Truyền Nghề Làm BÁNH ĐÚC MẶN Để Kinh Doanh, Công Thức Chi Tiết - Business Cake Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2023
- Cách pha bột bánh đúc mặn Miền Tây mềm dai quá ngon, công thức đơn giản bánh đúc dù để qua ngày ăn vẫn mềm ngon mà không bị cứng, không bị quá mềm
NGUYÊN LIỆU
300g bột gạo
200g bột năng
1 mcf muối
1000ml nước cốt dừa( 1 lít)
500ml nước sôi
200g thịt nạc
1 củ sắn (200g)
1 củ cà rốt( 100g)
1 củ hành tây( 50g)
Nấm mèo( 20g)
Tôm khô( 20g)
Hành lá, ngò rí
Đường, hạt nêm
Dầu hào, tiêu, dầu ăn
INGREDIENT
300g rice flour
200g tapioca flour
1 tsp salt
1000ml coconut milk
500ml boiling water
200g lean meat
1 jicama (200g)
1 carrot (100g)
1 onion (50g)
Mushrooms (20g)
Dried shrimp (20g)
Green onions, coriander
Sugar, seasoning
Oyster oil, pepper, oil
#alotravinh #BanhĐucMan_alotravinh #BanhĐuc_alotravinh
#Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA
* Đăng ký Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè : bit.ly/3cjqrNy
* Các món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B3GoI
* Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/FghXJ
* Các loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
-----------+++-----------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
![เบิ้ล ปทุมราช - อ้ายกินดอง น้องลาบงัว ft. สแน็ก อัจฉรีย์ [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-OK--KaSPcI/mqdefault.jpg)
Cảm ơn các bạn đã luôn tin tưởng ủng hộ kênh mình ạ, Các công thức mình chia sẻ đều cho ra sản phẩm ngon như ý muốn, mời các bạn thử ngay để có thêm nghề phụ thêm doanh thu nhé.
Cảm ơn công thức của chị ạ
Cảm ơn sự chia sẻ quá tuyệt vời của kênh ALO TRÀ VINH
Vâng ! Bạn thông minh & khéo tay quá luôn!
Kênh của bạn rất hấp dẫn vì cách chế biến các món nấu của bạn rất chi tiết , dễ hiểu và dễ làm .
Rất cảm ơn tấm lòng của bạn đã chia sẻ các công thức nấu ăn , làm bánh ngon!
Trông bắt mắt và cả giọng nói dễ thương nữa !
Thật thú vị !
Mến chúc bạn & gia đình luôn vui , khỏe , bình an, hạnh phúc & may mắn mãi nhé !
Trân trọng
Hoa Tuyết ( Florida, USA ).
Cảm ơn bạn . Nếu làm bột nước thì pha tỉ lệ bột năng với bột nước như thé nào bạn ơi
Em oi em có nhan lám câc Loai bânh cho tiec không em ? Nhin em lám món bânh nào cúng ngon het !
Xem cách B làm m cũng đổ lớp rất thành công,bánh mềm dẻo,lượng bột với nc đúng bánh rất ngon cảm ơn B nhiều
Cám ơn, hướng dẫn rất dễ hiểu, gọn gàng, bánh làm rất ngon
E rất thích bánh này, ăn béo béo mà có thêm nhân thịt mặn sẽ không bị ngán nữa
Hướng dẫn công thức rất rõ ràng , cảm ơn chị nhiều , em làm thành công rồi
Rất chi tiết ạ 😊😊cảm ơn chị đã chia sẽ ạ ❤❤❤
Chào chị chủ kênh chia sẻ nhiệt tình cám ơn đả chỉ công thức làm bánh mặn
Mình sẽ làm theo c thức dễ kiếm dễ làm này ,cảm ơn bạn
Rất là ngon chị ơi. Cảm ơn c nhiều lắm nè
Em hướng dẫn thật lòng và dễ hiểu
Ngon tuyệt cú mèo. Món nào cũng dễ mà rất ngon
Cảm ơn cháu đã chia sẽ
Ngon quá bạn ơi.cám ơn bạn đã chia sẻ❤❤❤
Bánh đúc ngon quá màu sắc đẹp nữa cám ơn bạn chia sẻ công thức ❤
CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ❤🎉
Truyền nghề làm bánh cám ơn bạn chia sẽ
Bạn hướng dẫn rất dễ hiểu thành công ngay lẫn đầu tiên
Ngon quá bạn ơi ❤
Cảm ơn chị. Chúc chị luôn thành công hơn nhé, các món bánh của chị rất tuyệt ạ
Bánh ngon dai mềm rất ngon Em Gái ơi.
