Udang Kam Heong, uii sedap menjilat jari.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2024
- Kali ni Che nom nak share resepi special yang kena sangat kalau kita masak dengan udang terutama kalau ada dang fresh tu kan, iaitu udang masak Kam Heong.
Sesuai juga sebagai menu dapur bujang sebab tak banyak pon bahan, nak masak pon cepat, cuma kena ikut lah tips yang Che Nom share dalam video ni supaya udang kita tak terlebih masak, sedang elok hasilnya nya.
Siapa yang cipta masakan kam heong ni memang hebat, nak buat nya cukup simple, tapi hasilnya tu masyaAllah, cukup sedap, bila makan menjilat jari sebab ada rasa pedas, rasa berempah, rasa masam manis, dengan wangi daun kari, fuh rugi kalau anda tak pernah makan masakan ni.
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan:
8-10 ekor udang (saiz besar)
1 sk garam
1 sk serbuk kunyit
2-3 sb tepung jagung
2 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
1/2 sb udang kering
6-8 tangkai cili padi
2 tangkai daun kari
1 +1/2 sb rempah kari ikan/daging
2-3 sb kicap manis
2 sb sos tomato
3 sb sos cili
2 sb sos tiram
//English
-----------------------------
Ingredients:
8-10 prawns (large size)
1 tsp salt
1 tsp turmeric powder
2-3 tbsp cornstarch
2 shallots
5 cloves garlic
1/2 tbsp dried shrimp
6-8 stalks bird's eye chili
2 stalks curry leaves
1 +1/2 tbsp fish/meat curry spices
2-3 tbsp sweet soy sauce
2 tbsp tomato sauce
3 tbsp chili sauce
2 tbsp oyster sauce
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom - บันเทิง
My family semua suka dgn che nom ni sbb suara cara menerangkan jelas dan smua resepi² dia sdp2
Sa.....yang che nom ku..semua resepi che nom sdp2 Tq dear sejuk je hati dgr suara Che Nom ni.❤❤❤
Lauk che nom buat smua sedap ii n mudah sngt nk ikut resepi drpd che nom🥰🥰❤️
Pagi2 bsok nak gi beli udang 😍 Che Nom ni mmg mencabar tekak betullah 🤣
Tak terkata memang sedap huhu syahdu nya Hehe 😁
Aduhai terliur
Memang sedapp..sya dr dulu suka msk udang/ sotong/ketam kam heong..😊
Amboii sedsp nya terliur lsh ya zlloh
Nampak sangat sedap 😍 terbaik che nom
Bawang merah 2
Bawang putih 5
Cili padi 8
Udang
Kicap manis 3 sudu
Sos tomato 2 sudu
Sos cili 3 sudu
Sos tiram 2 sudu
Daun kari 6 tangkai
Udang kering tumbuk
Sedap Nyaaa Che Nom 😋😋😋
Udang mmg kesukaan Dunia... Semua suka... Masak apa pun.. Udang tetap top ranking.. Semua suka!!
MasyaAllah. Nak cuba ni
Mesti cuba ni.ada tambah udang kering.marvelous😋
Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi ini
lot of ❤ untuk awak , Che Nom
Olahan udang yg sedap wajib coba
Wahhh sedapp
Mmmmm sedap nya,,ni mesti mkn bertambah ni,,tq cek nom kongsi resipi❤
Sedap sedap! sudah lapar lah.
Pergh.....🎉🎉🎉🎉🎉... terbaik la che Nom...
Salam kakak 😊 Indonesia turut hadir 🙏 sedapnya resep udang tumis hasil olahanmu 👌 semoga kakak bertambah berjaya
Terima kasih. Salam dari Malaysia 😊
Terfebret😋👍👍tqvm resepi nya
Asalamualaikum wbt kepada Che nom terima kasih sudi berkongsi resepi yang sedap dan mudah untuk saya buat masakan yang simple dan enak
Memang sedap sangat2... ikut sebiji2 resipi yang CN ni buat.. guna udang kertas / galah besar2...perghhhh takda benda lain dah. rasa dia meletup dalam mulut..cukup menu ni dengan nasi putih ja dan ulam.. menambah2 nasi huhuhu
Beautiful ❤❤❤
Kena cuba, favourite saya ni.
Makasih che nom resep nya makasih ya
Sedapnye..nnt naj buat la..terima kasih resepinya..
