παντεσπάνι σε ένα ταψί για να βάφει λίγο ψιλο;;;
Τελεια τουρτα και ευκολη,σε ευχαριστουμε.Να τα χιλιασει ο μικρος αχιλλεας σας,με το καλο και το δευτερο παιδακι σας.
Καλησπέρα θα μπορούσα να βάλω στην φυτική κρέμα που θα μοιάζει σαν σαντιγί χρώμα ζαχαροπλαστικης για να την κάνω ροζ απαλό είναι για την κόρη μου θα την φτιάξω για την γιορτή της 🥰
Ναι μπορείς! Να την χαίρεσαι! :)
@@akis_petretzikis ❤❤❤
Great job!!!
Start cooking with the words: My dear wives, wake up and get up to the stove, cook 5 times a day, feed the men, please them with your culinary skills .... *
📜✒️ P.S *signature under the comment mother-in-law*.
Το επεισόδιο 66 της Σεζόν 5 του Άκη Πετρετζίκη στο Kitchen Lab
Δλδ ;
Η παντεσπάνι μου ξεφουσκώσε 🙄😒 μέσα στον φούρνο ενώ είχε φουσκώσει... Κατέβασα λίγο την θερμοκρασία από 180 σε 170 στα 20λεπτα να φταίει αυτό?
Το επεισόδιο 67 της Σεζόν 5 από το Kitchen Lab του Άκη Πετρετζίκη
Καλησπέρα το ταψάκι σου ειναι 20 το δικο μου ειναι 26 τα υλικά πως θα τα βαλω
Τρωνε καλά εκεί στο στουντιο😃
Τους βλέπω σε λίγο να μην τους χωραει το στούντιο! 🤣Χαχα!
Καλησπέρα! Άκη , αν φτιάξω το παντεσπάνι και το βάλω κατάψυξη για να γλυτώσω χρόνο την μέρα που θα την φτιάξω , γίνεται? Η θα χαλάσει το παντεσπάνι?
👍Τρώνε καλά στο στούντιο εκεί😁
Ακης πετρετζικης ακατονομαστα ευ.😊
Συγχαρητήρια.. μπορώ να βάλω χρώμα ζαχαροπλαστικής;
Ναι μπορείς! 😀
Άκη μπορούμε να βάλουμε έτοιμο παντεσπάνι;
Ναι!
Φαίνεται υπέροχη όπως κάθε σου συνταγή
Μια ερώτηση αν δεν έχουμε ακριβώς την ίδια φόρμα θα βγει η συνταγή αν είναι σε άλλες διαστάσεις?
Σε άλλες διαστάσεις θα χρειαστούν αλλαγές!
@@akis_petretzikis σε 28cm τι υλικά μπορούμε να βαλουμε;
Την έφτιαξα σε άλλη φόρμα με ακριβώς τα ίδια υλικά απλά έκοψα την παντεσπάνι στα δύο και την έφτιαξα με δύο στρώσεις σίγουρα μου βγήκε πιο λεπτή αλά από γεύση άλλο πράγμα η καλύτερη τούρτα 👌 ευχαριστώ πολύ Άκη 🙏💙
Καλησπέρα μπέικιν δε βάζουμε;
Όχι, γι' αυτό αφρατεύουμε καλά τα αυγά! 😉
Θα ηθελα να ρωτησω αν μοιρασω το χυλο για παντεσπανι σε 3 ταψακια ποση ωρα ψησιματος θα χρειαστει; θα βγει ιδιο αποτελεσμα;
Δεν το έχω δοκιμάσει αλλά θα βγει λίγο πιο στεγνό γιατί αλλάζει η επιφάνειά του.
Θα δούμε σε κάποιο επεισόδιο english trifle ;
Έχω κάνει γενικά διάφορα trifle! Μπορείς να τα βρεις και εδώ και στο site μου!