bạn chỉ cách lam bánh đúc rất rỏ ràng cám ơn bạn❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bánh Đúc mặn ngon quá em ơi chị làm theo em thành công cảm ơn em nhiều
Em gái giỏi quá và dễ thương nữa ❤❤
Ngon quá e ơi 👍👍👍👍👍
Chị thích món bánh này từ khi biết đi theo má ra chợ a , 😊😊
Thấy kênh này dạy dễ làm hơn. Cám ơn chị đã chia sẻ
Chào bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn vui khỏe và có nhiều video mới ❤️👍
Ngon quá nè
Thank you ❤
🎉 cảm ơn em gái ❤️
Chúc các bạn làm ăn ngon miệng nha
Ngon quá ,
Con gai gioi qua. Biet lam đu thu banh. C 58 t rôi con hoc hoi con
thank you
Ngon wa e oi ..cho 1 ❤❤❤❤
❤❤❤❤ngon tuyêt
Minh kinh doanh...luon tin tuong kenh cua ban.THANH CONG😊
Ngon quá xá, chị khoé tay món nào làm cung ngon
Cảm ơn e nhe
❤️❤️
Cảm ơn con gái năm 52 tuổi Lần đầu tiên cô mới làm bánh đúc Thành công tuyệt vời rất ngon hương vị quê hương
Cảm ơn cô ạ
Cảm ơn chị sẽ món Bánh Đúc của bạn,mjk tính làm bán đây thấy ct của bạn dễ làm quá
Chúc bạn kinh doanh đắt hàng ạ. Hấp buổi tối rồi sáng để nhân vào bán nhé
@@ALOTRAVINH mjk cảm ơn bạn nhiều lắm
Bánh nhìn ngon quá chị ơi miền bắc Ko ăn như vậy mà chỉ cho lạc thôi
Bánh kiểu này là ở Miền Tây bạn ạ. Miền Bắc thì có loại bánh đúc nóng ạ
@@ALOTRAVINH ❤
Ngon xỉu …🤤😜👅👍👍👍
Ngon tới xỉu vậy bạn kikikii
@@Conga0937 cái tật của mình khi thèm ăn là ( xỉu ) vậy đó bạn …🤣🤣🤣
Chị hỏi em nha bánh đúc miền Tây và miền trung khác nhau là nước dừa phải không em chúc kênh em ngày càng nhiều người yêu thích nha
Bánh miền Tây thì có thêm nước cốt dừa và bột sẽ đặc hơn bánh đúc nóng của miền Bắc chị ạ
Ngon
Công thức bột này có thể khuấy cho đặc lại rồi mới hấp được không bạn . Cám ơn .
Được bạn ạ. Nhưng mình thấy khuấy đặc sẽ hơi cầu kỳ hơn chút á
sao k có bổ nước trơ vào nửa
Bánh đúc nước cốt dừa
Hap xomg để qua dem sáng mai co bi cứng k ạ
Bạn hấp buổi tối sang mai ăn vẫn mềm ngon nhé
C ơi nếu e làm mỗi thứ phân nữa bột lại dc ko c oi e cảm ơn
Được chứ e. Mình ăn ít thì mình giảm lại phân nữa ct của chị nhe
Chị ơi dạy e công thức làm bánh hẹ vuông chiên đi ạ
Ok e nha
Dạ e rất cảm ơn c,e muốn làm bánh hẹ để bán kím sốg qa ngày ạ
E chờ video chị nhé. Bánh hẹ loại tròn nhồi bột gói nhân ở giữa thì chị chia sẻ cách làm rồi. Để chị làm thêm loại vuông nhé
Thấy duy nhất bài này không lấy trùng bột
Để qua đêm là ngăn mắt hay sao chị. Sáng hôm sau có hấp lại k ạ
E làm buổi tối, để ở ngoài bình thường nhé. Đừng đậy kín hơi là được à e. Sáng không cần hấp lại đâu e
Bánh này có dể làm không chị ơi
E làm như chị hướng dẫn sẽ thành công e ạ
Nếu xay bột nước làm thì pha tỉ lệ bột năng với bột nước như thế nào chị .
