【福岡ラーメン】豚骨のレジェンド「魁龍」こだわりのトーク技術を堪能

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 90

  • @マスターズケン-n4g
    @マスターズケン-n4g 3 หลายเดือนก่อน +4

    魁龍界隈の動画見るようになって、棒ラーメン3分くらい湯がいて食べるようになった。
    めっちゃ美味い

  • @蜂須賀虎徹-j6g
    @蜂須賀虎徹-j6g ปีที่แล้ว +12

    引っ越してきて、調べて行ったのに、不愉快すぎて二度と行かないと誓った

  • @井上優弥-m6s
    @井上優弥-m6s ปีที่แล้ว +9

    1度だけ行ったがカウンター席に座ってすぐカウンター上の色紙等を掃除初めてホコリまみれにされた。麺もずんだれを推すのは分かるがずんだれと言うまで諦めずにオススメされるのは正直ダルい。味は人それぞれ好みあるだろうから触れないがこういう行動される可能性がある事も知って欲しい。

  • @よしさん-n6b
    @よしさん-n6b ปีที่แล้ว +17

    大将がきらい。
    ラーメンはおいしい。
    硬麺は批判してくるし
    ライバル店の文句言うから苦手。
    気分良く食わせてくれと思った。

  • @バナーヌ
    @バナーヌ ปีที่แล้ว +1

    遂にあの魁龍!美味そうです。裏メニューホントに裏に書いてるの笑いました

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +1

      バナーヌさんいつもありがとうございます!!
      めっちゃ驚きました🤣🤣🤣

  • @naodaayon
    @naodaayon ปีที่แล้ว +5

    相変わらず大将のこだわりが炸裂してますね😊

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +2

      こっちの話ずんずん遮らます🤣

  • @gionyamakasa
    @gionyamakasa 9 หลายเดือนก่อน +3

    本家の小倉魁龍はカタ麺があるのに
    いつからずんだれとか言い始めたのか?
    他店の事をとやかく言うのはやめた方が良いと思う
    逆に大将の事を嫌って行かない客の方が多いです。

  • @clubsaf8712
    @clubsaf8712 6 หลายเดือนก่อน +2

    お弟子さんのお店が、小倉に有りますよ~😊
    「魂龍」さんです。
    師匠のお店とは系統が違うラーメンを提供しています。
    私は博多魁龍さんは、色々な理由で行きません😂
    しかし、「小倉魁龍」と特に「小倉魂龍」は、バリ旨だと思います❤

  • @姓名-l6c
    @姓名-l6c ปีที่แล้ว +11

    0:43
    そんなにごちゃごちゃ言うくらいなら最初から他の麺の硬さを受付ずに自分が一番美味しいと思う堅さの麺を提供すればいいだけじゃね?
    そもそも麺の硬さを聞かないラーメン屋もあるわけだし。
    ましてや、自分のお店とは関係のない他店について、麺の硬さのことで、「お腹痛くなる」とか「食中毒なる」とか、何の根拠もなく風評を流すことは大いに問題あると思いますけどね。
    このお店、大丈夫ですか?

    • @FightersMan520
      @FightersMan520 ปีที่แล้ว +3

      別に店名を口にしてる訳ではないから風評もへったくれもない。ここはヤワ麺オオスメだよって推してるから、1番美味しいと思ってるラーメンを提供してる。と、思われる。それでもヤワ、普通、カタがあるのは地域の特性上や博多ラーメンの歴史上仕方がない。麺の選択肢があり、且つオススメの食べ方を示してくれるなんて優良店以外の何物でもない。ようは、ヘラヘラとウンチクうるせえなあーって思っただけの話でしょ?人の話を聞けない、または聞かない、理解しない、または理解できない、地域の特性も分からない、または知らないのにこの店大丈夫?って心配してる君が大丈夫??

    • @Donut42
      @Donut42 ปีที่แล้ว +4

      @@FightersMan520 めっちゃ早口で言ってそう

    • @姓名-l6c
      @姓名-l6c ปีที่แล้ว +4

      @@FightersMan520
      博多のラーメン食べてお腹痛くなったり食中毒なったり、そんなのが地域の特性だと発信する事が何の問題もないとは到底思えませんが、そういう博多ラーメン全体への影響とかをこの店長は全く考えてないようにお見受けしますが、大丈夫ですかね?

