Sušene beze kore od belanaca, i tri torte (ENG SUB)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024
- Sastavili smo kore i tri torte koje se prave od istih sušenih kora od belanaca. Pisani recept možete pronaći na domacirecepti....
Sastojci:
10 belanaca
400 gr kristal šećera
1 kašika sirćeta
Pišite nam u komentarima šta bi voleli sledeće da pravimo sa vama.
Pratite nas na:
Facebook: / najboljidomacirecepti
Pinterest: / domacirecepti
Odlino ...bravo..svi vasi recepti su tacni i dobri...vi ste jedna dama kojoj ukazujem svoje povjerenje sto se tice spremanja svih vasih specijaliteta..imate tako umilan glas..Voljeli bismo vidjetivam lice..Zelim vam i dalje uspjeh u daljnjem radu..Pozdrav iz Brckog..
Poljubac za Vas Nado :*
@@DomacireceptiNetJako ste pedantni a jeli od toq papira pravite preradu pozdrav
Sve sto radim po vasem receptu,uspije,divno objasnite
"Ko ima stojeći mikser , blago njemu" kraljica 🤣🤣🤣 recept je odličan! Hvala puno
🤣🤣🤣 🤣🤣🤣 🤣🤣🤣 istina živa, ruka mi otpadne 🤣🤣🤣
Bravo,svaka vam cast do detalja sve lepo objasnjeno...pravila sam I uspela zahvaljujuci vama.Veliki pozdrav I hvala
Hvala za recept 👍 predivno prvi put vidim Ove Kore kako se radi još jednom hvala za recept 👍💋💋💋
I try this cake 1 time... and I have the flavor in my mind and heart. Like I speak spanish and a little bit of english I look for years this recepe (Like... really)... all the time in every plataform, not knowing the name of the cake...now that I find It im really happy.... I never stop looking in all the names u can imagine. Thank u very much 🍰😘💖
Yo también estaba en la misma situación!
Vi ste žena kraljica!!
Uvek me oduševite iz početka nekim novim trikom.
Svako dobro i samo nastavite molim Vas❤ ❤❤❤
Napokon uspešno spremljene korice. Bile su malo deblje, manji je bio pleh, ali to nam nije smetalo da ih u slast pojedemo! Hvala na još jednom receptu! Pozdrav iz Kragujevac! ❤️🍰
Divno!!
Uf, secam se moje mame kada pravi Kennedy tortu, u koju ide i ova kora. Bilo je tu psovanja kad kora ne uspe. :) Srecom, pa se nije desavalo cesto. Pozdrav veliki za Vas!
Svaka vam cast za ovaj recept!
Extra mnogo uspeha u daljem radu
Super 🤗👏 lepo prekazeno da se razume 🍽️
Svaka cast na receptu
Hvala, perfektne su.
Divni ste!Prelepo opisani i tacni recepti....
Vi ste kraljica, obožavam pravit kolače po vašim receptima😉, veliki pozdrav iz Umaga🙋♀️
Hvala vam
Divno ste sve objasnili
🍀❤️
JOJ BOKICE SETI ME NA DETINJSTVO.LJUBIM ❤
Dobro veče Bravo Savršenstvo svaka čast hvala laku noć mila moja pozdrav ugodan vikend 👍👌❤👄🌟🌛🌜🌛🌟🙋♀️👏
Ma vi ste super Hvala na savjetima
Predivno izgledaju. Neznam zašto ja jedva skinem sa papira za pecenje. Jako mi se zalijepe a susila sam kao i vi samo sto sam radila koru sa 6 bjeljanjaka u 28 cm okruglom kalupu.
Savršeno draga moja hvala laku noc pozzzz💐💋♥️😍💐♥️💋💐😍♥️💐♥️💐😍
Kraljica!😊
Divnoooooo💕
Super su vam recepti
Супер ❤ ја уместо сирћета ставим лимунов сок ❤ обожавам све торте од сушених корица
Hvala Vam punoo💕🤩🤗
Divno😊
Bravo za predlog za podelu kora
Blagodarim :)
E ovo je beze kora...extra
Blago njemu 😁 Divni ste ❤
🥰😍da
Ruke vam se pozlatila 👌👌👌👌 sve šta pravite je savrseno
Divno objasnjeno 🤗
Zdravo :) divni su vam svi videi, svaka čast na radu i trudu.
Zanima me da li može šećer da se smanji? Ili to ‘drži’ bjelanca da ne padnu.
Zavisi koliko ćete smanjiti, ako je par kašika onda je uredu, al ako je na pola mislim da bi moglo al na Vašu odgovornost :) Uvek možete da pravite onu sladoled koru. Belanca šećer i brašno pa zalijete sa 200 ml mleka ako ne želite jako slatko što su inače ovakve kore.