Cũng như vậy luôn e nhé. Gạo e ngâm qua 1 đêm vo sạch để ráo và cũng thêm nước như công thức bột đóng gói luôn á
Banh đê ngay mai minh đê o ngoai hay de ngan mat ha chi
E để ngoài bình thường và đừng đụng tay vào bánh nhe sẽ dùng được ngày hôm sau
Mình làm bánh mặn mình làm không có nồi hấp hấp nồi bình thường được không chị
Được e nhé. E hấp đậy kín nắp cho chín là được ạ
C ơi cho e hỏi hấp xong thành phẩm bánh chín là tầm bnhieu ký ạ
Tầm 2 kg bánh e nhé
Cách lam bôt và hâp bánh thi dễ làm nhưng phần làm nhân bánh thì kg đc hấp dẫn lắm.cám ơn em đã huóng dẫn
Muốn nhân đẹp mắt hơn thì cho thêm vào nhân chút dầu điều sẽ đẹp hơn ạ
Tổng cộng là 500g bột và 1 lít nước cốt 0.5 lít nước sôi hả chị
Đúng rồi e nhe
👍🙏🏻❤😋😋😋
Nhìn ngon nhưng thịt ít mà củ nhiều quá 😂
Chị ơi sao em làm hoài mà không được chị chỉ em với ạ
E làm giống nguyên liệu và các bước chị chia sẻ nhé.
Hấp chín rồi để qua ngày sau ăn có được hok em
Được luôn ạ. Mình hấp buổi tối. Sáng lại hãy cho nhân vào ăn chị ạ
@@ALOTRAVINH , cám ơi em ! Hiiii
Cho chị hỏi bánh đúc và bánh mặn có bột giống nhau khg em. Cám ơn
Cũng là một chị ạ. bánh mặn thì gọi theo kiểu Miền Tây còn bánh đúc mặn thì gọi tên chung đó ạ
Cho em hỏi thành phẩm đc bao nhiêu kg bánh ạ.
Tầm 2 kg bánh bạn ạ. Khuôn 22cm đầy khuôn là vừa nhe
Dạ em cảm ơn chị ạ
Chi ơi.em thấy chị làm 2 cách bánh đúc .vậy cách nào ngon hon ạ
Công thức chung cho bánh đúc mà vừa ngon thì e hãy dùng tỉ lệ là 7 bột gạo: 3 bột năng và tổng lượng nước gấp 3 lần bột là ngon e nhé. Đây là công thức chị đã làm bán á
@@ALOTRAVINH hôm qua em thử làm 300grm gạo .200grm năng .1.5lit nước .bánh mềm bột ngon ạ.giờ em làm 700gr gạo 300gr năng nước 3lit nước được ko ạ.
Được e nhé. Tỉ lệ vậy là bánh rất vừa ăn ngon á
Chị oi hn em làm 300gr bột gạo 100 gr bột năng 1lit2 nước.sao cái bánh nó cứng ko ngon luôn ạ.
Theo chị làm thì 1 bột và 3 nước là mềm dai ngon á. E làm vậy sẽ ngon mà. E xem kỹ dùng chị có đúng lượng nước không nhé
Làm theo cách của chị e bỏ 2 xửng. Pó tay😢
Vì sau vậy e. Bánh hấp chín chờ nguội sẽ ngon nhé
Bạn ơi mình làm y như công thức của bạn hấp hơn 20 phút mà bánh vẫn không chín là tại sao vậy
Bạn kiểm tra bằng tăm nếu không thấy bột ướt là chín ạ. Chờ nguội thì bánh mới đặc và ngon nhé
Bánh hấp 2 tiếng còn chưa đặt lại
Bạn hấp theo như mình chia sẻ thì chín ngon nhé. Xem kỹ hơn chút( hấp 2 tiếng) là quá nhiều bạn ạ
Người miền Tây họ dễ ăn nên đồ ăn họ rất dở mà ai cũng béo ú mập mạp😂
Nó hơi khác bánh đúc mẹ tôi làm, với tôi mẹ tôi làm là ngon nhất
Làm ơn chia sẻ cách làm bánh cho mọi người làm theo đi bạn,cảm ơn nhiều nhé
Đây ko phải là bánh đúc