龍吟檸檬 | 這竟然不是檸檬?3天時間,完美還原檸檬分子料理!【麟宣森】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 264

  • @MsYeahOfficialChannel
    @MsYeahOfficialChannel 4 ปีที่แล้ว +787

    这个还原度很赞,期待其他的龙吟系列!❤

    • @LinXuansen
      @LinXuansen  4 ปีที่แล้ว +69

      哇!我们加油!

    • @比子
      @比子 4 ปีที่แล้ว +46

      誒誒誒這是小野本人誒!!

    • @lumi5421
      @lumi5421 4 ปีที่แล้ว +18

      小野!!

    • @xinghai9339
      @xinghai9339 4 ปีที่แล้ว +19

      办公室小野官方频道 Ms Yeah Official Channel 哇!

    • @leonoremi438
      @leonoremi438 4 ปีที่แล้ว +13

      是小野啊啊

  • @user-Lucifer9981
    @user-Lucifer9981 4 ปีที่แล้ว +418

    這做好不是吃的....根本是藝術品!

    • @zzhzh2698
      @zzhzh2698 4 ปีที่แล้ว +6

      没错!

  • @LAKICE
    @LAKICE 4 ปีที่แล้ว +254

    把檸檬做成檸檬的樣子

    • @yuanyan2575
      @yuanyan2575 4 ปีที่แล้ว +3

      真相了

    • @李明偉-s1b
      @李明偉-s1b 3 ปีที่แล้ว

      不說我還以為是無雙翻版⋯⋯比美金更像美金

  • @boonkeechew4828
    @boonkeechew4828 4 ปีที่แล้ว +1

    我看到了实验精神,构思,试错,改善,再构思,再试错,这绝对不是他们所谓的三天,而是每次实验都需要大量的时间,所谓的三天也是最后计划出来的,这已经不是料理,不是艺术了,是科学了。人力,物力,更何况很多时候还不被旁人理解,我只能说这真的是需要大家的支持才能延续下去等我系列,我第一次看你们的视频,加油,我点赞了。

  • @summerkitchen
    @summerkitchen 4 ปีที่แล้ว +55

    分子料理真的很厲害了👍

  • @yanyuleung3580
    @yanyuleung3580 4 ปีที่แล้ว +294

    [昨晚和小王一宿沒睡]
    好像知道了什麼 >.

    • @十一月-c8x
      @十一月-c8x 4 ปีที่แล้ว +28

      一戰吃春宵 呀!

    • @edwardwong9599
      @edwardwong9599 4 ปีที่แล้ว +8

      哇哦

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 4 ปีที่แล้ว +12

      春宵一刻值千金

    • @nya1010
      @nya1010 4 ปีที่แล้ว +4

      歪了歪了

    • @pluto冥王
      @pluto冥王 3 ปีที่แล้ว

      這樓真歪

  • @qoo52555555
    @qoo52555555 3 ปีที่แล้ว +3

    太用心啦~~真的太像檸檬了
    這道甜點的顏值真的無懈可擊

  • @LaoFanGu
    @LaoFanGu 4 ปีที่แล้ว +175

    小年轻们太有创意了!

    • @LinXuansen
      @LinXuansen  4 ปีที่แล้ว +19

      🥰🥰🥰

    • @Jackhjj6
      @Jackhjj6 4 ปีที่แล้ว +21

      這不是他們的創意吧...龍吟是日本頂尖米其林三星餐廳 主廚是三本征治開發的料理

    • @sky-brother138
      @sky-brother138 4 ปีที่แล้ว +9

      我去!活捉野生大爷二伯!

    • @wenghoward386
      @wenghoward386 4 ปีที่แล้ว +6

      能得到大爺誇獎真好

    • @Xiuzi2009
      @Xiuzi2009 4 ปีที่แล้ว +2

      参见老师傅哈哈哈哈

  • @rulermio
    @rulermio 4 ปีที่แล้ว +27

    好厲害,講究細節,甜點中的藝術品啊!

  • @forrest_du
    @forrest_du 3 ปีที่แล้ว +4

    這夫妻相聲真的是說的很好😂😂

  • @evelyny3923
    @evelyny3923 4 ปีที่แล้ว +2

    之前吃过朋友做的这种类型的甜点。当时就被惊艳到,没想到这么复杂。你们太厉害了。自学成才吗?

  • @lu16538
    @lu16538 3 ปีที่แล้ว +3

    已是藝術品了!太厲害!