    • @FightersMan520
      @FightersMan520 ปีที่แล้ว +1

      ​​@@姓名-l6cゃあ、そんな事実がどこにあるのかご自身で調べたらどう?ちなみに○蘭や、○風堂で食べると毎回下痢する人は一定数いるけど。体質に合う、合わないはそれぞれあるのもまた事実。それに、麺の硬さを選べるのが地域の特性って私は言ってるだけで、腹壊すことや食中毒になることが特性なんて一言も言ってない。あと、店主はちゃんと茹でてない店があることへの、ある主アンチテーゼとも読み取れる発言だと思う。ちゃんと聞いて、ちゃんと読んだ方がいいよ。

    • @姓名-l6c
      @姓名-l6c ปีที่แล้ว +4

      自分の店のこだわりを語るだけならまだしも、「カタ麺バリカタを勧めるお店がおかしい、茹でてないだけ、だからお腹を壊す、食中毒。」
      と、明確な根拠も示さずに他店や博多ラーメン全般を中傷するような発言をこの店主が言ってるのが問題だと思ったまでです。
      あと、アンチテーゼの使い方、間違ってます。

  • @Kossy-
    @Kossy- ปีที่แล้ว +13

    10数年前までは社長いなくて店員がものすごくいましたが。
    何か起きたんだろうな。
    ずんだれ。半強制されるとか。
    行きにくくなったなぁ...

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +7

      10数年も行ってなかったら行きやすさとか意味なくないですか🤣🤣

    • @Kossy-
      @Kossy- ปีที่แล้ว +2

      @@fukuokaburabura だから余計に、って気持ちなんですけどね...

  • @fx-290
    @fx-290 ปีที่แล้ว +2

    ふつうにカタメンで食べた方がおいしかったよ
    ズンダレの押し売りがウザイからもう行かないけど

  • @hakatanoOBC
    @hakatanoOBC ปีที่แล้ว +1

    魁龍の大将、キャラ立ち凄いですね〜w
    信念があって素晴らしい〜

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว

      ほんといつ行っても最高ですw

    • @Ogin-weeei
      @Ogin-weeei ปีที่แล้ว

      初訪で「ずんだれってなんですか?」って聞いたら永遠と語って下さった熱い大将ですよ笑
      大将に会いたいなぁ〜笑

  • @Ogin-weeei
    @Ogin-weeei ปีที่แล้ว +2

    大将相変わらず元気そうで良かった😂
    裏メニューは気付かんかったわぁ笑

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +1

      あんなん気付きませんよね笑

    • @Ogin-weeei
      @Ogin-weeei ปีที่แล้ว

      @@fukuokaburabura
      動画観て裏メニュー知って思わず…
      「大将❗️裏にメニューある言うてくれ❗️」って言いました笑
      嫁に「気付かないあんたが悪い」って言われました笑

  • @ハンターの休日-o9v
    @ハンターの休日-o9v ปีที่แล้ว

    小さい時行きました!!
    今度久しぶりに行ってみます!

  • @zuu_mi76
    @zuu_mi76 ปีที่แล้ว +1

    私が福岡市内に住みだしたばかりの頃(10年以上前)、ここに来て色々衝撃だった事を…この動画で思い出しました🤣🤣

  • @吉田忠将
    @吉田忠将 ปีที่แล้ว +2

    高野さんが喜ぶ魁龍ですねw ああ、行く回数より行きたいところが増える方が早くて困るw

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว

      高野さん喜んでますw
      吉田さん絶対ここ好きですよ!!

  • @林田勇樹-p3k
    @林田勇樹-p3k 9 หลายเดือนก่อน +1

    明日、日テレ系列(中京テレビ)の番組に出ますよ!