@@DomacireceptiNet hvala puno!
Jako sposobna žena. 👏
Postovana gospodjo, interesuje me kako da neutralisem miris bjelanaca? Svaki put kad napravim tortu nekako se osjeti miris bjelanaca dok se jede, malo je neugodan miris. Pozdrav
Ajoj, nije lako pitanje... Da li ste probali jabukovim sirćetom? Da njega dodate umesto običnog alkoholnog.
@@DomacireceptiNet probala sam svako, čak i ono kao slatkasto.
Belanca i zumancs se osecaju ako nisu dovoljno umucens
@@radmilamitrevski5381 nema sanse, kakve to veze ima sa ukusom? Normalno da se jaja mute maksimlano, da bude strogo čvrst snijeg.
Burbon vanila
Odlično,
Da li moze da se smanji kolicina secera za koru. Napravila sam je, ali je toliko slatka da je nece niko jesti?
Može, ali malo duže sušite.
Obozavam te 💜💜💜
Super! Nu am inteles la ce temperatura si cat timp? Merci
150C 15 minutes, 120C 20 minutes, 100C 90-120 minutes
@@DomacireceptiNet cu ventilatie?
No ventilator
Pozdrav.Da li je isto vreme susenja korica ako susim posebno jedno a posebno drugu koricu?
Hvala
Da li je obavezno koru ostaviti u rerni da se ohladi, ili?
Nije, ali je najbolje.
Dali moze da se suse samo na ventilator bez grejaca ako moze koliko sati i na kojoj temperaturi 🎉❤
Ne može miko moj, mora nečim da greje na tu temperaturu.
Svaki vas recept koji sam probala je poput vaseg videa, jos dok mnogi nisu postavljali videa vi ste nam davali ideje, krofne i danas pravim samo po vasem savrsenom receptu i hvala vam, svi suvisni komentari i oni koji vam nalaze mane, samo su znak zavisti kao u svakom poslu. Zelim vam sve najbolje, uvijek uz vas ❤
Jaooo Natalija...da, dugo ovo radimo, ali čak i posle toliko vremena ja se zaledim na ovakvim komentarima, ne znam šta bih rekla. Hvala Vam za praćenje i kuvanje uz nas, hvala na divnim rečima. Zbog Vas i sličnih Vama opstajemo, hvala Vam :*
@@DomacireceptiNet ja uzivam u vasim receptima od mene podrska uvijek mislim da kad sam pocela da kuham vas sam zapratila medju prvima i uvijek sam na vasem kanalu, ko zna zna, i hvala vas sto nesebicno dajete korisne savjete, puno pozdravaaaaa ❤❤❤
Dali moze da se suse na ventilator ako moze na kojoj temperaturi i koliko sati ne radi mi dinji grejac na sporetu
Gde da pritisne .za pisani transkript na srpskom?❤imateli Vi to kao drugi?
Da, imamo, na znak cc dole desno
Na kom nivou postavljate rešetku u rerni? Srednji ili donji?
Pozdrav!
Ja imam 4 nivoa, nešto niže od srednjeg, malo više je dole, pa sam tako naciljala jer kora raste dok se peče, pa kako mi ne bi odgore se samo sušila našla sam joj tu meru.
Upravo napravila po vasem receptu pa videcu kako ce ispasti, ispekla ih sad sam iskljucila rernu da se ohlade 😄
Postovanje da li je ista temperatura pecenja i sa sporetom bez ventilator?
Ista, samo ostavite duže malo, ugasite rernu pa tako hladite, bolje
će se osušiti.
Da li ukljucite ventilator dok susite koru?
Ne
Svaka cast,dali moze da se kore ispeku jedan dan pre filovanja.Hvala unapred.😘
Može, ja sam čak tako i radila za video, jer sam snimala tri odjenom, tri torte sa ovim korama i ostale mi za sutradan i sve je bilo ok. Kako bih ih sačuvala stavila sam ih u papir za pečenje, nisam skidala sa njega, nego sam ih tako ostavila i dodatno zamotala u krpu.
Hvala lepo na iscrpnom odgovoru divni ste.😘
Da li Vasa pecnica ima ventilaciju ?
Super je
Dali ova torta moze da se radi ranije par dana i dali sme da stoi u frizider veliki pozz
Molim vas, da li podmazujete pleh prije papira i da li papir podmastite?
I sto se dogodi da, kad se torta završi, ovaj biskvit pusti tekućinu?
Ne podmazujem.
Kora pušta šećer kada ga je previše ili nije dovoljno umućen.