@@akis_petretzikis ναι έχω δει το trifle με τα φρούτα του δάσους (το οποιο ηταν πολυ ωραιο),που είναι ο,τι πιο κοντινό έχει γίνει στο παραδοσιακό, απλά πιστεύω θα είχε μεγάλη απήχηση η παραδοσιακή συνταγή englih trifle
Μπορούμε να βάλουνε στρώση βουτυροκρεμας ή ζαχαροπαστα απέξω;
Μπορείς ναι.
Καλησπερα πειραζει να μοιράσω το μείγμα απο το πατεσπανι σε δυο ταψακια των 20 εκ γιατι δεν εχω ταψακι με 8 εκ υψος
Θα χρειαστούν αλλαγές άμα το βάλεις σε άλλες διαστάσεις!
Μπορώ να προσθέσω στην σαντιγί 2 κουταλιές κακάο για να παίξω με τα χρώματα? Και αν ναι πότε? Στην αρχή μαζί με όλα τα υλικά?
Τη σαντιγί θα τη χτυπήσεις μόνη της. Στο τέλος αφού έχει πάρει όγκο θα χαμηλώσεις τη ταχύτητα και θα προσθέσεις 1 κ.γ κακάο και θα χτυπήσεις ίσα ίσα για 1 λεπτό να ανακατευτεί και να μην έχει κόμπους μέσα. 😀
ΩΡΑΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ
😍😍😍😍
Ωραίο θα το κάνω μια ερώτηση μπορώ να μην βάλω κονιάκ
Φυσικά!
@@akis_petretzikis οκ
👌👏👌
Xαιρεται, τo mixer δεν υπαρχει στο eshop?
ξέχασα να βάλω στο ψυγείο το ζαχαρούχο γάλα και τη φυτική κρέμα και τα έκανα κατευθείαν δεν μου έπηξε και τα έβαλα στο ψυγείο αφού ανακάτεψα τα υλικά. Θα πήξει η κρέμα καθόλου τώρα που το έβαλα στο ψυγείο ή όχι; 😂
Απλή και υπέροχη
Μπράβο 👌👌👌👌❤
👍😋🌺🌞🌹🤗💐❤️
Παταγώδης αποτυχία! Το παντεσπάνι και τη σαντυγί τα έφτιαξα δύο φορές. Τελικά για σιγουριά αγόρασα ετοιματζίδική σαντυγί και πρόσθεσα το ζαχαρούχο γάλα με αποτέλεσμα ναι μεν να βγει σφιχτή αλλά υπερβολικά γλυκιά. Μετά έψαξα και βρήκα ότι σαντυγί με φυτική κρέμα δεν γίνεται αφού δεν έχει τα λιπάρα που χρειάζονται για να πήξει! Το δε παντεσπάνι μου βγήκε και στη 2η προσπάθεια σκληρό! Ανα΄κάλυψα αργότερα ότι χρειάζεται φαρίνα και όχι αλεύρι γοχ. Έχασα χρόνο, και ξοδεύτηκα, Άκη μου. Θα προτιμούσα να είσαι πιο προσεκτικός με τις συνταγές που δίνεις. Άκυρα τα σχόλια από τους φίλους που μας αγαπούν τελικά.
Μάλλον δεν ακολούθησες κάτι στην συνταγή! Έχει βγει σε όποιον την έχει κάνει! Τι διαστάσεις είχε η φόρμα σου; Γιατί χρειάζεται αλεύρι γ.ο.χ. και όχι που φουσκώνει μόνο του! 😊
@@akis_petretzikis 20άρα όπως την ήθελες. Το αλεύρι γ.ο.χ. τι σχέση μπορεί να έχει με τις διαστάσεις τελικά; Τη συνταγή την ακολούθησα βήμα-βήμα μέχρι και το ζαχαρούχο πρόσθεσα αντί του κανονικού φρέσκου άγλυκου γάλακτος που εγώ προτιμώ ως πιο άγλυκο αποτέλεσμα. Και για το ότι δεν μου έσφιξε η σαντιγύ σου; 🤔😵💫
Απλή κ νόστιμη!
Τέλεια Άκη...γειας τα χέρια σου!!!!!🎉🎉🎉
😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍
Καλησπέρα μπράβο σου καλό μήνα
❤❤❤
υπεροχη ευκολη