  • @haptlove8510
    @haptlove8510 4 ปีที่แล้ว +13

    嘩 這次還原度真的很高 還以為是真的檸檬 比上次草莓進步了很多👍👍繼續加油。 請不要誤會我 我不是杠精

  • @DD-fl9bm
    @DD-fl9bm 4 ปีที่แล้ว +26

    兩千五的訂閱
    四萬五的點讚
    這尼瑪是肝換來的
    一句話,大佬牛批

  • @台北少年
    @台北少年 ปีที่แล้ว

    內卷成這樣 我好喜歡~

  • @魅夢-h9x
    @魅夢-h9x 4 ปีที่แล้ว +21

    沒有把檸檬白的地方用掉,越煮越苦

  • @小小金子
    @小小金子 4 ปีที่แล้ว +44

    我的天,我看着都累😩

  • @wenjunguo713
    @wenjunguo713 4 ปีที่แล้ว

    太聪明啦 好厉害👍 就是太麻烦了 一般人做不了

  • @user-pingping52
    @user-pingping52 4 ปีที่แล้ว +5

    好用心又有創意❤

  • @GBXNTH
    @GBXNTH 3 ปีที่แล้ว +2

    隔著螢幕都能聞到一股財富自由的味道

  • @lokcheung1226
    @lokcheung1226 4 ปีที่แล้ว +2

    好看,但是應該不算分子料理吧,因為整個過程沒有看到把分子重組

  • @wuliwuli241
    @wuliwuli241 3 หลายเดือนก่อน

    那个小树枝和叶子要是也是巧克力的就更好了

  • @rcorr8922
    @rcorr8922 3 ปีที่แล้ว

    小王好可愛

  • @周羿鳴
    @周羿鳴 4 ปีที่แล้ว +165

    用我爸的話說:食物是給你這樣玩的嗎?

    • @优優格
      @优優格 4 ปีที่แล้ว +23

      做出来就说不出了

  • @linkyla7741
    @linkyla7741 4 ปีที่แล้ว

    看完以后决定以后有机会还是店里去买来尝试一下吧。

  • @michael_cuisine
    @michael_cuisine 4 ปีที่แล้ว +58

    建議刀子切薄荷葉用滑刀別用壓的,保色保味

    • @天外仙
      @天外仙 4 ปีที่แล้ว +1

      不是做內餡嗎?

    • @宝鐘海賊団の副団長懸
      @宝鐘海賊団の副団長懸 4 ปีที่แล้ว +6

      @@天外仙 保色保味看到沒?

    • @pengwang7381
      @pengwang7381 4 ปีที่แล้ว +1

      @@宝鐘海賊団の副団長懸 ID不错啊,你家老虎呢?

    • @宝鐘海賊団の副団長懸
      @宝鐘海賊団の副団長懸 4 ปีที่แล้ว +1

      @@pengwang7381 打從娘胎還沒找到一隻老虎

    • @pengwang7381
      @pengwang7381 4 ปีที่แล้ว +1

      @@宝鐘海賊団の副団長懸 不急不急兄dei,实在不行再过几年,北村你也可以试一下,lol
      开玩笑,希望你早日找到你家老虎

  • @Mr-qp7li
    @Mr-qp7li 3 ปีที่แล้ว +2

    好猛,證明了不是不能做,只是正常人懶得自己做😂

  • @SIUOL-xi5vf
    @SIUOL-xi5vf 4 ปีที่แล้ว

    彗星炒飯做的出來嗎

  • @chenxi8058
    @chenxi8058 3 ปีที่แล้ว

    不考虑一下茜久保桃的蛋糕卷城堡?

  • @铁塔奥丁
    @铁塔奥丁 4 ปีที่แล้ว

    可以分享食谱吗?

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 2 ปีที่แล้ว

    金粉可以吃? 金粉是啥

  • @oviakyn
    @oviakyn 4 ปีที่แล้ว +1

    做得好認真啊

  • @Ks.17
    @Ks.17 4 ปีที่แล้ว +4

    喷漆调色处理就牛批了👍

  • @sylviasummerful
    @sylviasummerful 4 ปีที่แล้ว +12

    这个甜点师和龙吟完全没关系吧。他就是做各种还原甜点出名的。

  • @leonoremi438
    @leonoremi438 4 ปีที่แล้ว +2

    超棒ㄉ!辛苦你們了

  • @xiaodongliu9698
    @xiaodongliu9698 4 ปีที่แล้ว +1

    我真的想知道 这一个要卖多少钱啊!!!

  • @heyhi391
    @heyhi391 4 ปีที่แล้ว +6

    你們超猛的耶!!!XD ♥🍋

  • @athomenotavailable
    @athomenotavailable 4 ปีที่แล้ว

    用个电子压力锅,可以设定温度和时间,还很便宜

  • @DuoYiya
    @DuoYiya 4 ปีที่แล้ว +5

    好想体验一下这个口感🤤

    • @LinXuansen
      @LinXuansen  4 ปีที่แล้ว

      有机会做给你吃!