Dobro vece. Ja sam koru napravila bas kako se opisali,ali kora mi je bela u sredini i imam osecaj kao da je zvaka. Sta da radim? Hvala
Da je dosusite na 100 jos sat vremena....ne znam kako kao žvaka, ali ta kora ako se susi na vecoj temperaturi, sve to zavisi i od rerne bude kao gornji deo ( penasti ) menčmelova.
@@DomacireceptiNet Ona se vec ohladila. Da li da je vratim opet jos sat vremena na 100 stepeni?
Da,ona je unutra kao mancmelov
@@oliveranovakov8301Ja da nisam zadovoljna ja bih vratil. Sačekala da se zagreje na 100 stepni, može i 120 i onda stavila jos sat vremena pa proverila.
@@DomacireceptiNet U redu. Hvala vam puno. Prijatno vece 😊
Susenje kore se radi sa ukljucenim ventilatorom ili ne ?
Ja sam sušila bez, ali preporučujem da se posle sat vremena uključi.
@@DomacireceptiNet hvala 💗
Odlican Rezept...i iako ucusno vhala
Kada prodje vreme susenja da li da ostavim da se hlade u zatvorenoj rerni ili mogu odmah da se vade?
Ostavite, najbolje je tako.
@@DomacireceptiNet hvala divni ste
Zdravo, sinoc sam napravila spanski vetar tortu sa ovim vasim korama, dekorisala sam je za deciji rodjendan, ali vidim da po tacni ima malo da curi iz nje, verv secer... Da li to znaci da je torta (kore) upropascena? Ili ce moci da se sluzi
Naravno da će mo
i da se posluži ubrusom samo okolo obrišite.
Cesto pravim ove kore, ali kad ste vec spomenuli samostojeci mikser imam jedno pitanje!
Nikada mi saum od bjelanaca ne bude dovoljno cvrst kad koristim taj mikser. Ne znam sto je to tako. Mozda vi imate ideju?
Nemam, nemam taj mikser...
Zato sto taj mikser ne muti kao kad se muti rucno. Muteci rucno Vi pomerate mikser gore dole, levo desno...i na taj nacin se bolje izmiksaju belanca, a samostojeci mikser samo vrti u jednom mestu.
Gde mogu kupiti takav pleh?😊
kalupi i alati na ili kalupi i ramovi na fejsu
Ako pecem koru jednu pa drugu koliko da je susim vremenski ?
Lepo je...😚😚😚😚
Molim odgovor, kako tačno da upalim rernu Da li samo da okrenem levo na 150 ili trebam i desno okrenuti na donji i gornji grijaći ili to plus ventilator . 😮😂🤦♀️
Svako ima različitu rernu, aj ne mogu da znam št aje Vama levo, a šta desno. Kora je sušena u običnoj rerni, na 150 stepeni. Preporučujem da kada završite sušenje ostavite je tako u rerni da se sa njom lagi. Smao ugasite, biće bolja.
Ekstra
Molim vas kako sačuvati koru par dana da stoji upakovana
Gde da kupim ovakav pleh?👍💕
Ramovi i kalupi na fejsu.
@@DomacireceptiNet Hvala puno🥰
Od cega ste napravili ovu pregradu?I da li moze da se muti svaka kora posebno,I koja je mera za jednu koru?
Isavijan papir za pečenje, na sredini. Može posebno, pola mere.
Hvala puno.Sve pohvale za sve vase recepte.
Da li mogu kore da stoje jedan dan, jer želim kore da napravim dan prije nego sto cu španski vjetar?
MOgu, zamotajte ih u papir za pečenje, najbolje, nemojte u kesu, jer ce se upariti i ovlažiti, samo u papir ili ostavite u plehu, ja bih bar tako, ne bih vadila. Dodatno bi ih sušila tako što bih ugasila rernu i ostavila tako da se zajedno hlade, sve do sutradan.
Ovo je mera za dve kore?
Da.
Na koliko stepeni peci i koliko min?
Najbolje bi bilo na 150 pola sata, onda na 120 sat ipo i ostaviti u rerni da se hladi sa njom zajedno.
Molim Vas da li dam dobro razumela?
Dobili ste dve kore sa otprilike 15 x 40cm.
Hvala Vam na divnim receptima
Pozdrav
Pleh je 40x30 a kore su 20x30.
@@DomacireceptiNet Hvala Vam😘👌🙋
Moze li bez sirceta
Može, samo duže mutite
Moze li da se prave dve kore od po deset belanaca,treba mi velika torta
Mogu, ali nemojt eonda praviti pregradu izmedju, sve sušit eodjednom, slobodno koru ostavite malo duže u rerni, biće još bolja, a drugu ostavite da se hladi zajedno sa rernom kad ugasite.