Sedap Mantappppp👍👍👍👍👍
Wow soooooo nice 👍🤤🤤😋❤️
Terima kasih che Nom
Terbaik😘
Assalamualaikum ,Kak nom,lepas ni boleh tak buat video, cara buat popia basah, ada je youtuber melayu yang buat video ,tapi cara diorang sampaikan melalui video tu ,tak berapa detail,kalau kak nom yang buat pasti saya faham
MEMANG sedap sis che nom greeting from NEW YORK
Wow looks so delicious, thank you Che Nom for sharing yr receipe. ❤🙏🏼
Thank you too for your comment 😊
Masyaallah , nampak pun sedap , terima kasih resepi nya che Nom.
Sama2 Rusni, terima kasih
😂
Sedap..mohon share terima kasih❤👍👌
Sedap nya che nom esok nk masak jgk la🤤
Pinggan putih bunga legend tu macam zaman mak saya punya 😊
Sama la Mak saya ada mcm tu cntk kan
Oh ini mantap betul.....!!
😄👍❤️
I will try che nom huhu
sedapnya mesti nk cuba buat ni
Selamat mencuba Marliesa 😊
Assalamualaikum warrohmatullohi wabarokatuu che nom Hadir nyimak dri Indonesia
Waalaikumsalam. Salam dari Malaysia 😊
ayam goreng Kam Heong pun sedappp.. ikut resepi @Che Nom jugak 😅👍❤
Terima kasih 😊👍
@@CheNom Terima kasih kongsi resepi ni sgt mudah cpt & sgtttt sdp. berulang kali buat. Ank² mmg suka 💕
👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah .... ❤💟♥️
X pernah x sdp msakkn Che Nom ni,nnt nk cuba la mesti x ckup klau msak skit ni
😋😋😋😋😋
Che nom, boleh share recipe udang black pepper please!
Hi Che nom . Share resepi bakso please.
Next week nk try❤❤❤
All the best 😊👍
chenon please share resepi spageti tomyam creamy pulak ❤ heheheh
Tq Che Nom...dah buat semalam sedappp...harini MIL pulak repeat menu ni😅😅
Wah terbaik. Terima kasih 😄👏👏
Assalamualaikum Che Nom saya hadir 😊
Waalaikumsalam..Terima kasih 😄
aduii..auto lapo perut..jahat la puan ni
🤤🤭☑️
Che nom boleh tk buat resepi ranch sauce?
Aihhhh terliur sy.. Sy preggy tgu hari je ni nak bersalin.. Mujur la ada udang kat rumah.. Kejap lg nak buat 😋
Semoga dipermudahkan segala urusan 😊
Awakkkk kita sama! Hahahahaha besok nak buat
Apa lagi buat la dear..sdp2 resepi che Nom ni kan
Insya Allah.. Rabbi assir walla tu assir...
Baru nk tgk... pregnant gak ni ..
Klo terliur kena buat gk ni..😂
che nom buat laa ayam celup tepung masak sweet sour ..resepi che nom saya ikot semua sedap semua puji masakan saya
ok cadangan yang menarik. Tq
nak pair dengan sayur masak apa ya kalau buat lauk kam heong ni?
Salam, Che Nom,
Boleh tak kita gantikan udang dengan daging?
klau tk gune udang kering bole ke
What is Bancuhan sos?
klu x letak udang kering..bole x?
Che nomm kalau xdak udang kering boleh substitute dgn ikan bilis/kiub x?
ye boleh. Tapi guna udang kering lagi sedap untuk kam heong
kalau guna sotong, boleh jgk kn @ Che Nom
ye boleh
Che Nom........ Sya sudah pernah masak kam heong tp nmpknya citarasa kita berbeza..Tekak sya mcm x berapa boleh nk terima
Kena buat pedas2 baru boleh layan..hehe
Harap tiada yg tergigit jari 😅
😂
Hi Che Nom.. penasaran dgn arti masakan Kam Heong tu apa.. sampe googling.. ternyata cara masak tumis ala Malaysia ya.. perpaduan masakan Cina dan melayu gt ya.. mohon koreksi kl saya salah..
Ya benar😊👍
tanya dong.. maksud menu dapur bujang tu apa ya?.. kan, biasa nya yg masak Dara alias perempuan.. 😁
Kalau ganti ayam pun gaul dengan tepung ke?saya tak makan udang😊😋
Tak goreng tepung pon ok...goreng aja.
Che nom kalau pakai tepung bestari okay ke?
Tepung bestari dah rasa masin dan perasa, boleh je cuma nanti kena pandai adjust rasa, takut masin je
Sooo oily!