  • @floppyfloweruniverseangel8245
    @floppyfloweruniverseangel8245 4 ปีที่แล้ว +10

    我去b站給你們點贊❤️

  • @Masters_Cooking
    @Masters_Cooking 4 ปีที่แล้ว +11

    不错👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nathanwang_arts
    @nathanwang_arts 4 ปีที่แล้ว +2

    第一次看你们视频……然后
    关注了 😂

  • @bruh-hk1wk
    @bruh-hk1wk 4 ปีที่แล้ว +3

    这种东西,我们看看就好了。不要妄想尝试了。nikira alice 用了14年学的东西,我这种手残怎么可能会学会。

  • @angelawang4667
    @angelawang4667 4 ปีที่แล้ว

    做个龙吟榴莲吧

  • @陽與月
    @陽與月 3 ปีที่แล้ว

    好漂亮

  • @tkd7226
    @tkd7226 4 ปีที่แล้ว +2

    希望可以來個龍吟榴槤

  • @chrisli4571
    @chrisli4571 4 ปีที่แล้ว

    这不是跟那个法国人Bruno做过的Lemon dessert吗

  • @wenremarkable4261
    @wenremarkable4261 4 ปีที่แล้ว

    秒follow 坐等龙吟系列!

  • @yufanzhang1263
    @yufanzhang1263 4 ปีที่แล้ว

    在北京哪里能吃 分子料理 啊

  • @陳泓呏
    @陳泓呏 4 ปีที่แล้ว

    想買來吃看看....

  • @beardlu
    @beardlu 4 ปีที่แล้ว

    这个基本还原了水果哥的作品,确实很不容易
    不过,是不是也应该写明一下是cedric grolet的作品啊?

  • @ashleywang2764
    @ashleywang2764 4 ปีที่แล้ว

    哪里可以吃到啊

  • @Xiuzi2009
    @Xiuzi2009 4 ปีที่แล้ว +3

    跪着看完系列……

  • @annalu1283
    @annalu1283 4 ปีที่แล้ว +1

    好棒啊,,支持

  • @chia-weili5697
    @chia-weili5697 4 ปีที่แล้ว +2

    這不是 Cédric Grolet 設計的作品嗎 @@

    • @joe81253
      @joe81253 4 ปีที่แล้ว

      是ㄉ

  • @meowmarcia9872
    @meowmarcia9872 4 ปีที่แล้ว +27

    肝有點疼(捂心臟(#

  • @ChunRayHung
    @ChunRayHung 4 ปีที่แล้ว

    很B真👍

  • @athomenotavailable
    @athomenotavailable 4 ปีที่แล้ว

    我打算单独做内陷吃

  • @gingerlyt9200
    @gingerlyt9200 4 ปีที่แล้ว +1

    这是俩匠人吧,厉害

  • @evanyo1024
    @evanyo1024 4 ปีที่แล้ว +3

    好想吃呀! 可以開放食譜嗎?

  • @Hokkaido-driver
    @Hokkaido-driver 4 ปีที่แล้ว +5

    什么是龙吟?

  • @event8887
    @event8887 4 ปีที่แล้ว

    厲害👍

  • @namilol8834
    @namilol8834 4 ปีที่แล้ว

    好有耐心👍🏻👍🏻👍🏻

  • @snakeprince8100
    @snakeprince8100 4 ปีที่แล้ว

    真的猛 看了這集立馬追蹤

  • @PheebSue
    @PheebSue 4 ปีที่แล้ว

    叶子应该也做出来

  • @suxanneloong5656
    @suxanneloong5656 4 ปีที่แล้ว

    破五万lar!龙吟系列!!!

  • @yoshiyuki1732ify
    @yoshiyuki1732ify 4 ปีที่แล้ว

    中间奶油层油水分离了。可能温度太低。

  • @不奇
    @不奇 4 ปีที่แล้ว +1

    終於明白為什麼賣這麼貴🙈

  • @墨靈
    @墨靈 4 ปีที่แล้ว +1

    可以試試荷花酥🤓👍🏻

  • @sunnymr.7543
    @sunnymr.7543 4 ปีที่แล้ว +1

    真的猛 藝術品料理

  • @yiutun2149
    @yiutun2149 4 ปีที่แล้ว +1

    這樣在高級餐廳估計很貴😏

  • @lowerhowda
    @lowerhowda 4 ปีที่แล้ว

    做料理的都得學點藝術
    這裡是做藝術的學點料理

  • @李宜臻-v2z
    @李宜臻-v2z 4 ปีที่แล้ว

    好逼真

  • @crystalbarnes4876
    @crystalbarnes4876 4 ปีที่แล้ว +12

    29播放有点惨【扶额】主页看到就过来应援啦~

  • @scottshao3517
    @scottshao3517 3 ปีที่แล้ว

    厉害👍👍!!!!!