Hvala puno ❤
Gde ke recept za kou❤
Pravila sam ovu koru, medjutim mi je nekako suvise suva, kao presusena, tek posle dva dana je bila kremasta kad je upila filove. Da li da je susim krace, recimo sat vremena? Jer bih htela da postignem da mi kora bude kremasta sutradan, a ne nakon dva dana. Inace susila sam je kao sto i na snimku, sa ventilatorom.
Ako hoćete da bude samo penasta, da nema tog hrskavog okolo onda sušite tako kako ste rekli. Onda će da bude kao gornji deo munchmallowa.
😇😇😇
Gde je pisani recept
Fil mi je ispao extra al kora mi se skroz osusila iznutra,skroz je suva☹️dal ce Fil da je bar malo omekša?
Pa Vi ste dobili pravu pislica koru! To je extra, verujte! Hoće, malo će je omekšati, ne potpuno.
Jedino što nisam razumela je dali kora ide u vruću rernu, tj.već zagrejanu na 150 stepeni i dali ostaje da se ohladi u rerni? Inače, pravim je godinama, ali način sušenja je drugačiji, pa bih sad da isprobam po Vašem receptu. Unapred hvala i svaka čast na svemu. Pozdrav 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Da, u vruću na 150 stepeni 15 minuta, na 120 20 minuta pa na 100 jos sat ipo, dva, koliko imate vremena. Ugasite rernu i hladite zajedno, ako nemate vremena vadite napolje. Ako imate ostavite u rerni. Najbolje raditi uveče pa ostaviti.
Pozdrav.. upravo susim kore.. al ne znam na sta da stavim.. 🤔🤔 na renji
A moze i bez Alkohol sirceta
Moj sporet ne moze da se ukljuci bez ventilatora ,kako onda da pecem?
Sa ventilatorom susite 1 sat na 100 C ne otvarajte rernu plus 1 sat korica da ostane u ugasenoj rerni ni slucajno ne otvarati rernu vec pustiti da se korica dosusi i ohladi ako otvorite korice ce se razvodniti.
❤❤❤❤
Sirche 4% ili 9%...?
9
Zar jedna kasika 9% nije mnogo za 10 Jaja..🙂🤔🙂 da ne budu trosne...?
Neće biti, ispari sirće u toku sušenja. Ako se plašite stavite od 4% neće biti nikakvih problema, ono samo steže belanca.
Jaoj meni je kora tako talasasta 😀😀😀😀
Moze li se i uzeti secer u prahu?
Na 6 jaja 100 gr kristal secera, 100 gr prah secera
Ima li prevod
Ima, u video plejeru kliknete na CC dugme.
😍👏👏👏👏👏
Mozel jabukovo sirce dase stavi u Kore 🤔🙄?
Može.
@@DomacireceptiNet hvala 😍
Divni ste Hvala vam puno na receptu
Milmilamlia
Predugo ih susite !!!
Ali su zato perfektne! Za dobre stvari valja pričekati :D
@@DomacireceptiNet ja pravim te kore cesto i zato znam ,drugo niste objasnili sistem podmazivanja pek papira ,jel moze da se zalepi !!!
@@slavicacvetanovic4052 ja nikad ne podmazujem pleh i nikad se ne zalepi.
👏👏👏👏😍😍😍😍❤❤❤
Zaboravila sam da stavim sirce,da li to neto fali posle kori?
Ne, kora moze biti samo od jaja i secera, nije problem....
Mozes takoder dodati koju kap. Limunovog soka(jako dobra zamjena)
Sviđa mi se
Ja zaboravila dodati sirce 🤦♀️🤦♀️ evo upravo se peče 🙃sta če biti na kraju ,majko mila
Ništaaaa, sve će biti ok. Važno da je dobro umućeno, da je čvrsto. Kada ugasite rernu ostavite koru da se hladi sa rernom, preporučujem! Bude još bolja.
Najljepsa hvala na brzom odgovoru❤❤ jos uvjek se peče 💪💪💪
Zasto nitko nikad ne napise na kojem programu se pece?
Ne naglašavam kada je obično pečenje, gornji i donji grejač, standard svih rerni.
Kako su kod vas tako fino debele? Meni uvek ispasnu jako tanke, toliko da se ni ne vide kada se torta odsece. Vidi se samo fil sa šlag filom
Niste dobro umutili, mora duže, mora da se dobro proavna, omer šećera da se pogodi i kada se naduva da se ne dira rerna
@@DomacireceptiNet Hvala na savetimam. Verovatno je do mucenja, jer sam ostalo primenio kako treba 🥰