Cocina en un toque | Arroz chaufa de mariscos
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024
- El arroz chaufa de mariscos se cocina en un toque y Luciano Mazzetti te lo demostrará. 😉
¡Dale play al vídeo y aprende la preparación de este delicioso plato peruano! 😋
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![CAMPปลิ้น | EP.83[2/2] ประสบการณ์ขนหัวลุกจากตำนานวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/T_kFecQw7Ds/mqdefault.jpg)
Hoy lo preparo en casa , siempre siguiendo las recetas de Luciano me vuelto bravo en la cocina
pero en el sexo eres como don pedro xD
Bravo en la cocina... pero comiendo
Pero nunca tendrás su pepa xD
Q bien amigo
Pucha como te hacen buling 😹😹
Muy bueno, voy a prepararlo para degustar el sabor de mi rico Perú.
Delicioso, gracias Luciano por tus recetas estan muy provocativas, me ayudas a cocinar dely en casa. Gracias.
Deliciosoooooo ❤️❤️🇵🇪🇵🇪🤩🤩🤩 gracias !
👀
Excelente, lo voy a preparar. Gracias Luciano 👍
Mas simple no puede ser , increíble !
Excellent y rápido se ve delicioso Gracias por la receta Bendiciones Chico Guapo 😘😘
Quiero preparar mañana... Necesitooo la recetaaaa... Jejeje.. Un poco desesperadita... Espero con ansias mañana la receta
Se ve fácil..... Y delicioso 😋
Buena "Pituquito", eres práctico. Pensé que eras uno más de esos "alzados" que se creen los cocineros reales, pero mis respetos compadre. Yo tambien se prepararlo pero tú explicación es fácil, practico y sobre todo eres sencillo. Dios te bendiga mi amigo y conserva sobre todo esa humildad que aparentas. Chau "Pituquito" y un abrazo.
Tiene su canal >Viaja y Prueba
El cocinero esta para comérselo 👌🔥
Gracias!! Siempre que preparo tus recetas, todo sale delicioso! Y también haces repostería??
muy bueno
Se ve muy bien
Rico el cocinero
el agua para el arroz, es más recomendable caliente o fría?
Como es la.proporcion agua arroz
Se puede usar Mantequila tbm en vez del aceite?
Muy bieeen brother.....
Buenazo 😊🖒
Bueno todos tienen su manera de cocinar .pero ese chaufa se ve que está buenazo
Así se come en Perú p 🤘🏽🇵🇪
Caseraso . el verdadero chaufa flameado a temperatura alta
2:20
Cuidar las conchas, no desarmarlas, hay que tratarlas con cariño.
Pensé que estaba en un canal equivocado :D
Mmmm... rico plato Luciano. El pulpo no se asusta así, ... juasss. El "asustao" ya sea a las legumbres (frijoles, porotos, judias, alubias, pallares, habas o garrofons ... es igual) se hace para encallar (endurecer) la parte exterior, y consiste en cortar la cocción con agua fría y luego reanudarla de nuevo. En el caso de las legumbres, para que pierdan el pellejo, y en el caso del pulpo para que la parte blanda de las ventosas aguante en su sitio hasta que la parte dura y más blanca del centro quede realmente tierna. La palabra encallar, viene por la dureza de los callos (mondongo). Un saludo, me encanta el pulpo y todas sus combinaciones.
Buen dato👍
Excelente
Aparte de churro excelente chef su esposa vivirá feliz que le cocine todos sus ricos potajes !!!!!
Cabrilla detected
Calla come doblada
Rosca a la vista😁
Mañana lo hago Luciano, te digo mi secreto en el arroz cahufa...una pizca de azúcar
Los chifas también le echan una pizca de azúcar.
Donde. Estudiastes ??
Mejor está el TIO LENGUADO 😎😎
Lo sabes primo, Luciano es bueno en viajes
Cada uno tiene su estilo 😒
No.
Buena gringoooo
Delicioso
Fresco aqui en Berlin ni de a vainaaaas!
Alguna diferencia entre la Canela que usamos normalmente con la China???