  • @joyjiaye
    @joyjiaye 4 ปีที่แล้ว

    厉害👍

  • @mingwailaw4473
    @mingwailaw4473 4 ปีที่แล้ว

    看完好餓!!!

  • @lucyliu2115
    @lucyliu2115 4 ปีที่แล้ว

    试吃环节总是最有意思的~

  • @user-imseven
    @user-imseven 4 ปีที่แล้ว

    这个柠檬太棒了👏

  • @莵莵
    @莵莵 4 ปีที่แล้ว +2

    太厲害了

  • @FernandoSantos-kc3ys
    @FernandoSantos-kc3ys 4 ปีที่แล้ว

    就是啊 刚才看到还在纳闷 你们拿着的柠檬,手套怎么不粘粘或者留指纹在上面,原来有内幕啊!

  • @a33874
    @a33874 3 ปีที่แล้ว +1

    這不是食物了。 是藝術作品

  • @劉彥廷-v9o
    @劉彥廷-v9o 4 ปีที่แล้ว

    太神拉!

  • @Mires
    @Mires 4 ปีที่แล้ว +14

    这还不是柠檬?🍋

    • @LinXuansen
      @LinXuansen  4 ปีที่แล้ว +1

      来尝尝?~🤭

  • @wnf.268
    @wnf.268 3 ปีที่แล้ว

    你们有吃过正宗的再去做翻版吗?

  • @SijieZhang
    @SijieZhang 4 ปีที่แล้ว +1

    龙吟红烧肉(做得像红烧肉一样的甜品)

  • @leefunfundance
    @leefunfundance 3 ปีที่แล้ว

    這菜真的有夠誇張...

  • @ehsuan
    @ehsuan 4 ปีที่แล้ว

    什么样的天才想出的制作方法

  • @廖嘉詳
    @廖嘉詳 4 ปีที่แล้ว

    這太厲害了,立馬訂閱。

  • @王永安-i6l
    @王永安-i6l 3 ปีที่แล้ว

    Perfect

  • @JohnDoe-fi5rh
    @JohnDoe-fi5rh 4 ปีที่แล้ว

    有没有人知道从 1:30 开始的BGM叫什么呢?

  • @catherinelim4557
    @catherinelim4557 4 ปีที่แล้ว

    好酸好酸

  • @蔡維蓁-q2m
    @蔡維蓁-q2m 4 ปีที่แล้ว +23

    龍吟是日本餐廳的名字,所以他們做的草莓分子料理才叫做龍吟草莓
    並不是分子料理的方式
    你們這樣叫會誤導視聽,還望修正

    • @lokcheung1226
      @lokcheung1226 4 ปีที่แล้ว +3

      認同,這個檸檬甜品整個過程沒有看到將分子打散重組,又沒有使用高分子材料,沒有出現泡沫化 氣體化 球化 粉末化,所以只是不折不扣的正常西式甜品

    • @xiaoyongwu7672
      @xiaoyongwu7672 4 ปีที่แล้ว +16

      龙吟这一词在b站和社交媒体的美食up主和博主那边是作为一个梗,特指那些用繁复的制作过程去重现普通的食物,倒没有必要上纲上线。。

    • @znathan4375
      @znathan4375 4 ปีที่แล้ว +1

      人家开头就说了。。。

  • @kgs9124
    @kgs9124 4 ปีที่แล้ว +1

    请问5分钟左右的bgm名字是什么,视频资讯里给的bgm没有这一首

  • @daisydd1709
    @daisydd1709 4 ปีที่แล้ว

    太完美了

  • @sawyerieong892
    @sawyerieong892 4 ปีที่แล้ว +1

    為什麼在youtube 沒有龍吟草莓?

    • @sawyerieong892
      @sawyerieong892 4 ปีที่แล้ว +4

      ​@@taktak7382你誤會了,我是問樓主為什麼不發佈他還原的龍吟草莓,樓主在b站有發佈過

    • @taktak7382
      @taktak7382 4 ปีที่แล้ว

      @@sawyerieong892 🤣

    • @LinXuansen
      @LinXuansen  4 ปีที่แล้ว +2

      发啦发啦~

  • @盧柏翔-i3e
    @盧柏翔-i3e 4 ปีที่แล้ว

    麟: 我覺得妳的臉變黃了一點 哇 膽子太大了吧

  • @Balenasputarcobaleno
    @Balenasputarcobaleno 4 ปีที่แล้ว +8

    用柠檬还原柠檬?!

  • @x1dlll
    @x1dlll 4 ปีที่แล้ว

    北京可以用youtube?

  • @咸鱼-q2y
    @咸鱼-q2y 4 ปีที่แล้ว

    这不是仿真蛋糕?🤔