  • @Nathaniel1234-q9r
    @Nathaniel1234-q9r 3 หลายเดือนก่อน

    僕は「全部聞いてます。ずんだれで」って言って全部遮ります。ここのラーメンは好きなんで😅

  • @nagasakiraimu
    @nagasakiraimu ปีที่แล้ว +1

    大将の威圧感にいつもと違うヤノケンちゃん、借りて来た猫やん😅💦
    2月22日、ニャンニャンニャン、今日は猫の日🐈
    油そばってどんな味したの?塩味?

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว

      本当にバター&ニンニクでしたよ!

  • @doremiotoko
    @doremiotoko 8 หลายเดือนก่อน +1

    麵の方から口に流れ込んでくる

  • @いああ-u5v
    @いああ-u5v ปีที่แล้ว

    近所に住んでます
    かえってなかなか行かないんですよね。
    ホントに食べたいってならないと
    でも、行くとあのドロドロがたまらんです。因みにどシンプルのラーメンのみです。

  • @しーくー-v8w
    @しーくー-v8w 2 หลายเดือนก่อน

    かたとか粉落としとか苦手だから、ずんだれも美味しんだろうけど・・・

  • @ajinomoto_daisuki
    @ajinomoto_daisuki ปีที่แล้ว

    小学校の家庭科で料理とは...
    材料を理解するって教えられましたねぇ😌
    魁龍のずんだれ明日食べに行こっと😚♪

  • @かわぴ-n1v
    @かわぴ-n1v 7 หลายเดือนก่อน +1

    ずんだれじゃないやつにしたらめっちゃふてくされるから嫌い

  • @名姓-b7y
    @名姓-b7y หลายเดือนก่อน

    お好み焼き生で食べますか?

  • @ケイ-d3u
    @ケイ-d3u ปีที่แล้ว +1

    好き嫌いは分かれるけど大将の人柄も含めての味なんだろうなぁ まだ一回も行った事なかったけどこの動画を観て行こうと思いました。

  • @yu-ki203
    @yu-ki203 ปีที่แล้ว +4

    正直ここと「焼肉ちえちゃん」の大将は食事中もうるさいので嫌いです!!

  • @のりピーポエム
    @のりピーポエム ปีที่แล้ว +2

    生きてて良かったです。

    • @ino7680
      @ino7680 ปีที่แล้ว +1

      遂に念願叶いましたね㊗️

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +1

      大豆小豆って名前で誰か分かるのinoユキちゃんだけっすよw

  • @rk-jb4xi
    @rk-jb4xi ปีที่แล้ว

    矢野さん、TH-camやってらっしゃったんですね!驚きました。これからもたまに見ます。

  • @あにまるず愛しさと切なさと
    @あにまるず愛しさと切なさと ปีที่แล้ว +1

    ここのラーメン美味しいんだよなー!

  • @zero-hs2pp
    @zero-hs2pp หลายเดือนก่อน

    静かに食べたい人には苦痛かも

  • @ハジメ-z4y
    @ハジメ-z4y ปีที่แล้ว

    裏メニュー気づかなかった
    ずんだれは何回も食ったから裏メニューだけ食べに行けんかな…

  • @高妻志保
    @高妻志保 2 หลายเดือนก่อน

    味は美味いようだが
    ずんだれを激推しする店主に辟易する客多そう。
    近々!!
    怒られるの覚悟で
    麺の硬さ普通を堂々と伝えて味わってきます。😂

  • @jt.4621
    @jt.4621 ปีที่แล้ว

    ずんだれ…浸透しましたね。他店はズンとか…
    魁龍は味が焦げた、苦いってのを数回経験して足が遠退きました。家族でファンでしたが…😢

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว

      僕も焦げ臭くて離れましたが改善されてましたよ!すごくよかったです!

  • @HAYAOKI-i9q
    @HAYAOKI-i9q 6 หลายเดือนก่อน

    麺の硬さくらい選ばせてほしい。

  • @雄一梅野
    @雄一梅野 ปีที่แล้ว +2

    …こだわり語るのはわからなくない?!
    …でも大将が言ってるのは…何か屁理屈の弁にしか取れない(笑)
    …昔?、TVとかでラーメンに対する気持ちが感動して…食べに行きましたが…現在は行ってません。…ってか行く気がない🤣

  • @小田貴文-o7k
    @小田貴文-o7k ปีที่แล้ว +2

    たしか何年か前までラジオ番組やられてましたよね?