La "canela" china en realidad es un polvo que tiene 5 especias molidas, y obviamente, una de esas especias es la canela que todos conocemos. 五香粉 (literalmente polvo de 5 sabores) es lo que usualmente encuentras de nombre en las bolsitas de la canela china 😁
Minuto 4:59 Servilleta brother, Servilleta
5:01 Que hizo ?
SOPLÓ EL PLATO, AUNQUE PARECIERA QUE ESCUPIÓ JEJE
Echó un poco de sazon
1era vez que no le hecha pimienta a una preparacion.
El cocinero me desconcentra mucho 😂
Jajajajajaja, a mi por ser hombre me da gusto la sencillez de este "Pituquito", tu bueno... te cuidado que se te queme el chaufa jajajajajaja.
@@cesarbravorojas5818 por q ese afán de poner eso de pituquito???
Rico
3:03 muy importante con ese dato jaja
El profesor Castillo quiere Chaufa de Cuy...
en gustos y sabores no hay autores se respeta la tecnica q empleas
donde consigo un wok_!"
Los supermercados
Que pregunta Gilberto
Aquí un arroz con mariscos explicado en 5 minutos!
th-cam.com/video/fFlbqup4BBg/w-d-xo.html
No gracias
no soy vegetariana ni nada por el estilo, alguien mas penso "pobre pulpo" la asustada fui yo 🥺😭
Perdón quise decir, para que NO pierdan el pellejo. Al pulpo la tradición es asustarlo tres veces.
Más lo asuste yo
Se ve rico pero se olvidó de poner la sal jeje
Arroz chaufa y arroz con marisco no se le echa sal al arroz x q el sillao es salado🤗
Si le puso al inicio sal
Con el pulpo vivo ?? :c jajja
Luciano sales muy serio en cocina en un toque casi ni sonríes ya se q es tu trabajo pero lo q te caracteriza colorado es tu chispa 🤙
4:34 que fue'? mucha paja...
5:18 llamas a eso arroz para varios ?
Eso no alcanza ni para uno solo
Más bien arroz chafa
Me dio penita el pulpooo... Jijiji
Gay
Prefiero el chaufa oriental
Pobre pulpo estaba vivo??
Vivo???...vivo está Luciano!!
De verdad nunca cocines
Nos te pases pues, se ve que no cocinas. El pulpo ya esta muerto desde que sale del mar, no vayas a creer que es como el cangrejo. El pulpo se mueve por que así se contraen los músculos aún estén muertos. Ayayay.....recogelo diosito.
Hasta las huevas
JAJAJAJAJAJA, ARROZ CON MARISCOS A LA MALDITA SEA.
No me convence ese chaufa, primera vez que veo que preparas un plato muy regular.
Muy basico🤔
Este man le pone demasiada Sal a todo,..no podria comer eso..comida salada sera pa q me enferme de la presion alta..bueno..pero hay mucha gente q le gusta lo salada..despues todo se mira bien✌🏻
Te falts Bros mala tu secuencia le faltó el ají amarillo en gajos el huevo después de ellos mariscos. Sal , ajinomot,suquer,saltear etc... Lo único bueno es tu woc
Ají amarillo? Para que? Jajaja. Aji amarillo en gajos todavía. No todo debe llevar ajinomoto, parece que lo necesitas por lo mal que debes cocinar. Y es wok no woc.
@@rodrigopalaciosmarcelo5898 jajajajajaja buena respuesta
Aji amarillo este piensa q es ceviche jaja y ajinomoto jajjaja q pendejo decirle aun cocinero o cheff te falto hecharle ajinomoto jajaj
No pasa nada con tu preparacion Barbón.
Tranquilo cheff
Muy mal cocinero, lástima que sólo los pongan en un programa por su apellido o por ser blanquiñoso o tener buena «pinta», el peruano es un país racista y se hacen a los ofendidos por algo que sucede a miles de km, sin embargo se hacen a los ciegos cuando se trata de ver su en su interior
Escribes muy mal cocinero y escribes un testamento q no tiene nada q ver con lo de mal cocinero estas resentido x algo???