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว

      そうみたいですね!

    • @cantin-777
      @cantin-777 8 หลายเดือนก่อน

      自分とこがスポンサーのラジオでした!森山日出一のラーメンラーメンラーメン

  • @桜色ぼーちゃん
    @桜色ぼーちゃん ปีที่แล้ว +1

    さすがの大将!いい話聞けました

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +1

      これをいい話と言えるのは通ですね😆

  • @tatatata910
    @tatatata910 7 หลายเดือนก่อน

    焦げたスープ提供するのに口だけは達者なのがホント無理

  • @ホークス好き
    @ホークス好き ปีที่แล้ว +2

    この大将好きやわ。
    ポリシー持ってるよね。

  • @ブラックホワイト-d3h
    @ブラックホワイト-d3h 19 วันที่ผ่านมา

    ずんだれ反対

  • @虎次郎-c8c
    @虎次郎-c8c 2 หลายเดือนก่อน

    数年前まで「ズンダレ」なんかゴリ押しせず普通にバリカタ注文出来たのに、経営難からか?他店との差別化で思い付いた「ズンダレのゴリ押し専門店」が、ただ面倒くさいオヤジの居る店となり客足激減か?(笑)

  • @吉澤将大-i3s
    @吉澤将大-i3s ปีที่แล้ว +1

    大将の講釈はやり過ぎかんあるけど
    柔らかめの麺皆食べたことある?美味しくてびっくりするよ🎉

  • @09umeo
    @09umeo ปีที่แล้ว +2

    能書いよたらくらされそうやね

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +1

      ベタナマ注文したらどうなるのか気になります笑

  • @ぴんなん
    @ぴんなん ปีที่แล้ว +1

    売れてないからじゃない

  • @あかさあかさ-i3u
    @あかさあかさ-i3u ปีที่แล้ว

    不味いとかでは無く二日酔いの日にここのラーメンを食べたら帰り道吐いた思い出が…。
    味は独特ですが美味しかったです。

  • @garandoss
    @garandoss ปีที่แล้ว +1

    魁龍ラーメン美味しそうですね。お腹すきました。
    食べてみたいですね。🤩🤩🤩🤩

  • @keiichi3408
    @keiichi3408 ปีที่แล้ว +1

    高い

  • @たっくん-d3g
    @たっくん-d3g ปีที่แล้ว

    この店って!
    人気店なの?

  • @ジャンボタニシ-j3b
    @ジャンボタニシ-j3b 9 หลายเดือนก่อน

    撮影だから自分の主張を店主がしているけど 普通にカタメンオーダーしても何も言わないよ 豚骨臭いから女性は苦手かも 店主はこんなに普段は喋らない

  • @でた-z7s
    @でた-z7s ปีที่แล้ว

    カタメンが好きな人は、それ言いたいだけやん、ってかまいたちの浜家が言ってた。それ俺も心の中でおもってた、スープにたじむ、ずんだれいいね👍

  • @なやまーままーま
    @なやまーままーま ปีที่แล้ว +2

    レンゲでスープ飲めよ…犬飲みやん

    • @fukuokaburabura
      @fukuokaburabura  ปีที่แล้ว +1

      久留米ラーメンは元々レンゲを使わないものだと大将がおっしゃっていたので、ここでは使わないようにしています。

    • @匠悟-j5n
      @匠悟-j5n ปีที่แล้ว

      久留米ラーメンじゃレンゲ使わないなんて聞いた事無いけどねー、

    • @maskedrideragito
      @maskedrideragito 10 หลายเดือนก่อน +4

      その前に、レンゲ使おうと使うまいと自由だと思いますが。貴方のルールを押し付けるのはどうかと思います。

    • @1ayaharu
      @1ayaharu 6 หลายเดือนก่อน

      レンゲ・・・観光の方?
      丸星でも長浜でも地元民は
      そんなもん使わん。

    • @Nathaniel1234-q9r
      @Nathaniel1234-q9r 3 หลายเดือนก่อน

      ラーメン発見伝でその話あった気がする。詳しい内容忘れましたけど